农产品质量安全溯源系统建设现状与建议

农产品作为食品的源头,其质量与安全问题日益受到消费者关注,建立农产品质量安全追溯机制是确保农产品质量安全的关键。我国农产品质量安全溯源还存在着一系列问题,应当从科学施用化肥农药、严抓农产品质量安全监管、大力推进农产品标准化和加快农产品质量安全追溯系统推广等方面着力解决。     

农产品质量安全溯源系统建设存在的问题及对策

分析了农产品质量安全溯源系统建设存在的问题,如重复性建设、数据网络的传输不畅、购买和维护成本高导致企业的使用意愿低、消费者对可追溯农产品认可度低、农业组织化程度低等,建议我国政府出台完善的法律规范及标准,并探讨了提高消费者认知度、提升可追溯农产品档次以及推进农业信息化人才培养等对策,以促进农产品质量安全溯源系统持续健康发展。     

浅析农产品质量溯源

随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,人们对农产品的关注也由原来的解决温饱逐渐向健康安全转变,因此食品质量安全也越来越被重视。本文针对农产品质量溯源的定义和特点进行了介绍,并描述了不同的农产品质量溯源方法和现状,以期进一步推广溯源技术在农产品质量安全上的应用,打通食品安全的“最后一公里”。     

农产品质量溯源体系建设研究探讨

随着我国经济社会的进步与发展,人们对安全优质农产品的消费需求越来越迫切,党和政府对农产品质量安全的监管工作也越来越重视。建立农产品质量溯源体系,不仅是适应消费需求,更是构建农产品质量安全监管长效机制的重要内容和必然趋势。本文阐述了企业建立农产品质量溯源体系的应备条件、工作思路和建议,深入分析了当前农产品质量溯源体系建设存在的问题,并提出解决思路和办法,旨在为进一步做好农产品质量溯源体系建设工作提供参考。     

基于物联网的农产品种植监控与质量安全溯源

在分析物联网应用于设施农业的关键作用的基础上,设计了一套基于物联网技术的智能温室大棚监控方案,简述了其系统架构以及功能.针对农产品质量安全追溯的需求,利用物联网技术（如RFID）、二维码等信息感应技术实现了对农产品质量的安全监督.     

基于二维码技术的杨凌安全农产品溯源系统研究

农产品溯源系统是一个能够连接生产、检验、监管和消费各个环节,让消费者了解符合卫生安全的生产和流通,提高消费者放心程度的信息管理系统。对杨凌示范区近年来在农业标准化生产、检测检验和溯源方面进行了分析和探索,同时,阐述了杨凌安全农产品溯源系统技术架构,希望该系统能在更多农产品生产、销售、监管方面推广应用。     

基于NFC的农产品移动溯源系统开发与应用

[目的]完成农产品加工包装、运输仓储、销售等环节相关信息的自动采集与处理,克服常见农产品溯源系统缺点,以保障农产品的质量安全,实现从农场到餐桌的农产品信息溯源.[方法]基于手机安卓系统设计并开发客户端,采用安卓系统的应用程序接口(Application programming interface,API)实现近场通讯(Near field communica-tion,NFC)标签的读写,采用android-async-http作为网络请求框架、universal-image-loader作为图片显示框架,Gson作为Json数据序列化和反序列化框架,采用基于位置的服务(Location base service,LBS)实现物流定位和轨迹跟踪;服务器端运用Java Web技术,采用JFinal作为开发框架.[结果]基于NFC开发的农产品移动溯源系统具有用户管理、溯源码读写、打包码绑定、车辆信息录入、仓储信息采集、物流路径跟踪和溯源信息查询等功能,方便涉农企业和仓储人员便捷、快速、高效录入农产品在加工包装、仓储运输及销售等环节的溯源信息,消费者也能够使用具有NFC功能的手机对农产品信息进行查询.[结论]基于NFC的农产品移动溯源系统能够很好地满足涉农企业和公众对农产品信息溯源的需求.     

物联网技术在农产品全程质量安全溯源系统中的应用及推广

剖析物联网体系结构、关键技术、在现代农业中的实际应用,尤其在农产品质量安全监测中的应用,并综述江苏地区物联网发展状况,提出其在农业领域具有广阔应用前景,需大力发展和推广.     

农产品质量安全溯源多边平台的研究与设计

为了保障农产品质量安全,我国在农产品溯源方面取得了很多有益成果。但是依然存在企业间信息不对称、溯源困难、政府无法有效监管、社会参与度低等关键问题。从多边平台的理论研究出发,分析了我国农产品多边平台发展缓慢的原因;结合多边平台和农产品溯源的各自优势,提出了构建全国统一的基于时空追溯码的农产品质量安全溯源多边平台,并对该多边平台进行了总体设计,包括平台的参与方设计、平台的整体架构设计和平台基本功能设计;最后研究设计了多边平台下的农产品溯源管理流程,以期实现农产品高效追溯。     

基于商密二维码的农产品溯源系统微信平台设计

随着物联网技术的飞速发展,越来越多的传统行业正不断寻求转型的机会,试图通过微信平台开发新的业务模式。农产品的生产、加工、销售等各个环节同样需要结合物联网技术,得到溯源系统的监控和管理。本文利用商密算法二维码技术,设计农产品溯源系统微信平台,可通过扫码快速查询到相关产品生产信息,满足消费者知情权,有效进行产品的防伪鉴别,同时平台内还开展兑换礼品、抽奖等活动,使消费者享受到购买产品的优惠政策。微信平台的设计实现了对产品的追根溯源,使消费者能够放心采购农产品,同时提供便利。     

中国农产品追溯法律制度探析

随着社会经济的发展,农产品质量安全问题越来越受重视。建立农产品追溯法律制度有利于维护市场秩序、应对贸易壁垒和保障公民权利。中国农产品追溯法律制度存在主体缺失、地区标准不统一、处罚力度弱、追溯执法缺乏协调、社会参与程度低等问题。应从增加义务主体、统一各地区关于追溯的规定、加大处罚力度、统一监管职责、提高社会参与度等方面加以完善。     

当前农产品质量安全可追溯体系建设问题研究

农产品作为我国民生的头等大事,党和国家与各级政府给与了高度重视,尤其在农产 品质量安全方面,更为关注和重视,因此,可追溯体系的建设就显得格外重要。在体系建设中, 首先我们需要分析我国当前体系建设中所存在的不足,其中包括农产品质量监管不到位、国内 体系孤立于国际社会和农产品质量安全追溯成本偏高等等问题,并以此为出发点提出相关解决 办法,希望为我国农产品质量安全和保障农民利益方面,做出贡献。     

基于Fisco-Bcos联盟链技术的农产品溯源系统设计与实现研究

随着消费者对农产品质量要求的不断提升,有效的质量安全监管成为现代农业亟需解决的问题。农产品溯源系统作为一种有效的解决方案,能够提升信息的透明度和操作的可靠性。本研究利用Fisco-Bcos联盟链技术,构建了一个新型的农产品溯源系统。通过即时将农产品质量相关的图片信息上传到区块链上,本系统提升了数据的可信性,强化了消费者的监管能力及知情权。结果表明该系统显著提高了溯源信息的真实性和整体的信任度。此外,本研究系统通过仅上传关键的质量认证图片,而非全部溯源节点信息,不仅加强了消费者的知情权和监管能力,同时也进一步有效减轻了区块链节点的存储压力。     

发达国家保障农产品质量安全的经验与启示

农产品质量关系到我国乡村产业振兴,提升我国农产品质量,有利于增加农民收入、保障消费者健康、提高农产品国际竞争力、促进现代农业发展。基于我国农产品质量安全的思考,以美国、日本和欧盟为例,从多个维度总结和分析了发达国家和地区保障农产品质量安全的经验和做法,探讨构建农产品质量安全管理体系应关注的主要内容。结果表明,美国凭借着科学的农产品质量标准与认证体系、完善的管理和可追溯体系,保障了其农产品质量安全;日本在农产品质量安全管理中,其监测与预警、分权管理等方面较为先进;欧盟则是采用补贴奖励与集中管理等手段保障其农产品质量安全。研究表明,高效的农产品管理体系是保障农产品质量安全的基础,健全的法律法规体系是保障农产品质量安全的基石,完善的农产品标准体系、良好的可追溯体系和农产品质量风险预警体系等是保障农产品质量安全的重要手段。据此,结合国际经验和我国的农产品质量安全形势,提出我国应进一步加强对农产品质量安全保障的立法,建立健全相关法律法规,完善农产品质量标准体系、认证体系、监管体系、检测体系和风险监管体系等,以进一步保障我国农产品质量安全。     

基于物联网的农产品追溯系统的构建

阐述了RFID技术在农产品生产、加工、流通及销售环节的具体应用,进而提出了切实可行的农产品追溯系统模式。     

福建省农产品质量安全可追溯体系发展对策

从农产品质量安全监管、现代农业标准化经营发展需要、国际贸易市场要求等方面论述了完善农产品质量安全可追溯体系的必要性;从法规政策、监测监管、农产品认证等方面概述了福建省农产品质量安全可追溯体系建设的主要做法,并指出其存在主体意识欠缺、配套技术滞后、标准体系尚未与国际接轨、资金投入力度不足等问题;从提高参与主体积极性、完善市场准入制度、加强技术支撑与人才建设、完善法律法规与监测标准细则、优化政府作用等方面提出了相应的对策与建议。     

加强农产品质量安全管理,提升农产品品质

污染是影响我国农产品品质的主要原因。只有通过科学管理,建立健全法律法规,鼓励和支持生产优质农产品,建立健全质量安全体系,对农产品实行从产地环境、投入品、生产过程、加工贮运到市场准入全过程的质量安全控制,才能达到提升农产品品质,提高农产品质量,使农业增效、农民增收的目标。     

基于演化加密的二维码生成技术及在农产品质量安全溯源系统中的应用

二维码技术作为一种电子标签技术,是以计算机和光电技术发展为基础的一项综合性科学技术,是信息采集、输入的重要方法和手段。二维码技术在物流、生产自动化、电子商务各领域被广泛应用的同时,产生了一系列的安全问题。基于演化加密技术,对传统的二维码生成算法进行改进,以提高二维码的防伪性能。并将其在农产品质量安全溯源系统中进行应用,结果表明改进的算法可以进一步提高二维码的安全性。     

发展农产品快速检测技术确保饮食安全

发展农产品快速检测技术是一项利国利民的大事 ,不仅是保护消费者利益的重大举措 ,也是推进农业结构调整 ,提高农产品市场竞争力 ,增加农民收入的有效措施。建立与国际接轨的农产品及其加工品质量标准体系和检测监督机制、措施 ,进行农产品品质检测重要性的宣传 ,同时认真贯彻执行《中华人民共和国产品质量法》。引进、吸收和消化国外先进的农产品检测技术和设备 ,利用我国农产品生产和加工的人才优势 ,通过政府资助开展农产品检测研究。加速制定有利于无公害食品发展的扶持政策 ,包括对无公害食品的生产、加工、流通等方面的政策扶持 ,确保广大人民吃上放心食品     

基于过程系统理论的农产品供应链质量安全可靠性的实现

农产品供应链质量安全是一个复杂的过程系统.运用过程系统及其可靠性的理论和方法,分析农产品供应链质量安全过程系统可靠性的“人-机-环境”综合作用.基于过程系统的综合集成,从提升人员素质、创新协作模式、加强技术支撑、统一技术标准、构建追溯体系、健全监管制度和坚持整体最优等7方面,探讨提高农产品供应链质量安全过程系统可靠性的策略建议.