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相似文献
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1.
<正> 榆黄菇又名金顶侧耳、玉皇蘑。因它味道鲜美、色泽艳丽、形状美观、营养价值高,且具有保健作用而深受消费者欢迎。现将其生物特性及栽培技术介绍如下。 (一)特征 菇盖金黄或浅黄色,喇叭状或扇形,直径2~10厘米,菌肉白色;柄灰黄,长2~12  相似文献   

2.
榆黄蘑又叫金顶侧耳、金顶蘑、玉皇蘑等,其菌盖鲜黄、油亮、优美喜人.  相似文献   

3.
金顶菇,又名黄金菇、玉皇蘑、榆黄蘑.其子实体多为丛生或簇生,菌盖扇形、圆形或喇叭形,成熟盖顶金黄色,缘薄卷曲,表面光滑;盖宽2~12cm,长2~10cm,有细毛,多侧生.菌褶垂生,白色,密集,不等长.  相似文献   

4.
金顶菇,又名黄金菇、玉皇蘑、榆黄蘑。其子实体多为丛生或簇生,菌盖扇形、圆形或喇叭形,成熟盖顶金黄色,缘薄卷曲,表面光滑;盖宽2~12cm,长2~10cm,有细毛,多侧生。菌褶垂生,白色,密集,不等长。菌柄白中微黄,基部相连,整簇子实体如同一朵绚丽的金色花朵。金顶菇原为我国东北林区著名的野生食用菌,近年来人工驯化栽培成功。现将其栽培技术介绍如下:1.季节安排金顶菇属于中温型菌类,菌丝生长范围7~32℃均可,以22~26℃最适,但不耐高温,40℃以上迅速死亡。子实体形成与生长14~28℃均可,以20~24℃最适。根据菌性特征,栽培季节以春秋两季气温…  相似文献   

5.
金顶蘑,又名金顶侧耳、榆呈蘑、黄金菇、属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属.秋季生于榆、栎、桦等阔叶的枯立木、倒木、树桩上,偶尔也可侵害衰弱的活立木,引起木材腐朽.自然分布于河北、吉林、黑龙江等省.其味道鲜美,香味浓郁,肉质滑爽,营养丰富.具有化疲定喘、平肺健胃、降压减脂、抗肿瘤等功效,还有滋补强壮作用,成为颇受消费者欢迎的美味食川菌,发展前景看好.  相似文献   

6.
榆黄蘑又叫金顶侧耳、金顶蘑、玉皇蘑等,菌盖鲜黄、油亮。榆黄蘑含有17种氨基酸,其中人体必需的氨基酸含量十分丰富,既具食用价值,又具有滋补强身的药用价值,不但被国人所喜爱,而且在国际市场较为抢手,生产和经营效益均较一般农产品高得多。榆黄蘑菌丝抗杂能力强。适应性广,很适合代料栽培。  相似文献   

7.
金顶蘑,又名金顶侧耳、榆皇蘑、黄金菇,属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。秋季生于榆、栎、桦等阔叶的枯立木、倒木、树桩上,偶尔也可侵害衰弱的活立木,引起木材腐朽。自然分布于河北、吉林、黑龙江等省。其味道鲜美,香味浓郁,肉质滑爽,营养丰富。具有化痰定喘、平肺健胃、降压减脂、抗肿瘤等功效,还有滋补强壮作用,成为颇受消费者欢迎的美味食用菌,发展前景看好。  相似文献   

8.
<正>金顶蘑,又名金顶侧耳、榆皇蘑、黄金菇,秋季生于榆、栎、桦等阔叶的枯立木、倒木、树桩上。一、生活条件1.营养。金顶蘑为木腐性食用菌,具有较强分解纤维的能力。可利用  相似文献   

9.
榆黄蘑又名金顶侧耳、金顶蘑.在自然条件下,榆黄蘑秋季生于北方榆、栎、桦等阔叶树的倒枯木、立木桩上.榆黄蘑味道鲜美,营养丰富,有滋补强壮的药用保健价值,不但被国人所喜爱,而且在国际市场较为抢手,生产和经营效益均较一般农产品高得多.榆黄蘑菌丝抗杂菌能力强,适应性广.固体栽培[1]一般需30~50天,而液体培养只需7天左右,可以大大缩短生长周期.  相似文献   

10.
<正>榆黄蘑(Pleurotus citrinipileatus Sing.)又名金顶侧耳、金顶蘑。其色泽艳丽、味道鲜美、香味浓郁、质地脆嫩、口感细腻、营养丰富,是久负盛名的东北土特产。榆黄蘑含有蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,属于高营养、低热量的健康食品,具有降低血压、降低胆固醇的功效,是老年人和减肥健身者的理想食品。榆黄蘑栽培一般采用木屑为主的代料栽培,但是,自2014年4月1日起,龙江森工、黑龙江省大兴  相似文献   

11.
元蘑别名黄蘑、冻蘑、晚生北风菌,属干层菌纲、伞菌目、白蘑科、亚侧耳属,是著名的野生食用菌,分布于河北、黑龙江、吉林、山西、广西、陕北、四川等地。我国大部分地区只要条件适宜均可栽培。一、形态特征子实体肉质、覆瓦状叠生或丛生。菌盖直径3~12厘米,扁半球形至平展,半圆形或肾形。有后沿,宽3~12厘米。黄绿色或带褐色,有短绒毛,边缘渐光滑,表皮易剥开。盖缘内卷后反卷。菌肉白色且厚。菌褶稍密,白色或浅黄色。菌柄侧生,短或无柄。有绒毛或鳞片。孢子印白色、光滑、腊肠形,4.5~5.5微米×1~1.6微米。囊状体梭形,中部膨大,29~45微米…  相似文献   

12.
元蘑别名黄蘑、冻蘑、晚生北风菌,属干层菌纲、伞菌目、白蘑科、亚侧耳属,是著名的野生食用菌,分布于河北、黑龙江、吉林、山西、广西、陕北、四川等地。我国大部分地区只要条件适宜均可栽培。一、形态特征。子实体肉质、覆瓦状叠生或丛生。菌盖直径3-12厘米, 扁半球形至平展,半圆形或肾形。有后沿,宽3-12厘米。黄绿色或带褐色, 有短绒毛,边缘渐光滑,表皮易剥开。盖缘内卷后反卷。菌肉白色且厚。菌褶稍密,白色或浅黄色。菌柄侧生,短或无柄。有绒毛或鳞片。孢子印白色、光滑、腊肠形,4.5-5.5微米×1-1.6微米。囊状体梭形,中部膨大,29-45微米×10-15微米。  相似文献   

13.
元蘑别名黄蘑、冻蘑、晚生北风菌,属于白蘑科亚侧耳属。其子实体细嫩清香,富含蛋白质、维生素及矿物质等多种营养物质。  相似文献   

14.
正黄金菇是食用菌的一种,又名金顶侧耳,其形态多为丛生或者簇生,菌盖呈扇形,圆形或者喇叭形,成熟时金黄色,边缘薄,表面平滑、干燥,成熟后呈现淡黄色,边缘内卷,菌肉白色,菌褶衍生,菌柄偏生,内实白色柄长4~12厘米,柄粗1~2厘米先端细,中实肉质细密,纤维状,无菌环。菌盖宽2~12厘米,柄长2~10厘米,有细毛,多侧生。菌褶衍生,白色,密集,不等长。菌柄白中微黄,基部相连,整簇实体像一朵金色花朵。黄金菇是一种分解纤维素、木质素能力较强的食用菌,栽培时需要丰富的碳源和氮源,特别氮源丰富时,菌丝粗壮洁白,生长速度快,子实体产量高。一、菇房的建造以及栽培建造菇房要选择周围环境卫生清洁、土层较厚、土质黏重的地点,挖沟深1.5米、宽2米、长度不限的地沟,注意沟底稍窄,上口略宽,沟壁稍倾斜,两端留斜坡以便上下行走。沟上用竹片搭成拱  相似文献   

15.
灰树花又名贝叶多孔菌、栗子蘑、云蕈等,属多孔菌科树花属。子实体由多次分枝的菌柄和匙状、扇状或舌状的菌盖重叠而成,菌盖宽2-7厘米,呈灰色至淡褐色。菌肉白色,厚1-3毫米;管孔延生,管口多角形。孢子无色,卵圆形至椭圆形。  相似文献   

16.
先杰 《新疆农业科学》2006,43(Z1):241-242
巴音布鲁克草原为我国第二大高山草原,草原上生长的野生白蘑(T.mongolicumImai)属于口蘑属(Tricholoma)的一种,别名蒙古口蘑、白蘑菇、钉子蘑菇等。它是口蘑的代表种,也是口蘑中的上品。1形态特征野生白蘑幼时半球形,白色光滑,边缘内卷。未开伞、外形完整、形似钉子,菌盖直径1~2厘米的幼蘑,被称“钉子蘑菇”。白蘑开伞平展,菌盖直径5~18厘米,白色,表面平滑,菌肉白色肥厚细密,菌褶白色、绸密、弯生、不等长。菌柄中生,长3~7厘米,粗1·5~4·5厘米,内实,基部稍膨大,白色,孢子印白色,孢子无色,光滑,椭圆形,6~9·5微米×3.5~4微米。已开伞的白…  相似文献   

17.
金吉 《当代农业》2009,(11):17-17
灰树花又名贝叶多孔菌、栗子蘑、云蕈等,属多孔菌科树花属。子实体由多次分枝的菌柄和匙状、扇状或舌状的菌盖重叠而成,菌盖宽2-7厘米,呈灰色至淡褐色。菌肉白色,厚1-3毫米;管孔延生,管口多角形。孢子无色,卵圆形至椭圆形。  相似文献   

18.
通过对侧耳类菌中的平菇99,榆黄蘑栽培管理过程中菌袋注射不同稀释浓度的30%熟甘灵,测定其增产率和生物学效率,证明了400倍的30%熟甘灵对侧耳类菌增产效果最佳。  相似文献   

19.
郎霞 《农村科技》2007,(1):45-46
阿魏菇又名阿魏侧耳、阿魏蘑,属担子菌亚门层菌纲伞菌目侧耳科侧耳属.由于其子实体脆嫩可口,香味浓郁,有草原牛肝菌的美称.  相似文献   

20.
榆耳又名榆蘑,是一种药食兼用的大型真菌,属担子菌亚门非褶菌目伏草菌科菌类。榆耳子实体乳白色或米黄色,单生或丛生,无柄,边缘向上翻转,菌盖有松软的绒毛层,肉嫩时白色,成熟时微黄色。目前,榆耳市场需求量较大,野生榆耳产量不  相似文献   

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