沙田柚施肥及果实套袋技术

阐述了沙田柚的施肥技术和果实套袋技术,对改善沙田柚品质,达到优质、高产、无公害生产要求有一定借鉴作用。     

如何提高沙田柚果实外表光洁度

一、套袋 沙田柚果实套袋,可使绿色果皮光滑,防止病虫为害,色泽鲜艳美观.套袋应选择市售的黄色塑料薄膜袋,规格为25×30厘米,套袋时间在5月中下旬为宜.     

库尔勒香梨果实套袋试验

[目的]探索适应库尔勒香梨的产地环境条件下,生产优质库尔勒香梨的果实套袋技术.[方法]对库尔勒香梨果实采用半透明的NK - 15小林香梨专用袋、黄色透明膜袋、紫色透明膜袋、无色透明膜袋、内黑双层纸袋、内红双层纸袋进行套袋试验,对不同套袋试验处理果实的品质进行比较分析.[结果]不同套袋处理,均能在不同方面对香梨果品内、外在品质有影响.只有NK - 15小林香梨专用袋在综合方面对香梨品质的提高效果较好.[结论]半透明的NK - 15小林香梨专用袋的综合使用效果较好,即:在不降低库尔勒香梨果实的内在品质的前提下,明显改善库尔勒香梨的外观质量,可以生产出优质绿色的香梨果实.     

果实套袋技术

果实套袋技术是近年来在内地省市推广的提高果实品质的有效措施之一，其最大的好处是保护果实免遭农药污染，生产绿色果品。由于套袋果的经济效益好。在生产中受到重视，推广面积逐年扩大。为提高我区水果品质和果农收入，下面简单介绍水果的套袋技术。 一、果实套袋的优点 1、套袋将果实与外界隔绝，病虫难以侵害果实，可有效……     

果实套袋综合技术

<正> 1、套袋对果实品质的影响 套袋的主要优点是:果实与外界隔离,有效地控制了病虫对果实的危害,相应地减少了喷药次数和用量,农药残留量显著降低;减少了果实生长发育期水分的损失,能使果实增大,果重增加,特别在干旱年份效果显著;日灼     

资中县枇杷果实套袋试验初报

果实套袋是枇杷栽培管理的关键环节之一,为了解资中枇杷果农果实套袋情况及果袋对果实品质的影响,调查了常用枇杷果袋的类型、品牌、规格、价格等信息,测定了不同果袋对枇杷果实品质的影响.结果表明:①套袋可显著提高枇杷果实纵径、单果重、可食率,但会降低果实可溶性固形物含量及固酸比,使果实风味变淡.②不同类型果袋对枇杷果实品质的影...     

果实套袋研究进展

综合介绍了果实套袋技术,包括套袋材料、时期、套袋方法、套袋对果实内、外品质、贮藏性、农残、病虫害的影响及机理,并提出当前套袋技术推广应用存在的问题及解决办法。     

果实套袋技术

果实套袋技术是近年来在全国各地推广的提高果实品质的有效措施之一，其最大的好处是保护果实免遭农药污染，生产绿色果品。由于套袋果的经济效益好，在生产中受到重视，推广面积逐年扩大。为提高水果品质和果农收入，下面简单介绍水果的套袋技术。     

长寿沙田柚无菌苗培育研究

通过无菌苗的培育,研究了长寿沙田柚苗期的发育生物学特征及培育的关键技术。重点研究了见光时间对苗期生长的影响,即在播种的第5d、6d、7d、8d和9d见光,分别比较了地下部分和地上部分30d内的生长情况,综合分析表明:第6d见光的苗子生长最好;对上述5个处理,分别在播种的第12d、15d、18d、21d、24d和27d进行移栽,通过移栽后生长势的观察比较,播种第18d、21d和24d移栽效果最好,且无显著差异。     

长寿沙田柚不同外植体愈伤组织诱导的研究

[目的]对长寿沙田柚不同外植体愈伤组织的诱导进行研究。[方法]以长寿沙田柚无菌苗为材料,分别采用其上胚轴、下胚轴和子叶节段为外植体,研究不同外源激素对愈伤组织诱导的影响。[结果]诱导长寿沙田柚愈伤组织的外植体以下胚轴为佳,激素组合以1.0 mg/L 6-BA+1.0 mg/L 2,4-D的效果最好。[结论]为以后长寿沙田柚高效离体再生体系的建立及其遗传转化研究奠定了基础。     

喷施果丰灵对沙田柚的影响

以沙田柚成年树为供试材料，在幼果期(4～5月)采用不同浓度对沙田柚树冠叶面进行喷施。试验结果表明，果丰灵可提高沙田柚叶片的光合速率、气孔导度、蒸腾速率及胞间CO2浓度，改善叶片的气体交换特性；用果丰灵处理能增大沙田柚果实，增加单果重，在一定程度上降低可滴定酸含量，增加可溶性糖和维生素C的含量。因此，适时适量使用果丰灵可改善沙田柚产量性状和品质性状。     

有机肥对沙田柚果实品质的影响初探

花生麸＋人粪尿、猪粪、鸡粪、绿肥等有机肥处理对沙田柚果实品质的影响试验结果表明：有机肥处理能提高柚果总糖、总酸和可溶性固形物含量，其中以花生麸＋人粪尿腐熟施用效果最明显；有机肥处理还能明显增加柚果内抗坏血酸、β-胡萝卜素、硫胺素、烟酸以及氨基酸含量，其中花生麸＋人粪尿对提高抗坏血酸、总氨基酸和必需氨基酸含量效果最显著。运用气质联用技术分析了果肉精油中的主要化学组分，以柠檬烯含量最高，其次是月桂烯、香叶醇和芳樟醇；在沙田柚果肉芳香物质中，有机肥处理明显增加了与柚果特有品味构成有关的萜品烯醇、香茅醛、龙牛儿醇乙酯和诺卡酮含量。试验结果说明有机肥处理能提高沙田柚果实品质，其中以花生麸与人粪尿配合使用效果最佳。     

吉首沙田柚少核机理研究Ⅰ.吉首沙田柚少核原因及其果实品质初探

为充分利用开发无核或少核品种，以吉首少核沙田柚为试材，经自然授粉、花粉隔离和人工杂交授粉等处理，研究了其少核原因，并对吉首少核沙田柚的果实品质进行了测定。结果表明：吉首少核沙田柚单果平均种子数2-32粒；初步认为其少核可能是由于多数幼胚中途停止发育所致；少核沙田柚果皮变薄，可食率增加。     

沙田柚多倍体基因组AFLP分析

沙田柚性状优良却多核,通过多倍体选育获得无核或少核品种具有很高的价值.本研究运用AFLP技术分析沙田柚多倍体基因组的变化,以期为多倍化选育优良品种提供一定的理论依据.结果表明,多倍体沙田柚基因组存在大量片段的丢失,也有许多新的酶切位点出现,变异率在21 %～29 %之间.其中多个位点同时发生了相同变异,暗示着多倍体基因组的进化并不是一个随机事件,而这些变异与哪些表观遗传变异直接相关,还有待深入研究.     

沙田柚多倍体的获得与基因组原位杂交（GISH）分析

【目的】沙田柚是中国特有的柚类名优品种,但种子多,一般100粒左右。为创新三倍体无核品种积累育种材料,本研究通过实生筛选获得不同倍性沙田柚新种质,同时运用基因组原位杂交（GISH）技术分析天然与人工四倍体新种质的染色体组组成。【方法】随机采集沙田柚自然授粉果实,萌发种子检测其染色体数目获得倍性变异植株;以2x母株gDNA为探针,同获得的4x植株中期染色体杂交进行GISH分析。【结果】从6 000粒沙田柚种子中共获得三倍体5株,四倍体9株;对沙田柚天然与人工四倍体新种质的基因组原位杂交（GISH）分析表明,天然四倍体中有7株为异源四倍体,2株为同源四倍体,秋水仙碱诱导获得的人工四倍体4株均为同源四倍体;初步观察显示;与二倍体相比,四倍体植株生长缓慢,树冠较小,枝短而密生,叶片浓绿,宽度变宽,叶形指数减小,叶片厚度增加明显。【结论】多倍体单胚柚新种质的获得为进一步选育无核品种奠定了基础,同时GISH分析证实了沙田柚雌性未减数配子的存在。     

不同干制方式对沙田柚果渣粉活性物质的影响

【目的】比较热风干燥和冷冻干燥这两种干制方式所得沙田柚果渣粉膳食纤维（DF）和黄酮的组成、含量及理化功能特性,为沙田柚副产物在功能食品加工中的应用提供理论依据和技术支撑。【方法】以沙田柚榨汁后的果渣为原料,通过热风干燥和冷冻干燥两种干制方式,得到沙田柚果渣粉,分别测定两种果渣粉可溶性DF（SDF）和不溶性DF（IDF）的含量,通过扫描电镜观察沙田柚果渣粉的微观结构,测定其持水力、持油力和吸水膨胀力;采用福林酚法及硼氢化钠/氯醌比色法测定沙田柚果渣粉的总酚、总黄酮含量,采用高效液相色谱（high performance liquid chromatography,HPLC）分析其单体黄酮组成,采用氧自由基吸收能力（oxygen radical absorbance capacity,ORAC）、ABTS自由基清除能力和铁离子还原能力（ferricreducing antioxidant power,FRAP）测定其抗氧化活性。【结果】热风干燥沙田柚果渣粉总DF（TDF）含量（46.10 g/100 g DW）显著高于冷冻干燥果渣粉（P<0.05）,两种干制方式得到的沙田柚果渣粉IDF/SDF比值较为均衡,分别为1.5和1.6,热风干燥果渣粉持水力（（7.55±0.43）g·g^-1 DW）和持油力（（1.94±0.08）g·g^-1 DW）略高于冷冻干燥果渣粉,但后者的吸水膨胀力（12.25 mL·g^-1 DW）显著高于前者（P<0.05）;沙田柚果渣粉中酚类物质主要以游离态形式存在,占总酚含量的95%以上,热风干燥果渣粉总酚含量（5.54 mg GAE·g^-1 DW）显著高于冷冻干燥果渣粉（P<0.05）,但二者总黄酮含量无显著性差异（P>0.05）,分别为13.11和11.45 mg CE·g^-1 DW;与其他柑橘属水果主要单体黄酮为柚皮苷不同,沙田柚果渣粉主要单体黄酮为柚皮苷和melitidin,占其总黄酮含量的70%以上;热风干燥果渣粉较冷冻干燥果渣粉显示出更强的抗氧化活性,其ORAC、ABTS和FRAP值分别为141.28、4.63和20.98 μmol TE·g^-1 DW。【结论】沙田柚果渣粉同时富含DF和黄酮,且其DF的水合性质和黄酮的抗氧化活性均高于常见的水果副产物,是良好的DF和黄酮补充剂,适合用于功能食品的开发。     

沙田柚少核果实的化学诱导

以沙田柚 (CitrugrandisCV .shatianyou)成年树为试材 ,对植物生长调节剂诱导其单性结实的效果及对产量和品质的影响进行了研究 .用一定浓度的N - (2 -氯 - 4-吡碇基 ) -N -苯基脲(CPPU)、赤霉素 (GA3)、CPPU GA3的混合液于花期和幼果期进行喷布处理 ,并以红酸柚的花粉人工授粉为对照 .结果表明 ,外源生长调节剂处理花期、幼果期的沙田柚可获得少核果实 ,且生理落果大为降低 ,果实的含糖量增加 ,果实品质得到一定程度的改善 ,但单果重略为降低 ,其中以GA3、CPPU GA3的混合液处理效果最好     

南平市柚引种观察初报

对引进的6个柚品种（琯溪蜜柚、龙柚二号、楚门文旦、4号文旦、文旦、红囊柚）和2个本地柚品种（青山柚、求兴柚）进行高接观察并测定果实的品质指标,结果表明,龙柚二号、楚门文旦、4号文旦、文旦、青山柚和琯溪蜜柚酸甜适口、品质较优,可在南平市适当种植;求兴柚和红囊柚果皮厚,种子多,品质差,不宜推广。