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食用仙人掌,想说爱你不易食用仙人掌是一种药食两用的特色蔬菜,原产地墨西哥,目前除墨西哥外,食用仙人掌在北美洲其他国家以及亚洲、欧洲和非洲的许多国家和地区也有一定规模的种植面积和消费群体。我国农业部自1999年以来陆续从墨西哥引进的食用仙人掌品种有7个,其中最主要的品种是从墨西哥米邦塔地区引进的,故称为“米邦塔食用仙人掌”。“米邦塔食用仙人掌”肉质绿色,有节无刺或基本无刺,茎节为扁平状,呈卵形,长14～45cm,株高2～3m,生长期10～15年,喜干燥、喜光、喜热。它在我国南方冬季气温保持在0℃以上时可露天种植,在北方可采用大棚…     

墨西哥食用仙人掌高产栽培

食用仙人掌为仙人掌科,仙人掌属植物,高2～3米,生长期长达10～15年,叶掌状、扁平、绿色、有短刺或基本无刺。原产墨西哥,喜干燥、喜光、喜热。我国南方冬季温度保持在0℃以上可露天种植,北方采用大棚种植。仙人掌一年四季均可栽培,以春、夏、秋栽培最佳。 食用仙人掌是畅销欧美市场的四大绿色保健蔬菜之一,具有丰富的营养价值和药用保健功能。目前国内     

食用仙人掌—樱桃番茄—香椿套种高效栽培技术

陕西省商洛市农业科学研究所自2000年引进食用仙人掌米邦塔以来，一直立足于其消费尚有局限性的实际，进行了食用仙人掌与多种作物的间作套种试验研究，最终筛选出了食用仙人掌-樱桃番茄-香椿的高效栽培模式，即使不算仙人掌的收入，仅套种的蔬菜每667m^2收入也能过万元。现将其栽培技术介绍如下。     

食用仙人掌的价值及栽培

墨西哥米邦塔食用仙人掌是野生品种通过墨西哥农业专家经过多年选种,培育出的以菜用为主,具有多种用途的仙人掌新品种,食用仙人掌为多年生植物,其耐培薄、抗干旱．生命力极强,寿命可达20年．收获期至少在10年以上．一次种植．多年受益。在良好的田间管理条件下．每年每（亩）可产菜片4000千克以上．产种片8000—9000片．产量产值均较高,适合在我中南方高温地区露地栽培．在北方地区由于有冬季越冬问题．所以要在日光温室内进行种植。     

食用仙人掌大棚高产栽培技术

我地区从2000年开始尝试温棚栽培食用仙人掌,经过两年多的生产实践,基本摸清了食用仙人掌对棚栽环境的要求,并摸索出了一套高产栽培管理技术,现介绍如下.     

食用仙人掌栽培技术

１概述 食用仙人掌为仙人掌科，仙人掌属植物，高可达２～３ｍ，生长期长达１０～１５年，叶掌状、扁平、绿色、有短刺或基本无刺。原产墨西哥，性喜干燥、喜光、喜热。我国南方冬季温度保持在０℃以上可露天种植，北方采用大棚种植。仙人掌一年四季均可栽培，以春、夏、秋栽培最佳。 食用仙人掌是畅销欧美市场的四大绿色保健蔬菜之一，具有丰富的营养价值和药用保健功能。目前国内仅有零星种植，市场售价高达８～１０元／５００ｇ，且供不应求，具有广阔的栽培发展前景。２栽培要点２．１大田、大棚栽培： （１）、宜选择中性土壤栽培，地…     

食用仙人掌的前景与优势

墨西哥食用仙人掌自从１９９８年由农业部组织引进我国虽然只有三年时间，却得到了各级政府部门和广大种植户及各界人士的高度重视，显示出了强劲的发展势头。从去年春季开始食用仙人掌售价一路攀升，种片价曾一度上扬至每片 ２５～３０元，菜片市场供不应求，零售价一直保持在每公斤１６元左右。在２００１年全国种植业大会和锦绣大地现代科技与农业展会上食用仙人掌一枝独秀，成为人们关注的焦点和最热门的话题。作为一种新型蔬菜，为什么会受到人们如此的关注呢？虽然并不排除部分人的炒作行为，但主要的因素还是人们看好食用仙人掌的市…     

新的蔬菜资源米邦塔食用仙人掌

仙人掌,别名仙巴掌、观音掌、霸王树、龙等,为仙人掌科仙人掌属植物．原产于美洲、墨西哥一带,广泛分布于非洲、亚洲、美洲等热带及亚热带地区。米邦塔食用仙人掌是经过多年选育而成的可供菜用、果用及药用的仙人掌种类、在墨西哥排在蔬菜产量的第5位、成为食用广泛的蔬菜之一。作为新的蔬菜资源．我国引种了米邦塔仙人掌,在北京、海南等地已建立了较大规模的生产基地。食用仙人掌栽培较容易、可在露地和保护地种消、管理较粗放、只要掌握基本的栽培知识均可种植。一、米邦塔食用仙人掌的特征、特性食用仙人掌同普通观赏用仙人掌一样为…     

食用仙人掌纵径和厚度与横径相关性的关系

食用仙人掌其食用、药用、观赏等多种用途表现良好 ,特别是优良的抗性倍受重视 ,其开发前景广。我地现已引种 ,笔者在贵州罗甸对食用仙人掌特性作了研究。现将报道如下。本研究以 1 999年从海南引进的食用仙人掌为试材。2 0 0 1年标记测量的仙人掌植株在不同时间用直尺测其纵横径大小 ,厚度 ,最后用 Casio- 360 0计算器计算纵横厚的相关性 ,并求出相关方程和相关系数。测量结果表明 ,仙人掌随横径的增加纵径也增加 ,而且呈一定正相关 ,以 Y表示纵径 ,X表示横径 ,则 Y=2 .42 0 ,X=1 .0 99。可以看出仙人掌横径相关性较大 ,纵横径比例较稳定…     

米邦塔食用仙人掌的营养与保健

墨西哥“米邦塔”食用仙人掌是仙人掌科的多年生植物,由野生种选育而成。1988年由农业部引进,2000年嘉祥县试种成功,在日光温室内种植,长势极佳。由于食用仙人掌生命力强、抗逆性强、适应性广、保健价值优,现已成为参与农业结构调整,发展高产优质高效农业的新型作物。 “米邦塔”食用仙人掌茎片大而厚,长宽比为2:1,刺座疏,叶刺短而软,     

平凉市日光温室食用仙人掌生态型有机无土栽培技术

米邦塔食用仙人掌不仅营养丰富,而且具有较高的药用价值,可加工成多种保健品,因此发展食用仙人掌种植是一项利国利民、具有良好前景的高效农业项目.从基质配制、栽培设施建造、种片选择、扦插生根、定植以及定植后的温湿度调节、整形修剪、病虫害防治、采割等方面介绍了平凉市日光温室食用仙人掌生态型有机无土栽培与管理技术.     

食用仙人掌温室栽培技术

食用仙人掌为仙人掌科,仙人掌属植物,叶掌状、扁平、绿色,有短刺.原产墨西哥,喜热、喜光、耐干燥,西北地区,温室内可四季栽培.食用仙人掌是世界四大绿色保健蔬菜之一,不仅具有丰富的营养,还兼具保健与药用功效,有很高的经济效益.     

墨西哥菜用仙人掌种植要点

墨西哥食用仙人掌属仙人掌科 ,原产于美洲 ,墨西哥为主要分布区。主要分为菜用、果用、饲料用、药用和染料用五大类。菜用仙人掌是指可作蔬菜食用的仙人掌 ,主要食用其嫩茎 ,品种较多。中国农业部优质农产品开发服务中心于 1 998年 3月率先引进墨西哥食用仙人掌的一个主要优良品种———米邦塔进行试种获得成功 ,同年 8月 ,我场也引进种苗种植取得成功。现将其栽培技术要点介绍如下。1　选地整地。仙人掌喜光 ,怕湿 ,耐瘠薄 ,因此 ,要选择砂质壤土 ,含有机质和腐殖质 ,ｐＨ呈中性或微酸性 ,排水良好的平地或向阳坡地种植。　　在地里挖好排…     

仙科公司《仙人掌食谱》

仙人掌鲜榨汁 主料 仙人掌 配料 菠萝、白糖 制法 把1片仙人掌去刺,切成小块,放入家用食品加工机中。加入100毫升冷开水(冰镇的更好)，1／4块菠萝及白糖少许，一起匀浆，纱布过滤，即成1杯可口的仙人掌鲜榨汁。 特点 颜色碧绿,口感清香、酸甜适口 素炒仙人掌 主料 食用仙人掌320克 配料 植物油、葱丝、精盐、料酒适量。 制法 食用仙人掌去皮刺，洗净，切成丝。锅内放植物油适量，旺火烧热，下葱丝稍炸， 放入食用仙人掌丝炒匀，待食用仙人掌丝呈深绿色时，加入米酒、精盐适量，再炒几下，放人明油翻炒出锅装盘。 关键 旺火速成，防止…     

灌水量对食用仙人掌菜片产量和品质的影响

通过桶栽试验,研究了灌水量对食用仙人掌菜片产量和品质的影响.试验结果表明,在一定范围内随着灌水量的增加,食用仙人掌菜片的生长较快,产量较高且品质较好.综合水分利用效率、食用仙人掌的产量和品质,本试验条件下灌水量为2 L/桶的处理效果较好.     

墨西哥食用仙人掌栽培技术

墨西哥食用仙人掌属于仙人掌科，原产于美洲，墨西哥是主要分布区。汕人掌主要分为菜用、果用、饲料用、药用和染料用5大类。菜用仙人掌是指可作蔬菜食用的汕人掌，主要食用其嫩望，品种较多。中国农业部优质产品开发服务中心于1998年3月首先引进了墨西哥食用仙人掌的一个主要优良品种——米邦塔进行试种获得成功。同年8月，我场也引进种苗种植取得成功。由于仙人掌属喜温忌寒植物，越冬温度要求保持SC左右，所以在我市露地栽培即可。现将墨西哥菜用他人掌露地栽培技术要点介绍如下。一、选地整地私人掌喜欢阳光、怕水湿、耐瘠薄。因此，栽…     

灌水量对食用仙人掌菜片产量和品质的影响

通过桶栽试验,研究了灌水量对食用仙人掌菜片产量和品质的影响。试验结果表明,在一定范围内随着灌水量的增加,食用仙人掌菜片的生长较快,产量较高且品质较好。综合水分利用效率、食用仙人掌的产量和品质,本试验条件下灌水量为2L/桶的处理效果较好。     

墨西哥食用仙人掌栽培技术

黑西哥食用仙人掌又称菜用仙人掌，是农业部优质产品开发服务中心于１９９７年从墨西哥引进的一个新品种，适合我国南方高温地区进行露地栽培，在北方地区由于有冬季越冬问题，所以要在日光温室内种植。经中国医学科学院药用植物研究所和国家蔬菜系统工程技术研究中心的鉴定，菜用仙人掌的营养非常丰富，含钙和钾的量比较高，富含黄酮和多糖，低纳而且不含草酸，对降低血糖和血压很有好处，是一种很有开发前途的新型保健蔬菜。其栽培技术如下：１　选地 菜用仙人掌喜阳光，怕水湿，根不能长时期浸水，所以种植时应首选排水性能好的沙质土壤…     

菜用仙人掌的高产栽培及管理

米邦塔仙人掌是我国农业部优质农业开发中心从墨西哥引进的菜用仙人掌品种,在墨西哥已有 5000年的食用历史,其嫩茎营养丰富,具有独特风味,品质优良,生、熟食均可,还能加工制成仙人掌     

“米邦塔”食用仙人掌膳食营养品评会在北京召开

“米邦塔”食用仙人掌是农业部优质农产品开发服务中心从墨西哥引进的一种菜用植物。1999年7月10日在国家蔬菜工程技术研究中心召开了“‘米邦塔’食用仙人掌膳食营养品评会”。会上，来自中央和北京市有关单位的农业、蔬菜、卫生、营养、药物等方面专家及主管部门负责人?..