发展景德镇“浮红”茶叶生产初探

景德镇产茶,历史悠久,它优越的自然环境,千余年的茶叶生产与茶叶经营,都为大力发展景德镇茶叶生产打下了坚实的基础。在以经济建设为中心的今天,充分发挥景德镇茶叶生产优势。不仅是山丘地区农民致富的好门路,而且会对整个景德镇经济结构产生深远的影响。     

香港茶联集锦

香港产茶的历史比较悠长,如今也是重要的茶叶贸易港口。香港的茶联形式多样,文化内涵丰富。这些茶联对于传播茶文化知识,促进茶业发展起到了一定的作用。     

解放前杭州的茶行、茶号

杭州产茶历史悠久，唐代陆羽《茶经》中已有杭州产茶的记载。鸦片战争以后，帝国主义的炮舰外交使上海成为通商口岸，我国茶叶外贸的口岸由广州移到了十里洋场的上海。由于沪杭交通方便，而杭州既是龙井茶的产地，又是浙、皖、赣、闽茶叶运销集散地，还是著名的旅游城市，于是杭州的茶行、茶号逐渐兴起，一跃成为城市商业中非常兴盛而有特色的行业。     

遂川茶叶商标考

遂川产茶历史悠久,唐陆羽《茶经》八之出中说:江西生鄂州、袁州、吉州。据考证:吉州就是现今江西省的吉安市所辖地。遂川县是吉安市重点产茶区之一,其产茶历史有待考证,但不会迟于宋朝。“遂川茶叶,分青茶、红茶二种,三益乡之玉山茶(即狗牯脑茶),曾参加巴拿马赛会,得有金牌奖章     

利用茶枯饼及树叶防治茶树病虫害

<正> 安徽省青阳县是产茶大县,该县茶农用植物防治茶园病虫害,不仅节省了资金,而且确保了茶叶中无残留农药,生产出的高档次优质茶叶,使饮用者无后顾之忧,更不会污染环境,真可谓一举多得。 1、茶枯饼 将茶枯饼架成“人”字形后用1小把稻草把枯饼烧成焦黄色后打碎,然后再加入3倍开水,     

对修水县发展无公害茶的分析

修水县产茶历史悠久。是著名的宁红工夫茶的源产地和主产区。据《修水志》记载，早在公元618年到907年就盛产茶叶．北宋时期双井茶名扬海内、誉满朝纲，有“草茶第一”之称。光绪18年。茶园面积近2．3万公顷，因山口、漫江产品质量尤著，上海、汉口有“山漫不到庄、茶叶不开箱”的经营行规。     

茶梗栽培食用菌研究进展

［］中国是世界产茶大国与消费大国,在茶叶加工过程中有大量的废弃茶梗生成,既污染环境又造成生物资源的巨大浪费。茶梗富含纤维素、茶多酚、茶多糖、茶氨酸等营养成分,具有较高的营养价值和开发价值。笔者从利用的角度出发,简述了茶梗作为原料在食用菌培养料方面的研究进展,并提出了一种简单实用的“茶叶生产+茶梗+食用菌+菌渣还园+茶叶生产”综合利用方案,为实际应用提供理论依据。     

发挥桥梁与纽带作用 推进茶叶产业化进程

一、现状与成效光山县生态环境良好,产茶历史悠久,是古时淮南著名产茶县之一。茶叶是当地传统的经济作物,早在唐代已有种茶的习惯。唐代陆羽《茶经》记载:"淮南茶,光州(今光山县)上"。光山县茶叶学会成立于1973年,2002年更名为光山县茶叶协会,2009年1月正式在光山县民政局注册登记,主管单位是光山县农业局,由光山县科技、生产管理部门、茶叶生产厂家、企业集团的科技人员和部分管理人员参加的群众性行业团体,属自愿结成的非营利性的地方社     

宋代的茶叶加工

宋代的茶叶加工南昌大学黎世英宋代茶叶生产十分昌盛。产茶地区：除淮水以北诸路外，南方诸路皆产茶，淮南、两浙、江南、荆湖、福建和广南都是有名的产茶地区，至南宋绍兴末年（绍兴三十二年），东南十路，六十州，二百四十二县产茶（１），川峡四路也是盛产茶之地，茶叶...     

巧识婺源绿茶

江西省婺源县是中国历史上最早产茶的地区之一,是中国茶叶之乡,“唐载《茶经》,宋称绝品,明清入贡,中外驰名”是婺源茶叶史的真实写照。据统计,婺源绿茶占居了欧盟有机绿茶市场70%的市场份额。鉴别婺源绿茶对了解中国绿茶有着现实的重要意义。一、婺源名茶千姿百态婺源绿茶以“