生物饲料的生产工艺

生物饲料是以微生物发酵技术为核心生产的动物饲料或饲料原料,含有大量的乳酸菌或酵母菌等有益于动物健康的微生物,为饲料工业提供了氨基酸、维生素和活菌制剂等产品。生物饲料中的活菌制剂和发酵底物的复合物,是以植物性农副产品为主要原料,     

试论生物发酵技术在饲料加工中的应用

发酵技术是指大量使用微生物的发酵效果,利用一定的高科技手法控制发酵过程从而生产出发酵产品的技术。一般情况下,植物是生物发酵的原料,利用植物生产出来的饲料具有极高的营养价值,便于动物的吸收与生长,所以生物发酵技术的发展前景较好。本文主要通过对生物发酵技术在饲料加工中的应用进行研究。     

环保型饲料原料制备技术研究与应用

<正>针对蛋白质饲料资源短缺,油粕、杂粕含有抗营养因子,液态油脂直接添加到饲料中不方便、易氧化及养殖业对绿色、环保、安全保健剂需求,开展了环保型饲料原料制备技术研究。取得的创新成果为:(1)高效活性饲用肽蛋白制备技术。以豆粕、棉粕、葵花粕等为原料,利用芽孢杆菌、乳酸菌和酵母菌进行生物发酵,通过温度、湿度、物料配比、发酵时间等优化,形成高效活性饲用肽蛋白制备技术,生产出富含寡肽,易消化利用肽蛋白,开发出新的蛋白质饲料,并实现了体外预消化的科技创新。采用"气流流化床干燥或低温负压干燥"技术,在烘干中     

大力发展我国的单细胞蛋白工业

单细胞蛋白是一种采用工业生产方法生产出的一种蛋白质产品.1967年在联合国的主持下,在美国麻理工学院召开了第一次国际单细胞蛋白会议,并在会上作出决定,将微生物生产的蛋白易名为单细胞蛋白.单细胞蛋白生产菌种大都属于酵母菌,按其用途可分为食用酵母、药用酵母、饲料酵母等,以上均应称为单细胞蛋白.近年来,我国市场上出现了3种称为饲料酵母的商品.其共同特点是名称大致相同,粗蛋白含量都在45%以上.第一种市场上商品称为饲料酵母,生产工艺采用深层发酵培养,发酵菌种采用单一的酵母菌,培养基为糖蜜、淀粉水解液、豆腐厂的黄浆水、分离后的酒精水、淀粉厂的玉米浸泡水、造纸厂的亚硫酸废液、木材水解液等等.我国较大的生产厂家有江门酵母厂、上海酵母厂、石砚     

木薯渣生产菌体蛋白的研究

[目的]研究利用固态发酵技术生产菌体蛋白的适宜菌种及条件。[方法]以木薯渣为主要原料,选用霉菌单菌种、酵母菌单菌种及二者混菌种为供试菌种,通过固态发酵生产菌体蛋白,并以混合菌为菌种进行4因素正交试验。[结果]混菌种发酵所得蛋白含量高于单菌种;在混菌发酵培养基中添加无机氮源,产物中蛋白含量显著提高;正交试验表明,各因素对生产菌体蛋白影响顺序为:发酵温度>接种比例>培养基含水量>发酵时间;最佳发酵条件组合为:温度30℃,时间5 d,培养基含水量60%,酵母菌和霉菌接种比2∶1,其蛋白质含量可达15.68%,较原料有明显的提高。[结论]木薯渣混菌固态发酵后蛋白质含量明显增高,作为饲料有较高的应用价值。     

“畜禽康”微生物饲料添加剂

微生物饲料添加剂是采用营养缓释技术、生物发酵技术和特殊生产工艺，把一些富产消化酶的芽孢杆菌等多种有益微生物复合培养而成的新型高科技微生态制剂。中国农业大学植物生态工程研究所（联系电话：010—62810432）立足于芽孢杆菌，结合优良乳酸菌和酵母菌，经过特殊工艺研制而成的“畜禽康”微生物饲料添加剂，不含任何对畜禽有害的物质，无副作用，对环境安全。2004年通过专家鉴定，达到国际先进水平。     

混菌固态发酵降解羽毛生产饲料蛋白质工艺研究

试验主要以酵母菌和淡紫拟青霉为发酵微生物,羽毛粉和麸皮为发酵底物,采用混菌固态发酵方式,探究基质初始水分以及麸皮与羽毛粉的比例等因素对饲料蛋白质生产的影响。试验结果表明,麸皮:水=1:1时最适合酵母菌的生长;麸皮:水=1:0.8时,最适合淡紫拟青霉的生长。以1:1的水料比,当麸皮:羽毛粉=7:3时,最适合酵母菌的生长;而当麸皮:羽毛粉=6:4时,最适合淡紫拟青霉的生长。因此,混菌固体发酵降解羽毛生产饲料蛋白质最佳初始水分是1:1,麸皮与羽毛比为7:3。     

酵母菌在动物饲料营养学中的研究进展

酵母菌是一种单细胞真核微生物,属兼性厌氧菌,是当前作为动物饲料添加剂最受关注及应用最广泛的益生菌之一,其富含氨基酸、脂肪酸、B族维生素等多种营养成分,具有易消化吸收、促进机体对营养物质利用率、提高动物机体免疫力和抗病力的功能。文章综述了酵母菌作为微生态制剂和生物饲料发酵菌剂在动物营养中的应用与研究进展。     

饲料的生物加工调制技术

正饲料的生物加工调制技术是利用生物技术(如生物酶、微生物等)对饲料进行处理,经过生物调制后的饲料可以保存其营养物质,增加家畜采食量,提高消化率,增加适口性等等优点。目前,生物加工调制技术主要包括青贮法、酶解法和微生物处理法,其中应用最为广泛的是青贮和微生物处理法。1青贮青贮指的是饲料青贮,指青饲料在密闭的青贮容器内(青贮窖、青贮塔、青贮堆和青贮袋)经乳酸发酵、采用化学制剂调制或降低水分而青贮的饲料。制备青贮饲料的意义很大。第一,青绿     

EM发酵饲料中主要微生物类群的动态变化

对EM发酵饲料中乳酸杆菌、酵母菌、大肠菌群、腐败菌等微生物类群的动态变化进行了研究。结果表明 :饲料经EM发酵后 ,乳酸杆菌大量增加 ,发酵第4天达到最大值(9.5×108CFU·g-1 饲料) ,大肠菌群与腐败菌被明显抑制。并认为细菌总数与酵母菌数量不能作为评价EM发酵饲料质量好坏的指标。     

秸峰宝多功能生物活性饲料 省钱真简单 效果更明显

秸峰宝多功能生物活性饲料是秸峰实业同盟总部采用国际领先的菌酶结合现代生物技术和规模化固态移动发酵技术,选用富含多种益生元、益生素、有机酸、乳酸菌群、酵母菌群、光合菌群、革兰氏阳性放线菌群、发酵系的丝状菌群、芽孢杆菌群等6科18属80多种微生物的益肽安多效益生菌和富含多种纤维分解菌、     

南方推广生物发酵床养猪技术的利与弊

1生物发酵床养猪概况 生物发酵床原理是按照一定比例将微生物母种群、木渣、谷壳、有机物及营养液进行混合、发酵形成有机物垫料,让有益微生物在这种人工创造的有机物中大量繁殖,然后充分发挥这些功能微生物的作用,将动物粪便、尿水等有机物充分消化、降解掉。另一方面细菌大量繁殖所产生的部分菌丝蛋白被猪食用,补充了饲料中的蛋白来源。最终实现零排放、无污染,     

现代发酵技术在中草药饲料添加剂中的应用

近年来,随着生物科学技术的不断发展,越来越多的先进技术被广泛运用于各个领域,其中现代生物发酵技术具有经济、快捷、污染低和可循环率高的特点,给传统饲料添加剂行业带来新的发展模式。许多微生物被证实具有强大的分解转化能力,并可通过一系列的自身代谢异生出各种具有生物活性的产物。传统的中草药发酵主要是采用自然发酵的方法,而现代中草药发酵技术主要是选择性地选取一种或几种益生菌通过生物嫁接的方式,在体外模拟出机体肠道中中草药成分在体内消化分解的过程,对待提取的药物选择性地进行生物转化和提取,将药物中原本不利于机体吸收的大分子物质变为易被肠道利用的活性小分子,达到对中草药快速分解吸收和充分利用的新型医药技术。文章从现代发酵技术的分类和优势进行阐述,总结了其在中草药草中的应用。     

用EM原露发酵秸秆饲料

“EM”是有效微生物群的英文缩写。EM原露是使光合菌群、酵母菌群、放线菌群、丝状菌群和乳酸菌群等五科10属80余种有益微生物巧妙地组合在一起，让它们共生共荣，协调发展。EM原露在养殖业中用秸秆资源发酵，调制成营养丰富、适口性好的优质生物饲料，以加速畜禽和水产养殖业的快速发展。     

易学易做营养全面经济适用全新的生物饲料

生物饲料是高科技生物工程新产品,它是运用有益微生物对农业废弃物(谷壳、秸秆等)进行生物发酵处理后,添加一定量的能量饲料、蛋白饲料、维生素、矿物质和微量元素复合制成.产品富含的活性微生物在饲料发酵过程中和动物机体内不断繁殖,产生大量的氨基酸和菌体蛋白,并具有强大的生物催化酶系统,能将畜禽难以消化吸收的粗纤维和粗蛋白、淀粉中的大分子物质,加工分解成易消化吸收的葡萄糖和氨基酸等小分子物质.产品营养全面,适口性好,能增强畜禽抗病能力,降低饲料成本.     

秸秆反应堆的应用技术

正作物秸秆生物反应堆技术即是在温室、大棚生产的低温季节,在土壤耕层下铺设秸秆(玉米、水稻等作物秸秆)或在棚室内堆积秸秆,并在秸秆上施用腐生生物菌,使秸秆或农家肥在通氧的条件下分解产生热量、二氧化碳及释放有机物速效养分的生态技术。本技术主要是利用现代生物技术筛选的复合菌群(芽孢杆菌、纤维分解菌、半纤维分解菌、蛋白分解菌、放线菌等有益微生物),对秸秆进行生物发酵,使微生物通过氧化将有机物分解为作物可吸收的无机     

高密度培养技术对微生态制剂的增效作用

微生物饲料添加剂(DFM)在应用中存在着作用不明显,效果不稳定的问题。如何增强并保持其应用效果己成为制约此类添加剂在实际生产中推广应用的关键因素。高密度培养技术(HCDC,,high cell density culture)在现代发酵工业中己得到广泛应用,具有多种优势：①可以提高菌体的发酵密度或单位体积培养液中菌体的浓度,进而提高体积产率;②可以缩小生物反应器体积,减少生产设备投资;③强化下游分离提取过程,减少废水量。若将HCDC用于DFM的生产,可以显著提高发酵水平并相应增加终产品中菌体含量,因而在一定意义上可以增强微生物饲料添加剂的应用效果。     

浅谈饲用酶制剂在畜禽业中的应用

饲用酶制剂是由微生物活性细胞发酵产生具有催化活性的一种蛋白质提取加工后的产品;细菌、真菌等益生微生物是饲用酶的主要产生源,被认为是目前使用最安全的一类饲料添加剂[1]。随着微生物制取酶技术的日益完善和生产成本降低,饲用酶制剂作为一种绿色促生长添加剂,在养殖业生产中的应用研究得到关注。饲用酶制剂作为一种新型高效饲料添加剂能提高畜禽生产性能和产品品质,使饲料工业高效环保和可持续发展成为可能。本文就饲用酶制剂在反刍家     

有效微生物菌群(EM)制剂中的酵母菌的分析

有效微生物群（Ｅｆｆｅｃｔｉｖｅ　 Ｍｉｃｒｏｏｆｇａｎｉｓｓ缩写为ＥＭ）是日本琉球大学比嘉照夫教授等在８０年代初研制出的一种新型复合微生物制剂,由 １０个属 ８０余种微生物复合培养而成［２,３］。 酵母菌是ＥＭ制剂中的代表性菌之一［１］。酵母菌体含有大量的蛋白质和丰富的维生素,可供食用、药用及加工成饲料。有机物经酵母菌发酵后蛋白质、维生素、氨基酸等物质的生物活性大幅度提高。因此,何用酵母菌成为饲料中不可缺少的成份之一。酵母菌对土壤中有机质、根分泌物及真菌、光合细菌等产生的有机物进行发酵分解,有利于…     

鸡粪发酵饲料的制备

鸡粪的发酵过程是利用饲料、粪便中存在的有益微生物和酵母菌，在适宜的条件下．这些微生物和酵母菌利用鸡粪作为自己的营养物质进行生长繁殖，在此过程中代谢出纤维素酶、蛋白酶等多种活性物质。在微生物酶的作用下物料中淀粉、蛋白质等大分子有机物，在一定程度上