霉菌毒素的危害及防制措施探讨

霉菌是真菌的一种，它的体积非常轻微属于微生物，可以到处飘浮。霉菌可以在短时内繁殖数以百万的孢子，并由空气、水、工具、动植物及人类携带。霉菌孢子能以冬眠的方式抵抗干燥、寒冷及高温等不利的环境，一但条件适合，它便迅速生长。霉菌毒素是在田间、加工、饲喂以及储存过程中，在谷物上生长的霉菌产生的有毒次级产物。     

梅雨季节谨防禽曲霉病

禽曲霉病又称霉菌性肺炎,病原体主要为烟曲霉。其原因是饲料、垫草等发霉,雏禽将霉菌孢子吸入肺部所致。禽曲霉病能造成幼禽严重死亡和发育不良,此病对     

雏鸡曲霉菌病的诊治

曲霉菌病也称霉菌性肺炎，主要发生在3周龄以下的雏鸡，是因饲料、垫草等发霉，雏鸡将霉菌孢子吸人肺部所致，能造成严重死亡和发育不良。1症状1．1主要是严重的呼吸困难，张口喘息，很少采食，饮水较多，后期有的腹泻，很快窒息或衰弱死亡。     

霉菌毒素危害奶牛生产

霉菌毒素是由霉菌或真菌产生的有毒有害物质。在土壤中，在植物上，包括谷物、饲草和青贮饲料均可发现霉菌毒素。霉菌毒素可在农作物在大田收获时形成；在不适宜的贮存条件下，霉菌毒素也可继续在收获后的农作物上形成。较高的湿度通常有利于饲料中霉菌的生长和霉菌毒素的产生。温度是另一个重要的因素。高温和干旱环境下的农作物很容易遭受霉菌孢子的侵害，一旦条件允许，霉菌孢子可产生霉菌毒素。     

霉菌制片方法的改进

霉菌制片方法的改进安辶回凤（西宁市兽医检疫工作站，西宁，８１０００３）霉菌隶属真菌，种类多、分布广，是工农业生产中应用广泛的一类微生物。霉菌的鉴别、诊断、分类，主要用显微镜来观察其菌丝的结构特点及孢子着生状态。由于霉菌结构较细菌复杂，且容易破坏其完整...     

霉菌毒素对养猪业的危害

1霉菌分类及生长条件 霉菌是多细胞微生物,广泛存在于自然界中,在微生物学分类上属于真菌,其通过孢子的形式繁衍。霉菌孢子普遍存在于土壤和一些腐烂植物中,经由空气、水及昆虫传播到植物。一旦孢子接触到破裂的种子,就会迅速发生霉变。     

中西医结合治疗牛霉菌性肺炎效果好

牛霉菌性肺炎是由于环境卫生不良与霉败饲料中的霉菌孢子，通过呼吸道吸入而发生。当牛采食带有霉菌孢子饲料时，通过呼吸侵入呼吸道，并在呼吸道黏膜上发育的同时引起局部炎症反应。再加上一些不良的应激因素，使呼吸系统保护机能降低，以及不合理的饲养管理，都可以引起霉菌性肺炎。如不及时控制，就会造成牛的大批死亡，导致不必要的经济损失。现就一起典型病例介绍如下。     

饲料中霉菌的污染及其预防

霉菌在自然界中分布相当广泛,种类繁多,而且产生的霉菌孢子容易随空气流通而传播,因此饲料很容易被自然界中的霉菌孢子污染.在规模化饲料生产中,霉菌对饲料造成的损失,日益引起人们的重视.经霉菌污染的饲料不仅会降低饲料的生物效价,营养成分损失,甚至引起动物中毒,间接影响人类健康.     

狗霉菌性皮炎

在旁遮普农业大学小动物门诊部检查了狗的霉菌性皮炎，据１９８６年６月－１９９１年５月的资料记载该地区狗霉菌性皮炎的发病率以１９８６年为最高，１９９１年最低。一般来说，每年第一季度霉菌的分离率最高。在９３例皮霉菌分离物中，以石膏样小孢子菌（５１．６１％）和发癣菌（１９．３４）为主。在４１４例非皮霉菌分离物中，黄曲霉菌占２３．９１％，烟曲霉菌占１４．２５％，格链孢霉菌占１１．５９％。     

霉菌毒素危害奶牛生产

霉菌毒素是由霉菌或真菌产生的有毒有害物质。在土壤中,在植物上,包括符物、饲草和青贮饲料均可发现霉菌毒素。霉菌毒素可在农作物在大田收获时形成;在不适宜的贮存条件下。霉菌毒素也可继续在收获后的农作物上形成。较高的湿度通常有利于饲料中霉菌的生长和霉菌毒素的产生。温度是另一个重要的因素。高温和干旱环境下的农作物很容易遭受霉菌孢子的侵害．一旦条件允许．霉菌孢子可产生霉菌毒素。     

在饲料和谷物储存过程中霉菌控制新方法

霉菌是饲料中普遍存在且不可避免的污染物。实际上几乎所有的动物饲料均含有霉菌以及可见霉菌孢子,它们无时无刻不威胁着饲料和谷物的质量安全。     

饲料的感观要求与霉菌的内部控制

饲料的感观要求是一系列有关饲料品管性状的通用名词。饲料感观品质的好与坏,主要由饲料在未加工生产成型前的霉菌及其孢子内部控制程度所决定。因为饲料被霉菌污染后,霉菌蔓延扩散迅速,大量耗尽、破坏营养素,特别是维生素和矿物质。新生的霉菌孢子分泌出的毒素使饲料结块、变色,感观新鲜度丧失贻尽。使用着色素虽易控制饲料的颜色,可是要使之达到饲养户所喜爱的新鲜感不是轻而易举的事。     

饲料中霉菌毒素脱毒方法的研究进展

1主要产毒霉菌现在已明确能产生对人体毒害作用的霉菌有300多种,主要是曲霉菌属(aspergillus)、青霉菌属(pe nicilli-um)和镰刀菌属(fusarium)的霉菌产生。1.1曲霉菌属包括黄曲霉、杂色曲霉、构巢曲霉、棕曲毒、寄生曲霉、棒曲霉等。表面一般是绒毛状,开始为灰白色或白色,长出孢子后因菌种不同而呈现不同颜色。它们在生长繁殖过程中会产生黄曲霉毒素、赫曲霉毒素、杂色曲霉毒素等多种毒菌毒素。1.2镰刀菌属包括禾谷镰刀菌、三线镰刀菌、孢镰刀菌、梨孢镰刀菌、串珠镰刀菌、木贼镰刀菌、前病镰刀菌、粉红镰刀菌、尖孢镰刀菌等。一般呈白色绒…     

雏鸡曲霉菌病的诊治

曲霉菌病也称霉菌性肺炎,主要发生在3周龄以下的雏鸡,是因饲料、垫草等发霉,雏鸡将霉菌孢子吸入肺部所致,能造成严重死亡和发育不良。1症状1.1主要是严重的呼吸困难,张口喘息,很少采食,饮水较多,后期有的腹泻,很快窒息或衰弱死亡。急性暴发时死亡率可达50%,耐过不死的鸡只生长发育不良。1.2霉菌侵入眼部能引起眼炎,轻时有浆液性分泌物,严重时眼皮下蓄积豆腐渣样物质,使眼皮鼓起,     

1例犊牛霉菌性肺炎的诊治

牛霉菌性肺炎是由于环境卫生不良与霉败饲料中的霉菌孢子,通过呼吸道吸入而发生的疾病.当牛采食带有霉菌孢子的饲料时,通过呼吸侵入呼吸道,并在呼吸道黏膜上发育的同时引起局部炎症反应.再加上一些不良的应激因素,使呼吸系统保护机能降低,以及不合理的饲养管理,都可以引起霉菌性肺炎.如不及时控制,就会造成牛的大批死亡,导致不必要的经济损失.     

冷库的霉菌污染与对策

随着冷藏业的发展 ,中小型冷库相应建立起来 ,冷库的卫生管理工作却常被忽视 ,霉菌污染问题极为普遍 ,污染率高达 90 %。其原因是这类冷库利用率高 ,经常进出食品 ,忙于贮存 ,忽视卫生管理工作 ,使冷库极易被微生物所污染。尤其是霉菌类 ,由于霉菌比其他微生物更能耐受酸性 ,日光、紫外线及干燥环境 ,并且在 - 2 8℃的条件下也能生存(空气中有它们的大量孢子浮游 ) ,从而使其在自然界中广泛存在。所以说冷库很容易被霉菌污染 ,特别是温度偏高的冷库、预冷库 ,湿度大 ,温度较适宜霉菌生长 ,极易被霉菌污染。1　污染的危害性冷库被霉菌污染后 …     

中西医结合治疗奶牛霉菌性肺炎

<正>奶牛霉菌性肺炎是由于环境卫生不良与霉败饲料中的霉菌孢子,通过呼吸道吸入而发生。当奶牛采食带有霉菌孢子的饲料时,通过呼吸侵入呼吸道,并在呼吸道黏膜上发育的同时引起局部炎症反应。再加上一些不良的应激因素,使呼     

黄牛霉菌性肠胃炎防治

1发病原因稻草收获或贮藏期间,在高温、高湿环境下可形成孢子,产生霉菌毒素。这些孢子多寄生在稻草节部。霉菌还会分解饲草,产生草酸铵、氨、腐朊毒、配糖体、酪氨酸等有毒物质。霉菌毒素可毒害中枢神经系统,造成神经机能紊乱,有毒产物还可刺激消化道黏膜,引起急性肠胃炎。     

中西医结合治疗牛霉菌性肺炎效果好

牛霉菌性肺炎是由于环境卫生不良与霉败饲料中的霉菌孢子,通过呼吸道吸入而发生.当牛采食带有霉菌孢子饲料时,通过呼吸侵入呼吸道,并在呼吸道黏膜上发育的同时引起局部炎症反应.再加上一些不良的应激因素,使呼吸系统保护机能降低,以及不合理的饲养管理,都可以引起霉菌性肺炎.如不及时控制,就会造成牛的大批死亡,导致不必要的经济损失.现就一起典型病例介绍如下.     

雏鸡霉菌性肺炎的诊治

霉菌性肺炎是由于环境卫生不良和霉败饲料中的霉菌和霉菌孢子,通过呼吸道吸入而引起的支气管肺炎,是多种禽类和哺乳动物易感的一种常见霉菌病。特征病变为呼吸道发生炎症和肺部或气囊形成小结节。鸡、鸭、鸽等都可感染。本病易发于幼禽,常呈急性群发性爆发,给养禽业造成较大的损失（特别是育雏期）。由于该病在我市较少发生,