辽东山区野菜繁殖模式

辽东山区是长白山、内蒙古和华东三大植物区系交汇之处,此地山高林密,溪流密布,土质肥沃,气候宜人,山野菜资源十分丰富,为辽宁省野菜资源主要分布区域,常见品种有辽楤东木、短梗五加、大叶芹、东风菜、猴腿、蕨菜等近80种,目前人工种植品种近30种。随野菜规模化、产业化不断发展,越来越多野生山野菜品种亟待开发驯化种植,为此特提出野菜繁殖生产技术模式。     

山野菜大叶芹育苗技术

大叶芹是伞形花科的一种山野菜,属多年生宿根草本,多生长在寒带的阔叶林下或灌木丛中,东北大部分地区均有零星分布。大叶芹风味独特,清鲜爽口,营养价值高,深受国内外消费者的欢     

野菜家栽大叶芹

大叶芹又称山芹菜、假茴芹、明叶菜,伞形科多年生草本植物。分布在我国东北山区,俄罗斯远东地区也有分布。大叶芹是人们非常喜食的一种山野菜,其嫩茎叶可食,翠绿多汁,清香爽口,     

野生大叶芹人工栽培技术要点

大叶芹，学名短果茴芹，是辽东山区优良的山野菜品种，由于它是绿色食品，且具有一定的保健作用，近几年已在辽东地区开始人工栽植。大叶芹其生长适应性较强，人工栽培技术简便易学。     

浅谈岫岩地区大叶芹日光温室栽培技术

大叶芹又名假茴芹、山芹菜,为伞形科大叶芹属多年生草本植物,在辽宁、吉林、黑龙江等省山区针阔叶混交林、杂木林下、沟谷湿地均有分布。是天然山野菜。其嫩茎叶具特殊的清香,食之脆嫩爽口,大叶芹食用方法多样,可炒食、凉拌,还可制成南北各种风味小菜,深受消费者喜爱。大叶芹还是东北三省每年大宗出口产品,在国际市场也深受欢迎。近年来由于城市居民生活水平提高,营养保健意识增强,大叶芹以其生长山野、无污染、无公害备受青睐。日光温室栽培大叶芹投资少,见效快,在农村及城市近郊推广普及具有广阔前景。     

大叶芹冷棚绿色栽培技术

大叶芹,学名短果茴芹,是辽东山区优良的山野菜品种。有较高的食用价值和药用价值,嫩茎叶可食,翠绿多汁,清香爽口,吃法多样,可炒食、凉拌、做馅、煲汤、制罐头,是比较受人们欢迎的山野菜之一。笔者在本文对大叶芹的生长特性、食用价值、药用价植进行阐述,使人们更加了解食用大叶芹的好处,对冷棚中大叶芹的绿色栽培技术进行分析总结,以期为大叶芹产业发展提供参考。     

宽甸天立山野菜种植专业合作社

正宽甸天立山野菜种植专业合作社成立于2008年1月15日,成员105户,2015年又增加联合社新成员100户,共计205户成员,种植林下山野菜8500余亩,品种有10余个,药食兼用,产品有自已的商标,2012~2014年有国家绿色食品认证证书,2013~2015年获得辽宁省名牌林产品证书,其中主要产品有:刺嫩芽、大叶芹、东风菜、升麻等。欢迎有识之士来基地参观采购!     

山野菜反季大棚栽培的气象条件探讨

阐述了刺嫩芽、大叶芹、柳蒿、猴腿4种山野菜反季大棚种植所适宜的气象条件,及达到这种条件需要采用的方法,以供参考。     

冷棚生产短果茴芹高效栽培模式

宽甸县地处长白山余脉，山野菜品种资源种类繁多，人工驯化栽培发展规模势头强劲。为实现经济效益的最大化，我们利用冷棚生产短果茴芹（俗称大叶芹），亩（667m^2，下同）纯效益1万元以上。此栽培模式具有投资少、见效快、操作简便、产品绿色等特点，不失为林区农民致富的一条有效途径。     

大叶芹特性及丰产栽培技术

大叶芹也叫山芹菜，假茴芹，短叶茴芹，为伞形科多年生草本植物。主要分布在我国的东北部地区，其嫩茎叶可食，翠绿多汁，清香爽口，营养丰富，是色、香、味俱佳的山野菜之一。经中科院生态所测定，每100g样品中含维生素A105mg、维生素E45．3mg、维生素C65．88mg、维生素B222．3mg、蛋白质2160mg、铁30．6mg、钙1280mg。另外含有多种氨基酸、维生素及挥发油等。     

辽宁省山野菜生产现状及存在的问题与发展对策

正山野菜是指未受化肥、农药及污染源污染的纯天然绿色食品。其味道鲜美、营养丰富且具保健功效,深受国内外消费者的青睐,同时具有抗逆性强、适应性广、繁殖力强及生长快和能再生等特点,受到生产者的追捧和喜爱,因此成为当前农业经济发展新的增长点。1山野菜产业现状调查辽宁省是山野菜生产的大省,常见山野菜品种将近80种,如东北的特产山野菜龙牙木、短梗五加、东风菜、关玉竹、短梗茴芹、山芹菜、薇菜、蕨菜、野生芦笋等品种。其野菜资源主要分     

不同浓度的KH2PO4对大叶芹生理指标的影响

大叶芹是山野菜之一，因其味鲜质脆、营养丰富、无污染等深受广大消费者喜爱。 磷酸二氢钾是一种速效性的磷钾二元复合肥，也是重要的生长调节剂，易于被作物吸收利用，能促进作物光合作用，常用的方法为叶面喷洒。 叶面喷施磷酸二氢钾对大叶芹的生理指标的影响未见报道。本试验以大叶芹为原料，采用浓度为0.15%（处理1）、0.20%（处理2）、0.25%（处理3）、0.30%（处理4）、0.35%（处理5）、0.40%（处理6）磷酸二氢钾溶液对大叶芹进行叶面喷施处理，研究比较不同浓度的磷酸二氢钾对大叶芹干重、鲜重、Vc含量，有机酸含量、光合速率、光合色素含量的影响，为磷酸二氢钾在大叶芹上的使用提供理论依据。 主要研究结果如下： 1.不同处理浓度的大叶芹干重、鲜重均大于对照，其中处理4的大叶芹最大。 2.不同处理浓度的大叶芹有机酸均大于对照，其中处理4的大叶芹有机酸含量最高。 3.不同处理浓度的大叶芹Vc含量均大于对照，其中处理4的大叶芹Vc含量最高。 4.不同处理浓度的大叶芹光合速率均大于对照，其中处理4的大叶芹光合速率最大。 5.不同处理浓度的大叶芹光合色素含量均大于对照，其中处理4的大叶芹光合色素含量最高。     

野生大叶芹的人工栽培

大叶芹为山野菜精品,主要分布在辽东山区有机质丰富的林区.近年来,由于森林资源的破坏和市场需求加大,野生大叶芹越来越少.栽培大叶芹方法简单,投资少,而且能多年受益.所以,人工栽培大叶芹是山区农民致富的又一条新路.具体做法是:     

温室秋延晚小芹菜间作香菜栽培技术

<正>鄯善县鄯善镇温室芹菜种植面积大,种植技术日趋成熟,经过长期生产实践,探索试验出秋延晚小芹菜间作香菜栽培模式,取得了较高的经济效益。一、品种选择1.栽培中注意选择优质小芹菜种子,以选择实心、生长势强、抗逆性好、耐高温品种为主,如津南实芹1号、津南实芹2号等品种。2.香菜品种有大叶和小叶2种,大叶香菜植株较大,产量高,小叶香菜香味浓,但植株小,产量较低,根据市场及种植效益,间作香菜一般选择大叶品种。     

大叶芹露地栽培技术

大叶芹别名山芹菜、假回芹、三叶菜。伞形科多年生草本植物。主要分布在我国的东北部。其嫩茎叶可食,翠绿多汁,清香爽口,营养丰富,是色、香、味俱佳的山野菜。因其风味独特．是人们喜食的山野菜之一。经过三年反复栽培试验．该品种每亩露地产量可达到2000千克．具有广阔的发展前景．现将栽培技术总结如下：     

温室山野菜 反季增效快

山野菜在春节前后十分俏销。黑龙江省依安县新发乡福来村农民王守军便利用日光节能温室种了1亩多反季山野菜。他选择适合本地人口味的婆婆丁、小根菜等野菜作为主要种植品种，利用复种、套种技术，不用任何化学肥料，全部采用农家肥，保证了菜的纯度和口味。今年春节前，他种的山野菜一上市，便吸引了众多顾客。每公斤山野菜最高价卖到56元钱．不到10天，他种的山野菜便销售一空，纯收入达6000多元。     

芹菜高产栽培技术要点

一、品种选择 芹菜分本芹和西芹。本芹植株较小而直立，叶片细长，多叶香味浓，纤维多，生长期短。西芹香味淡，生长期比本芹长，不如本芹耐热。国内已开发出多个品种，既有耐热的，也有较强抗病能力的，还有生长期较快的品种，生产中可以根据不同地理气候因素选种。     

日光温室大叶芹套种番茄栽培技术

大叶芹也叫山芹菜，属多年生草本植物，主产于吉林、辽宁、黑龙江3省。在东北地区主要生长在土壤湿度大、腐殖质含量高的阔叶林下，是一种野生资源丰富的野菜。目前，吉林省部分山区如延边、吉林、白山等地区的农户已经进行大地及小拱棚栽培大叶芹。近几年，部分农户尝试利用大叶芹耐低温的特点进行日光温室冬种大叶芹、春季套作番茄进行冬春栽培，收到了较好经济效益，现将栽培技术简要介绍。     

日光温室大葉芹套種番茄栽培技術

大叶芹也叫山芹菜，属多年生草本植物，主产于吉林、辽宁、黑龙江3省。在东北地区主要生长在土壤湿度大、腐殖质含量高的阔叶林下，是一种野生资源丰富的野菜。目前，吉林省部分山区如延边、吉林、白山等地区的农户已经进行大地及小拱棚栽培大叶芹。近几年，部分农户尝试利用大叶芹耐低温的特点进行日光温室冬种大叶芹、春季套作番茄进行冬春栽培，收到了较好经济效益，现将栽培技术简要介绍。     

绿色佳蔬──山芹菜

绿色佳蔬──山芹菜吉林省抚松县露水河林业局王延东山芹菜，又称大叶芹、短果茴芹、假茴芹等，是伞形科多年生草本野生植物。山芹菜根状茎短而粗大，密生暗褐色细根，茎直立，单一，具棱，节部被密毛。基生叶有长柄，茎生叶柄较短，基部成狭鞘状抱茎、鞘边缘为薄膜质；叶...