2017年全球蜂蜜贸易市场概况

一、全球蜂业生产与贸易概况中国目前蜂群数量约920万群",蜂蜜产量和出口量一直位居世界第一。全球主要蜂蜜生产国有中国、阿根廷、德国、墨西哥和加拿大5国,全球主要蜂蜜出口国有中国、新西兰、阿根廷、德国、西班牙、墨西哥和巴西7国。根据2016年FAO统计数据,这5个蜂蜜主产国产量占全球生产总量的43.5%,7个主要蜂蜜出口国出口额占全球出口总额的58.5%。从产量来看,墨西哥、阿根廷和中国蜂蜜年产量已经超过50万吨。     

1992年世界蜂蜜形势

依据世界上9个主要的蜂蜜产销国(阿根廷,澳大利亚,巴西,加拿大,中国,德国,日本,墨西哥和美国)的生产情况,预计1992年世界蜂蜜产量为500,580吨,(见下页附表)这个数字比1991年的521,720吨减少了3％(除去前苏联的产量)。而这9个国家的蜂蜜产量约占1992年世界蜂蜜产量的一半以上。     

世界主要蜂蜜生产国产量下降

据《美国蜂蜜杂志》报道,1992年世界9个主要蜂蜜生产、贸易国(阿根廷、澳大利亚、巴西、加拿大、中国、德国、日本、墨西哥和美国)的蜂蜜产量约500,580公吨,     

世界主要蜂蜜生产国的养蜂概况

半个世纪以来 ,世界养蜂业稳步发展。目前全世界人工饲养 50 0 0余万群蜜蜂 ,分布在五大洲。美国、加拿大和澳大利亚的养蜂历史最短 ,养蜂机械化水平最高 ;欧洲养蜂历史悠久 ,蜂群密度高 ,但蜂蜜单产不高 ;非洲除埃及和南非外 ,大多沿袭旧法饲养。世界蜂蜜总产量 ,2 0世纪 80年代为 96万吨 ,90年代为 1 1 0万吨 ,蜂蜜产量在 5万吨以上的国家有中国、美国、阿根廷、墨西哥、俄罗斯和土耳其。主要蜂蜜出口国是中国、阿根廷和墨西哥 ;主要蜂蜜进口国是德国、美国、日本和意大利 ;俄罗斯和土耳其生产的蜂蜜仅能满足本国需求 ,出口量极少。一、阿…     

2003年世界主要国家蜂蜜和蜂蜡的贸易情况

2003年世界蜂蜜总产量1,307,949吨,主要蜂蜜生产国家为中国、阿根廷、美国、土耳其、墨西哥等,蜂蜜产量分别为273,300吨、85,000吨、82,144吨、75,000吨和55,840吨;主要出口国为中国、阿根廷、墨西哥、德国等;主要进口国为德国、美国、日本、英国、法国等.     

全球蜂蜜供大于求 市场价格疲软

按产量排序,1999年蜂蜜主产国为中国、阿根廷、美国、墨西哥、加拿大和德国。据我国有关部门公布的数字,我国1999年蜂蜜产量约18万吨,较上年增长16％。阿根廷是蜂蜜主产国中惟一蜂群数增加的国家,1999年出口蜂蜜9.7万吨,成为第一大蜂蜜出口国,均价虽较常年有所下降,但仍比我蜂蜜均价每吨高出200美元。据统计,上述6国总产量为47万吨,为近年来最高水平。     

内外交困蜂产品

我国是养蜂大国 ,蜂群数量和蜂产品产量都是世界第一。目前全世界大约有 60 0 0万群蜜蜂 ,其中几个养蜂大国分别为 :中国约有 70 0万群 ,俄罗斯约有 60 0万群 ,美国约有5 0 0万群 ,巴西约有 2 0 0万群 ,墨西哥约有2 1 0万群 ,波兰约有 2 0 0万群 ,阿根廷约有1 80万群 ,德国约有 1 2 0万群。蜂产品是我国的特产 ,目前蜂蜜年产量约为2 0万t,蜂王浆 2 0 0 0余t,花粉 3 0 0 0余t,蜂蜡2 5 0 0t,蜂胶 3 0 0t。我国一直是蜂产品的出口大国 ,年产量中有一半左右出口。蜂蜜的出口量占全世界贸易量的 2 5 % ,出口到欧盟各国的蜂蜜每年约为 3万t。近年…     

世界蜂蜜市场信息

20 0 2年世界蜂蜜市场价格上涨 1 3% ,每吨接近1 380美元 ,2 0 0 3年蜂蜜价格继续维持高价位。 2 0 0 2年世界蜂蜜产量下降 2 % ,约为 1 2 4万吨 ,原因是美国和阿根廷蜂蜜产量下降。尽管 2 0 0 3年产量增加 ,但也无法逆转世界蜂蜜市场价格。2 0 0 3年世界蜂蜜市场价格将保持高价位 ,超过2 0 0 2年的 1 380美元 /吨 ,2 0 0 1年为 1 2 2 1 .6 4美元 /吨。 2 0 0 2年是自 1 998年以来的最高价 ,1 998年为1 4 88美元 /吨 ,与 1 997年的最高价格 2 4 88美元 /吨相比下降了近一半 ,是因为当年阿根廷蜂蜜出口量锐减。表 1 :1 992年～ 2 0 0 2年世界…     

2002年世界蜂蜜价格上涨的原因

20 0 2年蜂蜜在世界贸易中的平均价格提高了 1 3 % ,大约 1 3 80美元 /吨 ,预计 2 0 0 3年的价格会继续上涨。 2 0 0 2年世界蜂蜜贸易总量大约下降 2 % ,1 2 4万吨左右。原因是美国和阿根廷蜂蜜产量下降 ,2 0 0 3年美国和阿根廷蜂蜜产量可能有一个反弹 ,但仍不能阻止蜂蜜价格上涨。总的来说 ,世界蜂蜜价格上涨的原因有三点 ,其一是蜂蜜产量下降 ;其二是美国增加了反倾销关税 ;其三是担心污染的中国蜂蜜。2 0 0 2年美国蜂蜜的价格上涨了 43 % ,达到了 1 .2 8美元 /磅 ,农业统计部门对 5个大蜂场及一些零散养蜂者进行调查 ,总结原因 ,一些规模…     

我国蜂蜜产品对外贸易中存在的问题与对策

1蜂蜜对外贸易现状1.1蜂蜜出口增长快,但年际间波动较大中国是世界上最大的蜂蜜生产国和出口国,每年出口蜂蜜100kt左右,约占我国全年蜂蜜产量的1/2,年创汇近亿美元。1994年出口蜂蜜140.4kt,出口量占年产量的79.1%,创汇1.18亿美元。1997年出口量仅有48.2kt。2000年我国蜂蜜出口量接近历史最好水平,达104kt,比1999年增长了27kt,提高了19.3%。1.2蜂蜜出口量大价低中国、阿根廷、墨西哥是世界上最大的三个蜂蜜出口国。中国蜂蜜出口的主要国家是日本、美国、德国和英国,其中日本是中国蜂蜜的最大市场,每年从中国进口蜂蜜30～40kt,占日本蜂蜜进口…     

墨西哥养蜂文化—漫谈墨西哥蜂业

养蜂业在国际农业界被誉为“健康和甜蜜的事业” ,蜂产品则被世人公认为“神奇的天然保健品” ,其特殊的保健和药用价值正日益被人类开发利用。根据联合国粮农组织的统计 ,世界最重要的五大养蜂国为 :中国、阿根廷、美国、墨西哥和加拿大。全世界每年蜂蜜总产量将近 10 0万ｔ,中国几乎占了 1 4的份额 (约 2 2万ｔ)。墨西哥虽然平均年产量只有 6万ｔ左右 (好的年份可达近 8万ｔ) ,但由于历史上墨西哥蜂蜜的品种和品质都比较好 ,一直深受欧美消费者的欢迎 ,其 5 0 %以上的蜂蜜都供出口 (主供德国、美国和英国 ) ,仅次于中国和阿根廷 ,目前是…     

2002年美国蜂蜜进出口概况

美国蜂蜜进口剧增2 0 0 2年美国蜂蜜产量锐减 ,导致蜂蜜进口数量增加。进口统计资料表明 ,美国从越南、加拿大和墨西哥进口蜂蜜数量均超过阿根廷。 2 0 0 2年 1～ 9月蜂蜜进口量比 2 0 0 1年同期增加 2 2 9% ,蜂蜜进口价涨至 5年来的最高 ,为 15 0 2 5 6美元 /吨。 2 0 0 2年全年进口蜂蜜 80 ,0 0 0吨 ,价值 11,5 0 0～ 13,0 0 0万美元 ;而 2 0 0 1年仅为 6 5 ,70 0吨 ,7,16 0万美元。2 0 0 2年美国从阿根廷和中国进口蜂蜜数量锐减1997年～ 2 0 0 1年 ,阿根廷是美国最大的蜂蜜进口国。 2 0 0 0年进口量最大为 4 5 ,0 10吨 ,2 0 0 1年则不…     

中国蜂蜜贸易研究与2014年出口形势预测

<正>中国蜂蜜产量和出口量一直位居世界第一。据粮农组织统计,2011年我国蜂蜜产量为44.6万t左右,约45%出口;蜂王浆产量约3 500 t,出口量为30%~40%;每年生产约500 t蜂胶产品基本用于内销。1999~2011年间蜂蜜产量年均增长率约为4.6%,远高于同期世界蜂蜜产量2%的年均增长率。2012年我国出口蜂蜜、蜂王浆(包括鲜蜂王浆和鲜蜂王浆粉)、蜂花粉分别达到21万t、3.8万t和8 000 t,其中蜂     

一九八六年世界蜂蜜生产概况

1986年全世界约生产蜂蜜95万吨,比1985年的94万吨增加1万吨;世界蜂蜜消费量略少于生产量,蜂蜜库存量稍有增加。主要蜂蜜生产和消费国的情况如下: 阿根廷由于产蜜季节(1985年9月至1986年3月)的前期长期阴雨,蜂蜜产量锐减到2.5万吨(1985年为4.5万吨)。     

1998年阿根廷蜂蜜年度报告

阿根廷蜂蜜产季为每年 1 0月至次年 3月。据阿根廷农业部称 ,由于蜂群数量增加和高产 ,该国 1 997年蜂蜜产量为 7万吨 ,较 1 996年增加 1 4 %。据了解 ,1 998年该国产蜜 7 5～ 8万吨。阿根廷蜂蜜年平均产量为每箱 3 0～ 3 5公斤 ,布宜诺斯艾利斯省则因气候宜人年产量高达每箱 60～ 70公斤。主要蜂蜜品种有 :蓟蜜、苜蓿蜜、葵花蜜和桉树蜜。近 53 %的蜂蜜产于布宜诺斯艾利斯省 ,圣菲省1 4 % ,科尔多瓦省 1 1 %。恩特雷里奥斯省和拉潘帕省均为 9% ,其余产于其它 1 0个产蜜省。阿根廷蜂蜜生产、进出口及内销等情况一览表 (单位 :万群、吨 )销售…     

国外蜂业集锦

美国蜂蜜行情2 0 0 0年美国用于蜂蜜生产的蜂群为 2 63万群 ,比1 999年下降 2 % ;平均每群蜂产蜜 83 9磅 ,蜂蜜产量为 2 2 1百万磅 ,比 1 999年增产 8%。到 2 0 0 0年 1 2月1 5日生产蜂蜜库存为 86 2百万磅 ,比上一年增加9%。由于蜂蜜丰收 ,蜂蜜价格跌至每磅 5 9 1美分 ,比1 99     

环球视点

20 0 3/2 0 0 4市场年世界苹果产销概况1　产量　2 0 0 3/ 2 0 0 4市场年(2 0 0 3年7月至2 0 0 4年6月)世界苹果总产量继续下降,预计为4 30 0万t,比上年同期减少2 %。其中世界最大的苹果生产国———中国的苹果产量下降幅度较大,同比减少了74 1万t,俄罗斯苹果产量下降了32 75万t,意大利减少2 2 1万t。与此同时,美国、土耳其和波兰的苹果产量则比上年增加,其中美国的苹果产量预计增加36万t,达4 2 0万t ,土耳其(世界第三大苹果生产国)增加30万t ,世界第四大苹果生产国———波兰的苹果产量增加7 2万t。中国是世界第一大苹果生产国,其苹果产…     

2003年世界葡萄生产概况

20 0 3年北半球葡萄主产国鲜食葡萄产量预计将比 2 0 0 2年增加 1% ,南半球则增加 5 %。美国　据美国国家农业统计署于 2 0 0 3年 10月公布的产量预测结果 ,2 0 0 3年美国葡萄总产量预计为6 13万t,比上年同期减少 8% ,鲜销葡萄产量预计为81万t,比上年同期减少 9%。加利福尼亚州 (以下简称加州 )是美国最大的葡萄生产州。 2 0 0 2年 ,加州葡萄产区气候条件好 ,加上葡萄挂果面积增加 ,加州葡萄获得大丰收 ,葡萄产量占美国葡萄总产量的 91% ,比上年增长了 12 %。其中 ,鲜销鲜食葡萄产量约 6 0万t ,比上年增加4 % ,占美国鲜销葡萄总量的 6 8% ,…     

世界十大产蜜国的产销概况

据报1988年阿根廷、澳大利亚、巴西、加拿大、中国、联邦德国、日本、墨西哥、苏联和美国共生产蜂蜜68.55万吨。比1987年的70.60万吨减少3％。这10个国家的蜂蜜占世界蜂蜜总产量的60％。蜂蜜的进出口贸易比1987年有所下降。1988年这些国家的蜂蜜总消费量比上一年下降1％。由于总产量     

一九八五年世界蜂蜜产销情况

初步统计1985年世界蜂蜜产量达到965,000吨,比1984年的95万吨增加2%。1985年世界蜂蜜消费量为963,300吨,略少于总产量,年底库存量稍有增加。阿根廷、澳大利亚、巴西、日本、美国和苏联的蜂蜜消费量增多了,加拿大的消费量将下降,联邦德国和墨西哥保持不变。