蛋氨酸铁在猪营养中的应用研究 Ⅰ.对仔猪生长的影响

在母猪妊娠后期,泌乳前期日粮及仔猪哺乳期日粮中添加蛋氨酸铁,探索蛋氨酸铁对仔猪生长的影响。试验结果表明,仅在母猪日粮中添加60ppm和仔猪日粮中添加100ppm蛋氨酸铁能够显著提高仔猪的生长速度(P<0.05),增强仔猪抵抗力,提高仔猪35日龄断奶重18.55％(8.18:6.90千克),而同时注射铁剂时提高19.42％(8.24:6.90千克)。试验结果同时提示在母猪及仔猪饲料中添加蛋氨酸铁可预防仔猪缺铁性贫血而不需另外注射铁剂。     

富马酸亚铁预防仔猪贫血的效果研究

选取21头健康、血缘相同、胎次接近、产仔性能一致,与杜洛克父本配种的杂交母猪（长×大）及其所生的21窝仔猪进行试验,研究母猪日粮中添加富马酸亚铁对仔猪血液指标及生长性能的影响。将母猪随机分为三个处理组,分别饲喂添加来源于硫酸亚铁、富马酸亚铁和蛋氨酸铁的铁元素150mg/kg的基础日粮。各处理组的仔猪出生后选取一半注射牲血素,另一半则不注射。试验结果：（1）在相同条件下,富马酸亚铁组的仔猪各血液指标及生长性能指标均显著高于硫酸亚铁组（P〈0.05）;（2）注射牲血素的仔猪血液指标显著高于未注射牲血素的仔猪（P〈0.05）;（3）富马酸亚铁组和蛋氨酸铁组的饲喂效果无显著差异（P〉0.05）。结果表明,在母猪饲料中添加富马酸亚铁能显著改善仔猪的血液铁营养指标、提高仔猪的生长性能;但是,如单独使用改善效果尚不能完全取代肌注铁。     

氨基酸螯合铁在母猪生产中的应用研究

以妊娠后期母猪和仔猪日粮中添加甘氨酸螯合铁为试验组,以妊娠后期母猪和仔猪日粮中添加硫酸亚铁为对照1组,以妊娠后期母猪不补铁而仔猪3日龄注射铁针制剂为对照2组,结果发现,添加甘氨酸螯合铁的母猪所产仔猪初生重比对照组提高42%～44%,仔猪28日龄内死亡率降低4 5～9个百分点,仔猪7日龄血液中铁的含量提高24 7%～89 4%,母猪初乳中铁的含量比对照组提高39%～102 6%。本试验结果表明,妊娠后期母猪日粮中添加甘氨酸螯合铁能有效预防仔猪的缺铁性贫血。     

蛋氨酸铁在猪营养中的应用研究：Ⅲ．对肉猪生长的影响

本文对生长肥育猪日粮中添加６０ｍｇ／ｋｇ蛋氨酸铁（蛋氨酸铁组）、６０ｍｇ／ｋｇ硫酸亚铁（硫酸亚铁组）的效果进行了研究．试验结果表明，蛋氨酸铁组肉猪的日增重、饲料效率和经济效益分别比对照组提高６．８５％～９．２５％、７．０４％～９．２３％和３５．８４％～４０．０３％，也相应地比硫酸亚铁组提高９．３０％、３．２１％．和２１．４３％．香氨酸铁是肉猪生产中值得推广的有效铁剂．     

不同氨基酸螯合铁及补铁方案对仔猪生长发育的调控效应

选用临产前一个月的第2胎纯种杜洛克母猪17头,研究赖氨酸铁和甘氨酸铁作为母、仔猪日粮铁源添加剂对仔猪生长发育的影响.结果表明,母、仔猪分别采食以赖氨酸铁和甘氨酸铁为铁源的日粮,仔猪出生后即使不注射铁补针也可获得与常规补铁同样的生长发育效果;若同时辅以铁补针,则仔猪的生长速度可显著提高(P<0.05).不同补铁方式对仔猪生长发育的效应分析显示,铁源和铁补针能显著影响仔猪的日增重(P<0.05),且对提高仔猪0～35 d日增重有显著的互作效应(P<0.05).就补铁方式而言,赖氨酸铁辅以注射铁补针是规模猪场较为理想的仔猪补铁方式.     

日粮中不同的铁化合物对鸡蛋中铁含量与蛋品质的影响

用不同的铁化合物的作添加剂,以含Ｆｅ２５（对照组）,５２５（复合氨基酸铁组）,５２５（赖氨酸铁组）,５２５（蛋氨酸铁组）,５２５（硫酸亚铁组）ｍｇ／ｋｇ日粮饲喂产蛋母鸡３０ｄ。观察蛋鸡生产性能,蛋品质及蛋黄铁含量的变化。     

氧化锌和蛋白锌盐对仔猪生长和消化的影响

１４７头“杜长大”仔猪,随机分为７组,分别饲以添加１００,２００,３０００ｍｇ／ｋｇ无机锌,１００,２００ｍｇ／ｋｇ有机锌及１００,２００ｍｋｇ酷蛋白的相同饲粮,进行了为期３０ｄ的饲养试验,并在饲养后期以Ｃｒ２Ｏ３为外源指示剂进行了消化试验,结果表明,饲粮中添加３０００ｍｇ／ｋｇ氧化锌和２００ｍｇ／ｋｇ蛋白锌盐使仔猪日增重分别提高了２１．２４％和１６．９５％,采一提高了１４．５５％和９．０９％,但     

育成牛不同铜源的生物利用率研究

将５６头１３～１８月龄育成牛随机分成７组,每组８头,第１组不添加铜作对照组,第２,３,４组日粮分别添加５,１５和２５ｍｇ·ｋｇ－１硫酸铜,第５,６,７组日粮分别添加５,１５和２５ｍｇ·ｋｇ－１蛋氨酸铜,于试验的０,５,２０和４０ｄ分别采集日粮,牛毛和血液进行铜,血浆铜蓝蛋白和红细胞超氧化物歧化酶活性测试。观察两种铜源的立刻效应（５ｄ）和长远效应（４０ｄ）,找出干旱地带奶牛添加不同铜源的最佳地方化标准,并比较两者的生物学利用率。结果表明,育成牛日粮铜为４．６７ｍｇ·ｋｇ－１,牛毛铜为６．４６ｍｇ·ｋｇ－１,全血铜为０．５９８７ｍｇ·ｋｇ－１,均低于ＮＲＣ标准,说明试验牛处于缺铜状态。试验的第５ｄ。红细胞超氧化物歧化酶活性,１５和２５ｍｇ·ｋｇ－１硫酸铜组,５ｍｇ·ｋｇ－１蛋氨酸铜组与本底值差异显著（Ｐ＜００５）,１５和２５ｍｇ·ｋｇ－１蛋氨酸铜组与本低值差异极显著（Ｐ＜０．０１）。第２０ｄ蛋氨酸铜各剂量组全血铜测值上升幅度大,但组间差异不显著,与其相应的本底值和对照组值差异也不显著,第４０ｄ测值与第２０ｄ一样。血浆铜蓝蛋白第２０～４０ｄ时除对照组和５ｍｇ·ｋｇ－１硫酸铜组与其相应的本底值差异不显著外,其余各?     

断奶仔猪日粮中应用Lactogene和Flav—R的效果

选用９６头３５日龄断奶仔猪研究了在日粮中添加４００ｍｇ／ｋｇ痢特灵（ＦＬＢ）,５００ｍｇ／ｋｇ Ｌａｃｔｏｇｅｎｅ,１０００ｍｇ／ｋｇ Ｌａｃｔｏｇｅｎｅ和４００ｍｇ／ｋｇ痢特灵＋２５０ｍｇ／ｋｇ Ｆｌａｖ－Ｒ对断奶仔猪生长性能的影响。结果表明：添加１０００ｍｇ／ｋｇ Ｌａｃｔｏｇｅｎｅ组的平均日增重明显优于其它组,在０～２组时差异显（Ｐ〈０．０５）;添加１０００ｍｇ／ｋｇ Ｌａｃｔｏｇｅｎｅ组     

中药防腹散对肉鸡腹水症预防效果的研究

将２１日龄的健康肉仔鸡８００只随机分成４组,每组２００只。Ⅰ组在日粮中添加０．３％的防腹散。Ⅱ组在日粮中添加维生素Ｃ３ｍｇ／ｋｇ和维生素Ｅ３ｍｇ／ｋｇ,Ⅲ组在日粮中添加０．２％的防腹散和维生素Ｃ２ｍｇ／ｋｇ,维生素Ｅ２ｍｇ／ｋｇ;Ⅳ组为对照组,日粮中不添加任何药物。     

甜菜碱对断奶仔猪生长和消化性能的影响

研究了饲粮中添加不同水平甜菜碱对断奶仔猪生长和消化性能的影响,１２０头始重１０ｋｇ左右的杜长加断奶仔猪,公母各半随机分为５组,分别在基础饲粮中添加０,６００,８００,１０００和１２００ｍｇ／ｋｇ甜菜碱,试验期为３６ｄ。结果表明,添加不同剂量甜菜碱均提高了断奶仔猪的采食量,日增重和饲料报酬,以添加６００,８００ｍｇ／ｋｇ组效果最为明显;与对照组比,采食量分别增加了９．３９％（Ｐ〈０．０５）和８．７１     

不同铁源对母猪乳铁含量和仔猪血液学参数的影响

17头胎次为第2胎的纯种杜洛克母猪，按3种铁源（赖氨酸铁、甘氨酸铁和硫酸亚铁）和一个水平（按铁计，母猪饲料中添加量120mg/kg；仔猪饲料中添加量150mg/kg），随机分为3个处理，以硫酸亚铁为对照，测定母猪产后不同阶段的母乳铁含量，在乳猪不注射铁补针的条件下，测定不同日龄的乳猪血红蛋白、血清铁和血清总铁结合力等指标，研究了不同铁源对母猪乳铁含量和仔猪血液学参数的影响，结果表明：赖氨酸铁显著影响母乳铁含量（P＜0．05）；2种氨基酸螯合铁组都在不同程度促进仔猪血红蛋白的提高，赖氨酸铁显著提高血红蛋白水平（P＜0．05），赖氨酸铁显著降低14-35日龄仔猪血清总铁结合力（P＜0．05）。     

蛋氨酸内络合锌对断奶仔猪生产性能的影响

本试验研究了日粮添加蛋氨酸内络合锌对断奶仔猪生产性能的影响。结果发现,通过添加蛋氨酸内络合锌补充８０ｍｇ／ｋｇ锌,可显提高断奶仔猪的平均日增重和日采食量,并使血清锌含量和碱性磷酸酶活性升高,提示蛋氨酸内络合锌的促生长作用是通过提高日粮锌的利用率实现的。     

饲料中添加铁对蛋鸡血浆微量元素及增重的影响

将１８周近开产母鸡６４只随机分成４组（Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ,Ⅳ）。用ＦｅＳＯ４·７Ｈ２Ｏ作添加剂,Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ,Ⅳ组日粮每千克分别添加０,５０,４００,１６００ｍｇ的铁。饲料本底含铁、铜、锰、锌分别为３２４．０,１４．６,４３．９,４９．６ｍｇ／ｋｇ,含钙３３．４ｇ／ｋｇ,磷４．３ｇ／ｋｇ。每千克饲料另添加ＭｎＳＯ４·５Ｈ２Ｏ０．１９５ｇ,ＺｎＳＯ４·７Ｈ２Ｏ０．２２０ｇ,ＣｕＳＯ４·Ｈ２Ｏ０．０２３ｇ及禽用多维０．１４ｇ。预饲后,每间隔２８ｄ称重采血１次,并测定其微量元素。结果表明,第２８天,Ⅳ组血浆铁显著高于其它组,而Ⅰ组血浆锰显著高于Ⅳ组。第５６天,Ⅳ组血浆铁,锌均高于Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ组。试验期间血浆铜差异不显著。饲料中不同水平的铁对蛋鸡增重影响不显著。可见,产蛋鸡有着精细的机制以防止铁中毒,但饲料中过量铁会引起过量铁效应,并影响血浆铁、锰、锌的浓度。     

仔猪对锰利用的研究

试验Ⅰ４０日龄，１２头杂交仔猪（公母各半），采用玉米－豆饼型基础日粮（锰含量为１３．９８７ｍｇ／ｋｇ），分别添加０．０ｍｇ／ｋｇ（对照组）、５．０ｍｇ／ｋｇ（试验组）硫酸锰。试验结果，对照组与试验组仔猪来食量、增重、饲料利用率差异不显著（Ｐ＞０．０５），锰在肝中沉积率试验组显著（Ｐ＜０．０５）高于对照组，在脾中沉积率对照组显著（Ｐ＜０．０５）高于试验组，在讲骨灰中锰沉积率差异不显著（Ｐ＞０．０５）。试验Ⅱ４５日龄，６头来交仔猪（公猪），采用玉米－豆饼基础日粮（锰为１６．２２３ｍｇ／ｋｇ，分别添加０．０ｍｇ／ｋｇ（对照组）、５．０ｍｇ／ｋｇ（试验组）硫酸锰，结果，锰的真实利用率对照组显著高于试验组（Ｐ＜０．０５）     

蛋氨酸铁在猪营养中的应用研究 Ⅱ.对断奶仔猪生长的影响

在断奶仔猪日粮中添加蛋氮酸铁进行了两次饲养试验.试验结果表明,在35～80日龄断奶仔猪日粮中添加60ppm 蛋氨酸铁,试验组和对照组的日增重分别为496～566和439～514克/天,料肉比分别为1.98～2.18∶1和2.12～2.45∶1。添加蛋氨酸铁后,生长猪的日增重、饲料效率和经济效率分别提高9.99～12.98%,6.60～10.61%和18.16～28.47%.     

赖氨酸螯合铁在母猪日粮中的应用

本试验分四组进行了用赖氨酸螯合铁和硫酸亚铁饲喂妊娠、哺乳母猪，用葡聚糖铁给初生仔猪补铁的试验。结果表明，饲喂赖氨酸螯合铁组母猪所生存猪，比对照组断奶成活率高9．2％（P＜0．05），平均断奶重高18．8％（P＜0．01），比硫酸亚铁组仔猪断奶成活率高3．1％（P＞0．05），平均断奶重高9．9％（P＜0．05）；与3日龄猪注射葡聚的组相比，成活率和断姐重分别提高0．2％和2．3％（P＞0．05）。     

稀土的表观消化率及添加稀土对日粮粗蛋白粗脂肪表观消化率的影响

猪日粮中添加１０～１５ｍｇ／ｋｇＳＴＶ－２，用猪全粪差减法测得稀土的表观消化率分别为５５．９３±３．２９５％和４２．７２±１．９７％，明显地高于日粮本底所含稀土（分别为０．６７ｍｇ／ｋｇ和２．０７ｍｇ／ｋｇ）的表观消化率（分别为－１１．７４±３．６２％和７．９３±６．５８％），Ｐ〈０．０１。在两种猪日粮营养水平下，添加１０ｍｇ／ｋｇ和１５ｍｇ／ｋｇＳＴＶ－２，对日粮中粗蛋白表观消化率没有明显的影响     

饲粮中添加叶酸对乐平母猪繁殖性能的影响

本研究选用本地猪种乐平花猪以探讨饲粮中添加叶酸对繁殖母猪的作用效应。２７头经产母猪根据年龄、胎次与系祖来源随机分为３个处理组，即在妊娠和哺乳期基础日粮中分别添加叶酸０（作为对照）、２ｍｇ／ｋｇ和６ｍｇ／ｋｇ。结果表明：添加叶酸提高了总窝产仔数、窝产活仔数及４０日龄育成数（Ｐ＜０．１或Ｐ＜０．０５），尤其是添加叶酸６ｍｇ／ｋｇ组的总窝产仔数和窝产活仔数分别提高了１．８９头和１．３４头；３个处理组的仔猪平均初生体重没有明显差异（Ｐ＞０．２５），但是初生窝重及４０日龄断奶窝重随着补充叶酸的增加而明显地增加（Ｐ＜０．１或Ｐ＜０．０１）。虽然各处理组的母猪在繁殖周期各阶段的体重没有变化（Ｐ＞０．２５）。，但添加叶酸组母猪的孕期增重及哺乳期掉膘却趋向于增加，且母猪妊娠期的增重愈多，其哺乳期掉膘亦愈多。本研究结果证明，在母猪妊娠和哺乳期基础饲粮中添加适宜剂量的叶酸，通过增加其窝产活仔数可以进一步发挥乐平母猪较高的生产性能     

二氢吡啶(Diludin)对产蛋鸡内分泌的影响

１ ０２４羽３００日龄罗曼蛋鸡随机分４组,分别饲喂二氢吡啶（Ｄｉｌｕｄｉｎ）添加量０,１００,１５０,２００ ｍｇ／ｋｇ的４种饲粮,于饲喂后第３０日和第８０日采血和屠宰,研究其对蛋鸡内分泌功能的影响。结果显 示：Ｄｉｌｕｄｉｎ均显著地提高了腺垂体和血清中ＦＳＨ,ＬＨ含量,其中垂体ＦＳＨ和ＬＨ含量随饲喂剂量提高 而增加,血清ＦＳＨ和ＬＨ含量以１５０ ｍｇ／ｋｇ组效果最佳;Ｄｉｌｕｄｉｎ提高了血清Ｔ３含量,Ｔ４差异不显著, ３０日Ｔ３随饲粮中Ｄｉｌｕｄｉｎ递增而增加,８０日１５０,２００ ｍｇ／ｋｇ组与对照组差异显著;饲粮中添加Ｄｉｌｕｄｉｎ 具有改进血清雌二醇（Ｅ２）水平,其中８０ 日 １５０,２００ ｍｇ／ｋｇ组与对照组差异显著;１５０ ｍｇ／ｋｇ Ｄｉｌｕｄｉｎ显 著提高血清中孕酮（Ｐ４）含量;饲粮中添Ｄｉｌｕｄｉｎ显著提高下丘脑和腺垂体中ｃＡＭＰ含量。