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双螺杆挤压机是加工挤压食品的关键设备.利用有限元法,以非啮合双螺杆挤压机为研究对象,采用三维非等温、非牛顿流体模型,对非啮合双螺杆挤压机内物料的速度、压力、温度和螺杆挤出特性参数进行了数值研究.结果表明,从非啮合双螺杆挤压机的入口到出口,物料的压力和温度值逐渐增加;啮合区物料的压力、速度和温度值均大于螺槽区,螺槽区压力值出现了非常明显的波动现象;随着螺杆转速和流道两端压差的增加,双螺杆挤压机内物料的温度和流量也逐渐增加. 相似文献
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以食用脱脂低温豆粕为原料,以Brabender DSE-25型双螺杆挤压膨化实验室工作站为加工设备,研究了不同几何参数的输送元件、捏合块和齿型盘6种螺杆元件对挤压过程中扭矩和压力的影响。结果表明:螺杆元件对扭矩和压力有显著影响;对扭矩影响的主次顺序为反向输送元件;齿型盘、捏合块、正向输送元件;有反向螺旋角或错裂角或对物料剪切强度大的元件能够显著增加扭矩;元件对压力的影响规律不明显。对系统稳定性的初步分析认为,错列角为45°和90°的捏合块具有较好的混炼效果,而齿型盘和错列角为-45°的捏合块的混炼效果较差。 相似文献
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美国农业一直处于领先地位,不仅得益于其丰富的自然资源和高科技的农业技术,其合理的农产品分布也不可少的影响因素。中国是一个农业大国,农业的发展离不开农产品,农产品的种植种类、农产品的区域分布、农产品的质量发展都直接影响农产品的发展。美国虽然面积和我国差不多,但因为有合理的布局,农产品贸易一直发展良好。要借鉴美国农产品的发展,研究和分析其农产品分布现状很有必要。 相似文献
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我国农产品安全性问题与技术发展趋势研究 总被引:6,自引:0,他引:6
当前,我国农业与农村经济发展进入新阶段,市场对农产品的需求开始由追求数量增长向追求质量效益方向发展,农产品安全性问题日益受到人们的关注。农产品安全生产具深远的历史意义。农用化学品的污染、生态环境的污染、添加剂的不合理使用以及质量检测体系的不完善,影响着我国农产品的安全性。因此,必须发展无污染的安全、优质、营养农产品,抓好农产品产前、产中、产后全程的质量控制,建立完善的无公害农产品生产与检测体系,最终全面实现我国由数量型农业向质量型农业的战略转变。 相似文献
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现代新型传感器在农产品储藏中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
现代新型传感器应用在农产品储藏中,能极大地推进农产品储藏的现代化进程。为此,讨论了农产品储藏的生态体系及关键参量;阐述了无线传感器网络、CCD与CMOS图像传感器、生物传感器、生物芯片与嗅觉传感器、基于MEMS的微传感技术、软传感器和多传感器融合与数据融合技术等现代新型的传感技术在农产品储藏中的具体应用。 相似文献
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