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近年来,荞麦被公认为是预防癌症的理想保健食品,还可制成城乡人民喜爱的各种辅助食品,被誉为21世纪最重要的食物资源。而荞麦生育期短,对土地要求不严,是贫瘠地区栽培的理想作物。因此,在山区半山区发展荞麦生产有着广阔的前景。一、选茬整地荞麦忌连作,前茬最好是马铃薯茬或谷 相似文献
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<正>荞麦是蓼科荞麦属一年生草本植物,在我国主要栽培的为甜荞和苦荞,南北均有种植。它既是优良的密源作物,也是良好的食用性、药用性作物,其营养价值极高。利用荞麦酿造的"苦荞酒"清热,凉血,降压,是人们喜爱的土特保健酒;利用甜荞精制的"荞面条"是南北山区农民十分喜爱的地方特色食品。荞麦因其生育期短,适应性强,既可春播(苦荞)也可夏种和秋种(甜荞),因此它更是旱灾之年的救荒作物。在当前各地常规主粮趋 相似文献
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我县大面积种植养麦历史悠久,荞麦面是当地老少群众喜食的农产品,据现代科学研究,富含赖氨酸、铁、锰、锌、膳食纤维、维生素E、可溶性膳食纤维、烟酸、芦丁(芸香甙),有营养器官、降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用和多种保健功效。结合我县养麦生产实际,总结荞麦高产栽培技术。 相似文献
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旱地荞麦栽培技术要点 总被引:1,自引:0,他引:1
荞麦是我国的主要农作物之一,在我国的农业发展史上已有2 000多年的历史。其在我国北方的总种植面积中所占的比例较高,荞麦所做成的食品也深受北方人民喜爱。而由于北方地区地理条件和气候等因素的影响,荞麦的栽培要特别注意。基于此,对旱地荞麦栽培技术要点进行简单的研究和分析,旨在提高作物的产量和品质。 相似文献
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通渭县气候干旱、生态条件差,荞麦是主要的复种作物,其抗旱、耐瘠性强,生育期短,营养价值独特,不仅是一种备荒救灾作物。而且还具有开发保健食品的广阔前景。长期以来,由于荞麦被视为小宗作物,对其科研与生产不重视,致使品种混杂,耕作粗放,产量一直低而不稳,加之荞麦的深加工和 相似文献
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<正>荞麦分甜荞和苦荞两大类,生活中食用的为甜荞。甜荞是西北干旱地区种植的主要杂粮作物,耐瘠薄,生育期短,营养价值高,具有预防疾病和保健作用。荞麦随着用途的扩展,社会需求量增加。为了提高荞麦的种植产量效益,经试 相似文献
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本文根据林西县土壤和气候特点,有针对性地提出了本地荞麦高产高效栽培所需要把握的整地、选种、播种、施肥、灌溉、病虫草鼠害防治、收获、贮存等关键技术措施。 相似文献
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冬小麦是巴楚县主要粮食作物之一,为了搞好巴楚县粮食生产,我们结合推广"两早配套"吨粮田栽培技术生产实践,就冬小麦栽培技术要点做简单介绍 相似文献
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1精耕细整。小麦的适应性广,各种土壤均可种植,但是要达到高产,稳产,优质必须创造良好的土壤条件,一般以中性的土壤为宜。耕层深度23-25厘米,整地质量要达到深透细平,土壤湿度要适宜(即手捏成团,平胸落地即散)。 相似文献
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秋荞麦栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
东方涛 《农村实用科技信息》2006,(10):9-9
养麦生育期短,适应性强,产量适中,营养价值高,是很好的填闲、救灾作物,在山西省从南到北都可种植。关键技术环节如下:一、适期播种养麦喜温凉环境,怕霜冻,播种太早太晚,都会严重影响产量。二、选用良种宜选用生育期70~80天、抗逆性 相似文献
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荞麦优质高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
我国荞麦种植面积、总产量和出口量均居世界第二位。会宁县属干旱半干旱山区,生态环境严酷,降水稀少且分布不匀,水土流失严重,土壤贫瘠,自然灾害频繁。荞麦抗旱、耐瘠、抗逆性强,且为大秋作物,与旱区秋季雨热同季的气候特点相适应,可以充分利用旱区的光、热、水、土资源,具有稳定的生产力。而且近年来荞麦被公认为是预防癌症的理想保健食品,还可制成城乡人民喜爱的各种辅助食品,既是传统保健食品原料作物,又是现代绿色食品资源。荞麦生育期短,对土地要求不严,种植荞麦是实现夏秋互补、防旱减灾增加农民收入的重要措施,在山区半山区发展荞麦生产有着广阔的前景。现根据栽培试验和大面积推广实践,将荞麦的优质高产栽培技术介绍如下。 相似文献