灵物、祭祀与治疗:红河哈尼族茶文化习俗初探

作为我国西南一个古老的农耕民族,哈尼族种茶历史极为悠久,这其中最有名的即是为世人所熟知的野生茶树王和人工栽培茶树王,它们均生长和被发现于云南哈尼族聚居的西双版纳自治州境内的原始热带森林和哈尼山寨之中,前者为1961年勐海县哈尼人发现,树龄约有一千七百余年,后者树龄也接近九百年。这些震惊世界茶坛的发现显示哈尼族种茶饮茶的历史     

云南茶树良种氟含量变化比较研究

[目的]弄清云南不同茶树品种氟的富集特征,为选育低富集氟大叶茶树品种提供依据。[方法]以云南省勐海县、昌宁县和思茅区茶树品种园的20个茶树品种1芽4叶为试材,用氟离子选择电极法测定氟含量。[结果]这些茶树品种氟含量为15.30～157.60mg/kg,3地均种植的7个茶树品种总体上均以云抗10号氟含量最低。LSD多重比较表明,地区内品种间和品种内地区间氟含量均存在一定差异,7个茶树品种除思茅区外均以云抗10号氟的含量差异最不显著。[结论]云抗10号可作为云南氟富集特征研究和大叶种茶树低氟选育工作的对照品种。     

茶树主要病害及防治措施研究

近些年来,云南地区的茶树出现一系列的病害问题,导致了茶叶产量的急剧下降,原因是近年来云南气候和茶树的生长的环境,以及茶场对茶树的管理措施等发生了一系列变化,致使茶树的病害程度随之加深,严重影响了茶叶产量。文章对茶树种植现状及当前茶树的主要病害情况进行分析,针对性地提出合理的茶树病害防治措施。     

茶树主要病害及防治措施研究

近些年来,云南地区的茶树出现一系列的病害问题,导致了茶叶产量的急剧下降,原因是近年来云南气候和茶树的生长的环境,以及茶场对茶树的管理措施等发生了一系列变化,致使茶树的病害程度随之加深,严重影响了茶叶产量。文章对茶树种植现状及当前茶树的主要病害情况进行分析,针对性地提出合理的茶树病害防治措施。     

勐海县古茶树资源及其保护利用

对云南省勐海县的古茶树资源进行介绍,总结其保护利用措施,以为该县古茶树资源的保护利用提供参考。     

基于GIS的云南省茶树种植气候适宜性区划

以≥10℃积温、1月平均最低气温、12月～次年3月月平均降水量和年降水量作为云南茶树种植气候适宜性评价指标,基于125个气象站历年气候资料和1∶25万地理信息数据,应用GIS技术和气候要素空间分布回归模型,模拟全省复杂地形下的气候要素空间分布;再依据确定的评价指标进行云南省茶树种植气候精细化区划.结果表明,最适宜种植区主要集中在哀牢山以西的德宏、临沧、普洱3州市和西双版纳州大部分地区;适宜区为保山、临沧、普洱、红河和文山州北部边界以南一带,昭通市东北角适宜种植中、小叶种茶叶;次适宜区为滇西北南部、滇中一带以及滇东北南部,区域内气候条件只能基本满足茶树种植;滇东北、滇西北2000m高度以上为不适宜区.     

勐海县茶产业发展研究

勐海县作为中国有名的茶乡,其茶产业的发展有着强大的资源优势和政策优势,并具有广阔的市场前景。近年来,由于茶企管理方式不科学、品牌意识淡薄、茶农对古茶树过度采摘、制茶工艺落后等问题,使勐海县的茶产业发展陷入了困境,在市场竞争中处于不利位置。勐海县的政府、茶企和茶农只能从实际出发,保护古树茶资源,加强无公害茶园建设;加强茶叶生产培训,提高茶叶标准化水平;弘扬茶文化,推动茶旅一体化发展。     

云南省耿马县茶树病虫害及防治技术研究

云南大多数茶园分布于热带和亚热带地区,茶区气候温和,终年无严寒酷暑,大多数害虫均无明显越冬现象,因此云南茶区的一些害虫具有与内地不同的危害性,本文对云南省耿马县茶树病虫害及发生状况进行了分析,并对其防治技术进行了探讨。     

紫娟茶与勐海地区紫芽茶生化成分含量分析

以紫鹃和勐海县各大叶群体品种茶园的紫芽茶为材料,对不同色度紫芽茶中的生化成分含量进行了测定。结果表明,在勐海茶叶种群中,不同颜色芽叶的茶树叶片中茶多酚、咖啡碱、儿茶素和水浸出物差异较小,但叶片中氨基酸、水溶性糖、黄酮类物质含量差异较大,变异系数分别为12.61%、13.68%、12.56%;试验所取样品均采自勐海县大叶群体品种茶园,但是花青素含量变异系数达到109.72%,且茶树芽叶颜色深浅与花青素含量高低表现出明显的正相关性。     

冬马铃薯无公害高产技术在勐海县示范成功

正4月12日,由云南农业大学主持、多家单位参与的冬季马铃薯无公害高产技术体系构建及应用集成示范项目在勐海县试验示范取得成功,为我省低纬度地区冬闲田开发提供新途径。冬季马铃薯无公害高产技术体系构建及应用项目是由省财政厅立项资助,于2012-2014年与勐海县农业技术推广中心合作,率先在勐海县冬闲田进行冬季马铃薯栽培技术研究。该项目针对勐海县冬季特有的气候特征和冬闲稻田特殊的土壤类型,课题组开展了品种     

杂交玉米品种对比试验

正(1.西双版纳傣族自治州农业科学研究所,云南景洪666100;2.勐海县勐混镇农业综合服务中心)     

云南大叶种茶的无性繁殖

云南是世界茶树的原产地，其独特的地缘优势蕴育了丰富的茶树品种资源。云南大叶种茶就生长于这样得天独厚的自然环境中，以其外形满被茸毫，色泽鲜绿，香气持久，滋味醇厚而享誉海内外。以云南大叶种茶制成的名优绿茶从古至今，久盛不衰。尤其是以无性系良种制成的名优绿茶，倍受青睐。云南大叶种茶无性系良种的高产优势、清香的特性，越来越受广大茶农欢迎，倍受……     

火龙果套种马铃薯栽培技术

<正>1火龙果与马铃薯概述火龙果为仙人掌科三角柱属多年生攀缘性肉质植物，性喜温暖、潮湿环境，耐炎热，抗病力强。其含有丰富的维生素和水溶性膳食纤维具有降血压、降血脂、解毒、润肺、明目养颜之保健功效，深受消费者青睐，因而市场价值也比较高。勐海县是云南省西双版纳傣族自治州下辖县，该县属热带、亚热带西南季风气候，冬无严寒、夏无酷暑，年温差小，日温差，年平均气温18.7℃，其气候条件非常有利热带水果火龙果的生长。马铃薯在云南被广泛地称为洋芋，     

云南省勐海县野生大茶树表型多样性分析

【目的】了解勐海县野生大茶树资源现状及其表型变异情况,为野生大茶树资源的合理保护和有效利用奠定基础。【方法】实地调查3个野生茶树居群,分析65株野生大茶树生长势、树体、叶片、花果形态和主要生化成分含量的表型变异。【结果】野生大茶树总体长势良好,生长势旺盛植株占调查总数的70.77%;树体性状变异系数均在20%以上,变化幅度为22.42%~56.24%,平均变异系数为40.71%,表现出丰富的遗传多样性;叶片形态变异系数均小于15%,变化幅度为8.20%~14.45%,平均变异系数为10.99%,以叶面积变异幅度和变异系数较大;花果形态变化幅度为5.83%~13.16%,平均变异系数为10.32%,以种径变异系数较大,萼片数变异系数较小;生化成分含量变化幅度为12.21%~33.57%,平均变异系数为18.75%,以氨基酸含量变异系数较大,水浸出物含量变异系数较小。3个居群的树体、叶片、花果及生化成分含量等表型性状变异趋势基本一致。【结论】勐海县野生大茶树表型多样性丰富,加强本地区野生大茶树资源的保护和鉴定评价等研究工作,对茶树遗传育种研究和生产利用具有重要意义。     

什么是普洱茶

我向往云南甚久，因为，从书籍中得知，中国是茶树的原产地，而云南是茶树的原产中心，云南也是中华民族茶文化的摇篮。     

勐海县茶园土壤养分状况及肥力质量评价

勐海是云南省产茶大县,深入了解全县茶园土壤养分状况与肥力水平,可为勐海县茶园土壤改良与精准施肥提供科学依据。本研究对勐海县茶园面积集中的6个乡镇进行实地调查和布点采样,分析了151个茶园土壤pH、有机质及大量营养元素的含量,并采用模糊数学隶属度函数模型,计算土壤肥力综合指数（IFI）,进而对勐海县茶园土壤养分状况进行数值化综合评价。结果表明,勐海县各乡镇茶园pH为3.83~6.16,大部分土壤pH适合茶树生长。茶园土壤有机质含量范围在20.88~101.80 g·kg^-1之间,有机质含量比较丰富,均达到Ⅰ级标准。勐海县各乡镇茶园全氮、全磷和全钾含量较高,但碱解氮和有效磷含量不足。除勐混镇外,其他各乡镇达到优质高产茶园土壤碱解氮含量的比例低于30%。速效钾供应充足,仅勐阿镇和勐混镇分别有6.25%和20.00%土壤速效钾处于Ⅲ级标准。勐海县各乡镇茶园土壤肥力综合指数为0.30~0.84,勐阿镇、勐遮镇、格朗和乡和布朗山乡有部分茶园土壤达到Ⅰ级和Ⅱ级标准,茶园土壤肥力等级主要分布在Ⅲ级和Ⅳ级,除布朗山乡外,其余各乡镇茶园土壤肥力处于中低水平的比例超过60%。研究表明,勐海县茶园大部分土壤pH适合茶树的生长,土壤有机质、全氮、全磷、全钾及速效钾含量丰富,而碱解氮和有效磷含量不足,需要有针对性地调整施肥策略。     

勐海县普洱茶产业发展的思考

普洱茶是云南独有的茶产品,而普洱茶产业是勐海县的传统优势产业,在当地经济、社会的发展中起到重要作用。本文简述了普洱茶发展现状、阐明勐海县现阶段普洱茶发展面临的有利条件;从普洱茶发展的电商化、市场需求变化、茶叶安全标准、名山茶价格、茶叶出口方式等方面深入分析了勐海县普洱茶产业的发展方向:从战略高度重视普洱茶电子商务,发展普洱茶深加工,提升普洱茶质量安全,拓展销售方式,疏通营销渠道,推进勐海县普洱茶产业的现代化、产业化进程,为勐海县发展成为普洱茶第一县提供参考。     

勐海县优质稻产业发展现状及对策

<正>勐海县是一个以粮食生产为主的农业大县,这里气候独特,土壤肥沃,降雨量充沛,昼夜温差大,有南海河、流沙河等河流贯穿全县主要的几个坝子,十分适宜优质稻的生长。随着人们生活水平的日益提高,优质米已普遍进入市民家中,消费者对优质米的需求量越来越大。勐海县交通便利,自然资源优越,位于国家西南桥头堡建设的前沿,是昆曼大通道的必经之路,这为勐海县做大做强优质稻产业提供了难得的发展机遇。勐海县     

云南天然橡胶产业股份有限公司黎明分公司

云南天然橡胶产业股份有限公司黎明分公司位于西双版纳勐海县打洛镇勐板，建有一个星火生产区、一个标准胶制胶厂、一个烟片胶加工厂、一个科技站和17个割胶生产队。     

云南茶树气候的模糊综合评判及区划

 应用模糊数学的综合评判,对云南21个站点30年(1951～1980)地面气候资料进行了统计分析.结果表明:澜沧、勐定、思茅、景洪、监沧、元江、蒙自为茶树生态气候的最适宜区;泸水、腾冲、广南、玉溪为适宜区;大理、楚雄、昆明、泸西、沾益为次适宜区;会泽、丽江、维西、昭通可能种植,而德钦不能种植.