有效实施质量安全认证努力提记奶业整体水平

随着时代的发展和社会的进步，大家对“认证”二字都很熟悉了。无论是何类认证，其宗旨都是维护消费权益、提高管理水平、保障产品安全质量，使客户和供方都获益。谈乳品质量安全问题，必须借助认证，认证不是可有可无，     

农业部介绍加强食品药品安全工作举措

农业部市场与经济信息司副司长张延秋介绍农产品质量安全方面的情况。上世纪末，我国农业在解决了数量问题之后，我们政府才有条件正确解决农产品质量安全问题，仅仅在这六七年的时间里，国家颁布了《农产品指向安全法》、农产品安全质量的法制和体制框架基本形成，我国农产品安全质量水平有了较大的提高。[第一段]     

在全省饲料行业行政执法培训班上的开幕词

全省饲料行政执法培训班正式开幕了。饲料是畜牧水产重要的投入品，我省饲料总产值达到了120多个亿，在全省工业行业中排在第十位，这么大一个产业，促进了养殖业的发展，全省出栏猪将近7千万头，产鱼100多万吨，特别是养猪，大部分是饲料喂出来的。所以，饲料产业对畜牧业的发展具有非常重要的意义。过去，各级饲科办在饲料工业的宏观发展方面做了大量的工作。饲料工业取得这么大的成绩，能够在短短的一、二十年内，从无到有，达到420多万吨的产     

建筑工程质量安全管理的问题和解决办法初探

在建筑工程的施工当中，工程质量问题不仅与人民的生命财产安全有着密切的关联，同时也影响着工程的收益以及社会效应等方面。但在实际中，因为一些不可抗因素比如地理环境因素，施工难度因素或者天气因素的影响，使得建筑工程质量安全管理便更加有难度也更重要。本文将探讨几点建筑工程质量安全管理的问题以及相应的解决办法。     

关于加强我国畜产品质量安全体系建设的对策建议

食用畜产品（以下简称畜产品）质量安全，简单地说就是畜产品的质量有安全保证，食用后不会引起急性、慢性中毒或引发疾病，不会对人类健康和生命构成直接或潜在的损害、危害或威胁。随着人民生活水平的不断提高，我国城乡居民的人均121粮消费量逐年减少，而畜产品消费却逐年增多，在居民每日消费的食物总量中的百分率逐步上升。     

浅谈建筑工程质量安全管理存在的问题及策略

改革开放以来，我国经济不断发展建筑市场发展迅速，建筑工程数量也越来越多。随之而来的，建筑工程质量安全管理也越来越受到关注。本文分析了常见的问题以及对应的策略，为今后建筑工程质量安全管理提供了科学依据。     

加强畜产品质量监管保障餐桌卫生安全

畜牧业是我国农业和农村经济的支柱产业，已进入一个新的发展阶段，正由传统方式向现代方式转变。但是，畜产品质量的安全已成为当今影响广泛而深远的社会性问题，加强对畜产品安全的管理和控制，既是保证人民身体健康的需要，也是发展市场经济的需要。因此，各级政府和有关部门应当引起高度重视，并采取措施加强对畜产品质量的监管以保障餐桌卫生安全。[编按]     

畜禽产品质量安全问题与建议

本文对畜禽产品的质量安全问题进行探讨分析，探讨畜禽产品质量安全方面存在的监管问题，对加大畜禽产品安全管理方面提出建议，对促进畜禽产品质量安全的执法措施进行探讨，旨在减少畜禽产品的质量安全问题，保障其安全性。     

农业部要求切实提高农产品质量安全水平

8月1日．农业部部长孙政才主持召开农业部常务会议．深入学习贯彻温家宝总理在全国质量工作会议上的重要讲话精神，审议《农业部关于贯彻落实（国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定）的实施意见》和《农产品质量安全专项整治行动方案》，部署下一阶段农产品质量安全工作。     

农业部全力推进畜产品质量安全整治

党中央国务院高度重视食品质量安全工作，近段时间，国务院成立国务院产品质量和食品安全领导小组。在领导小组的统一部署下，农业部成立了畜产品质量安全整治行动工作小组，在全国范围开展了为期4个月的畜产品质量安全专项整治行动。     

中国立法引入农产品质量安全追溯制度

4月27日从国家质量监督检验检疫总局获悉，中国将逐步实行农产品质量安全追溯制度，对市场上销售的不符合质量安全标准的农产品追根溯源，查明责任，依法处理。     

＂把三关＂确保饲料兽药安全

年初以来，黑龙江省安达市紧紧围绕“畜牧立市”发展战略，深入贯彻落实《农业部2009年农产品质量安全整治暨畜产品质量安全执法年活动实施方案》精神，按照省饲料兽药质量安全执法年活动要求，强化饲料兽药质量安全监管，建立了畜产品质量安全追溯机制，使畜产品及投入品质量安全得到了有效保障，推动了以奶牛为主的畜牧经济实现跨越发展，为打造“绿色乳业之都”奠定了良好基础。     

饲料产品的安全与质量控制

我国饲料质量状况近年来，由于饲料的质量问题引起畜牧生产的损失、对环境污染问题比较突出，由于非法使用违禁药物而引起人食用该畜产品后的中毒事件也发生过几起。本文从分析我国饲料质量问题的现状入手，提出饲料中主要的非安全因素，进而介绍欧美国家处理此类问题的做法，我国现行的措施，并对今后进一步提高饲料安全性提出建议。２０００年初公布的对广东、广西、福建、山东、四川、辽宁、湖南、浙江和上海９省、市（区）的１０６家生产、经销和使用的饲料添加剂跟踪检查统计结果表明，抽查２５１批样品，合格样品２１８批，合格率８６…     

农业部将在全国开展农产品质量安全专项整治行动

中国农业部7月25日召开中国农产品质量安全新闻发布会。农业部总经济师张玉香在发布会上透露，针对当前农产品质量安全存在的问题，农业部将组织开展“全国农产品质量安全专项整治行动”，全面提高农产品质量安全水平。     

影响畜产品质量的主要因素及保障畜产品安全的主要措施

随着人民生活水平的提高和对生活质量的高标准要求，畜产品的安全质量问题已越来越受到人们的关注和社会的重视。所以，保障畜产品品质和卫生安全，已成为农业发展新阶段亟待解决的重大问题之一。     

浅析农产品质量安全必须以农业标准化为基础

实现农产品质量安全是一个复杂的系统工程，涉及农业产前、产中、产后全过程，而农业标准化是以农业为对象的标准化活动，通过制订和实施标准，把农业产前、产中、产后各个环节纳入标准生产和标准管理的轨道，把科技成果转化为现实的生产力，从而取得经济、社会和生态的最佳效益。本文将通过理论联系实际，在论述农业标准化对农产品质量安全影响的同时，结合乌鲁木齐市实际，提出通过农业标准化体系建设提升乌鲁木齐市农产品质量安全水平的有效对策。     

对于电力工程施工安全及质量控制的管理分析

由于时代的进步和发展，人们越来越依靠电力，也越来越严格地要求电力工程质量，在电力工程的建设过程中，通常会出现某些质量以及安全方面的问题，所以当下电力工程质量管理控制是值得探究的新课题。本文在分析我国电力工程项目质量管理控制现状的基础上，探究了影响质量管理的因素以及存在的问题，同时提出了相关的解决措施，希望能对电力工程管理质量的提高有所启示。     

农业部公布首批73种无公害农产品行业标准

农业部９月７日公布了首批７３种无公害农产品行业标准，将从１０月１日起在全国范围内实施。农业部市场与经济信息司司长刘振伟说，此举是为了提高我国农产品质量安全水平，建立健全农产品标准体系，标志着无公害农产品生产经营步入标准化管理轨道。刘振伟说，为了从根本上解决农产品质量安全和“餐桌污染”问题，农业部今年启动了“无公害食品行动计划”，对农产品实施从“农田到餐桌”全过程监管，以逐步实现无公害生产、加工和消费。农业部制定首批无公害农产品行业标准，将有利于生产经营者按照统一的技术标准进行，使农产品质量安全管…     

禽蛋质量优化技术再受关注

9月中旬，全国首届禽蛋质量优化技术座谈会在南宁举行，禽蛋安全生产问题，再次受到高度关注。鸡、鸭等禽蛋是我国大众化的营养食品。但长期以来，人们对这些蛋品的关心仅仅限于营养价值的多少而忽略了质量安全。事实上，由于家禽饲料食物链作用，蛋品中的激素、抗生素及农     

牛场生乳的质量安全管理

牛场生乳质量安全至关重要，若管理不当，则影响生乳后续的综合加工。所以生乳在生产、收购、储存、运输、加工等环节必须要保证其质量安全。本文综述了环境污染、农药、兽药残留等对生乳质量的影响，提出了牛场生乳在养殖环节和操作环节的安全措施，为牛场生乳管理提供参考。