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<正> 我国菜籽饼粕年产量达300万吨(中国统计年鉴,1990),是主要的植物性蛋白质饲料资源。它含粗蛋白质35%~45%,蛋氨酸、钙、磷及锌、铁、锰、硒等微量元素含量均较豆饼丰富。但因其含有硫葡萄苷毒素前体物质及抗营养因子。且赖氨酸含量及可利用性较低,作为蛋白质补充料的饲用价值较低,故其资 相似文献
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1降低饲料成本需考虑的事项
为降低蛋白质饲料成本,在设计饲料配方时,应优先选用当地资源丰富的饼粕类原料,并用饼粕类原料部分或全部替代鱼粉等价格较高的原料。据报道,用无鱼粉饲料与有鱼粉饲料饲养肉鸡,其生长速度差异并不显著。但是,饼粕类饲料常含有一些抗营养因子及毒素,在实际使用的时候必须注意用量限制,最好是先用脱毒剂对其脱毒后再运用。此外,在设计饲料配方时,不仅要注意饲料蛋白浓度,还应使蛋白质所含氨基酸达到平衡,特别是必需氨基酸要满足,可采取多种蛋白质饲料互补性搭配使用,并可根据氨基酸的不足量,直接添加蛋氨酸、赖氨酸等。 相似文献
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饼粕类加工副产品富含蛋白质,营养价值高,是良好的畜禽蛋白质饲料来源。但是,饼粕类原料通常含有一些抗营养因子及毒素,在实际使用的时候必须注意限制用量。 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2004,(2):11-12
我国农业部2001年已经发出通知,禁止在反刍动物饲料中添加和使用肉骨粉、骨粉、血粉、动物下脚料、羽毛粉和鱼粉等动物性饲料产品。故牛常用的蛋白质类饲料主要是各种饼粕类。 1 大豆饼粕 大豆饼粕是我国最常用的主要植物性蛋白质饲料。大豆饼粕含蛋白质较高,达4.%~47%,必需氨基酸的组成比例也比较好,尤其赖氨酸含量是饼粕类饲料中最高者,高达2.5%~3.0%,蛋氨酸含量较少,仅含0.5%一0.7%。 相似文献
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根据生产实践表明,兔在生长时期饲料中的粗蛋白为15%~16%,维持营养期需要12%,怀孕期需15%,哺乳期需17%。由于目前粗蛋白质饲料短缺,往往不易达到上述标准,因此,在给兔的饲料供给上要注意含蛋白质饲料的选择。蛋白质饲料按其来源可分为植物性蛋白质和动物性蛋白质两大类,常用的有以下几种。 (一)植物性蛋白质饲料 豆饼:含蛋白质约43%,适口性好,含赖氨酸和色氨酸较多,蛋氨酸含量低,一般喂量占日粮精料的25%。 花生饼:含蛋白质38%~43%,精氨酸和组氨酸含量多,而赖氨酸含量少,适口性好,因含脂肪较多易酸败变质,不宜久贮,喂量按日粮精料15%… 相似文献
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植物饲料中抗营养因子及消除方法 总被引:2,自引:0,他引:2
1饲料中抗营养因子存在状况植物性饲料是家畜的主要饲料来源。但近三十年来,发现几乎所有能作为家畜饲料的物质中均存在一些能使饲料营养价值降低的抗营养因子(见下表),这类物质大多具有强烈的生物活性。当使用具有这些成分的植物作饲料时,在加工调制不当或摄食过量的情况下,对动物会产生各种毒害作用,如生长减慢、饲料利用率低、内分泌发生紊乱、间或有器官损坏等。表饲料中天然存在的抗营养因子2抗营养因子的抗营养作用根据抗营养因子在家畜体内产生的生物学反应,其抗营养作用主要表现在以下三方面:2.1降低蛋白质消化和利用… 相似文献
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一般情况下,在日粮中只加植物性蛋白质豆饼,不加动物性蛋白质鱼粉的鸡下蛋少,但并不是非喂(鱼粉)不可。鱼粉营养价值高,营养全面,蛋鸡所需要的氨基酸也都含有。但鱼粉饲料价格较贵,1千克好鱼粉顶好几千克豆饼钱,这样就使产蛋鸡的配合饲料成本明显偏高。其实,含鱼粉的配合饲料喂鸡,其生产性能虽略高,可经济效益反而低于没加喂鱼粉的日粮。大量的研究证实,只要合理地利用豆饼,适当调整配方,豆饼替代鱼粉是可行的。豆饼含赖氨酸较多,但蛋氨酸不足,维生素B12和维生素A也缺乏。可在含日粮中添加蛋氨酸、维生素B12和维生素A。豆饼用量占日粮的18… 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2004,(5):36-37
饼粕类加工副产品富含蛋白质,营养价值高,是良好的畜禽蛋白质饲料来源。但是,饼粕类原料通常含有一些抗营养因子及毒素,在实际使用的时候必须注意限制用量。 相似文献
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饲料是动物生产的物质基础,现在配合饲料中百分之九十以上的组成成分为植物性饲料。然而植物性饲料中经常会含有一种或多种抗营养因子。本文主要论述了植物性饲料中抗营养因子的危害及其消除方法。 相似文献
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朱华 《上海畜牧兽医通讯》1994,(6):10-11
在配合饲料中,蛋白质饲料是一种重要原料,它会直接影响配合饲料的质量和成本价格。当今,我国的畜牧业不断发展,但优质的鱼粉及豆粕等蛋白质饲料严重缺乏,还不能满足配合饲料工业的需要,此状况在近期内不会有所改观,当务之急是我们应充分、合理利用现有资源。 在此,笔者将自己几年来从事养鸡工作的体会并结合国内外的最新资料报道,从四个方面概略阐述养鸡业中各种蛋白质饲料的营养特性及如何合理选用,以降低养鸡成本,提高养鸡效率。 一、植物性蛋白质饲料 植物性蛋白质主要是榨油工业的副产品饼粕类饲料。 相似文献
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梁巍 《河南畜牧兽医(综合版)》2002,23(3):34-34
猪常用的蛋白质饲料主要是饼粕类和鱼粉。下面介绍一下这些蛋白饲料及利用,供参考。l 大豆饼 植物性蛋白质饲料中品质最好的饲料原料,赖氨酸、色氨酸含量较高。大豆饼一般含粗蛋白质43%、粗纤维5%左右,脂肪5%左右;钙不足,磷较多;缺少维生素A、D,而β族维生素较谷实类丰富。喂量宜占 相似文献
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饲料是动物生产的物质基础,现今配合饲料中90%以上的组成成分为植物性饲料,植物性饲料中都含有一种或多种抗营养因子。抗营养因子不但影响了饲料的营养价值和适口性而且给动物的健康生长和生产带来了很大的危害。众所周知我国既是人口大国又是饲料生产大国(2000年生产7429万吨),人畜争粮,饲料资源短缺,尤其是蛋白质饲料资源缺口巨大,2000年缺口近3000万吨。面对这样严重的现实,除开发新的饲料资源外,提高现有饲料资源的利用率也是解决问题最有效途径之一。由于抗营养因子是影响饲料营养价值充分发挥 相似文献
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挤压膨化技术在开发饲料蛋白质资源中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
<正> 挤压膨化技术是一种高温、短时的加工过程,用于开发饲料蛋白质资源,既可使一些抗营养因子失活,脱除有关毒素,同时也能减少营养物的损失,保持较高的营养价值。 1.大豆饼粕的挤压加工大豆饼粕是各类饼粕中蛋白质质量最好的一种。但由于其中仍残留有胰蛋白酶抑制因子、血球凝集素、脲酶等抗营养因子,限制了其在乳猪、仔猪等饲料中的应用。通过挤压膨化,大豆粕中的脲酶、胰蛋白酶抑制 相似文献
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豆粕的蛋白质含量在42%~45%,而且必需氨基酸含量、氨基酸构成比例以及消化率都优于其他植物性饼粕类原料,同时作为植物油提炼工业的副产品其产量大、价格适中,所以成为生猪饲料中最重要的蛋白质原料。但由于其富含多种抗营养因子, 相似文献
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《北方牧业(奶牛)》2008,(2):34-34
现今确认,蛋氨酸是奶牛最主要的限制性氨基酸,这是因为产乳牛需要大量的蛋氨酸,然而许多因素却限制了蛋氨酸的供量。一是瘤胃微生物合成的蛋氨酸数量相对较低:二是植物性饲料特别是籽实饲料中(如常用的蛋白质饲料豆饼等)往往缺乏蛋氨酸;三是饲料中含有的蛋氨酸和瘤胃中合成的蛋氨酸.其中约有30%-60%在瘤胃中遭到破坏分解,而不能进入小肠被机体吸收利用。 相似文献
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蛋白质饲料指蛋白质含量占干物质20%以上的饲料,根据来源不同可分为植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料两类。前者如饼粕、豆类耔实,后者如鱼粉、肉粉、血粉、羽毛粉以及动物食品加工下脚料。 相似文献