河南省无公害畜禽食品发展现状、问题与对策

<正> 随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,农牧产品的质量安全问题日益受到重视。人们不仅关心食品的营养、口味,而且更关心食品是否安全、卫生。疯牛病、二恶英、瘦肉精、禽流感、五号病等,让人们在消费畜禽产品时心存疑虑,因而对无公害食品的呼声越来越高,“绿色消费”已成为一种时尚。 在发达国家,无公害食品已经成为消费的主流。有机食品、绿色食品、无公害食品应运而生。无公害食品是国家农业行政主管部门针对当前农牧产品污染和食品质量安全问题提出的新概念,是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关农牧产品标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并使用无公害农牧产品标识的未经加工或初加工的食用农牧产品。无公害食品、绿色食     

绍兴县开展农产品质量安全工作的实践

近年来，绍兴县按照上级的要求，紧随绿色消费升温的节奏，切实加强农产品质量安全管理，积极开展无公害农产品产地认证和产品认证，加大无公害农产品、绿色食品的发展力度，明确管理职责，强化农产品质量检测，有力地促进了“无公害食品行动计划”的实施，进一步推进了食品放心工程的开展。     

申报有机食品认证有新规

有机食品是健康、绿色、安全的标志。但是近年来,市场上一些食品包装上纷纷标注“有机”二字,并标榜“高质高价”。事实上,并非市场上所有的“有机”食品都符合有机食品认证的标准,花钱购买认证、张贴假冒认证及过期认证标签等现象屡见不鲜。市场上的有机产品鱼龙混杂、以次充好。     

绿色无公害食品

绿色无公害食品是出自洁净生态环境、生产方式与环境保护有关、有害物含量控制在一定范围之内、经过专门机构认证的一类无污染的安全食品的泛称，它包括无公害食品、绿色食品和有机食品。     

绿色无公害食品

绿色无公害食品是出自洁净生态环境、生产方式与环境保护有关、有害物含量控制在一定范围之内、经过专门机构认证的一类无污染的、安全食品的泛称，它包括无公害食品、绿色食品和有机食品。     

我国农产品主要质量认证体系比较

文章从食品安全性、标准制订、产品级别、认证标识、认证机构、认证方法、技术体系和质量标准等方面研究分析了我国农产品主要质量认证体系的异同。为加深民众对我国良好农业规范（GAP）、有机、绿色和无公害食品认证体系的认识有重要意义。     

中国绿色农产品发展趋势分析

我国目前食品消费已经进入转型期,立足于质量、价格、品牌等影响因素的分析,我国食品消费趋向于更健康的绿色农产品,而绿色农产品市场还有很大发展空间,在城镇化快速推进的同时,绿色农产品的发展将步入新阶段,而这需要政府和市场的共同努力。     

无公害果蔗生产技术

随着物质生活水平的不断提高,人们对食品安全越来越关注,回归大自然,消费无公害食品,已成为新时期消费的潮流和市场走向.产地符合一定条件、生产符合一定规范、产品符合一定标准、认证符合一定程序,取得合法环境及品质优良特征标志的农产品叫无公害农产品.     

积极使用全国统一的无公害农产品标志

由于我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，国民消费结构进一步向发展型、享受型升级，农产品的质量安全愈益受到社会各阶层的关注，无公害、无污染、优质安全的农产品备受广大消费的青睐。随着“无公害食品行动计划”的全面推进和实施，无公害农产品虽然获得了迅速发展，无公害农产品的认证方兴未艾，但无公害农产品的认证速度和认证总量规模远远不能满足市场发展的消费需求，     

绿色食品市场培育的制约因素与对策

绿色食品是通过专门机构认证,依据绿色食品标准进行生产,获得使用绿色食品商标的食品。为了使绿色食品的价值得以实现,需要借助绿色营销的手段,特别是绿色食品生产企业拓展市场的有效手段,才能有效提升绿色食品在国内外市场的占有率。     

第十七届中国绿色食品博览会在我省成功举办

正9月2日~5日,第十七届中国绿色食品博览会在长春农博园举办。本届展会以"绿色生态、绿色生产、绿色消费"为主题,是绿博会首次在我省举办。农业部副部长陈晓华、副省长隋忠诚与国家、各省、长春市有关负责同志一起参观了展馆。创办于1990年的中国绿色食品博览会,迄今为止已成功举办了16届,成为国内专业性最强、规模最大、经过第三方质量认证的优质农产品及加工食品展示和贸易盛会。     

美国的几种绿色木地板产品

本文原载2013年4月互联网，简介了几种美国的绿色地板产品。从中可以看出厂家开发绿色产品的思路和技术，以及促进绿色产品开发的社会氛围，如各种有关的法规、标准和认证系统等。     

世界养兔业发展趋势

（一）肉兔业向生产无公害绿色兔肉方向发展。兔肉加工运输贮存向冷却兔肉方向发展。 随着全球动物疫情不断发生，导致大家对肉食品消费高度警惕。我国加入世贸组织以后，进口国对兔产品的质量要求越来越高，欧盟从我国出口的兔肉中检出残留抗生素，含量是每千克肉含氯霉素200毫克。我国兔肉80％以上的出口集中在欧盟市场，少量出口到日本、新加坡、韩国及我国港澳地区。因此，欧盟市场拒绝进口我国兔肉后，导致我国兔肉出口量严重下滑。2001年我国出口兔肉高达32998吨，而入世后的2002～2005年总共出口兔肉仅28828吨，年均出口兔肉仅7207吨，使我国肉兔业遭受重大损失。所以，在全球兴起绿色消费的浪潮下，发展绿色兔业势在必行。农业部已经制订出无公害食品（包括兔肉）生产销售标准，并已在全国范围内推进“无公害食品行动计划”，广东、上海、北京等地也已实施食品准入证制度。因此，我们必须转变观念，不断提高绿色意识，除禁用抗生素作添加剂外，还要从建场选址开始，到日常兔的饲料采集和饲养管理都要讲究卫生和营养，确保兔肉质量。[第一段]     

我国绿色农产品发展现状分析

分析我国绿色农产品发展现状,更好地为生产性服务发展提供依据。从主体发展、生产情况、消费和出口情况3个方面对我国绿色农产品发展现状进行了详细归纳。通过对比分析我国绿色农产品产量趋势、消费总额、出口总额情况,提出绿色农产品在产品结构、产业结构、产品质量及认证标准等方面存在的问题,并针对这些问题提出解决方向。     

建立统一的绿色产品标准、认证、标识体系

<正>国务院办公厅印发《关于建立统一的绿色产品标准、认证、标识体系的意见》(以下简称《意见》)指出,要以供给侧结构性改革为战略基点,坚持统筹兼顾、市场导向、继承创新、共建共享、开放合作的基本原则,充分发挥标准与认证的战略性、基础性、引领性作用,创新生态文明体制机制,增加绿色产品有效供给,引导绿色生产和绿色消费,全面提升绿色发展质量     

创汇型有机花生生产技术初探

为增强花生食品国际市场竞争能力,突破绿色贸易壁垒,烟台枫林食品有限公司于1999年2月按照日本农林水产省有机食品认证标准,开始在公司所在地牟平区建立有机花生生产基地8 000 hm2.2002年4月有机花生生产基地和加工的6个花生系列产品,均顺利通过日本农林水产省JAS认证机构有机认证.     

中国绿色农业的现状及发展对策

早于1978年，原西德政府率先提出了绿色产品的认证，1991年法国、瑞士、芬兰、澳大利亚也实行绿色产品认证，1992年欧洲共同体达成协议，在共同体内实行统一的绿色产品认证，并统一发放“生态标签”。进入21世纪，世界上生产绿色食品的国家有100多个．绿色食品产量占世界食品生产总量的1％～3％。近年来，欧洲、美国、日本的绿色食品年销售量平均增长率为25％～30％。2000年，国际绿色食品市场销售额达到200亿美元，预计10年内将达到1000亿美元。显然，绿色食品已成为当今增长最快的产业之一，并逐步取代常规食品而成为21世纪国际食品市场主角的趋势已经形成。     

国务院办公厅关于建立统一的绿色产品标准、认证、标识体系的意见

正2017年11月,国务院办公厅发布《关于建立统一的绿色产品标准、认证、标识体系的意见》(国办发[2016]86号)。《意见》指出:健全绿色市场体系,增加绿色产品供给,是生态文明体制改革的重要组成部分。建立统一的绿色产品标准、认证、标识体系,是推动绿色低碳循环发展、培育绿色市场的必然要求,     

有机食品生产及其认证

有机食品、绿色食品和无公害食品均属安全食品范畴,因其在生产中重视污染物的控制和环境保护,符合消费者需求和社会可持续发展,受到市场推崇.有机食品是国际上通行的环保生态食品概念.在国际市场上,其价格较普通食品高 20%～ 200%,发展有机食品生产,市场潜力巨大.但是,有机食品出口必须符合进口国的食品标准,实际生产中因企业对世界各国有机食品的生产标准和认证要求缺乏了解,盲目生产,盲目认证,造成不必要的经济损失,宣传普及其相关知识十分必要.     

中国食品质量安全与监控体系建设

中国是食品生产和消费大国．政府高度重视食品包括食用农产品的质量安全问题。近几年来．国家相继组织实施了“一个计划、两项工程”工作,即无公害食品行动计划,目的是确保城乡消费者能够吃上安全放心的“菜篮子”产品：两个工程：一是“三绿工程”——通过开展绿色消费、绿色通道、绿色市场确保食品流通业的质量安全．一是“食品放心工程”——重点是抓好食品源头污染治理和市场准人两个环节．使食品安全状况得到改善。