山羊肉与绵羊肉的鉴别

绵羊肉脂肪含量高,吃起来细腻可口。山羊肉的胆同醇含量低,可以起到防止血管硬化以及心脏病的作用,特别适合高血脂患者和老人食用。区别山羊肉是凉性的,而绵羊肉是热性的。后者具有补养的作用,适合产妇、病人食用;前者则病人最好少吃。鉴别方法一是看肌肉。绵羊肉粘     

核桃嫁接育苗技术

<正>核桃因其优良的食用和保健价值深受消费者的喜爱,由于需求旺盛,近年来核桃产业蓬勃发展,核桃基地面积超过万亩,但苗木质量参差不齐,制约了核桃产业的健康发展。根据核桃生产的实际情况,总结了核桃育苗的种子采集、选择与整理、播种实生苗苗期管理、嫁接、苗木培育等技术环节。将解决核桃产业发展中存在的问题,促进核桃产业的持续健康发展。1种子采收1.1种子采收时间种子收获时间:当核桃皮从绿色变为黄绿色或黄绿色的     

枸杞吃不对有危害

枸杞是我们常吃的一种养生食物,除了生食外还可以泡水喝,但枸杞与红枣一样,对食用的人群和用量有禁忌,以下带大家了解下如何吃枸杞才更健康。一、阴虚人群应少吃在夏季的时候,还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量,因为枸杞性甘,温和,用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。二、过量食用问题多枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分,对人体健康有益,但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。     

冬季喝姜茶 祛寒健胃活血养颜

<正>有句古话是这样说的"早上吃姜,胜过喝参汤",可见早上吃姜的好处有多大。有专家研究后表示,生姜更适合在早上食用,而不适合在晚上食用。早上吃姜可以促进肠道蠕动,具有提高脾胃功能的作用。一、早晨吃姜有3大养生奇效一是不感冒,二是远离胆管结石,三是保护肝功能。含姜的方法是:将生姜刮去皮(姜皮属凉性),每天切四五片生姜(切得像厚纸一样薄,切得太厚,很辣),放在碗内。每天早上起来,先饮一     

治尿频良方10则

<正>1.黄精、首乌、熟地、当归各50克。浸于米酒2500毫升.密封7天后饮用,每晚睡前饮药酒25毫升。2.将核桃煨熟,每晚临睡前吃2个核桃。3.取小茴香适量.加少许食盐,炒后研粉,再将糯米蒸熟,与茴香粉拌匀后食用。每天服食50克。4.韭菜籽10克,研末和面做饼,     

核桃嫁接繁殖及丰产栽培技术

核桃作为人们日常生活中常见的干果之一,富含大量的蛋白质和维生素,既能用来炒着吃、生吃,又能用来榨油、制作糖果糕点,有的核桃还能够作为一种工艺品材料,可以说核桃是一种使用范围广泛的优质经济作物。通过种植核桃,可以为广大农民朋友提供一条致富之路,推动农村经济发展。因此,本文简述了核桃的嫁接繁殖技术及丰产栽培技术,为核桃种植培养提供一定的参考借鉴。     

薄皮核桃优质丰产综合管理技术

薄皮核桃具有皮薄、仁满,食用方便,结果早、产量高,品质好等特点,深受消费者的青睐,栽植薄皮核桃是短、平、快的致富项目。但是,如果生产中管理不当,会造成产品质量差、产量低等问题。笔者经过实践,结合薄皮核桃的生长特征,总结出一套适合当地的薄皮核桃优质丰产综合管理技术。     

世界上最辣的辣椒能否置人于死地

<正>辣椒中的辣椒素可让人们在食用辣椒时产生极大的反应。如果不能吃辣的人食用了这种辣椒素,他们通常就不会继续吃辣椒了。但是对于那些可以吃辣的人们来说,他们可以忍受这种辣度,但是这样做却是十分危险的。尽管食用辛辣的食物,会引起一些不适,但是世界上的一些菜系的确因为辛辣而出名。放眼     

浅析新疆核桃加工及利用策略

核桃生产条件要求低,并且富含多种营养成分,既可以作为食品直接进行食用,同时也可进行深加工,满足多种需求。新疆地区作为一个农业生产条件相对较差的省份,可以大力推广核桃的种植,并且可以此为基础发展核桃深加工产业。本文就核桃加工的特点、用途等进行了总结分析,以为新疆地区推广核桃种植以及核桃加工提供参考。     

浅谈核桃栽培管理过程中的常见问题与解决对策

核桃中富含丰富的营养元素,既可以生吃,也可以榨成食用油,与人们的生产生活息息相关。随着核桃种类的增多,人们对于核桃的需求也在逐渐增加,从而引起种植核桃的新潮。本篇文章主要从核桃栽培管理过程中的常见问题和解决对策两方面进行探讨分析。     

安阳市核桃主要病虫害发生规律及无公害综合防治技术

<正>核桃是安阳市重要的经济树种,特别是林业园区建设的快速发展,"生态休闲、果品健康安全"成为时尚健康的生活方式,为林业发展提供了发展新模式。安阳市以采摘、休闲、游玩为主题的林业园区如雨后春笋迅速发展起来,园区内核桃栽植成为主流树种,但病虫害也是困扰核桃发展的难点问题,为了生产出高品质的核桃果实,提高其经济价值和安全性,笔者经过多年的实践,摸索出了适合安阳的一套核桃主要病虫害无公害防治技术。现介绍如下,供生产中应用。     

饭后吃梨可防便秘又抗癌

正梨是秋冬最常见的水果之一,鲜甜可口、香脆多汁。梨富含维生素A、B族、C、D和E。一个梨的维生素C含量是"建议每日摄取量"的10%。跟苹果一样,还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的抗氧化剂。梨虽然很甜,但是它的热量和脂肪含量却很低,很适合爱吃甜食又怕胖的人群食用。吃梨防便秘气色好。患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因贫血而显得苍白的人,多吃梨可以使脸色红润。对于甲状腺肿大的患者,     

尼日利亚的菠萝专家告诫糖尿病者远离菠萝

<正>尼日利亚营养学家Cecilia Dolapo女士表示,建议那些糖尿病人避免吃过多的菠萝。她表示,菠萝里含有丰富的高糖,食用过多会对身体健康造成不利影响。Dolapo女士称,低血糖患者可以吃菠萝保持血糖稳定。人们可以通过吃水果来减轻体重。有规律地食用水果可以加强人体免疫系统。水果里含有氨基酸可以缓解身体疲劳。     

凤县核桃产业可持续发展对策研究

核桃是陕西省凤县农村经济发展的三大主导产业之一。从核桃产业链出发,提出了引进适合凤县地理环境的核桃优良品种、推广精细化栽培技术和营造良好产业环境等促进产业发展的对策,以期为凤县核桃产业做强做大,促进产业可持续健康发展提供借鉴与参考。     

高原地区核桃良种繁育技术

发展核桃种植最重要的基础是优质种苗,而发展稳定、健康、可持续的核桃产业就要建立适合本地区的种苗繁育基地。从核桃实生苗繁育、嫁接培育优质种苗、建立纯正品系采穗圃等3个方面阐述了高原地区核桃良种繁育技术,以期为种植户提供参考。     

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营养元素含量是普通大白菜的好几倍，除了可以烹调食用外，更适合生吃。据胶州大白菜研究所介绍，与普通白菜相比，。水果大白菜”更适合生吃，味道非常好，如果家中有客人光临，完全可以充当水果。这种。水果大白菜”成熟后个头都比较小，白菜心是散的，重量只有500克左右，是普通白菜的一半．而且这种白菜生长周期也比普通白菜成熟期多近1个月，     

护发食疗方

黑芝麻可将黑芝麻洗净晒干 ,文火炒熟 ,碾碎成粉 ,配入等量的白糖 ,早晚用温水调服2～3汤匙。核桃每日空腹生吃核桃数枚 ,亦可用其它方法佐食。桑麻丸用桑叶加黑芝麻配制而成 ,其制法为 :秋季采桑叶适量 ,漂洗干净 ,晒干研末 ,另将熟黑芝麻磨成粉 ,分别盛在陶瓷罐中 ,食用时按1     

花生芽菜生产技术及食用方法

花生种子发芽后可以作为芽菜食用,称为花生芽。花生发芽后,其蛋白质已分解为氨基酸,脂肪含量低,维生素含量全面提高,各种营养成分更易被人体吸收,特别适合喜欢吃花生又怕脂肪多的人食用。一、花生芽菜生产技术1.准备种子。选用当年新的小粒(百粒重60～80克)白皮花生最好,也可以用中粒     

宁强“王家核桃馍”

<正>陕西宁强与川北陇南接壤,宁强食材品种繁多,地方风味食品独具特色,王家核桃镆已有百余年的历史,民国时期曾受省府嘉奖。核桃馍,小如瓷盖,色橙黄,味浓郁,入口香酥,特别适合老年人及儿童食用,放置累日色味如初。制作工艺是,头天将面发酵好,第二天和面时加入适当清油,搓揉至松软,接着和做花卷一样,将面拉条擀至扁平,面皮     

夏天吃水果还要分"寒""热"?

尽管初夏很多水果刚上市,却已经有不少人吃出问题。如吃杏过多而上火,出现头晕、胃疼、流鼻血等症状去医院就诊。虽说夏天正是吃水果的旺季,而且水果中富含的维生素、水分和矿物质,对人体健康非常有益。但是,从中医营养角度来说,水果是分寒、热的,如果自己的身体不适合吃寒性或热性的水果,食用不当或吃得过多,都会对身体造成严重的负面影响。