楸树育苗技术

楸树为紫葳科落叶大乔木，树高可达30m，胸径1m多，材质优良，纹理直，不翘不裂，耐腐、耐湿，为建筑、家具、造船、桥梁、雕刻、乐器等用材。叶、树皮、种子均为中药材，嫩叶可食，花可炒食和浸提芳香油。楸树树姿雄伟，树干通直，花美观。对二氧化碳、氯气等有毒气体有较强的抗性，是良好的用材树和园林绿化树种。     

萝卜上市：“怀才不遇”式尴尬

萝卜，属十字花科作物，根肉质，半耐寒性蔬菜，生长适温为20~25℃，中国各地普遍栽培。其营养丰富，富含碳水化合物和多种维生素，其中维生素 C 的含量比梨高8~10倍。除此，中医认为，萝卜性凉，味辛甘，具有很强的行气功能，对止咳化痰、除燥生津、清热解毒、利便等皆有功效。最重要的是，萝卜还具有明显的防癌抗癌作用。因此，萝卜也理所当然地成为了千家万户餐桌上的常客，煨汤、清炒、红烧、醋腌、泡制等做法，风味各式，口感多样，营养多多。当下，已是萝卜蜂拥上市的旺季，为跟踪萝卜的市场行情，《长江蔬菜》记者来到武汉白沙洲农副产品大市场，采访萝卜批发商--天助商行老板鲁久利。     

永泰涂柿栽培技术与脱涩工艺

永泰涂柿为落叶乔木，耐寒、耐旱、耐湿、喜温、喜光，怕积水、不耐荫。果近卵形，果皮光滑油亮，单果、质量60～90g。雌花单性结实力强，成为无核或少核果实，萼片紧贴果面，果肩平，脐部稍尖突，果皮成熟前呈墨绿色，成熟后呈橙黄色。9月下旬成熟。经脱涩处理后，果肉呈淡黄色，去皮后的果肉有晶莹透明的糖状物析出，入口有粉沙状感觉，香味浓郁，果肉清脆甘甜，并有大小不一的红褐色斑。     

五月花事

五月花事提醒 （一）一、二年生花卉二年生花卉及室内盆播的一年生花卉，如石竹、一串红、雏菊、福禄考等已陆续开花，要根据气温、雨量的变化来浇水，气温高多浇水，气温低少浇水，雨后要注意排水。同时，要按时喷药，减轻病虫危害，做到“防重于治”，这样才能延长观赏时间。春播半支莲、百日菊、长春花、麦秆菊等幼苗，除了正常的间苗、移苗、施肥之外，还需及时摘心，促使多分枝，达到株矮、花多的效果。室内摆放的一、二年生盆花，要提供光照充足和通风的条件，如果光照不足、通风不畅，容易遭受病虫危害和落叶、落花，观赏期缩短。     

别有情趣的采花节

采花节，又称女儿节，是甘肃博峪地区藏族人民的传统佳节，每年农历五月初四、初五举行。 博峪地区山峦起伏，森林茂密。五月时节，漫山遍野盛开着野花，有杜鹃、芍药、枸杞、草莓、贝母、酒曲等百余种，黄白交错，红蓝相间，把大地打扮得五彩缤纷，如诗似画。     

芦稷无公害高产栽培技术

芦稷又名甜芦粟，是启海地区特有的水果型作物，栽培历史悠久。芦稷可生食，汁多甘甜，富含多种维生素，营养丰富，倍受广大消费者青睐，同时又是制糖、加工饮料的重要原料，还可入药，具有止渴生津、止咳消食、清热的作用。芦稷除供食用之外，芦稷渣可制作高、中级纸张及人造丝等，也可直接制成纤维板；经发酵可制作酒精、丙酮、柠檬酸等。芦稷籽粒可作家禽、家畜的精饲料，叶是羊、牛、鱼的青饲料，芦稷穗可制成扫帚，可谓全株都是宝。芦稷可纯作，     

铁岭地区洋葱高产栽培技术

洋葱又叫圆葱、球葱、玉葱等，以肉质鳞片和鳞芽构成鳞茎供食用，为百合科葱属植物，原产中亚，近代才传入我国。由于洋葱适应性强，又耐贮藏和运输，我斟种植历史虽短，但栽培已遍及南北各地。已成为调剂蔬菜淡季供应的一种重要蔬菜。洋葱营养丰富，含有较多的蛋白质、维生素，尤其是含有硫、磷、铁等多种矿物质，并且有特殊的辛辣味，既是食用价值很高的炒食蔬菜，也是良好的调味用蔬菜。近年来，国际医学界发现洋葱有抑制癌症的药用价值，因此，国际消费量剧增。我国是洋葱的出口国之一，主要销往日本、韩国、俄罗斯、蒙古、荷兰等国。栽培洋葱也是农民致富的好途径。     

上海·5月果市回顾及6月预测

5月中旬开始，上海果市在郊区甜瓜一个接一个上市高峰的簇拥下，再加之丰亡果、樱桃番茄、桑葚、枇杷、樱桃、油桃、荔枝等时令鲜果争先上市的氛围中，喜气洋洋，销售一派火热，成交量有一定增长，销售额上升明显。5月受上海郊区地产甜瓜上市的拉动，果市销量逐渐增加。最典型的上海山华果品市场、上海农产品中心批发市场等地受益于甜瓜销售，销量比上月增长2％。上海果品配送有限公司、上海果王食品有限公司等配送企业也是生意兴隆。加之海南、云南、山东等地西瓜，福建、浙江、江苏、四川等地枇杷，海南荔枝，以及福建、浙江等地杨梅，山东樱桃，新疆哈密瓜等放量上市，活跃了果市气氛，     

吊人胃口的吊瓜——新秀吊瓜

吊瓜，学名栝楼，又名药瓜，河南新郑当地称之为吊瓜，属葫芦科多年生草质藤本，性喜温暖湿润的环境，适宜在深厚、疏松、湿润的土壤中生长。不耐寒、不耐旱、忌积水、怕涝，适宜农家小院种植，是发展庭院经济的好项目。吊瓜根、茎、叶、瓜皮、种子均可供药用。近年来，随着吊瓜开发和研究的不断深入，     

春花的栽培管理

春花，种名石斑木，学名Rhapniolepis　indica，为蔷薇科石斑木属，别名春花、报春花、车轮梅。有大叶、圆叶、柳叶、厚叶之分。常绿灌木，高达4M。叶片互生，革质，卵形或矩圆形。制作盆景以圆叶、柳叶的小灌木变种为好，园林绿化以厚叶种较好。主产于亚洲地区，我国安徽、浙江、江西、福建、湖南等省均有分布。     

地被植物景天两种

一、遍地黄金，植株低矮，株型紧凑，茎、叶均为黄色，犹如金黄色的地毯铺在地上。习性强健，管理粗放，除做地被植物外，也可用于屋顶花园的绿化，具有良好的隔音、隔热效果，还可盆栽布置会场、花坛和园林景观的镶边。     

洋扁豆的特征特性及高产栽培技术

洋扁豆是江苏省启海地区著名的具有地方特色的豆类蔬菜作物，鲜籽粒皮薄粒大，肉质细腻，酥糯爽口，营养丰富，吃法多样，炒、煮、煨汤均可，风味极佳，深受消费者的青睐。还可速冻保鲜，在元旦、春节等节假日投放市场，销售前景十分广阔。近年来，通过对洋扁豆的生产特点、生产环境、种植模式、肥料运筹、病虫防治等进行试验研究，总结出高产栽培技术，     

植物生长调节剂的安全使用技术

科学使用植物生长调节剂是实现农作物增产的重要途径。因其效果明显，见效快，应用越来越普及，但若使用不当，不仅不能增产增收，反而会产生药害，引起减产、劣产，甚至绝收。因此，在使用过程中，要正确掌握各种植物生长调节剂的性能、适用作物、适用部位、使用目的、使用量、施药时间和施药方法，同时要注意施药时的光照条件、温度、湿度、土壤肥力、作物长势等条件，科学、安全地使用植物生长调节剂，达到增产增收的目的。     

对丹东市蓝莓产业发展的几点思考

蓝莓，学名越橘，是越橘蓝果类型品种的总称，属杜鹃花科植物，为多年生灌木小浆果果树。果实蓝色，近圆形，果肉细腻，甜酸适度，口感好，营养丰富，除含有糖、酸、Vc外，还含有氨基酸、SOD、熊果甙、黄酮类化合物及Ca、P、Fe、Zn等。具有抗衰老、抗疲劳、增强心脏功能、明目、抗癌和抗炎等独特功效，是联合国粮农组织推荐的人类五大健康食品之一。是集营养价值、医疗价值为一体的高档第三代水果。     

黄瓜的养生保健食谱

清热解暑的黄瓜雪梨粥：糯米100克，雪梨1个，黄瓜1根,山楂糕1块，枸杞子少许。糯米淘洗净，用清水浸泡6小时；雪梨去皮、核，洗净切块；黄瓜洗净，切条；山楂糕切条,备用。糯米入锅中，加水,大火煮开，转小火煮，注意搅拌，不要煳底，煮成稀粥。将雪梨、黄瓜、山楂条下入粥锅中，拌匀，用中火烧沸，加冰糖、枸杞子调味即可。此菜脆嫩鲜香、酸甜适口具有生津止渴、清热解暑、利尿消肿的功效，是夏天的饮食佳品。     

“螺丝椒”类型辣椒的栽培现状和主要品种介绍

螺丝椒，因其呈大牛角形，果面有褶皱，形似螺丝而得名，实际上指的是一类品种。与一般牛角椒相比，螺丝椒的辣香味更浓，皮更薄肉更脆，早期的代表品种有兰州大羊角、“猪大肠”等地方品种。多年来螺丝椒在甘肃、青海、新疆等西北地区一直有较大规模种植，但由于该类型品种在抗病性、产量等方面不能满足生产的需求，从20 世纪90 年代开始，甘肃省农业科学院蔬菜研究所等一些育种单位，通过将从国外引进的辣椒品种与国内“猪大肠”等地方品种进行组合选配，获得了一批商品性好、产量高、综合农艺性状较好的优良品种，使得西北等地螺丝椒种植面积逐年增加。近年来，随着人口的流动、交通运输的便利，以及蔬菜周年供应的需求，该类品种除了在新疆、甘肃、宁夏、陕西、山西等传统主栽区域栽培外，在我国东部、南部地区也有发展的趋势，如山东、河北、河南中部地区、广东雷州半岛、海南等地。除了传统露地栽培模式，还出现了早春、秋延迟大棚和越冬温室栽培等多茬口和多种栽培模式，并且在反季节南菜北运的蔬菜中也占有了一定的比例。随着栽培面积的扩大和栽培模式的多样化，对品种的要求也越来越“苛刻”。对于种植者来说，除需要品种具有抗病、丰产等特性外，品种的早熟性、连续坐果能力和耐贮运性也是他们所关注和需求的。而对于消费者而言，除需要较浓厚的辣香味外，肉质的脆嫩程度则亦在考虑之中。目前，除西北等当地科研院所在育种方面取得的成果外，因受市场的刺激，山西、陕西、江西、安徽、湖南等地在品种繁育上也各展其长，故，在种子市场上，适合各个地区、各种栽培模式的螺丝椒品种纷纷登场，其中不乏在抗病性、商品率、食用品质、坐果率等方面较以前有较大提高的优良品种。特别值得一提的是，原来螺丝椒在西北地区种植，西北地区昼夜温差大，对品种的抗病性并无特别严格要求。然而，随着广东、海南等地螺丝椒种植面积的发展，对品种的多抗性要求也逐渐显现，尤其在对叶斑病、病毒病的抗性需求上。因此，种植户在大面积引种螺丝椒品种前，一定要了解品种特性和市场需求，并进行小面积试种，以降低种植风险。     

上海果市6月销售回顾及7月预测

6月气温不高．光照不足，水果甜度降低，制约了销售，销量不多，但价格高于往年。由于上海世博会，6月樱桃、蓝莓、丰亡果等高价水果上市数量虽增多，但价格未降。枇杷、荔枝、杨梅、杏、番木瓜、李等果品情况也如此。本应5月起进入上市高峰的甜瓜和6月初起进入旺市期的西瓜，因天气原因，上市推迟，6月西甜瓜集中上市。     

果树的病毒病与无病毒栽培

病毒威协着地球上所有的生物，包括植物、动物和微生物。病毒能使生物致病，造成生长、发育衰退，甚至死亡。果树是多年生作物，人们为了保持不同树种、品种的优良经济性状，而多用营养繁殖途径繁育苗木，造成多种病毒不断传播、蔓延。为害愈加严重，引起植株生长衰弱，结果推迟，结果能力下降，产量降低，果品质量劣化。重者致使病株死亡，果园毁灭。     

石猪宝韵

此石形体完整，质地坚硬，底色乌黑均匀，有金黄色图纹，全身布满着盛开和含苞待放的牡丹、玫瑰等花草细纹，裹着包浆，透露出优美的雅光宝韵，很有魅力。尤其引人入胜的是，石上赫然长着四头形态不同、生动逼真的猪。在石的中间，站着一头嘴尖、腹鼓、屁股溜圆的黑猪，嘴里还叨着一棵菜，嚼得津津有味似的。那金黄色长环纹、色块和短线，则构成了二头更优美逼真的猪。一头是头左尾右的猪，像在水边低头酣饮，边饮还边移动着腿脚，姿态优雅有动感。再一头是头右尾左的猪，像是吃饱喝足了，坐在地上，起身抬头观景，神态怡然。最后环顾一下全石的外沿轮廓，像是一头昏昏欲睡的大肥猪。这四头猪，没有一头不美。最神奇的是四头猪都长着自己的眼睛，显得都有灵气。堪称美妙绝伦的是那黄色长环纹、色块及短纹的天然组合，浓淡相融、粗细适宜、自然流畅、一气呵成，把猪的形象“塑造”得惟妙惟肖，令人赞叹：不是活猪，胜似活猪!     

碗莲的栽培管理

荷花又名莲花、芙蓉花、朱华、君子花、水宫仙子、泽芝等，是我国十大传统名花之一。它花大色艳，叶翠形美，适应性强，群体花期长，藕及莲子营养丰富。荷花根置泥中而不烂，花迎朝阳而无畏，叶顶烈日而无损，尤其是她“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的高贵品质，千百年更是广受文人墨客的称道和推崇，爱莲、吟莲、以莲自喻不乏其人。