菜用香椿高产栽培八要点

香椿,又名椿树,它生长速度快,材质优良,具有较强的抗逆性,能适应当地千变万化的环境条件,又能为人们提供高营养价值的嫩芽即椿芽或香椿头。菜用香椿以取食其嫩芽嫩叶为主要目的,栽培效益颇高,其高产栽培要点如下。     

太和香椿日光温室栽培技术

<正>介绍了太和香椿的栽培历史,经济价值。日光温室的建造技术,香椿的育苗、苗期管理及温室内栽培技术以及适时采收,从而提高产量,增加收入。病虫害防治。1栽培历史香椿别名椿头、椿芽等,原产于中国,已有2000年栽培历史。香椿为多年生高档蔬菜,早春萌发的嫩芽,鲜香浓郁,营养丰富,是菜中佳品。尤其太和的"太邑椿芽",更是闻名古今中外的名菜。据史料记载,椿芽以谷雨前为最佳,肥嫩,香味浓,油质厚,清脆可口,腌制后经年不腐。唐代曾用太和油椿作贡礼,清朝年     

菜用香椿高产 抓好八要点

<正>香椿树可作为林木、蔬菜栽培,其新发幼嫩枝芽称椿芽或香椿头,菜用香椿以取食其嫩芽嫩叶为主,一般市场售价在20元/千克以上,经济效益颇高。1.园地选择选择交通方便,气候适宜,土壤湿润肥沃,土层深厚,光照条件好,排灌方便的园地。     

小香椿，大产业

香椿的别名椿头和椿芽。栽培历史悠久，山东首先开展菜用香椿的矮化密植栽培和温室栽培。部分地区已将扩大香椿生产作为农村发展经济、增加收益的致富途径之一。     

香椿及其栽培

香椿是楝科楝属植物 ,以嫩茎、叶供食用的栽培种 ,为多年生落叶乔木 ,学名ＴｏｏｎａＳｉｎｅｎｓｉｓＲｏｅｍ ,别名椿芽。原产于中国 ,我国在两千多年前就采摘其嫩芽食用 ,也是世界上唯一用香椿作蔬菜的国家。在四川、湖南、安徽等地广泛栽培 ,常植于庭院及房前屋后 ,但一般作木材使用。近年来 ,各地农村大力开发香椿资源 ,开始作为商品蔬菜生产。香椿嫩芽、嫩叶清香可口 ,为新春佳菜。其含有丰富的蛋白质和人体必需的微量元素 ,每 10 0 ｇ嫩芽中含水分 84 ｇ ,蛋白质 9 8ｇ ,维生素Ｃ5 8ｍｇ及钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｂ1、Ｂ2 等 ,…     

香椿矮化密植

菜用香椿的栽培及采收要求椿芽产量高，芽蔓生长缓慢。不易木质化，产品肥嫩鲜美。通过矮化密植丰产栽培,加强肥水管理，分期分批采收，可提高单位面积产量,延长供应期。     

香椿矮化密植栽培技术

香椿是我国特有的传统美味佳菜,其嫩芽、嫩叶是人们喜食的名贵木本蔬菜,也是外贸出口的土特产品.以栽培香椿获得大量优质嫩芽为目的矮化密植技术,急需普及推广,因而,笔者根据调查研究,现将香椿的矮化密植栽培管理技术介绍如下:     

菜用香椿矮化密植栽培技术

<正>菜用香椿的矮化密植栽培技术,就是选择适宜的品种,采用高密度种植,通过人工修剪与化学调控,使树木矮化,促芽萌发,提高椿芽产量。该技术不但可以常年为市场提供鲜芽,也可为香椿的加工提供原料,具有收效早、见效快、效益高等特点。     

菜用香椿栽培技术

总结菜用香椿栽培技术,包括育苗、矮化造型、大田栽植、大棚种植、病虫害防治、椿芽保鲜等方面内容,以提高香椿的生产水平。     

箱栽椿芽致富快

<正> 香椿芽菜立体箱栽法不仅适用于规模化生产,更适合城乡家庭作坊式生产,且不受时间、地点限制。在恒温22℃～25℃下从播种到收获椿芽仅需8～10天,每公斤香椿种可产商品椿芽8公斤。 1 栽培条件简单 只需投资百余元自制1个简易温控箱(温控仪和木箱组合)来掌握生产所需的最佳适宜温度,内装1～2只功率8～15W的彩灯(用于生长期的光照     

香椿种子直播与根插繁育试验

香椿是材、菜两用的优良落叶乔木,可以作用材林,也可以菜用.香椿的嫩芽、嫩叶具有清香味,可以做菜,风味独特,香椿还含有维生素E和性激素物质,营养十分丰富.     

香椿栽培技术

总结了香椿的采种与育苗,以及香椿造林技术和椿芽采收技术,以期指导香椿的栽培。     

冬季大棚（日光温室）香椿高产高效栽培技术

冬季大棚（日光温室）香椿高产高效栽培技术香椿大棚栽培近几年发展很快，是农民发家致富的一条有效途径。据鲁南地区单斜面冬季大棚栽培香椿统计，平均亩产香椿芽１２５２．５公斤，亩产值２１７４０元，最高亩产椿芽为２１３５公斤，亩产值可达６万余元。冬季大棚香椿高...     

香椿芽苗菜栽培与管理要点

<正>由香椿种子发芽长成的幼嫩芽苗为种芽香椿。香椿是人们普遍喜食的一种蔬菜,味道鲜美,栽培方法简单,容易管理,且经济效益高,但因为采收季节性很强,所以鲜食的时间很短,而采用种子进行基质水培生产种芽香椿,就可以随时培养采摘和食用。香椿芽苗菜栽培管理应掌握以下几点:一、品种选择最好选择10年以上树龄的红香椿树种,因为幼树种子发芽率低,而采收后贮藏半年以上的种子也不适用,贮藏半年以上的种子活力下降,发芽率低。     

香椿育苗技术

香椿作为无污染、营养好的木本蔬菜已成为调整农业结构的一个重要内容，已越来越受到广大农民的欢迎。香椿是一种材、菜兼用型品种。既可用材，又可食用，椿芽质量好，产量高。为了育足育好香椿苗，促进香椿生产的发展，现把有关香椿育苗技术介绍如下：     

香椿芽儿菜高效栽培技法

<正> 椿芽儿菜是用香椿籽直接生产的,不仅可以省去成年累月培养香椿苗木的麻烦,还可以做到周年供应,而且生产设备简单,效率很高。不仅风味可与香椿媲美,且产品无污染,品质更为鲜嫩,可连根食用,是一种富含营养的健康蔬菜。一、选购种子。即便根据预测,香椿芽儿     

节能日光温室香椿冬季茬栽培技术

香椿是优质木本蔬菜,椿芽具有独特的浓郁香味,味美可口。香椿露地栽培,一般4月上旬开始上市,而节能日光温室栽培,春节前后即可上市,可一直供应到露地椿芽上市,既可调节市场供应,又有很高的经济效益。一般每667m2温室苗木可产椿芽400～600Kg,产值超万元。现将节能日光温室香椿冬     

红叶香椿的栽培技术

红叶香椿属楝科香椿落叶乔木,生长迅速,是造船和建筑行业及制作各种家具的优质木材.其嫩芽可加:亡制成可口的香椿菜,是一种难得的高营养天然木本蔬菜.     

露地香椿矮化密植栽培技术

露地香椿矮化密植栽培技术,椿芽从4月底开始,一直延续到10月,此时的椿芽肥嫩鲜美,食味浓重,纯正,产量高。而且这种露地栽培方法,具有投资少,操作工序简单容易管理,土地及光照利用率高等优点,一般情况下栽培生长4～5年,香椿每667m2效益1.0万～1.5万元,是一套适合北方地区香椿优质高产高效栽培技术,同时也是农民增收致富的有效途径。     

食用香椿的栽培管理

食用香椿是一种多年生高档蔬菜，为我国传统的上等菜肴，食用器官为木本香椿树萌发的嫩芽，即新生茎叶的综合体，俗称椿芽、香椿头。香椿营养丰富，含有较多的胡萝卜素及维生素B、C等，具有清热解毒、健胃理气、消炎杀虫之功效。食用香椿在我省许多农户的房前屋后有广泛种植，既可做菜用又可绿化环境。近年来，随着人们生活水平的提高，