乡土笋用竹可持续经营原理和技术研究

该项目针对当前乡土笋用竹经营现状,选择在研究地区有良好经济价值、分布广泛的雷竹．高节竹、水竹、红壳竹、绿竹、吊丝单竹等乡土竹种,开展了可持续经营原理和技术研究。研究取得以下主要成果：雷竹栽培生理生态特性研究;雷竹覆盖栽培生物学与生态学基础及持续丰产经营技术的研究;笋用林病虫害发生与防治研究;红壳竹双季丰产经营技术研究;野生水竹笋的开发利用研究;高节竹笋用林培育技术：绿竹、吊丝竹带蔸主枝扦插繁殖研究。     

红哺鸡竹笋期覆盖技术研究

对红哺鸡竹(Phyllostachys iridescens)进行覆盖技术可明显提早出笋、增加笋产量及早期笋比例。但采用不同覆盖物覆盖,其效果不同。覆盖稻草 鸭粪对提早出笋、增加笋产量及提高早期笋比例的效果最好。覆盖竹叶在提早出笋上比覆盖稻草、谷壳好,但出笋数、早期笋数少。     

红壳竹的笋用栽培试验与笋期生长研究初获成功

天台县林业技术推广站,经过二年多时间的试验研究,在红壳竹的笋用栽培与笋期生长研究上取得了初步成功。试验林中施尿素笋前肥、施尿素笋前肥加施有机肥二种处理的竹笋产量分别达到每亩152公斤和535.5公斤,是一般红壳竹林的1.4倍和4.5倍。     

红壳竹丰产栽培技术

红壳竹（Pnyllostachys iridescens）又名红竹、红哺鸡竹、菜竹、衣竿竹，属禾本科，竹亚科，刚竹属，为中乔木状竹类，竿高达8—12m，径可达8cm，笋箨紫红色。红壳竹集笋用、材用和观赏于一体，其竹笋粗壮产量高，笋肉肥厚质细味鲜美，非常适合鲜食，用它制作的笋干色泽和柔软性好、口感极佳、且产量高；其竹竿通直，壁厚，性坚硬，韧性好，竹材经晒耐用。可用作建筑支架、蔬菜大棚支架，船篙、农具柄、晒衣竿等，也可由机器加工成篾，供编织高级凉席和坐垫；其竹竿刚劲挺拔，枝叶翠绿，竹笋红色鲜艳，箨叶长而红黄绿色相间，是一个不可多得的观赏园艺竹种，非常适宜城镇园林绿化。     

高节竹夏笋冬出经营技术的研究

对夏季出笋的高节竹进行夏笋冬出栽培试验,结果看出,试验地平均产量比对照地提高75.72％,产值提高1106.88％;试验地出笋期比对照地提早86.5d。高节竹夏笋冬出栽培试验基本成功,其主要经营技术是采用2次覆盖法,4次施肥法。     

早竹地面覆盖技术的研究

早竹地面覆盖技术通过６种不同覆盖材料对早竹的笋期、笋产量、产值和经济效益影响和试验，结果表明：６种不同覆盖材料均提早了始笋期，延长了笋期，增加了笋产量和产值，其中以竹叶和龚糠较为理想，与对照相比，其试验林地始笋期分别提早了６４日和５６日，延长了笋期分别为４７日和４１日，产量、产值纯收益的增长率竹叶为６０．２％、２５９．４％、２６６．６％６．６％，其效果最佳，砻糠次之。     

材,笋,景俱佳的优良竹种——红竹栽培和利用

红竹PhylostachysiridescensC．Y．YaoetS．Y．Chen别名红壳竹、红鸡竹、红哺鸡竹，是刚竹唇中较大的散生竹。秆高8～12m、径8～12cm。在浙江、安徽、江苏、上海等省市均有分布，近年已为各地广为引种。该竹秆高，径粗，竹材经晒不裂，蔑具韧性加工性能好。笋味甘甜鲜美、出笋多、产量高、笋徐叶紫红色，色泽鲜艳。红竹适应性广，对立地条件要求不严，能在土壤较瘠薄林地生长，管理相对较为粗放，是竹类中一个造林先锋竹种。在立地条件较好，管理较集约时能获得较高笋材产量。近年，红竹虽是安吉县乡土竹种，但发展仍很快，已从原来全县5…     

撑绿竹竹腔施肥试验研究

利用丛生竹竹腔壁具有吸收功能,以撑绿竹为研究对象,采用不同浓度的尿素和磷酸二氢钾进行竹腔施肥,探索丛生竹高效施肥技术。结果表明:1.0%的磷酸二氢钾能提早出笋7d左右;分别施用0.5%、1.0%的尿素和磷酸二氢钾明显增加撑绿竹出笋数量,0.5%、1.0%的尿素以及0.5%的磷酸二氢钾对撑绿竹胸径生长有显著的影响。     

毛竹林竹腔施肥技术推广试验效果分析

采用毛竹BNP竹腔施肥、普通施肥与对照试验的方法分析其对毛竹生长状况与经济效益的影响。结果表明,竹腔施肥、普通施肥、不施肥处理的竹径、提早出笋数与经济效益有显著影响,竹腔施肥与对照处理的笋径、提早出笋数与经济效益存在显著性差异,表明竹腔施肥能有效增加竹林产量与经济效益,适宜在武平县山区竹林中推广应用。不同处理的发笋数、笋径、成竹数、退笋数的差异不明显,可能是施肥对比的试验时间的影响。初步试验表明毛竹林竹腔施肥在毛竹低产低效林改造上具有一定的效益,可为武平县竹资源培育和竹产业发展提供实践依据。     

红壳竹适生环境调查与分析

红壳竹为我国优良的笋、材两用竹种，有着比较广泛的适应性，它集中分布在安徽东南部和浙江西北部，其中广德县是其中心产区。通过对广德县现有红壳竹林的分布及其不同生境中成林和新造竹林的生长表现以及林分质量的调查分析，初步得出红壳竹在其适宜的气候区内，地形、坡向、不同母岩或母质所发育的土壤对其生长发育影响很大，其生长环境可以划成3种类型，即适宜生长环境、一般生长环境、不适生长环境，从而为自然条件大体相同地区扩大栽培提供参考依据。     

早园竹早出高产留种竹技术试验研究

早园竹早出高产留种竹试验结果表明,采用配方施肥(每年分别在11～12月、2～3月、5～6月、9月、11月施肥,每公顷共施尿素1500～1800kg,氯化钾375～450kg,钙镁磷肥300～375kg,有机畜肥45000～60000kg),同时以竹叶、砻糠、竹叶稻草,砻糠稻草4种材料覆盖早竹地,与试验前相比,产量和产值分别增长240.12％和15.2倍,投入与产出比为1:9.55,最高达1:16.18,效益十分显著。     

施肥对毛竹笋产量和出笋规律的影响

施肥对毛竹提早出笋、延长出笋期、提高出笋总量和出笋初期的出笋量及其比例有显著作用。深翻加施稀土复合肥与对照比 ,提早出笋 6d ,出笋期延长 10d ,出笋总量增长 2 2 0 % ,出笋初期的出笋量增长 5 0 0 %。     

吊丝单竹、云南甜竹、大头典竹出笋规律调查与分析

通过对吊丝单竹、云南甜竹、大头典竹在相同抚育措施下出笋规律调查,结果表明:吊丝单竹出笋早,出笋量大,平均达37.05支/丛,但出笋总重量低,平均仅25.25kg/丛,云南甜竹、大头典竹出笋迟,但云南甜竹的笋总产量最高,达42.2kg/丛,大头典竹出笋产量仅次,达40.1kg/丛。从方差分析上看,吊丝单竹与云南甜竹、大头典竹间存在1%极显著水平。从出笋的月规律变化上看,7月下旬和8月中旬均是3种竹子出笋高峰期,而7月中旬和8月上旬均出现出笋低谷期,8月中旬过后均出现出笋逐渐减少趋势,吊丝单竹、大头典竹9月下旬产笋仅零星出现,云南甜竹出笋则在9月下旬仍达到一个小高潮,而后出笋逐渐停止。     

海拔梯度对台江方竹发笋节律的影响研究

通过原产地对合江方竹不同海拔梯度发笋节律的观察和研究，得出其开始发笋期、停止发笋期及发笋数都随着海拔梯度的变化有显著或极显著的差异，海拔越高，发笋越早，停止发笋期也越早，平均发笋量3300株／667m^2。其发笋期可以划分为开始期、高峰期和停止期阶段。在海拔l200In以L开始发笋期出现在9月中旬，停止生长期出现在10月上旬；1000m以一卜开始发笋期、停止生长期分别出现在9月下旬和10月底以后；随着海拔高度平均每降低100m，开始发笋期推迟2—3d，停止发笋期随着海拔高度平均每降低100m推迟3—4d。数学模型（以9月13日为第一天），发笋开始期为K=31．333-0．02383H海拔，停止发笋期为T=64．867-0．03217H海拔；合江方竹在不同海拔梯度的发笋性状可以划分成900m以下和900m以上两类，其中900m以下具有“笋期晚发笋多（晚多）”特性；900m以上具有“笋期早发笋少（早少）”特性。     

黄条金刚竹生长规律研究

从出笋、退笋、高生长规律3个方面对黄条金刚竹的生长发育规律进行了系统的观察,结果表明：黄条金刚竹的出笋历期31d左右,在出笋后第8～9d进入出笋高峰期,约占出笋总数的76．8％;退笋期主要集中在初期和末期;在前期-盛期-末期出笋所长成的竹子,其胸径和竹高均呈下降趋势;幼竹高生长呈“S”形曲线,整个过程表现出“慢-快-慢”的特点,Logistic回归方程能较好的模拟黄条金刚竹的生长过程。     

培土措施对麻竹林笋产量的影响研究

对麻竹林3种培土高度(20 cm、40 cm和60 cm)下的笋产量、发笋量、笋品质、发笋期及经济效益进行了试验研究。结果显示,培土措施可增加竹丛发笋0.9~6.2条/丛,产笋时间提前12~15 d,产笋期延长12~19 d,每667 m²笋产量增加6.0%~26.1%,竹笋食用率提高3.2~10.14个百分点; 3种培土处理中,培土40 cm时最具成本效益。     

毛竹笋用林喷滴管设施安装及应用效果初报

水在笋用林的栽培中起着重要作用，余姚市利用山区水资源丰富这一特点，在产业结构调整中，积极引导、鼓励笋农安装喷滴管，取得了较好的成效，笋用林使用喷滴管设施在干旱期进行灌水后，三笋(鞭笋、冬笋、春笋)产量增加18．5％，笋期延长，质量明显提高。     

吊丝单竹、云南甜竹、大头典竹出笋规律研究

对吊丝单竹、云南甜竹、大头典竹在相同抚育措施下出笋规律进行调查，结果表明：吊丝单竹出笋早、数量多，平均达37．05支／丛，但出笋总重量低，平均仅25．25／丛，云南甜竹、大头典竹出笋迟，但云南甜竹的笋总产量最高，达42．2／丛，大头典竹出笋产量次之，达40．1／丛。方差分析表明，吊丝单竹与云南甜竹、大头典竹间存在1％极显著水平。从出笋的月规律变化上看，7月下旬和8月中旬均是3种竹子出笋高峰期，而7月中旬和8月上旬均出现出笋低谷期，8月中旬过后均出现出笋逐渐减少趋势，吊丝单竹、大头典竹9月下旬产笋仅零星出现，云南甜竹出笋则在9月下旬仍达到一个小高潮，而后出笋逐渐停止。