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大杯蕈又名猪肚菇、大杯伞,子实体出土时成棒状,后逐步分化成菌盖和菌柄,所以又叫笋菇.属大型肉质伞菌,菌柄中生,菌柄表皮厚且韧,中间肉质,菌盖平展成伞状,有菌褶.该菇一般5~10月发生于林中及草地上,子实体单生或群生,具有木腐生和土生的特点.福建省龙岩市新罗区食用菌试验站1999年从野外采摘后进行组织分离栽培,现已获得成功.据分析,子实体中含有大量人体必需的氨基酸和对人体健康有益的矿质元素钴、钼、锌等,其中异亮氨酸、亮氨酸的含量居于食用菌之首,蛋白质的含量与香菇、金针菇相当,是一种很有发展前景的食用菌. 相似文献
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大杯蕈是近年驯化栽培成功的珍稀食用菌新品种,以其丰富的营养,脆嫩的质地,宜人的口感,独特的风味,优良的外观而深受消费者的青睐。现将其室外荫棚覆土栽培技术介绍于下: 相似文献
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大杯香菇又名猪肚菇,子实体群生:杯状或浅漏斗状,淡黄色,肉肥厚,柄粗,脆嫩可口,营养丰富。在自然条件下子实依发生于5~10月份,具有木腐生和土生的特性。现将其栽培要领简介如下: 相似文献
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大杯蕈生物学特性初探 总被引:4,自引:0,他引:4
为探讨大杯蕈菌丝适宜的生长条件,为人工栽培提供依据,从野生子实体分离获得的大杯 菌种进行培养试验,结果显示,大杯蕈菌丝生长温度为5-30℃,最适温度25-30℃; 相似文献
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本研究通过观察10个大杯蕈菌株的菌丝及子实体形态特征,并结合ISSR分子标记技术,分析10个大杯蕈菌株的遗传多样性.结果表明,从30条ISSR引物中筛选出8条多态性好、 清晰度高的引物,共扩增出111条条带,多态率达81.98%,10个大杯蕈菌株遗传相似系数为0.477~0.856,平均遗传相似系数为0.730.聚类分... 相似文献
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本文通过使用不同培养料配方进行大杯蕈覆土栽培实验,茵丝长势以7、8、9三个处理的最好,茵丝生长速率以处理9最快,达5.133cm/d;生物学转化率也是处理9最高,达92.3%;4、6、7、9四个处理产量差异不显著,但由于处理9及6加有15%的稻草,因此既降低茵包的生产成本,又节约木材资源。 相似文献
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土豆大垄栽培技术是在借鉴国外大垄单行栽培方式的基础上,根据我县土壤、气候特点,结合生产实际,将传统的60-70厘米垄变大,改成垄底宽80 -90厘米、垄顶宽30厘米、垄体高25厘米的"宽行"垄进行马铃薯栽培的一种技术. 相似文献