对—例猪肉孢子虫病的检疫诊断及体会

2008年1月5日,生猪屠宰经营户杜某从都江堰市飞马镇一私人养猪场购回26头生猪,动物产地检疫合格证明、出县境动物检疫合格证明、运载工具消毒证明和非疫区证明齐全,生猪全部加施有动物免疫标识。经个体逐一检查,26头生猪体温、呼吸和粪便等临床症状正常,准予进县城定点屠宰场待宰。     

生猪宰前检疫与管理要点

1 宰前检疫 1.1 活猪接收 所有到生猪定点屠宰场的运猪车辆必须先停在大门口入场消毒池前,由畜主或承运人持"动物产地检疫合格证明"或"出县境动物检疫合格证明"和"动物、动物产品运载工具消毒证明",向宰前检疫值班室报检,符合手续、证物相符、证与耳标相符、无明显病症的,收缴有关证明后准许进场.     

浅谈生猪定点屠宰的检疫程序

一、查证验物在进入屠 宰场前对受检的生猪,首先要查 验由动物防疫机构签发的《动物 免疫证》、《动物产地检疫合格证 明》、《出县境动物检疫合格证 明》、《动物、动物产品运载工具 消毒证明》等是否符合规定。 如上述几种证明不符合规 定,应依法进行补检、补消毒。不 合格的剔出并监督处理。对上述 几种证明符合规定和补检合格 的生猪,分群入圈准备进行宰前 检疫。 二、宰前检疫宰前检疫是 对生猪入圈后在猪群中迅速检 出病、弱猪,达到病健隔离,分宰 的目的。宰的检疫通常采用群体检查和个体检查。 （一）群体检查、检疫时,对一批…     

检疫证明使用中存在的问题和建议

1使用中存在的问题1.1检疫证明种类多,项目繁,签发要求复杂我国现行的检疫站证明包括五种:动物产地检疫合格证明、出县境动物检疫合格证明、动物产品     

生猪定点屠宰检疫

国家对生猪等动物实行定点屠宰、集中检疫,早在1996国务院就规定了生猪“定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营。”十六字方针政策。各地根据当地实际,开展了形式多样的生猪屠宰工作。结合本人实践体会,对定点屠宰场(点)的生猪检疫问题谈谈自己的具体做法,仅供参考。1　宰前检疫1.1　准备检疫人员上岗前需配带标志(着装整洁),出示证件,携带必要的检疫工具。1.2　进场检疫生猪进场时,检疫人员首先要索取有效的动物产地检疫合格证明和免疫证明;对来自外地的生猪要索取农牧部门出具的有效出县境动物检疫合格证明、运载工具消毒证明及非疫区…     

生猪定点屠宰检疫体会

地处山东省鲁中地区的淄博市淄川区，2005年生猪定点屠宰工作取得了历史性的突破．全区全年进点屠宰检疫生猪总数达到15万头，机械化定点屠宰量明显增加．全年机械化屠宰检疫生猪总数达4．9万头。上市猪肉具备“三证”、“两章”率（有动物防疫监督机构出具的动物产品检疫合格证明、合格验讫印章、动物产地检疫合格证明：商贸部门出具的肉品品质检验合格证、肉品品质检验合格针刺印章）大幅度提高．漏检头数及漏检率显著下降．检疫、检验方式进一步规范。全区普遍做到了动物检疫员进点检疫、肉品检验员逐头检验．开创了淄川区自开展生猪定点屠宰工作以来的新局面。     

一起运输染疫生猪案件的查处与体会

2004年2月8日下午．安徽省临泉县动物防疫监督检查站对途经该站的一车生猪进行验证查物，发现该车110头生猪虽然动物检疫合格证明、车辆消毒证明齐全，但其中有4头猪有明显的传染病症状，发病至少1周以上。临     

创新屠宰厂监管机制

正黑山县生猪屠宰标准化建设实施以来,黑山县动监所创新监管机制,把报检检疫和监管责任分开,使肉产品安全得到提升,检出的病害猪肉无害化处理达到100%。1查证验物严格执行待宰6h制度黑山县动物检疫站派驻场检疫员对入场动物进行查证验物,进厂(场)动物必须携带动物检疫合格证明,并且佩带耳标与检疫合格证明相符。如果无检疫合格证明或者佩带耳标号     

谈动物防疫监督检查站如何出证

省际间或省内公路上设立的动物防疫监督检查站肩负着经公路运输动物、动物产品的监督检查任务 ,依据《动物防疫法》、《动物检疫管理办法》等法规的有关规定实施查证验物 ,对不执行凭检疫证明运输动物、动物产品者依发处理 ,实施补检、重检 ,出具检疫合格证明 ,即 :《出具境动物检疫合格证明》或《出具境动物产品检疫合格证明》、《动物及动物产品运载工具消毒证明》(简称“二证”)。但本具体的执法过程中存在许多问题 ,如在出具“二证”的基础上还要出具某种疫病非疫区证明、动物免疫证、动物产地检疫合格证明 ,甚至出具动物防疫合格证等 ,…     

一起伪造动物检疫合格证明案件引发的思考

为指导执法人员鉴别伪造动物检疫合格证明,给基层电子出证工作提供参考,针对一张可疑动物检疫合格证明,通过出证系统对比、出证单位和人员核查、检疫证明信息甄别、可疑之处分析,推断该证明为冒用动物卫生监督机构及养殖场名义,虚构官方兽医姓名,盗用其他合格检疫证明的查询码而伪造的。该行为涉嫌伪造动物检疫合格证明和检疫印章。通过深入思考,提出了统一机打检疫证明具体样式,规范电子出证系统,制订机打检疫证明填写规范,推进检疫出证全程电子化等建议。     

依靠《动物防疫法》加强“五证”的监督管理

由农业部统一印制的动物产地检疫合格证明、动物产品检疫合格证明、出县境动物产品检疫合格证明、动物及动物产品运载工具消毒证明、出县境动物检疫合格证明等(统称"五证")是建立我国动物防疫管理新秩序、强化动物防疫监督的重要手段,也是加快我国动物及其产品的流通、推动基层兽医防疫工作、促进我国畜牧业健康发展的重要手段,"五证"的统一使用,适合我国社会主义市场经济的客观要求,关系到动物防疫监督管理的全局.因此加强"五证"的监督管理,保证动物及动物产品的顺利流通是十分重要的.     

小型屠宰场兽医检疫员应把好“三关”

随着生猪定点屠宰的实行，小型屠宰场的检疫越来越受到广大市民的关注。为使广大群众吃上放心肉，日照市畜牧兽医监督所多次下发文件，要求检疫员必须把好“三关”，即：宰前检疫关、宰后检验关、产品出场关。１宰前检疫关１．１生猪进场时兽医检疫员必须查验四证即：“动物产地检疫合格证明”、“出县境动物合格证明”、“动物及动物产品运载工具消毒证明”和“免疫证明”。１．２采取群体检查和个体检查相结合的方法，对进场生猪进行临床检查。１．３分圈健康的生猪进入待宰圈，急宰的送入急宰圈。１．４宰前检疫应注意的是国家规定的检疫…     

出县境动物检疫合格证明存在的问题及分析

洛阳六和惠泉食品有限公司是一家生产加工肉鸡产品的专业大型公司,自2008年9月份开始生产之初,偃师市动物卫生监督所就向该公司派驻检疫监督工作人员五名,对进公司肉鸡的岀县境动物检疫合格证明进行查证验物,至2009年9月份,驻公司检疫员共回收动物产地检疫合格证明512份,岀县境动物检疫合格证明1526份,无检疫合格证明补检157份。现将岀县境动物检疫合格证明存在的问题予以归纳总结,以其     

江西将集中对生猪屠宰行业进行整治

<正>从8月起到10月,江西省将用两个月的时间集中整治生猪屠宰行业。根据行动方案,江西省将严格审查定点屠宰企业生产经营资格,督促企业严格执行屠宰检疫制度,对进入屠宰厂(场、点)的生猪,严查动物检疫合格证明,对无检疫证明或检疫不合格的要按有关规定处理,坚决     

南京食品安全新规6月施行

2012年6月1日起施行的《南京市食用农产品质量安全监督管理暂行办法》强调,对进入流通环节的生猪产品,建立"章、证"查验制度,即猪肉胴体上必须有动物卫生监督机构的检疫章;必须持有动物卫生监督机构签发的、当日的"动物产品检疫合格证明";必须持有肉品品质检验合格证明和"瘦肉精"检测合格证明。     

一起涂改检疫证明案件的查处与体会

1案情2004年4月6日,重庆市动物卫生监督总站驻茄子溪大正屠场检疫组宰前检疫人员在对一车来自该市合川的生猪实施查证验物时,发现该车59头生猪免疫耳标、检疫合格证明、车辆消毒证明齐全,但检疫合格证明数量一栏的字迹不是一个人所填写,有涂改痕迹。检疫人员立即对该车生猪暂时留置,并向市动物卫生监督总站作了汇报,总站迅速派执法队员赶到现场,对现场进行了勘验,制作了现场检查笔录,初步与当地出证检疫人员的检疫证明存根进行了核实,决定立案查处,并对该车59头生猪实施隔离观察3天。2调查与处理经调查,该车生猪来自该市的合川大石镇,货主雷…     

浅谈动物检疫合格证明填写存在的问题及对策

我国现行的动物检疫合格证明,分别是《动物产地检疫合格证明》、《动物产品检疫合格证明》、《出县境动物检疫合格证明》、《出县境动物产品检疫合格证明》和《动物及动物产品运载工具消毒证明》,它们是动物检疫员依法对动物及动物产品经过检疫合格后出具的证明,也是经营者运输、屠宰动物和经营加工动物产品重要法律凭证。     

动物检疫合格证明的填写规范

<正>动物检疫合格证明是动物健康的重要标志和证明,是畜牧兽医行政执法的文书之一。《中华人民共和国动物防疫法》规定动物离开生产场地必须获得动物检疫合格证明,方可从事交易、运输和屠宰。动物检疫合格证明的规范填写是动物检疫最基础的工     

动物检疫合格证明的填写规范

<正>动物检疫合格证明是动物健康的重要标志和证明,是畜牧兽医行政执法的文书之一。《中华人民共和国动物防疫法》规定动物离开生产场地必须获得动物检疫合格证明,方可从事交易、运输和屠宰。动物检疫合格证明的规范填写是动物检疫最基础的工     

一起伪造检疫证明的行政处罚案

１案情２００２年３月５日，接群众举报，我县某猪场出栏生猪未报检，我们在现场检查时发现当事人黄某持有伪造的外县的出县境动物检疫合格证明、动物及动物产品运载工具消毒证明、非疫区证明等。我们即报请立案查处。２调查对当事人黄某和某猪场负责人分别做了调查，并做了调查笔录。调查表明黄某从某猪场拉猪１０２头，欲调往上海市，他给猪场说不用报检，自己带有检疫证，于是装好车后填了一大套自己携带的检疫证明，黄某对伪造检疫证明的事实供认不讳。本案在立案确定案由时，有两种观点：一种是无检疫证明运输生猪案，另一种是伪造检疫…