NaCl胁迫对黄瓜幼苗子叶膜脂过氧化的影响

研究了NaCl胁迫下黄瓜幼苗子叶膜脂过氧化的影响，结果表明：盐胁迫下细胞的膜脂过氧化程度明显加剧，丙二醛（MDA）含理显增加，过氧化物酶（POD）活性上升，超氧化物歧化酶（SOD）活性明显下降，MDA含量及POD，SOD活性可以作鉴定黄瓜幼苗耐盐性的生理指标。     

越冬期番石榴叶片脂质的过氧化状况

以本地种番石榴和台湾珍珠番石榴为材料，测定其叶片在越冬期间活性氧代谢的变化。结果表明：在越冬期，随着温度的降低超氧物歧化酶（SOD），过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）活性增强，在1月20日达最大值后下降；还原型谷胱甘肽（GSH）含量呈类似趋势；台湾珍珠番石榴的抗坏血酸（ASA）含量呈下降趋势，而本地种番石榴的ASA含量先升后降；膜脂过氧化产物（MDA）含量在整个越冬期呈上升趋势；在越冬期，本地种番石榴叶片SOD、POD、CAT活性，以及GSH、ASA含量均高于台湾珍珠番石榴。     

锌对茶鲜叶品质及膜脂过氧化作用的影响

研究了锌对茶鲜叶品质及膜脂过氧化的影响。结果表明：质量分数Ｗ为０．００１～０．００５的ＺｎＳＯ４均能有效增加茶鲜叶氨基酸和还原糖含量，低浓度效果更佳；锌还能提高超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性，降低过氧化物酶（ＰＯＤ）、多酚氧化酶（ＰＰＯ）活性。与此同时，膜脂过氧化产物丙二醛（ＭＤＡ）含量下降，说明锌能减少自由基对膜的伤害，促进茶树的生长代谢，提高茶叶品质     

茄果类幼苗低温伤害与膜脂过氧化作用

随着低温时间延长,番茄、辣椒幼苗GSH和ASA含量下降,CAT活性降低,H_2O_2含量相应增高;MDA积累和电解质泄漏增多,膜脂过氧化作用增强,膜系统受到的伤害加大。番茄和辣椒幼苗在2±1℃的低温胁迫超过2h时,膜系统的损害明显加大。自由基清除剂(GSH、AsA、SB和甘露醇)的预处理可减轻低温引起的膜脂过氧化。低温下,叶绿体膜脂过氧化作用亦增强。     

白肋烟调制过程中叶片膜脂过氧化特性的研究

对白肋烟调制过程中叶片膜脂过氧化及内源保护酶活性的变化进行了研究，结果表明，随着白肋烟调制过程的进展，超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性明显下降直至消失，膜脂过氧化产物丙二醛（ＭＤＡ）含量显著增加，过氧化物酶（ＰＯＤ）和过氧化氢酶（ＣＡＴ）活性在调制２ｄ后上升到最大值，而后下降直到活性丧失，多酚氧化酶则在调制４８ｈ内上升到最大值之后下降。不同处理以高温变黄处理烟叶膜脂过氧化水平最高，低温处理最低。     

甘蔗叶绿体荧光参数、MDA含量及膜透性与耐旱性的关系

水分胁迫加速蔗叶活性氧产生并削弱蔗叶活性氧清除能力;随水分胁迫强度的加剧,膜脂过氧化产物丙二醛（ Ｍ Ｄ Ａ）含量迅速提高,细胞质膜透性增大,蔗叶叶绿体２,６ 二氯酚靛酚光还原活性下降,蔗叶叶绿体光系统Ⅱ原初光能转换效率、 Ｐ ＳⅡ潜在活性、叶绿体光合量子产额降低．上述荧光参数的受抑程度与品种的相对耐旱性强弱、膜脂过氧化作用产物 Ｍ Ｄ Ａ 含量增加及质膜相对透性提高程度密切相关     

外源牛磺酸处理对枸杞幼苗生理特性的影响

[目的]探索牛磺酸与枸杞幼苗生理活动之间的关系。[方法]采用牛磺酸溶液处理枸杞幼苗,处理浓度分别为0（CK）、10、100、500、1000、5003mg／L,测定牛磺酸对枸杞幼苗光合速率、细胞膜相对透性和膜脂过氧化产物丙二醛（MDA）含量、保护酶超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）活性的影响。[结果]适宜浓度的牛磺酸处理可在一定程度上提高叶片的光合效率,使SOD、POD的活性增加,降低细胞膜相对透性和膜脂过氧化产物MDA的含量,并且最适处理浓度约为500mg／L.[结论]适宜浓度的牛磺酸对枸杞幼苗细胞膜有一定的保护作用。     

烤烟烘烤过程中叶片膜脂过氧化特性的研究

采用温湿度自动控制电热烤烟箱，研究了烘烤过程中烟叶膜脂过氧化及其内源保护酶活性的变化。结果表明，随烘烤时间延长，叶内超氧物歧化酶（ＳＯＤ）和过氧化物酶（ＰＯＤ）活性下降，丙二醛（ＭＤＡ）含量增加。烘烤４８ｈ和７２ｈ后，两种酶先后失活，ＭＤＡ积累达最大值，证明烟叶烘烤过程中叶片膜脂过氧化水平不断提高。不同处理以高温快烤烟叶膜脂过氧化水平最高，低温慢烤最低。而且变黄温度对烟叶膜脂过氧化的作用比定色期不同升温处理的作用大。     

不同氮肥处理对小麦生育后期旗叶生理活性的影响

对不同生育时期追施氮肥与超高产小麦生育后期旗叶生理活性的变化进行了研究。结果表明：在后期生长过程中,小麦旗叶超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性、叶绿素含量总体呈现下降趋势,膜脂过氧化产物丙二醛（ＭＤＡ）含量、外渗电导率总体呈现上升趋势。中后期适量追肥可抑制叶绿素的降解,使植株体内保持高水平的保护酶活性,降低后期细胞膜脂过氧化水平,延长叶片的功能期。     

脱硫废弃物对碱胁迫下油葵膜脂过氧化及抗氧化酶活性的影响

研究在碱胁迫下施入脱硫废弃物对油葵不同生育时期膜脂过氧化及抗氧化酶活性的影响。结果表明,施入脱硫废弃物后油葵根、叶丙二醛（MDA）含量和质膜相对透性与对照相比都有所降低,超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）的活性与对照相比都有不同程度的升高。由此推断,施入脱硫废弃物在一定程度上减缓了碱胁迫对油葵造成的伤害。     

外源NO对干旱胁迫下小麦幼苗抗氧化酶活性的影响

研究干旱胁迫下外源一氧化氮(NO)供体硝普钠(SNP)处理对小麦幼苗叶片抗氧化酶活性的影响。结果表明,低浓度NO可显著提高干旱胁迫下小麦幼苗叶片SOD、POD和CAT活性,缓解膜脂过氧化程度,随着浓度的提高,其缓解作用逐渐降低甚至加剧膜透性增加,NO调控作用具有二元性,且NO的适宜浓度存在品种差异,洛旱6号的适宜浓度为0.1 mmol/LSNP,郑麦9023则为0.5 mmol/L SNP,即抗旱性强的适宜浓度低于抗旱性弱的小麦品种。     

乙酰水杨酸对镍胁迫下水稻幼苗中O_2~ -水平和膜脂过氧化的影响

采用室内培养及生理指标测定方法，研究了乙酰水杨酸对镍胁迫下水稻幼苗中部分生理指标的影响。结果表明， 10μ mol· L－ 1和 30μ mol· L－ 1的镍胁迫下，稻苗叶片中 SOD活性明显降低，质外体中的 NADH氧化酶活性显著上升；同时，细胞中总O_2~1和质外体中产生明显加快，从而导致叶片组织中 MDA含量和质膜透性亦明显增加。同样胁迫条件下，加入 0.05％ ASA， SOD活性回升，产生速率回落， MDA含量和质膜透性增加的程度亦减小，但乙酰水杨酸 (ASA)对质外体中 NADH氧化酶活性无明显影响。这些结果提示产生与积累导致的膜脂过氧化作用介导了镍对稻苗的毒害； ASA能降低产生速率，减轻膜脂过氧化损伤程度，因而缓解了镍胁迫对稻苗的毒害。     

甘蔗低温胁迫与膜脂过氧化

研究甘蔗低温胁迫与膜脂过氧化关系的结果表明,随着处理温度的降低和低温处理时间的延长。甘蔗叶片脱氢酶活性不断下降;伴随着超氧物歧化酶(SOD)活性的下降,甘蔗叶片膜脂过氧化产物丙二醛(MDA)含量不断增加。质膜透性增大。由此可见,膜脂过氯化是甘蔗低温胁迫伤害的重要原因之一,甘蔗抗寒性强弱与其体内能否维持较高水平的 SOD 活性有关.     

Effects of Wounding and Exogenous Jasmonic Acid on the Peroxidation of Membrane Lipid in Pea Seedlings Leaves

The changes of malondialdehyde （MDA）, H2O2, and O2^7 content, or the activities of superoxide dismutase （SOD）, catalase （CAT）, ascrobate peroxidase （APX）, peroxidase （POD）, phenylalanine ammonia lyase （PAL）, and polyphenol oxidase （PPO） in pea seedlings （Pisum sativum L.） under wounding and treatment of exogenous jasmonic acid （JA） were investigated. The results showed that the activities of both phenylalanine ammonia lyase （PAL） and polyphenol oxidase （PPO） were significantly increased by wounding and application of JA. The metabolism of reaction oxidative species （ROS） was enhanced, especially O2^7 and H2O2 appeared to rapidly increase. The activities of antioxidant enzymes such as SOD, CAT, APX and POD were also increased. Treatment of JA of 1 or 10 μmol L^-1 could effectively induce plant defense response, and thus decrease the peroxidation of cell membrane lipid. However, high concentration of JA （100 μmol L^-1） resulted in unbalance of metabolism of ROS and promoted the peroxidation of cell membrane lipid. We thus suggested that JA, under the suitable concentration, could induce defense response of pea seedlings to wounding.     

聚乙烯醇与腺苷三磷酸混合浸种处理对小麦幼苗抗寒性的影响

本文研究了ＰＶＡ＋ＡＴＰ混合浸种处理对小麦幼苗抗寒性的影响。结果表明这一处理能明显增强小麦幼苗抗寒性，其生理生化基础表现为呼吸减弱，束缚水／自由水比值增大，可溶性糖、蛋白质等保护物质积累较多，ＳＯＤ、过氧化氢酶、过氧化物酶等保护酶系统活性提高，自由基清除能力增强，膜脂过氧化水平降低。     

茶鲜叶摊放过程中脂质过氧化作用特点初探

对新鲜茶叶在摊放过程中的失水率、细胞膜透性、三种保护酶（ＳＯＤ,ＣＡＴ,ＰＯＤ）活性及脂质过氧化产物丙二醛（ＭＤＡ）含量的变化及其相互关系进行了研究．结果表明,随着摊放时间的延长和叶片失水程度的增加,鲜叶内ＳＯＤ,ＣＡＴ活性先增强然后迅速减弱,ＰＯＤ活性则一直保持增强的趋势,叶片细胞膜透性和ＭＤＡ含量则不断上升．反映出茶鲜叶在摊放过程中脂质过氧化作用不断加剧,并且其增加速率与保护酶活性变化有一定相关,这在一定程度上意味着茶鲜叶适度摊放的化学实质与脂质过氧化作用有关     

纳米硒对小鼠氧化损伤的保护作用

采用给小鼠颈后皮下注射D 半乳糖水溶液,同时灌胃不同浓度的纳米硒混悬液,10d后测定血浆中脂质过氧化物(LPO)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH PX)和超氧化物歧化酶(SOD)的活性.结果表明,D 半乳糖可使小鼠血浆LPO含量显著升高(P<0 05),GSH PX和SOD活性显著降低(P<0 05);给予纳米硒后血浆中LPO含量显著降低(P<0 05),而SOD和GSH PX活性显著升高(P<0 05).说明D 半乳糖可导致小鼠氧化损伤,纳米硒可通过提高GSH PX和SOD的活性保护D 半乳糖所致小鼠的氧化损伤.     

六氢β_酸的抗氧化功能研究

研究六氢β-酸清除自由基、抗脂质过氧化作用。以邻苯三酚自氧化法产生的O2-.,研究六氢β-酸对O2-.的清除作用;以Fenton反应产生.OH,研究六氢β-酸对.OH的清除作用;DPPH法研究了六氢β-酸对DPPH自由基的清除作用;以大鼠肝匀浆自发性及VC-Fe2 诱导氧化产生的脂质过氧化产物,研究了六氢β-酸抗脂质过氧化作用。六氢β-酸能清除O2-.,EC50为4.38 mg/mL;能清除.OH,EC50为0.37 mg/mL;对DPPH清除的EC50为0.45 mg/mL;能抑制大鼠肝匀浆自氧化及VC-Fe2 诱导引起的脂质过氧化,并呈浓度依赖关系。结论:六氢β-酸对自由基有清除作用,能有效抑制脂质过氧化。     

丁草胺和马拉硫磷对翅碱蓬生长及抗氧化酶系统的影响

为探讨翅碱蓬Suaeda heteroptera对农药胁迫的反应,通过盆栽试验测定了不同浓度的农药(丁草胺、马拉硫磷)对翅碱蓬的发芽率、苗高、苗质量、体内超氧阴离子自由基、过氧化氢含量,以及对抗氧化酶(超氧化物歧化酶SOD、过氧化氢酶CAT、过氧化物酶POD)活性的影响。结果表明:在8 mg/kg以下浓度的丁草胺胁迫下,翅碱蓬生长与对照组相近,酶活性较稳定,膜脂过氧化程度低,对翅碱蓬伤害不大,在8 mg/kg及以上浓度的丁草胺胁迫下,翅碱蓬的生长和酶活性受到明显影响,丙二醛(MDA)含量上升,膜脂过氧化程度高,对翅碱蓬的伤害较大;在不同浓度的马拉硫磷胁迫下,翅碱蓬各项指标有明显的变化,但在试验所选浓度范围内,翅碱蓬有非常好的耐受性,能长时间地保持在一个相对稳定的水平抵御毒害,并维持较高发芽率和较强的生命力,从MDA含量和发芽率看,马拉硫磷对翅碱蓬有正面的影响。     

茶多酚和L-EGCG的抗烟致脂质过氧化作用

从茶叶中提取的天然多酚类化合物茶多酚和L-表没食子儿茶素没食子酸酯(L-EGCG)对由香烟气相物质诱发的大鼠肺细胞的脂质过氧化有很强的抑制作用,且复合体茶多酚及其主要单体L-EGCG抑制效果接近,同时两者对超氧阴离子自由基和羟自由基都有十分明显的清除作用,表明茶多酚与L-EGCG的抗脂质过氧化机理之一是有效地清除了脂质过氧化的启动子氧自由基.