家禽的营养(3)

三、维生素(一)维生素的营养作用特点家禽除了需要蛋白质、碳水化合物、脂肪和矿物质等营养物质外,还必须有维生素,才能维持生命和正常生长、产蛋和繁殖.维生素是一类有机化合物.绝大多数维生素,动物体不能自行合成,而必须从食物中取得,但需要量很少.在动物体内它不是构成各种组织的主要原料,也不是能量的来源,而是起着调节和控制新陈代谢的作用.如果体内缺少某种维生素,就会产生相应的维生素缺乏症.     

家禽的营养(一)

掌握家禽对各种营养的需要、饲料的营养价值和日粮配合方法等基本知识,对正确组织家禽饲养、提高生产水平、降低饲料成本、增加经济效益是极其必要的。在生产实践中,由于缺乏营养学基本理论指导,造成营养供给不当、饲料利用不合理、家禽生长慢、产蛋少甚至患病死亡的事例是常有的。近二十多年来,随着家禽业特别是养鸡业的迅速发展,生产水平不断提高,有关家     

家禽营养需要量(中)

裹7鸡的休重、产蛋率与日摄入能且之间的关系.产蛋率%0 50 60 70 8090体重(Kg)每只鸡日摄入的代谢能(KJ)二 543。92 740。57 912。111083一661238。461393。27 803。33 999。981 171。521343.061497。871652。68 857。721050。18峨1221。731393。271548。081707。07 907。931 104。581276。121447。661602。471757。28 958。141 154。781326。331497一871652一681807。491012。531209一181380。721552。261707。071861。88n,︸b 05公尸a :…1山‘12,‘,口口O .、为了推算鸡每日所需能量,可根据下例公式计算。此公式摘自《环境对于家畜营养…     

家禽营养需要量(上)

表、来航型鸡的曹养书要盆生长o一6周16~14周12133。6)12133。6鸡I飞荡乏石痢12133。6产蛋鸡12133 }日擞入最‘6}孕遥乙瑰』181。000 .700一260。601 .000。850一600。301。000 .540 .680.’170。621。0014‘5翻月.1.IJ,...j.,月es16000 750 550 180 550 800 700 600 350 880 4连0 500 150 600 1 100种鸡12133。6 14。60。6色0。600。160。500。730。640。550。320一800。400。460一140。551 .00On一n一D nU心J 41廿八O一bl人一勺行了八O吹口 .……n.nU八VO︸八甘八甘n︸ 协勺‘O︸“Ul勺通望︸b八U口ds通任月任月.止︸﹄氏U .……O…     

家禽营养需要量(下)

明旧月砚粗,,,爪洲﹃︸扫丫洲家禽的矿质中毒水准矿物化合物分子式年龄生物学影一响A ICIAl:(504),Al:(50‘)sAIS:o。减少产蛋泛‘一:l长长重长亡长长长长蛋长长长长长素长长长长长生生病休生生生生生产生生生生牛性生制生生生制制楼低制制制制制低制制制制制出制抑制制制抑抑何降抑死抑抑抑抑降抑抑抑抑抑渗抑抑抑抑抑熟熟熟鸡熟熟熟熟熟熟年熟熟熟熟熟熟孰…熟熟熟熟熟熟成成成,"、成成成成成成成成成成成成成成成成成成成街街街蛋街街街街街街街街街街脚街衡彻街街街街街未未未产未未未未未未成未未来未来夫来夫来夫来来未鸡鸡鸡鸡鸡…     

家禽营养的新视角(上)

通过揭示家禽营养的科技革新,相对认为,全球蛋白能量原料主要依靠大豆和传统的谷物粮食来获取营养物质的供应和平衡,具有符合营养要求特点的乙醇生产工艺副产品(DDGS)需要进行验证。必需氨基酸的有效性,促成了配制成饲料理想蛋白质。选择培育转基因与更加耐受地理和气候条件的饲料植物,扩大了饲料选择的使用范围。饲料营养物质的供给更加精确。家禽自由采食量的调节是控制营养物质采食水平的关键。家禽遗传选择的方向可能会改变。营养与免疫关系是研究重视的主题,维持正常免疫力和最佳健康状况,这种生理平衡可能受到饲料中大量抗营养因子的破坏。成功的家禽营养需要进一步把注意力集中在资源效益,必需不断地评估替用蛋白质资源。一个更加全面与更加集约的饲养方式将有助于可持续地追求更高的生产目标。     

家禽营养的新视角(下)

通过揭示家禽营养的科技革新,相对认为,全球蛋白能量原料主要依靠大豆和传统的谷物粮食来获取营养物质的供应和平衡,具有符合营养要求特点的乙醇生产工艺副产品(DDGS)需要进行验证。必需氨基酸的有效性,促成了配制成饲料理想蛋白质。选择培育转基因与更加耐受地理和气候条件的饲料植物,扩大了饲料选择的使用范围。饲料营养物质的供给更加精确。家禽自由采食量的调节是控制营养物质采食水平的关键。家禽遗传选择的方向可能会改变。营养与免疫关系是研究重视的主题,维持正常免疫力和最佳健康状况,这种生理平衡可能受到饲料中大量抗营养因子的破坏。成功的家禽营养需要进一步把注意力集中在资源效益,必须不断地评估替用蛋白质资源。一个更加全面与更加集约的饲养方式将有助于可持续地追求更高的生产目标。     

家禽孵化专题讲座(五)

五、影响孵化效果的因素孵化场生产上的经济盈亏,主要取决于孵化效果(即孵化率和健雏率)的高低。但是在生产实践中,孵化效果优劣不一,难得稳定于高水平,这是从事孵化生产人员的深刻体会。孵化效果受许许多多内在因素和外     

家禽营养中的硒(综述)

在动物营养领域,人们对硒的作用的认识经历了一个戏剧性地变化。早在十三世纪意大利旅行家马可·波罗游记中就曾提到马群因为采食了我国新疆的一种牧草后发生中毒症状,以后证明为硒中毒。本世纪五十年代前人们一直把硒作为有毒元素对待,1957年Schwarz证明硒能防治大鼠日粮性     

家禽营养需要(NRC)需要更新

最近版本的家禽营养需要（NRC）是十多年前颁布的（1994），由于缺乏资金支持，成立于20世纪初的美国国家研究委员会无法起草新的家禽营养需要，1994年版被许多家禽营养专家和产业经理使用了多年。     

家禽植酸盐营养研究进展(上)

家禽植酸盐营养研究进展（上）Ｖ．Ｒａｖｉｎｄｒａｎ等著王楚端摘译李王利校１引言植酸盐普遍存在于植物体中，是植物种子及营养器官中磷的主要储存方式。在植物的成熟期，随着淀粉、脂肪的沉积，植酸盐也迅速积累。在成熟种子中，磷主要以植酸钙、植酸镁、植酸钠及其与...     

家禽植酸盐营养研究进展(下)

家禽植酸盐营养研究进展（下）Ｖ．Ｒａｖｉｎｄｒａｎ等著王荣摘译李校５影响植酸磷利用率的因素单胃动物对植酸磷的降解和吸收是一个复杂的过程，受以下因素的影响：日粮钙水平、无机或有效磷水平、维生素Ｄ３含量、家禽的日龄及品种、日粮的成分及加工条件。５．１日...     

家禽营养中的原生物(综述)

所有温血动物,在自然条件下出生不久必然有一微生物群体在消化道中建立。在多数情况下,最初在消化道中滋生的微生物类型就是在成年动物消化道中终身繁衍类型的先驱。在消化道内细菌对其周围环境的变化甚为敏感。微生物需要消化道为其提供种种必需的条件,其中包括适宜的温度,不断供给营养及必需的     

家禽多不饱和脂肪酸营养作用的研究进展(上)

近10多年来,人们愈来愈重视不饱和脂肪酸的生理作用,因而主要对多不饱和脂肪酸(PUFA),特别是ω-3或ω-6脂肪酸的研究兴趣剧增,成为近年营养学的研究热点之一。本文仅讨论有关重点内容。 1 脂肪酸的命名和分类 1.1 命名 现代是根据构成脂肪酸的母体碳氢化合物(烃类)的名称而系统命名的。按     

家禽多不饱和脂肪酸营养作用的研究进展(下)

7 多不饱和脂肪酸对家禽的重要性 7.1 日粮成分对多不饱和脂肪酸代谢的影响 日粮不饱和脂肪的类型和含量会迅速改变鸡蛋蛋黄和快速生长鸡组织中脂质的脂肪酸组成。鱼油中的长链ω-3 PUFA(特别是EPA和DHA)对降低鸡肝脏、蛋黄、可食肉、     

家禽营养中精油的应用(续完)

正4.3抗氧化剂活性精油的抗氧化机理是基于其为自由基提供氢或电子的能力以及在芳族结构内使不成对电子移位的能力,从而保护其他生物分子不被氧化。与维生素E、维生素C及类胡萝卜素相比,酚类物质是更有效的抗氧化剂。研究人员发现,包括香芹酚、肉桂醛和辣椒精油在内的精油混合物可提高肉仔鸡类胡萝卜素和辅酶Q10的肝脏浓度,从而表现出抗氧化潜能。4.4抗炎症活性精油含有酚类化合物,因此具有较强的抗     

云南省家畜家禽寄生虫名录(五)

节肢动物门Arthropoda蛛形纲Arachnida蜱螨目Acarina70硬蜱科Ixodidae70.1硬蜱属IxodesLatreille,179570.1.1粒形硬蜱I.granulatusSupino,1897宿主与寄生部位:黄牛。皮肤。分布:勐腊、江城、潞西、盈江、陇川、思茅、耿马、昆明。70.1.2卵形硬蜱I.ovatusNeumann,1899宿主与寄生部位:黄牛、牦牛、马、驴、山羊、绵羊、猪。皮肤。分布:勐腊、双江、保山、腾冲、耿马、中甸、昆明。70.1.3锐附硬蜱I.acutitarsus(Karsch,1880)宿主与寄生部位:水牛、犬。皮肤。分布:保山、腾冲、盈江、双江。70.2血蜱属HaemaphysalisKoch,184470.2.1长须血…     

中国家禽地方品种资源大观(五)

~~中国家禽地方品种资源大观(五)@陈宽维     

家禽营养

<正> 1982年12月19日,美国康奈尔纽约州立大学农业生命学院康姆斯博士来京与我们进行了技术交流,并对美国32年来养鸡的概况作了简介,今整理如下:     

家禽营养研究进展及添加剂应用新技术(续)

２饲料添加剂及其应用技术进展２．１饲用酶制剂在肉仔鸡饲料中添加酶制剂的研究比较多。王健鹏等（１９９４）在小型（８１７型）肉鸡饲料中添加３种复合酶各为０．１％,其增重分别比对照组提高了２１．２％、１９．５％和６％,饲料／增重比对照组降低约１１％,另外,胸肌氨基酸总量比对照组增加Ｔ３．３％。林在康等（１９９５）在ＡＡ肉仔鸡饲粮中添加０．１％复合酶,结果发现饲料于物质消化率提高了５９％,有机物消化率提高了５．４％,能量消化率提高了６．６％。陈侠勇等（１９９４）在肉仔鸡饲料中添加０．０２％、０．０５％水…