2007世界肉类组织第四届世界猪肉大会雨润——第五届中国国际肉类工业展览会双汇——第二届中国国际肉类食品文化节将于2007年9月14～19日在中国南京举行

经中华人民共和国国务院批准,在国家商务部、国家食品药品监督管理局、江苏省人民政府的大力支持下,由世界肉类组织和中国肉类协会共同主办的“2007世界肉类组织第四届世界猪肉大会”、“雨润——第五届中国国际肉类工业展览会”和“双汇——第二届中国国际肉类食品文化节”将于2007年9月14～19日在南京国际展览中心隆重召开。     

2007世界肉类组织第四届世界猪肉大会：雨润——第五届中国国际肉类工业展览会 双汇——第二届中国国际肉类食品文化节 将于2007年9月14～19日在中国南京举行

经中华人民共和国国务院批准,在国家商务部、国家食品药品监督管理局、江苏省人民政府的大力支持下,由世界肉类组织和中国肉类协会共同主办的"2007世界肉类组织第四届世界猪肉大会"、"雨润——第五届中国国际肉类工业展览     

中国国际肉类工业展览会开幕

中国国际肉类工业展览会是肉类行业最重要的国际性展览会，也是世界肉类组织在全球唯一主办的展览会。中国国际肉类工业展览会每年举办一届。2003～2008年已经成功举办了六届，展览会的规模、参展商和专业采购商数量不断刷新记录。中国国际肉类工业展览会已经成为中国乃至亚洲地区规模最大，影响力和专业性最强，交易量最多的国际性展览会，也是全球最受欢迎的展览会之一。     

关于举办“2006第四届中国国际肉类工业展览会”的预备通知

在世界肉类组织和中国肉类协会的共同组织下．在美国肉类出口协会、澳洲肉类及畜牧业协会、爱尔兰食品局的大力协作下．在国际知名肉类企业和国内肉类行业龙头企业及各相关企业的大力支持参与下．被誉为肉类行业盛会的2005中国国际肉类大会及2005中国国际肉类工业展览会．获得了圆满成功!     

2009第五届中国郑州糖酒食品交易会

中国国际肉类工业展览会（CIMIE）是世界肉类组织和中国肉类协会共同主办的亚洲肉类食品行业最重要的规模最大、专业性最强、交易量最高的国际性展览会,也是世界肉类组织在全球唯一参与主办的展览会。自2003年起逐年举办,中国国际肉类工业展览会已成功举办了六届,展览规模、参展商和专业采购商数量都在不断刷新历史记录。中国国际肉类工业展览会已经成为全球肉类食品行业最具影响力和最受欢迎的展会。     

2004国际肉类工业峰会暨中国国际肉类工业展览会将于8月举行

2004国际肉类工业峰会暨2004中国国际肉类工业展览会将于2004年8月25 28日在北 ～京举行本次峰会是由世界肉类组织中国 。 、肉类协会和中国畜产品加工研究会联合主办 ,美国肉类出口协会澳洲肉类及畜牧业协会 、协办的组委会将邀请中国美国澳大利 。 、 、亚日本巴拉圭韩国等国家的政府官员、 、 、 、专家学者及企业代表就建立健全肉类食品安全保障系统问题中国肉类工业发展问题 、 、肉类食品国际贸易问题等进行研讨 。经过20世纪90年代中国肉类食品行业的创业与…     

第37届国际肉类科技大会

第37届国际肉类科技大会于1991年9月1—6日在德国的肉类研究院所在地——Kulmbach召开。来自世界各地47个国家和地区的450名专家学者参加了这次大会,大会收录了270多篇学术论文,分9个议题进行了交流与研讨,其中心议题是:(1)动物生长、胴体特性和肉的质量;(2)动物宰前管理和屠宰技术;(3)肉类微生物学和卫生管     

世界猪肉大会在南京开幕 猪肉价格上涨全球关注

9月16日，为期4天的“世界肉类组织第四届世界猪肉大会”在南京举行，来自38个国家或地区的肉类食品行业和企业代表参加本次大会。这是“世界猪肉大会”首次在亚洲举办，也是继1997年在中国举办的“世界肉类大会”后，在中国首次召开猪肉行业的世界级国际会议。中国猪肉市场的变化成为今年世界猪肉大会的热门话题。加拿大AGECO集团裁Michel Mofisset认为，中国是猪肉生产大国，其猪肉产量占全世界的50．1％，名列世界第一位，而肉类需求同样巨大。他表示，加拿大今年以来对中国出口的猪肉总量还在不断增长。     

WTO与世界肉类贸易

中国入世在即，经济和贸易全球化发展迅速，我国肉类产业必将受到巨大冲击。因此，研究ＷＴＯ和世界肉类贸易对我国肉类产业及农业产业化均有十分重要的现实意义。１世界肉类贸易的影响因子世界肉类产品的国际贸易多年来一直保持稳定增长，过去１０年内几乎翻了一番。据估计，目前肉类总产量的５％进入国际贸易，且该比例仍在增大，贸易发展正对国内和国际肉类公司产生深刻影响。对于肉类产业，弄清贸易过程中出现的风险与机遇是十分重要的，如全球消费增长、区域消费偏好、畜牧生产的成本差异、肉类蛋白供应的限制因子、贸易壁垒、汇率变…     

世界肉类形势分析

世界肉类形势分析农业部信息中心张桐１９９７年全球肉类产量将比１９９６年增加４％。全球人均肉类消费水平提高,主要是发展中国家消费水平提高,而发达国家早已达到高消费水平,停滞再提高。肉类国际贸易量除猪肉外均将增加。肉类国际价格除禽肉比１９９６年下降外,猪...     

第10届世界禽病国际学术大会

第１０届世界禽病国际学术大会１９９３年８月１６－１９日在澳大利亚悉尼市（Ｓｙｄｎｅｙ）召开了第１０届世界禽病国际学术大会，参加大会的代表有４００余人，有美国、英国、法国、德国、匈牙利、中国等。中国是畜牧兽医学会禽病学分会组织了一个多达９０余人的代表团...     

第3届中国竹业学术大会及2007国际竹子研讨会

2007年11月15日，中国林学会竹子分会第4次会员代表大会、第3届中国竹业学术大会暨2007国际竹子研讨会在浙江林学院圆满落幕。     

“2007第四届中国（黑龙江）国际农业机械博览会暨第三届北大荒现代农业机械与装备展览会”八月举办

2007年2月6日,“2007第四届中国(黑龙江)国际农业机械博览会暨第三届北大荒现代农业机械与装备展览会”信息发布会在京举行。农业部农机化管理司、农垦局有关领导,农机生产企业代表,有关新闻单位出席了会议。     

第34届国际肉类科技会议闭幕

第34届国际肉类科技会议于1988年8月29日至9月2日在澳大利亚的布里斯班举行。33个国家,共456名代表参加了会议。我国肉类研究所副所长董寅初,翻译张才林,南京农业大学畜牧系周光宏及台湾养猪研究所杨天树偕夫人共五人参加了会议。 会议开题报告是《肉与人类》,然后就以下10个专题进行了大会和分组演讲和讨论:《生长和胴体品质》,《家畜击昏》,《宰前处理和屠宰》、《肉类科学和肌肉生物学》、《肉     

“2007第四届中国（黑龙江）国际农业机械博览会暨第三届北大荒现代农业机械与装备展览会”在哈尔滨隆重举行

“2007第四届中国(黑龙江)国际农业机械博览会暨第三届北大荒现代农业机械与装备展览会”开幕式于8月17日在哈尔滨国际会展体育中心隆重举行。农机展由黑龙江省副秘书长金济滨主持,中共黑龙江省委常委孙尧代表黑龙江省委和黑龙江省人民政府致开幕词,农业部副部长高鸿滨到会讲话     

科学规划我国肉类工业的发展——专访中国肉类协会常务副会长邓富江

我国是一个农牧业生产大国,也是一个肉类产品消费大国。肉类产业是我国农牧产业中的重要组成部分。肉类食品的生产和供应、是关系人民生活质量的重要方面。解决好中国的农牧业问题,解决好肉类供需安全问题,不仅对中国的经济发展和社会稳定至关重要,而且对世界经济发展也很有意义。2010年是我国“十一五”发展规划的最后一年,也是开启和布局“十二五”工作的关键一年,科学制定产业发展规划和宏观调控政策,实现“十二五”期间肉类工业的又好又快发展。中国肉类协会常务副会长邓富江接受了本刊记者的采访。     

第七届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会

4月20日——5月20日四月到“菜乡”来观光由国家农业部、商务部、科技部、贸促会、环保总局、质量监督检验检疫总局、供销总社、专国专家局、农科院、旅游局、标准化管理委员会11部委和山东省人民政府主办,由14个国家驻华使馆、商协会和国际组织协办的第七届中国(寿光)国际蔬菜     

2003年世界主要国家和地区肉类产量

~~2003年世界主要国家和地区肉类产量$国家统计局国际统计信息中心     

农业部市场预警专家：未来中国不可能大量进口肉类

近期,有媒体刊登文章称,中国肉类需求激增将改变全球饲料粮贸易格局,掀起“全球海啸”。该报道指出,由于中国肉类消费迅速增加,到2050年中国的肉类进口将飙升35倍,将会引发资源枯竭和环境污染等诸多问题,对国际粮食市场带来严重影响,甚至对全世界的农民、公共腱康和环境产生重大影响。农业部市场预警专家综合国内生产、消费、政策、科技等多种因素指出,这种观点是不科学的,未来中国不可能大量进口肉类。     

世界和中国肉类消费及展望

20世纪90年代以来,世界肉类消费量迅猛增长,中国占世界肉类消费总量的近1/3,肉类贸易也由净出口转为净进口。对世界和中国肉类消费现状进行了详细论述,并基于以往研究对肉类消费的研究框架、影响因素以及未来预测结果进行了全方位、多层次的综述。总结发现,第一,肉类消费受多重因素影响,主要包括价格、收入、地区差异、社会发展状况、差异化的饮食模式和观念、家庭特征等因素,其中,消费者的偏好以及产品差异性尤其是质量差异的影响越来越重要;第二,全球肉类消费的收入弹性和条件支出弹性的均值分别为0.48和1.02,中国为0.53和1.06,世界肉类需求的非补偿和补偿价格弹性的均值分别为-0.86和-0.69,中国的为-0.79和-0.76;第三,未来世界和中国肉类消费将呈现进一步增长趋势,预计2025年世界肉类消费总量将达30 000万t以上,中国将达到6 510万~10 010万t。