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随着禽流感越来越多向人间转移,且病毒亚型越来越复杂,人感染风险越来越大。加之在活禽交易市场及野鸟迁徙地环境样品中禽流感病毒多种亚型核酸阳性率较高,各级政府开始重新审视活禽交易的安全性和存在的必要性。继香港、北京之后,广东、上海、福建等省市,2014年开始在城市主城区全面禁止活禽交易,推行家禽“集中屠宰、冰(生)鲜上市”。浙江省也从2014年7月1日起施行设区市的主城区永久性关闭活禽交易市场,推行家禽“集中屠宰、杀白上市”模式。海盐县根据上级人民政府关于控制人感染H7N9流感工作的要求,自2014年1月底关闭了活禽市场,加强市场监管,有效预防和控制了人感染H7N9流感疫情发生。 相似文献
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《上海畜牧兽医通讯》2015,(4)
<正>为加强禽流感的防控,当前一些城市的主城区农贸市场实行永久性关闭活禽交易市场,停止活禽交易,改为杀白禽销售,这对于防控各地时有发生的禽流感疫情无疑具有重要作用。但国人消费禽类一直习惯于选购活禽后再宰杀食用的传统模式,因此对于广大消费者和原活禽经营户都遇到了新的情况,短期内还显得不很适应,存在一些问题。为切实有效推进杀白禽销售这项工作,需采取相应的工作措施加以完善和提高,针对工作运转的实际 相似文献
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广西家禽屠宰加工现状及对策 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>2013年H7N9疫情发生后,为彻底隔断人与活禽的直接接触,部分省、区、市对活禽交易采取了一系列措施。2015年广东、浙江开始关闭部分城市主城区活禽交易市场,实行家禽集中屠宰冷链配送生鲜上市。随着越来越多省、区、市出台活禽交易管理办法,特别是随着《畜禽屠宰管理条例(草案)》的颁布施行,对活禽跨省运输提出了更严格的要求,积极发展家禽屠宰加工业,大力推行加工后上市是大势所趋。 相似文献
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人感染H7N9禽流感疫情经农业部调查研究,发现活禽交易市场是病毒感染人和家禽的主要风险来源,多项流行病学调查也表明活禽交易场所是禽流感等多种禽类病原的集中地〔1~3〕。目前,我国活禽交易市场经营还不规范,存在市场分散、卫生条件差、屠宰加工设施简陋等问题,疫病传播的潜在威胁时刻存在,严重影响到市民的身心健康。本文结合吴江区活禽交易市场的经营现状,分析了活禽交易市场存在的问题,并初步提出了相应的解决措施,以供同行参考。 相似文献
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正2013年3月H7N9禽流感疫情对家禽产业的影响严重影响到宁波市鄞州区的养禽业。2014年1月,全市进入禽流感防控紧急状态,随即关闭了活禽交易市场,老百姓谈"禽"色变,禽肉、禽蛋全面滞销,使广大养殖户经济上遭受了巨大损失。宁波市鄞州区有关部门采取积极措施,应对养禽业的严峻形势。 相似文献
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本文介绍了大中城市关闭活禽市场的意义和必要性;欧美国家与我国活禽市场的比较;发展冷链产业,体现关闭市场的必要性;关闭活禽市场后,基层工作人员要做的工作;以及对未来的展望。 相似文献
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为了解新疆乌鲁木齐市活禽交易市场内禽流感病毒污染状况以及亚型分布情况,掌握活禽档口、活禽屠宰点及活禽运输车辆的禽流感病毒流行规律,对采集的437份棉拭子样本,采用实时荧光定量RT-PCR方法检测禽流感病毒核酸,再对阳性样品进行核酸分型。结果显示:473份样品中,检出禽流感病毒核酸阳性115份,阳性检出率为24.31%,其中H5亚型26份,阳性检出率为22.6%,H9亚型45份,阳性检出率为39.13%,未定型44份,阳性检出率为38.26%,未检出H7亚型;活禽运输车、活禽档口和活禽屠宰点的阳性检出率分别为29.69%、24.15%和21.74%;活禽档口中的污水(44.90%)、笼具(34.69%)、粪便(24.49%),活禽屠宰点的脱毛机(47.80%)、接血槽(34.78%),以及活禽运输车的装载笼具(56.25%)的阳性检出率较高。结果表明:该活禽交易市场禽流感病毒污染状况较为严重,污染范围较广,活禽运输车、活禽档口和活禽屠宰点均有污染;活禽档口中的污水、笼具、粪便,活禽屠宰点的脱毛机、接血槽,以及活禽运输车的装载笼具为禽流感病毒散播的关键风险点。结果提示,需加强市场日常管理及清洗消毒,降低禽源流感病毒通过活禽交易市场传播的风险。本调查为制定科学有效的活禽交易市场日常管理及消毒措施提供了技术支持。 相似文献
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为了解广东江门地区活禽交易市场禽流感隐性带毒情况,自2011年1月至201 3年12月,每月2次到活禽交易市场采集样品,应用实时荧光RT-PCR方法检测禽流感病毒核酸.结果显示,该地区活禽交易市场A型流感病毒核酸阳性率逐年增高,主要受低致病性禽流感病毒污染.低致病性禽流感隐性带毒现象主要发生在鸽、鹌鹑和鹧鸪等珍禽上. 相似文献
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用血凝抑制试验对1200份采自活禽交易市场的禽血清进行禽流感H5亚型抗体水平监测,结果免疫合格血清样本为841份,总体免疫合格率为70.08%,平均HI效价为24.03,标准差为1.47.表明活禽交易市场的禽类总体免疫合格率低于农业部兽医局的强制规定75%. 相似文献