13／17染色体易位猪群Amy—2的多态性

用聚丙烯酰胺凝胶电泳法测定了１３／１７染色体易位的纯合子，杂合子及染色体数正常猪群的血液淀粉酶－２（Ａｍｙ－２）的遗传多态性，结果：３群猪均表现出特殊的Ａｍｙ－２多态性分丰，其Ａｍｙ－２位点有２对等位基因控制，除测得Ａｍｙ－２＾Ａ，Ａｍｙ－２＾Ｂ基因控制的Ａ、Ｂ带外，还测得１对迁移率比Ａ、Ｂ带快的Ｃ、Ｄ带；２对等位基因呈现出共显性特征，但除个别个体２对等位的基因所控制的表型染色强度相同外，大部分个     

不同日龄发育鸡胚淀粉酶Amy—1多态性分析

本试验分析测定了不同日龄发育鸡胚淀粉酶Ａｍｙ－１多态性及胚内蛋黄淀粉酶Ａｍｙ－１多态性，结果显示鸡胚淀粉酶Ａｍｙ－１电泳区带在中期（５１／２天龄）开始即稳定下来；７１／２￣１７１／２天龄鸡胚淀粉酶Ａｍｙ－１分布处于Ｈａｒｄｙ－Ｗｅｉｎｂｅｒｇ平衡，５１／２、６１／２及１８１／２天龄后鸡胚淀粉酶Ａｍｙ－１分布则偏离Ｈａｒｄｙ－Ｗｅｉｎｂｅｒｇ平衡。结果初步说明蛋黄淀粉酶Ａｍｙ－１与鸡胚淀粉酶Ａｍｙ－     

13／17染色体易位猪群Amy－2的多态性

用聚丙烯酰胺凝胶电泳法测定了１３／１７染色体易位纯合子、杂合子及染色体数正常猪群的血液淀粉酶－２（Ａｍｙ－２）的遗传多态性。结果：３群猪均表现出特殊的Ａｍｙ－２多态性分布，其Ａｍｙ－２位点受２对等位基因控制，除测得Ａｍｙ－２Ａ、Ａｍｙ－２Ｂ基因控制的Ａ、Ｂ带外，还测到１对迁移率比Ａ、Ｂ带快的Ｃ、Ｄ带；２对等位基因呈现出共显性特征，但除个别个体２对等位基因所控制的表型染色强度相同外，大部分个体出现Ｄ带染色较Ａ、Ｂ、Ｃ带弱的特点；不同核形猪群的基因频率和基因型频率有明显差异，个别个体缺乏Ａｍｙ－２Ｃ、Ａｍｙ－２Ｄ基因。     

不同日龄发育鸡胚淀粉酶Amy－1多态性分析

本试验分析测定了不同日龄发育鸡胚淀粉酶Ａｍｙ－１多态性及胚内蛋黄淀粉酶Ａｍｙ－１多态性，结果显示鸡胚淀粉酶ａｍｙ－１电泳区带在中期（天龄）开始即定下来；天龄鸡胚淀粉酶ａｎｙ－１分布处于Ｈａｒａｒ－Ｗｅｉｎｂｅｒｇ平衡，及天龄后鸡胚淀粉酶Ａｍｙ－１分布则偏离Ｈａｒｄｙ－Ｗｅｉｎｂｅｒｇ平衡。结果初步说明蛋黄淀粉酶Ａｍｙ－１与鸡胚淀粉酶Ａｍｙ－１并不属同一淀粉酶。     

大通牦牛血清淀粉酶多态性的研究

采用聚丙烯酰胺凝胶电泳法对大通牦牛血清淀粉酶的多态性进行了研究。结果发现：（１）被检大通牦牛有ＡＭＹ１，ＡＭＹ２和ＡＭＹ３三种同工酶；（２）ＡＭＹ１同工酶受ＡＭＹ１＾Ｂ，ＡＭＹ１＾Ｙｔ ＡＭＹ１＾Ｃ三个共显性等位茵控制，其中ＡＭＹ１＾Ｙ的优势等位基因；（３）ＡＭＹ２同工酶呈单态；（４）ＡＭＹ３有３带和４带两种表型，其出现分别是９１％和９％。     

半血野牦牛血清淀粉酶同工酶的研究

采用聚丙烯酰胺凝胶电泳对半血野牦牛血清淀粉酶的多态性进行了研究。结果表明：（１）半血野牦牛有ＡＭＹ１、ＡＭＹ２、ＡＭＹ３三种不同工酶；（２）ＡＭＹ１同工酶受ＡＭＹ１＾Ｂ，ＡＭＹ１＾Ｙ，ＡＭＹ１＾Ｃ三个共显性等位基因控制，从而构成ＡＭＹ１ＢＢ，ＡＭＹ１ＢＹ，ＡＭＹ１ＢＣ，ＡＭＹ１ＹＹ，ＡＭＹ１ＹＣ和ＡＭＹ１ＣＣ六种基因型；（３）半血野牦牛ＡＭＹ１位点，以ＡＭＹ１＾Ｂ和ＡＭＹ１＾Ｙ为优势等位基因；（４     

云南中甸尼西鸡的血液蛋白多态性研究

采用水平式淀粉胶凝胶电泳技术和垂直式聚丙烯酰胺凝胶电泳技术检测了云南中甸尼西鸡的血液蛋白多态，对３３个样本的３７个基因座位进行了分析，共有９个座位出现多态，分别为ＥＳ－１、ＥＳ－２、ＡＫＰ－１、ＡＫＰ－２、ＬＡＰ、ＰＧＭ、ＣＫ、Ｔｆ及６ＰＧＤ。多态位点百分比Ｐ＝０．２４３２，平均杂合度Ｈ＝０．１０１５，每个座位等位基因的平均数Ａ＝１．３７８４，结果表明尼西鸡的血液蛋白多态程度较高，在蛋白质水平上的遗传多样性较为丰富。同时发现Ａｍｙ－１座位只出现杂合子ＡＢ型。     

柴达木马血清白蛋白多态性的研究

采用聚丙烯酰胺电泳对１３１匹柴达木马血清白蛋白的多态性进行研究。结果：（１）柴达木马血清白蛋白基因座有ＡＬＡ＾Ａ和ＡＬＢ＾Ｂ两个等位基因，基因频率分别为０．４１２２和０．５８７８；（２）柴达木马存在ＡＬＢ ＡＡ，ＡＬＢ ＡＢ和ＡＬＢ ＢＢ三种基因型，以ＡＬＢ ＡＢ为优势基因型；（３）基因杂合度为０．４８４６，有效等位基因数为１．９４个。     

绍兴蛋鸭血清淀粉酶同功酶与生产性能关系的研究

测定并比较１６０日龄绍兴产蛋鸭和非产蛋鸭血清淀粉酶的多态性表现型的差异。结果表明：１６０日龄绍鸭血清淀粉酶主要包括：Ａｍｙ－１,Ａｍｙ－２和Ａｍｙ－３三个区域,均表现明显的多态性。Ａｍｙ－１区为鸭血清淀粉酶的主信号区,产蛋绍鸭血清淀粉酶Ａｍｙ－１区以Ｂ型为主,Ａｍｙ－３区为无带型;未产蛋绍鸭Ａｍｙ－１区以Ａ型居多,Ａｍｙ－３区为２条带型的频率为３７％,二者之间差异显著。１６０日龄绍兴蛋鸭血清淀粉酶表现型和体重无显著相关。     

宁夏滩羊血清酯酶—1同工酶多态性与双羔性能的研究

采用垂直板聚丙烯酰胺凝胶电泳地对宁夏滩羊双羔羊实验组群体血清酯酶－１同工酶的多态性进行研究。结果表明,宁夏滩羊血清酯酶－１有五种表型（ＡＢ、Ｂ、Ｃ、ＡＣ、ＣＣ型）,受三个常染色体复等位基因控制（ＥＳ＾Ａ－ＥＳ＾Ｂ－１、ＥＳ＾Ｃ－１）。其中双羔羊以ＢＢ型为优势表型;ＥＳ＾Ｂ－１基因可能有较双羔性能。     

石歧杂鸡血液淀粉酶多态性及其与鸡胚死亡率、孵化率的关系

采用水平平板聚丙烯酰胺凝胶电泳法,测寻石歧杂鸡的血浆淀粉酶Amy-1~A和Amy-1~B等位基因的频率分别为0.4492、0.5508。成年鸡和18～21日龄死胚中血液淀粉酶表现型频率差异极显著(P<0.01)。死胚中AA型频率高(0.4578),成年鸡中AB型频率高(0.8940),BB型频率在两者中基本相同(0.1022与0.1034)。亲代的血浆淀粉酶型与受精蛋孵化率有关,BB♂× BB♀、BB♂ × AB♀与AB♂ ×AB♀的受精蛋孵化率间差异显著(0.010.05)。     

应用血液蛋白质多态性探讨石歧杂鸡的起源和分化

本文测定了与石岐杂鸡有关的８个家鸡品种（群体）的血液碱性磷酸酶（Ａｋｐ－１及Ａｋｐ－２）、淀粉酶（Ａｍｙ－１及Ａｍｙ－２）、酯酶（Ｅｓ－１）和血红蛋白（Ｈｂ－１）多态性，用主成分分析的方法研究了石峻杂鸡的起源与分化，结果表明，石岐杂鸡主要受石岐鸡和白洛克鸡血液的影响，而与杏花鸡、清远麻鸡等也存在一定的关系，并且可能正是这种关系构成了石歧杂鸡广泛的进传基础：既保持与外种鸡相仿的生长速度与体重，又具备本地地肉质优美的特性。结果还表明了石岐杂类鸡本身的分化。     

不同家鸡品种淀粉酶Amy-1分布不平衡现象的调查分析

调查不同品种成年鸡及其死胚的Amy-1表型分布,发现粤黄鸡、杏花鸡、清远麻鸡、胡须鸡和郑州红鸡及AA鸡成年鸡群Amy-1表型分布不符合Hardy-Weinberg氏平衡,其中粤黄鸡、杏花鸡和清远麻鸡的不平衡可能由各基因型生活力差异引起,胡须鸡、郑州红鸡和AA鸡不平衡的原因有待弄清,其中AA鸡的不平衡有其独特之处。结果表明,家鸡血液淀粉酶Amy-1分布不平衡具有品种特异性。     

应用血液蛋白多态型剖析仿土仔鸡繁育体系

本研究以广东地方品种杏花鸡为主要亲本的广源鸡繁育体系为材料,采用电泳分析方法,测定了血浆淀粉酶(Amy-1、Amy-2)、碱性磷酸酶(Akp-1、Akp-2)、酯酶(ES-1)和血红蛋白(Hb)等6项蛋白质遗传标记的多态型。对繁育体系各成员各位点的基因频率、多样度、遗传距离等进行的计算,采用系统聚类、模糊聚类及主坐标分析等数值分类方法,对杂交效果从生化角度进行评析。试验结果表明,杂交商品仔鸡与各亲本均有一定联系,但最接近于第二父系杏花鸡。     

利用微卫星标记分析江苏三个地方鸡品种的遗传多样性

利用30个微卫星DNA标记对3个江苏地方鸡品种进行遗传多样性分析，通过计算等位基因频率、多态信息含量、平均杂合度、有效等位基因数和遗传距离，评估各品种内遗传变异和各品种间遗传相关。结果表明：江苏的3个品种在30个微卫星上共发现196个等位基因，其中96个等位基因为三个品种共有，47个等位基因为各品种所特有；3个地方鸡品种的平均杂合度：狼山鸡为0．655，鹿苑鸡为0．681，溧阳鸡为0．687；狼山鸡与溧阳鸡的遗传距离较小，而两鸡与鹿苑鸡的遗传距离较远。     

不同品种鸡蛋品质的比较研究

随机抽取40周龄尼克粉鸡、仿草鸡、苏禽黄鸡、青壳蛋鸡的蛋各100个,进行蛋品质测定。结果表明不同品种鸡蛋的蛋品质存在着差异,除蛋形指数差异不显著外,4种鸡蛋的蛋壳颜色和蛋黄颜色相互间存在极显著差异(P<0.01);尼克粉鸡蛋、苏禽黄鸡蛋与仿草鸡蛋及青壳蛋鸡蛋的蛋重相互间存在极显著差异;尼克粉鸡蛋、青壳蛋鸡蛋与仿草鸡蛋、苏禽黄鸡蛋的蛋黄比率存在极显著差异;尼克粉鸡蛋与仿草鸡蛋、苏禽黄鸡蛋、青壳蛋鸡蛋的蛋壳厚度存在极显著差异;4种鸡蛋的哈氏单位相互间表现出显著(P<0.05)或极显著的差异;蛋壳强度只在尼克粉鸡与仿草鸡之间有显著差异。     

畜牧兽医专业职业教育分级制改革实践

职业教育分级制度改革是对构建现代职业教育体系的新探索、新实践。畜牧兽医专业是首批北京市职业教育分级制度改革的试验专业之一。本文以畜牧兽医专业职业教育分级制改革试验为例，介绍了“职业仓”构建、分级标准制定、职业岗位能力分析与入学条件、课相开发与教学设计、质量控制和评价等方面的改革成果。     

四川常羽乌骨鸡群体遗传多样性分析

利用选自家禽基因组的10个微卫星标记,对四川常羽乌骨鸡5个群体(四川山地乌骨鸡白羽系、黑羽系;黄忠山地乌骨鸡;黄忠山地乌骨鸡绿壳蛋系;草科乌骨鸡)的遗传多样性进行了检测,计算了各群体的群体杂合度、群体间遗传距离,并根据遗传距离进行了聚类分析。结果表明所选择的微卫星标记在各群体中表现出较高的多态性;四川5个乌骨鸡群体遗传多样性比较丰富,群体平均杂合度为0.5383到0.6659;各群体间的遗传距离有一定的差异;聚类分析将5个群体聚为三类。     

3个品种鸡的蛋品质比较研究

随机选取43周龄的拉萨白鸡鸡蛋、藏鸡鸡蛋和白来航鸡鸡蛋各30枚,进行蛋品质测定。结果表明,3个品种鸡的蛋品质存在差异,除蛋比重差异不显著（P〉0.05）外,拉萨白鸡鸡蛋、白来航鸡鸡蛋与藏鸡鸡蛋的蛋重、蛋壳颜色、气室直径、蛋壳百分率、蛋壳强度、蛋黄重量、蛋壳厚度均存在极显著差异（P〈0.01）;拉萨白鸡鸡蛋、藏鸡鸡蛋与白来航鸡鸡蛋的蛋形指数存在极显著差异（P〈0.01）;拉萨白鸡鸡蛋与藏鸡鸡蛋、白来航鸡鸡蛋的蛋白高度、哈氏单位存在极显著差异（P〈0.01）;蛋白重量、蛋黄比色在3个品种鸡的鸡蛋中存在极显著差异（P〈0.01）;拉萨白鸡鸡蛋与藏鸡鸡蛋、白来航鸡鸡蛋的蛋白百分率存在显著差异（P〈0.05）;3个品种鸡的蛋壳重量和蛋黄百分率相互表现出显著或极显著差异（P〈0.05或P〈0.01）;拉萨白鸡鸡蛋、白来航鸡鸡蛋与藏鸡鸡蛋的血肉斑存在显著差异（P〈0.05）。综合来看,拉萨白鸡的蛋品质最佳,具有良好的市场前景,应加大对拉萨白鸡的品种培育力度。