贯彻《蜜蜂产品生产管理规范》确保蜂产品质量安全

国家质检总局、国家标委会于2008年4月9日发布GB／T21528-2008《蜜蜂产品生产管理规范》国家标准，并于2008年8月1日正式实施。这是我国首次发布从生产源头保证蜂产品质量安全、实现蜂产品溯源管理的指导性国家标准，将全面提高我国蜂产品质量。     

浅谈蜜蜂保健与蜂产品安全

蜂产品质量与养蜂业的发展息息相关,而蜜蜂饲养是蜂产品生产的基础。只有加强蜜蜂保健,通过积极防疫、饲养强群、培育抗病蜂种、健康规范养殖、减少药物污染等方式,顺应蜜蜂生物学特性,营造良好的蜜蜂生存环境,使病患无可乘之机。加强宏观调控和管理,结合无公害防治,才能保证蜂产品安全,实现养蜂业的可持续发展。     

蜜蜂饲料生产与使用建议规范

我国是世界第一养蜂大国,养蜂业是我国农业经济的重要组成部分。自然状态下,花粉和蜂蜜是蜜蜂的天然饲料。在外界缺乏蜜粉源,蜂场花粉和蜂蜜贮备不足的情况下,养蜂场使用蜜蜂人工饲料喂蜂已趋于常态化。由于蜜蜂饲料的质量关乎蜜蜂健康和蜂产品质量安全,目前其生产和使用过程缺乏统一的操作规范和科学指导,导致部分蜜蜂饲料质量和使用效率有待于进一步提高。在参考我国饲料行业现行国家、行业标准及其配套规章适用规定基础上,充分考虑蜜蜂饲料的特殊性和生产管理需要,对蜜蜂饲料生产与使用过程中涉及的饲料原料、添加剂、加工过程要求、安全指标限量、检验规则、包装质量管理及安全使用等提出了建议规范,以期为蜜蜂饲料生产和使用提供指导。     

《蜂王浆》等三个国家标准宣贯第一期培训班在南京举行

7月26日-27日，中国蜂产品协会主办、南京老山药业股份有限公司承办的《蜂王浆》、《蜜蜂产品生产管理规范》、《蜂王浆冻干粉》三个国家标准宣传贯彻第一期培训班在江苏省南京市举行。     

对我国养蜂业现代化若干问题的思考

在本世纪初要将我国从一个古老传统的养蜂大国发展成为现代化的养蜂强国 ,作者进行了思考 ,提出了个人的观点与刍见。认为在蜜蜂的饲养管理方面要应用计算机建立专家系统 ,以提高劳动效率和经济效益 ;在育种方面要从传统的以杂交为主的方法向基因工程方向努力 ;在蜜蜂病虫害的防治方面要从以化学药剂为主向生物防治发展 ,以防止污染和保护环境并提高蜂产品的绿色程度 ;在蜂产品的生产和深精加工方面不仅要机械化、电气化 ,而且要全面自动化 ,以保证控制与提高蜂产品的质量 ,还要通过开展电子商务和科学的企业管理争取有一定数量的我国蜂产品通过ISO质量认证以打开与占领国内外市场等     

蜜蜂检疫技术规程的探讨

随着我国经济建设的飞速发展 ,养蜂业已成为提高社会经济效益的一个重要产业。为了做好我市蜜蜂检疫工作 ,防止蜜蜂疫病流行 ,保护和发展养蜂生产 ,我们制定了《蜜蜂检疫技术操作规程》 ,以供同仁参考。第一章总则第一条为了使蜜蜂检疫工作规范化、法制化 ,确保蜜蜂检疫技术质量 ,防止蜜蜂疫病传播 ,保证养蜂业发展及人体健康 ,依据《中华人民共和国动物防疫法》、《辽宁省动物防疫条例》和《养蜂管理暂行规定》 ,制定本操作规程。第二条本技术规程适用我市境内一切从事养蜂生产单位和个人 ,以及蜂产品经销、加工单位和个人。第二章蜜蜂检疫…     

蜂产品企业如何强化生产现场管理

<正>自2008年8月起,《蜜蜂产品生产管理规范》(以下简称《规范》)国家标准开始正式实施。该标准首次将标准化管理体系纳入养蜂领域,无论是对规范蜂产品加工生产、质量与认证,还是对保障消     

出口蜂蜜标准化生产与示范

蜂产品质量不高,是当前影响蜂产品出口和开拓国内市场的主要问题,是制约养蜂业发展的瓶颈.养蜂者是蜂产品生产的第一"车间",要提高蜂产品质量,应从加强饲养管理人手,增强蜜蜂抵抗疾病的能力,减少和预防蜜蜂疾病的发生是关键.     

武汉出台蜂业地方标准

7月8日,武汉市质量技术监督局发布了《武汉市蜜蜂饲养技术规范》、《武汉市蜂产品经营质量管理规范》、《蜂产品初级加工的技术规范》等3个地方技术标准规范。从而结束了武汉蜂产品无标准的历史。 武汉市现有蜂群10万箱,养蜂专业户6000多     

严格控制蜜蜂疾病及药物残留，提高蜂产品质量

蜜蜂疾病与蜂产品密切相关。它不仅直接影响蜂产品的产量而且影响其质量。病原体对蜂产品的影响 ,蜂农用药不当对蜂产品的污染造成蜂产品药物残留。加强科学研究和蜂病防治技术培训 ,对蜜蜂疾病采取预防为主、科学用药和消毒相结合的综合防治措施 ;加强对药物的质量监控和对蜂产品药物残留的检验力度 ,建立蜜蜂疾病综合防治工程 ,提高蜂产品的产量和质量 ,保证蜂业持续稳定发展。     

蜜蜂病害常用药物分类与使用

<正>减少抗生素污染,提高蜂产品质量已经成为广大养蜂业届同仁的共识。因此,对蜜蜂疾病的正确诊断、分类并合理用药已成为当务之急。现将蜜蜂疾病做简单的分类,介绍常用药物,尤其是无公害食品蜜蜂饲养允许使用的药物及使用规定,以期能指导养蜂生产,规范用药,生产高品质蜂产品。     

蜜蜂检疫规程的探讨

为推进蜜蜂检疫工作的开展,控制蜜蜂病害传播,保证蜂产品质量安全,降低养蜂业生产风险,促进养蜂业健康发展,根据《中华人民共和     

基于供应链的蜂产品可溯源问题研究

对蜂产品的生产、收购、贮运、加工、销售等环节进行监控和追溯,是蜂产品安全生产的主要保证手段,建立蜂产品安全生产追溯体系反映出蜜蜂养殖、蜂产品生产、包装、运输、销售等环节的信息,让消费者更全面地了解蜂产品生产及加工的真实情况,从而增强消费者对蜂产品的安全感.从养蜂生产源头做起,按照进口国要求,科学养蜂、合理用药,生产出符合国际标准的蜂产品.实现"源头能控制,过程可追溯,质量有保证"的目标.     

无公害蜂产品蜂花粉生产与质量

前言为了提高蜂产品的质量,促进无公害蜂产品的发展,保障人民身体健康;维护生产者、经营者和消费者的合法权益;规范无公害蜂产品市场,特制定本标准。本标准为条文强制,4.2,5.4,8.1为强制条文。本标准是为蜂花粉生产和质量监控而制定。生产中的基本饲养管理,仍执行《无公害蜂产品蜜蜂饲养管理》标准。本标准按GB/T1.1—2000《标准的结构和编写规则》要求编写。本标准由四川省畜牧食品局提出本标准由四川省蜂业管理站起草本标准起草人:杜相富、赵平、邹志坚、李念周、肖怀农、罗勤1范围本标准规定了无公害蜂产品蜂花粉的生产条件、生产方法…     

《蜜蜂大讲堂》第一讲——保护蜜蜂，人人有责

正1蜜蜂的生态与增产作用说到蜜蜂,人们首先会想到蜂蜜,以为养蜂就是生产蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂蜡等蜂产品,实际上,养蜂在生产蜂产品的同时,更重要的是维护生态平衡和提高农作物的产量与质量。据美国农业部报道,蜜蜂每年为美国农作物授粉的价值达189.6亿美元,是蜂产品效益的143倍。     

中国养蜂学会第四届蜜蜂保护专业委员会工作回顾

<正>2012年6月中国养蜂学会蜜蜂保护专业委员会召开了换届会议,第四届专委会在蜜蜂保护课题上取得一定进展。第四届专委会的工作主要围绕几个方面开展。一、提高蜂药质量,规范蜂药市场我国是蜂业大国,但不是蜂业强国。因此对于大部分蜂场,"蜂药"使用不可能依赖进口,而要依靠我们自己的蜂药企业,因此我国蜂药的质量和我国蜂产品的质量有着密切的关系。进入2005年以来,我国几家主要的蜂药企业先后通过GMP认证,使蜂药质量的规范生产与管理     

长兴意蜂安全饲养管理要点

蜜蜂饲养管理的好坏直接影响蜂产品的质量,为了生产更多更优质的蜂产品,笔者根据多年生产实践,总结出长兴地区意蜂饲养管理要点,与蜂业界的朋友交流。一、蜂群春繁管理     

蜂产品质量管理发展趋势及对策分析

有人把养蜂业称之为"空中农业",也有人把它称作农民增收的"甜蜜的事业".自2008年8月1日起, <蜜蜂产品生产管理规范>国家标准开始正式实施.这是继<蜂蜜>国家标准出台后又一个关乎蜂产品质量安全的围家标准.该<规范>首次将标准化管理体系纳入养蜂领域,无论是对规范蜂产品加工生产、质量与认证,还是对保障消费者食品安全,都具有重要的意义.     

无药残蜜蜂疾病的防治

蜜蜂疾病与蜂产品产量和质量密切相关,蜂病不仅直接影响蜂产品的产量,而且影响其质量。建国以来,我国科技工作者对蜜蜂疾病的研究做了大量卓有成效的工作,对提高蜂产品的产量和质量起到了积极作用。但随着形势的发展,特别是我国加入WTO之后同世界各国交往贸易的增多和人民生活水平的提高,对蜂产品的需求增大,人们对蜂产品质量的要求越来越高。然而就目前我国蜂产品质量来看,还有些问题亟待解决,蜂产品中药残就是亟待解决的问题之一。1蜜蜂疾病防治中的药残情况目前我国对蜜蜂疾病的防治仍以药物防治为主,尤其是对蜂螨的防治。药物防治见效…     

无公害蜂产品蜂蜜生产与质量

前言为了提高蜂产品的质量,促进无公害蜂产品的发展,保障人民身体健康;维护生产者、经营者和消费者的合法权益;规范无公害蜂产品市场,特制定本标准。本标准为条文强制,4.1.1,4.1.2,4.1.4为强制条文。本标准是为蜂蜜生产和质量监控而制定。生产中的基本饲养管理,仍执行《无公害蜂产品蜜蜂饲养管理》标准。本标准按GB/T1.1-2000《标准的结构和编写规则》要求编写。本标准由四川省畜牧食品局提出本标准由四川省蜂业管理站起草本标准起草人:杜相富、赵平、邹志坚、李念周、肖怀农、郑吉良1范围本标准规定了蜂蜜的术语和定义、蜂蜜生产、质量要…