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<正>生菜为菊科一年生或二年生蔬菜,原产地中海沿岸,喜冷凉湿润的气候。生莱按食用部分可分为叶用莴苣和茎用莴苣。结球莴苣即西生菜或叫结球生菜,是叶用莴苣中的一种,从国外引进。在西方国家,称为色拉(salad)蔬菜,主要用于生食,可用来做凉拌菜,是很普通的蔬菜。(1)对环境条件要求1温度:结球生菜为喜冷凉、忌高温作物。种子在4℃以上可发芽,但发芽慢,在27℃以上发芽困难,因高温限制了胚乳与壁膜  相似文献   

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结球生菜栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
正生菜为菊科一年生或二年生蔬菜,原产地中海沿岸,喜冷凉湿润的气候。生莱按食用部分可分为叶用莴苣和茎用莴苣。结球莴苣即西生菜或叫结球生菜,是叶用莴苣中的一种,从国外引进。在西方国家,称为色拉(salad)蔬菜,主要用于生食,可用来做凉拌菜,是很普通的蔬菜。  相似文献   

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徐玉宽  李强 《新农业》2007,(7):26-27
生菜为菊科1年生或2年生蔬菜,原产地中海沿岸,喜冷凉湿润的气候。生菜亦称莴苣,按食用部分可分为叶用莴苣和茎用莴苣。结球莴苣即西生菜或结球生菜,是叶用莴苣的一种,在西方国家称之为色拉蔬菜,主要用于生食,也可用来做凉拌菜,口感脆嫩。近年来,结球生菜在北方逐渐被人们接受,其栽培面积逐年扩大。  相似文献   

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结球生菜无公害栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
一、品种选择   种植结球生菜,应选用抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好、产量高、耐抽薹的优良品种,如:皇帝、凯撒王.   ……  相似文献   

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结球生菜是以脆嫩叶球供食用的蔬菜,成熟的叶球营养价值很高,并含有略带苦味的莴苣素,具有促进人体血液循环、早眠利尿等保健作用。结球生菜喜冷凉气候,忌高温,稍耐霜冻。  相似文献   

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一、选择适宜地块 生菜种植应避开粘质土壤,选择地势平坦、土质肥沃、排灌水方便的轻壤质地块. 二、整地和施底肥 结球生菜种植多采用育苗移栽的方法,在定植之前要结合施底肥进行起垄整地.承德地区春茬生产,一般是在4月初结合施用底肥进行大田整地,秋茬生产在8月初整地.  相似文献   

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结球生菜是深受人们喜爱的一种叶菜类蔬菜。本文从品种选择、NFT床选择、育苗、定植、肥料管理、病虫害防治、采收等方面总结了结球生菜NFT栽培技术,以供种植者参考。  相似文献   

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结球生菜地膜覆盖栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
呈贡区是云南省最早的蔬菜产区之一,结球生菜生产有多年历史。根据生产一线实际情况,总结地膜覆盖栽培结球生菜的关键技术,旨在更好为生产服务。  相似文献   

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结球生菜高效栽培技术   总被引:1,自引:1,他引:0  
为提高结球生菜种植效益,根据结球生菜的生长特性,从选地整地、育苗、移栽定植、肥水管理、病虫害防治及收获等方面总结了结球生菜高效栽培技术,以期为结球生菜种植者提供参考。  相似文献   

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结球生菜采种技术李炳华,徐刚,孙淑珍,史清苹,郑淑华(淄博市农科所255000)采用母株选择留种法与小株采种法相结合,并配合相应的栽培管理措施,这是我们经过几次试验探讨出的一套结球生菜采种技术,具有优质、高产的特点,现介绍如下。一、母株选择留种法母株...  相似文献   

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《中国农技推广》2009,25(9):F0004-F0004
北京市农业技术推广站选育的极早熟品种.定植后40天可采收.耐热性好.抗抽苔,叶球紧实,单球重500~600g。  相似文献   

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一、品种选择 适于早春栽培的结球生菜主要有北京团叶生菜、广州结球生菜、凯撒、太湖659等. 二、培育壮苗 山东各地早春露地栽培一般于2月中下旬播种育苗较适宜.一般每667米2用种量25~30克,床土要配成营养土,比例为:未种过蔬菜的熟土或葱蒜茬园土2份、腐熟有机肥1份,填入播种床的土要平整、细碎.  相似文献   

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从种植基地选择、工厂化育苗、水肥一体化微灌技术、病虫害防治等方面总结结球生菜冬季大面积露地标准化栽培技术。  相似文献   

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生菜以叶球或嫩叶供食用,质脆嫩,味苦甜,营养比较丰富。每100克鲜菜中,含水分95.3克、蛋白质1.3克、脂肪0.1克、碳水化合物2.1克、粗纤维0.5克、钙40毫克、磷31毫克、铁1.2毫克、胡萝卜素1.42毫克、硫胺素0.06毫克、核黄素0.08毫克、维生素C10毫克,生菜含有的莴苣菜素,有镇痛、催眠及降低胆固醇作用。生菜无论生吃、炒食或做汤都别有风味,深受广大消费者喜爱。  相似文献   

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