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相似文献
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1.
佘威 《中国农业信息》2015,27(4):150-153
文章根据云南省香格里拉县建塘镇青稞生产的现状,分析了青稞生产的制约因素和发展青稞产业的优势条件,提出了加强农业基础建设,加快青稞良种繁育,建立青稞生产基地,发展订单农业,扶持培育青稞产业企业的对策和措施。  相似文献   

2.
通过对迪庆青稞产业发展现状的深入调研,找出迪庆青稞产业存在的问题,提出加强青稞育种、栽培技术与产业化开发研究、加大对青稞精深加工技术与产品研究开发,大力扶持龙头加工企业发展,提高青稞生产附加值,延长产业链,推进青稞产业化经营的建议。  相似文献   

3.
文章根据云南省香格里拉县建塘镇青稞生产的现状,分析了青稞生产的制约因素和发展青稞产业的优势条件,提出了加强农业基础建设,加快青稞良种繁育,建立青稞生产基地,发展订单农业,扶持培育青稞产业企业的对策和措施。  相似文献   

4.
甘南州青稞生产与发展思路   总被引:4,自引:0,他引:4  
青稞是甘南州的优势作物也是主要的粮食作物,本文通过分析甘南州青稞生产及发展的优势和存在的问题,提出今后青稞生产与发展思路是:加大宣传力度,为青稞生产营造良好的社会氛围;争取国家支持青稞生产的政策,完善农业科技投入机制;设立青稞专项育种科研支持基金,加大青稞新品种研发力度;建立青稞新品种繁育体系和优质高产栽培技术体系,加快引进和育成青稞新品种推广力度;建立信息服务网络;加强青裸产品开发力度,促进甘南州青稞的生产。  相似文献   

5.
本文全面阐述了西藏青稞生产发展取得的巨大成效、面临新的挑战和机遇;提出了大幅度提高青稞单产,保障青稞有效供给的对策;指出要从思想上转变观念,强化措施,推动青稞加工产业发展,加强宣传,弘扬青稞文化,提高青稞声誉,推动青稞产业发展。  相似文献   

6.
农牧互补形势下加强甘南州青稞标准化生产的建议与对策   总被引:2,自引:0,他引:2  
本文章论述了农牧互补形式下甘南州青稞标准化生产技术创新及应用现状,从加强科研育种栽培力度、建立青稞科研推广与配套服务体系建设、改善青稞科研和基本生产条件等三方面提出了建议和对策。  相似文献   

7.
结合藏区青稞产业发展现状,对藏区青稞产业链发展与建设、青稞产品生产与加工、青稞产品市场结构中存在的问题进行剖析,提出了建立现代农业产业园,对青稞产品进行创新,积极拓展国内外市场、优化营销模式,打造以藏区文化为特色的农家乐的策略,以此助力青稞产业发展、提高藏区居民收入,加强民族团结。  相似文献   

8.
甘南州青稞产业发展的优势及建议   总被引:5,自引:0,他引:5  
通过分析甘南藏族自治州青稞生产及产业化发展的优势及存在的问题,提出今后青稞生产及产业化发展的方向和建议是:引进培育新品种;加强生产基地建设;加大青稞产品开发力度;以企业为龙头,实现产业化经营。  相似文献   

9.
青稞是藏区的主导优势作物和藏区农牧民赖以生存的主要食粮,青稞产业是藏区农牧业的主导产业和特色产业。该研究介绍了青稞产业化开发现状及在营养、生产、市场及食品质量安全等方面的优势,分析了青稞产业化开发存在的主要问题,并从加大科技投入、加强青稞食品加工技术研究和强化青稞加工专用品种的选育和推广应用等3个方面提出了青稞产业化开发的建议。  相似文献   

10.
针对海晏县青稞产业现状及优势,提出海晏县青稞的发展措施:加强政策扶持,培育龙头企业;建立青稞生产基地,带动生产,提高规模效益;以青稞制种业为切入点,研制开发特色加工制品,延长产业链;以市场为导向,拓宽流通渠道。  相似文献   

11.
【目的】探讨蒸煮-老化预处理对炒制青稞粉营养组分、理化特性及体外淀粉消化特性的影响,丰富青稞加工方式。【方法】以青稞为试验材料,将蒸煮后老化不同时间(0、6、12、18和24 h)的青稞粉进行炒制,通过扫描电镜和显微镜观察蒸煮-老化预处理对炒制青稞粉微观结构的影响;使用傅里叶变换红外光谱、激光共聚焦显微拉曼光谱、X-射线衍射和快速黏度分析法,研究蒸煮-老化预处理对炒制青稞粉短程分子结构、结晶特性及糊化特性的影响;采用体外消化研究蒸煮-老化预处理对炒制青稞粉淀粉消化率的影响。【结果】与生青稞粉相比,蒸煮-老化预处理-炒制青稞粉的淀粉、蛋白质、脂肪和β-葡聚糖含量减少;但不经老化处理的炒制青稞粉(0-Roasted)水不溶性膳食纤维、水溶性膳食纤维和总膳食纤维有所增加。蒸煮-老化预处理使炒制青稞淀粉颗粒受到一定程度破损,偏光十字逐渐消失;短程分子结构受到破坏。与生青稞粉相比,蒸煮-老化预处理使炒制青稞粉的相对结晶度降低;随着老化时间增加,炒制青稞粉相对结晶度逐渐增加,结晶形式由原来的A型转变为V型,表明形成淀粉-脂质或淀粉-蛋白质-脂质复合物。蒸煮-老化预处理炒制青稞粉L*  相似文献   

12.
西藏气候变化趋势及其对青稞产量的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
为了研究气候变化对西藏青稞产量的影响,采用西藏37个气象站点1986-2015年的气象资料,选取年均以及青稞生长期平均气温、最高气温、最低气温、降水量、空气相对湿度和日照时数以及逐年青稞产量数据,运用趋势分析、相关分析和逐步回归方法分析了气候变化趋势及其对青稞产量的影响。结果表明:1986-2015年以来西藏地区气温呈线性增加趋势,温度(平均气温、最高温和最低温)增加特别是最低温的增加与青稞产量增加呈极显著正相关,是影响青稞产量的最重要因素;降水量也是影响青稞产量的主要因素之一,与青稞产量呈极显著正相关;空气相对湿度对青稞产量的影响不显著;日照时数与青稞产量呈负相关,但相关性不显著。  相似文献   

13.
马寿福  刁治民  吴保锋 《安徽农业科学》2006,34(12):2661-2662,2687
介绍青稞生产的重要性、现状及存在的主要问题,提出青稞基地建设、生产科学研究、高产专用品种选育、多渠道开发利用和综合利用新途径开辟等应对策略。  相似文献   

14.
用根尖压片法对青海栽培青稞染色体核型进行研究,旨在为今后青稞栽培品种的培育提供理论依据。结果表明:青海栽培青稞是二倍体,体细胞染色体数为2n=2x=14,染色体基数为x=7,紫青1号的核型公式是2n=2x=14=10m+4smsat,昆仑164的核型公式是2n=2x=14=10m+2smsat+2msat。这两个品种核型类型都属于Stebbins-Ⅱ;北青3号的核型公式是2n=2x=14=12m+2smsat,青稞1149的核型公式为2n=2x=14=10m+2sm+2msat,这两个品种核型类型都属于Stebbins-Ⅰ。  相似文献   

15.
通过SDS-PAGE方法对33份青稞I组和5份野生大麦H组染色体编码的高分子量谷蛋白亚基(HMW-GS)的多态性进行了研究。结果表明I组和H组染色体编码的HMW-GS亚基之间存在带型差异,I组高分子量谷蛋白亚基存在两种带型,一种接近7亚基上部,一种接近7亚基下部,H组内部只有一种带型,靠近10亚基。因此,要改进青稞的面筋品质现状,应在青稞中引入新的优质HMW-GS亚基的变异类型。  相似文献   

16.
杨小俊 《农学学报》2023,13(4):25-31
旨在研究外源铅(Pb)、砷(As)污染条件下对青稞生长品质以及铅砷富集等的影响,为农田土壤重金属复合污染防治以及改善人体饮食健康提供数据支撑。以青稞为供试作物,设置不同浓度Pb (480、720、960、1200、1440 mg/kg)、As (30、60、90、120、140 mg/kg)以及空白对照组(共计11个处理),通过室外露天盆栽试验有针对性的检测外源铅砷胁迫下青稞生长和品质以及重金属的数据。外源铅、砷造成青稞根长、茎粗、株高、穗长、穗粒数、千粒重、地上及地下部干物质量与空白对照相比均降低了9.28%~66.58%。青稞的β-葡聚糖在铅浓度960 mg/kg时与空白相比下降了33.58%,水分与空白相比均低于空白;灰分、蛋白质与空白相比均高于空白;脂肪在铅浓度1440 mg/kg时与空白相比下降了54.16%,在铅浓度480 mg/kg条件下时与空白相比升高了13.75%。外源铅不同浓度处理下,青稞根、茎叶、籽粒中的铅含量均高于空白;外源砷不同浓度处理下,青稞根、茎叶、籽粒中的铅含量均高于空白。外源铅砷抑制了青稞生长、降低了青稞品质;青稞对铅的富集能力强于砷,且各器官铅、砷含...  相似文献   

17.
马生祥 《安徽农业科学》2013,41(10):4620-4622
针对青海省青稞资源开发利用状况,分析了青海省青稞加工业现状,存在的问题及发展趋势,提出了青海省青稞加工业发展的对策,为促进青稞加工业的发展提供指导。  相似文献   

18.
为进一步探明青稞新品种甘青10的栽培种植技术要点,支撑青稞产业化标准种植,现进行甘青10号田间施肥与播量筛选试验。试验结果表明:当甘青10号尿素施用量为150kg/hm2、磷酸二铵施用量为300kg/hm2,播量为223.5kg/hm2时,处理A3B3产量表现为最优,农艺性状适中,其次为A2B3、A2B4。即青稞新品种甘青10号施肥水平在尿素为150kg/hm2、磷酸二铵为225-300kg/hm2,播量在223.5-256.5kg/hm2时产量表现较好,能够实现青稞新品种增产增收。  相似文献   

19.
试论藏区青稞产业发展现状及对策措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过对目前青稞生产现状的简要分析,认识到当前青稞生产中存在的问题和青稞生产的重要性,同时提出了发展青稞生产应采取的对策措施。  相似文献   

20.
胡单  杨永红 《安徽农业科学》2011,39(24):14561-14563,14585
[目的]探讨不同施氮对冬青稞幼苗光合色素、生物量及产量的影响,为西藏河谷农业区青稞苗期抗旱及壮苗培育提供依据。[方法]以冬青稞果洛为材料,测定了不同施氮(0、90、180和360 kg/hm2,以纯氮用量计)处理下其幼苗期的光合色素含量、生物量和产量,研究了其氮素调控效应。[结果]在测定期间,叶片叶绿素(Chl)、叶绿素a(Chla)、叶绿素b(Chlb)含量呈先降低后上升趋势,类胡萝卜素(Car)含量和生物量呈逐渐增加趋势;叶绿素a/b呈先上升后降低趋势。氮肥对叶片的光合色素、生物量和产量有一定的调控效应,3月14日Car含量随施氮量的增加而减少,而Chl、Chla、Chlb规律不明显;3月14日以后Chl、Chla、Chlb、Car含量和生物量(含3月14日)以及籽粒单产和千粒重均随施氮量的增加呈增加趋势,并均以180 kg/hm2氮处理最大。[结论]在冬春干旱的林芝地区,适宜的施氮量(180 kg/hm2)改善了青稞的光合色素性状,提高了清除活性氧的能力,从而有助于培育壮苗和籽粒产量的提高。  相似文献   

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