刍议非洲猪瘟防控期间养猪场户生物安全管理

本文详述了非洲猪瘟对生猪养殖所带来了的诸多影响,并分析了疫情主要传播风险,建议生猪养殖场户从三个大的方面落实生物安全管理措施,确保"持久战"阶段养殖场(户)生猪生产安全。     

关于黑龙江省畜禽养殖粪污处理现状的调查研究

<正>2016年6月份,笔者随调研组对哈尔滨市、绥化市、肇东市、望奎县和巴彦县(以下简称"三市两县")所辖养殖场(户)进行了畜禽养殖污染处理情况调研。调研组采取深入养殖场(户)、召开座谈会和听汇报方式,深入养殖场(户)和有机肥厂共43家,其中奶牛养殖场(户)6家、生猪养殖场(户)17家、肉牛养殖场(户)8家、蛋鸡养殖场(户)3家、肉鸡养殖场(户)5家、养殖基地2个(含21个散户)和有机肥厂     

莱西市落实五项制度推进生猪规范化养殖

正为切实做好非洲猪瘟防控工作,确保生猪生产健康发展,莱西市畜牧兽医局及时引导广大生猪养殖场户严格落实"五项制度",推进生猪规范化养殖。落实封闭饲养制度,减少与外界传染源的接触。因为封闭饲养生猪不与外界传染源的接触,可有效预防疫病发生。莱西市畜牧兽医局要求生猪养殖场户最近不要调入生猪,杜绝散养的传统养殖方式。落实生猪自繁自养和全进全出制度。莱西市畜     

养殖场(户)接受防疫服务意愿的影响因素分析——基于河北省生猪养殖调研

为了了解生猪养殖场(户)接受防疫服务意愿受各个因素的影响程度,笔者基于对河北省7个养殖大县的128个生猪养殖场(户)接受防疫服务情况的调研结果,运用主成分分析法分析生猪养殖场(户)接受防疫服务意愿的影响因素。结果表明:养殖规模、是否有专职兽医、养殖场工人数、如何预防疫病对养殖场(户)接受防疫服务意愿的影响最大;其次是养殖户的文化程度和养殖技术熟悉程度;影响最小的是养殖户的年龄。     

2021年生猪期货市场行情回顾及2022年展望

2021年一季度生猪行情依然利好,养殖场(户)处于积极地扩繁、补栏状态.但生猪市场受需求淡季影响,价格出现松动,养殖场(户)出现压栏.一直到2021年二季度(5月)肥猪、"牛"猪过剩,风险逐步累积,且猪价6月未按预期反弹,市场反映出产能过剩,猪价破位,养殖利润下降乃至亏损成为生猪市场的"主旋律".10月在国家收储以及需...     

生猪养殖清洁生产行为实施意愿及影响因素研究——以吉林省9个市(州)为例

生猪养殖清洁生产行为的实施对改善生猪养殖环境和生猪产品品质、促进生猪养殖业可持续发展具有重要意义。本研究基于吉林省9个市(州)的实地调研数据,通过构建二元Logistic回归模型,分析生猪养殖场(户)的清洁生产实施意愿的影响因素及影响程度。结果表明：养殖者文化程度、疾病防控认知均在1%水平上对生猪养殖场(户)清洁生产行为的实施意愿产生显著正向影响,养猪收入占比、有无生猪品牌、生产设备投入认知、清洁生产技术培训情况、环保部门要求和政府宣传力度均在5%水平上对生猪养殖场(户)清洁生产行为的实施意愿产生显著正向影响,经营年限、猪舍消毒频次均在5%水平上对生猪养殖场(户)清洁生产行为实施意愿产生显著负向影响,而饲料选择认知、兽药使用认知、行为态度、养殖档案建立情况、病死猪处理方式和粪污处理方式对生猪养殖场(户)清洁生产行为实施意愿影响不显著。鉴于此,笔者提出加大生猪养殖资金投入力度、树立养殖者的品牌意识、拓宽清洁生产宣传渠道、增强环保和质检部门监管力度的对策建议。     

青海建设农牧循环生猪养殖产业园 支持生猪产业全产业链发展

近日,青海省农业农村厅和青海省财政厅共同印发了《关于支持做好生猪产业发展有关工作的通知》,针对当前生猪生产面临的特殊困难,采取特殊支持措施,加大对生猪养殖场(户)的政策支持力度,稳定生猪生产促进转型升级,保障市场供应。根据《通知》,青海省将按照“分类发展、优先扶持、重点支持”的原则,大力支持生猪养殖场(户)、产业园等新建和改扩建,采取“先建后补、以奖代补”方式,在全省重点扶持年出栏生猪10万头以上的生猪规模养殖场,支持在西宁市、海东市建设农牧循环生猪养殖产业园,吸引愿意重建续养的养殖场(户)入园养殖。     

常见猪病临床和病理剖检诊断要点

近年来,国家对养殖场(户)增加了补贴,在一定程度上促进了我国养殖业发展,生猪养殖发展迅速。畜禽养殖过程中出现一些疾病是在所难免的,对养殖场(户)造成不利影响,减少养殖场(户)的收益。为了有效治疗生猪可能会出现的一些疾病,本文主要对猪病临床实践和病理剖检的诊断要点进行了分析,希望可以为养殖场(户)提供一些帮助。     

农业部开展重点省生猪养殖场(户)“瘦肉精”监测

为督促各地迅速落实"瘦肉精"专项整治各项工作措施,严厉打击养殖场(户)使用"瘦肉精"的违法行为,农业部于2011年5月份开始对重点省生猪养殖场(户)组织开展拉网监测。本次拉网监测从河南、河北、湖南、湖北、江西、浙江等6个生猪大省各选择2~3个重点县(市),由外省质检机构负责抽样,重点检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇。对快速筛查出阳性样品的养     

非洲猪瘟对我国生猪养殖的影响

在当前非洲猪瘟疫情形势趋缓和大力恢复生猪产业背景下,为了解我国生猪养殖现状及遇到的问题,以便更好地防控非洲猪瘟,加快恢复生产,2019年8—9月,自行设计调查问卷,结合现场座谈交流,对湖南、河南、重庆、辽宁、安徽等5个省(直辖市)的15个县市196个生猪养殖场(户)开展了调查。结果显示:至2019年9月,调查县市生猪养猪场(户)数较疫情发生前年份减少了50%～80%,生猪饲养模式转变为以自繁自养为主;整体生物安全措施实施率为83.2%,但年出栏500头以下中小规模养殖场(户)的实施率不足70%;被调查生猪养猪场(户)对非洲猪瘟主要传播途径和主要临床症状全部知晓的比例分别为75.0%和73.3%;非洲猪瘟疫情发生以来,88.5%的被调查养猪场(户)防治投入增加,平均每头增加约40元(20～100元);育肥猪、母猪死亡率中值分别为3.0%、5.9%。结果表明:非洲猪瘟疫情对我国各地养殖场(户)的生猪饲养模式产生了较大影响,单纯育肥模式相对减少;养殖场(户)生物安全防护意识、防控知识知晓率明显提高,但小规模养殖场(户)仍存在不足。调查提示,应强化推进规范化养殖场建设,进一步加强对非洲猪瘟防控的宣传与培训。     

行业动态

农业部开展重点省生猪养殖场(户)瘦肉精监本刊辑:据农业部网站2011年5月6日报道,为督促各地迅速落实瘦肉精专项整治各项工作措施,严厉打击养殖场(户)使用瘦肉精的违法行为,农业部5月份开始对重点省生猪养殖场(户)组织开展拉网监测。据悉,本次拉网监测从河南、河北、湖南、湖北、江西、浙江等6个生猪大省各选择2～3个重点县(市),由外省质检     

北京市生猪养殖用地问题的调研分析

文章基于对北京郊区生猪养殖场(户)调研获得的数据资料,实证分析生猪养殖场户的用地类型、用地效率、用地需求以及对相关用地政策,得到的主要结论是生猪规模养殖相对于散养土地的利用效率大大提高,但生猪规模养殖却普遍存在用地难的问题,由此提出对符合规定的生猪规模养殖用地按农用地管理和尽快将村内散养户迁出的政策建议.     

如何提振生猪养殖场户信心——以江苏省泰兴市为例

正2018年8月以来,江苏省泰兴市生猪产能急剧下降,最低谷时生猪仅占正常存栏量的10%,现存栏生猪近8万头(其中母猪约1万头左右),稳定生猪生产、保障市场供应成为泰兴市畜牧兽医部门重中之重的工作。虽然中央和地方相继出台资金、土地、环保等方面的扶持政策,鼓励生猪养殖,然而养殖场户谈"非"色变,不敢养、不愿养等因素依然存在。如何引导生猪养殖场户消除惧养心理,合理安排生产补栏。近期,笔者着重走访了部分乡村干部、养殖大户、生猪产业从业人员,认为可从以下几方面综合施策,帮助养殖场户提振信心、恢复生产。     

档案管理在奶牛养殖中的应用

笔者在深入辖区内奶牛养殖场(户)调研的基础上,将农业部发布的《奶牛标识与养殖档案管理办法》结合昌平地区的实际情况,制定了一套养殖、生产档案表格及记录制度,供辖区内奶牛养殖场(户)及其他地区养殖场参考。     

非洲猪瘟常态下中小型生猪养殖场(户)的防控技术

中小型生猪养殖场(户)是我国生猪产业的主力军,由于基础设施不完善、技术水平不高、防疫意识淡薄等原因导致非洲猪瘟发生风险较高。目前,非洲猪瘟病毒已在我国定植,做好中小型养猪场(户)的非洲猪瘟防控工作对我国生猪产业发展有着重要意义。笔者团队根据多年工作经验从非洲猪瘟防控实际出发,梳理总结了中小型生猪养殖场(户)非洲猪瘟防控技术要点,以期降低非洲猪瘟感染风险。     

宁波实施畜禽养殖污染整治 关停搬迁养殖场4625家

正按照"源头减量、过程控制、终端治理"原则,宁波市全面实施畜禽养殖污染整治。据统计,两年来,全市累计关停、搬迁养殖场(户)4625家,完成治理、改造、提升养殖场(户)2600家,落实生态消纳地92.36万亩,建成标准化水禽场35家,投入资金7.74亿元。截至目前,全市共保留规模生猪和牛养殖场680家,其中612家已通过生态达标验收。     

农业农村部办公厅发布关于打击和防范“炒猪”行为保障生猪养殖业生产安全的通知

<正>近期,有一批专业"炒猪"团伙通过先向养殖场(户)丢弃死猪,然后制造和传播养殖场(户)发生疫情的舆论,再大幅压低价格买猪等方式从事"炒猪"活动。上述"炒猪"行为涉嫌妨害动物防疫,严重影响非洲猪瘟防控工作正常开展,严重破坏生猪生产秩序,严重损害养殖者合法权益。为有力打击、有效防范上述"炒猪"行为,切实保障     

生猪疫病的防控措施

正生猪养殖日渐规范化,但仍存在许多小规模的养殖场。近些小型养殖场由于基础设施人员配备和技术力量的原因,很难抵御生猪疫病带来风险,一旦疫病发生传播速度很快,防控非常困难。因此,需要提升生猪养殖户防治疫病的水平,通过合理有效的手段减少生猪发病,避免经济损失。1生猪疫病防控存在的问题1.1消毒与防疫缺少规范性由于养殖场户消毒意识和专业知识不足,一些养殖场户并未建立合理有效的消毒与免疫的制度。生产人员仅凭习惯     

要闻

正农业农村部召开大型生猪养殖企业帮带中小养殖场户发展座谈会2019年12月10日,农业农村部在四川省绵阳市召开大型生猪养殖企业帮带中小养殖场户发展座谈会,交流企业"大帮小"成功做法,引导企业发挥自身优势,进一步带动中小养殖场户尽快补栏增养、恢复生产。会议指出,生猪稳产保供是当前农业工作的重点任务,目前生猪生产出现止降回升的积极变化,产能正在加快恢复,但仍需一定周期,特别是部分中小养殖场户恢复生产还面临不少困难,养殖信心依然不足。做好大企业帮     

我国生猪价值链各环节生物安全水平调查

为分析我国生猪养殖、流通和屠宰等环节的生物安全水平,提升非洲猪瘟防控工作的针对性、科学性,采用问卷调查和现场调查相结合的方式,对湖南、河南、重庆、辽宁、安徽等5个省(直辖市)15个县(市、区)的196个生猪养殖场(户)、69个生猪经纪人和19个屠宰场进行调查。结果显示:截至2019年9月,调查县(市、区)养猪场(户)数较2017年减少了50%～80%;生猪饲养模式以自繁自养为主,小规模场生物安全措施实施率较低;生猪经纪人行为复杂,如经纪对象多样、活动范围广、兼营其他相关业务、同批次收购不同养殖场(户)生猪等,仍有47.8%的经纪人称还会进圈挑选猪;73.7%的屠宰场运猪车辆没有有效执行离场清洗消毒措施。结果表明,我国生猪价值链各环节的生物安全水平仍有较大上升空间。提议继续推进规范化养殖场建设,加强生猪经纪人管理,加强生猪运输车辆的清洗消毒,促进生猪产业一体化发展。