饲料酵母质量鉴定

饲料酵母是单细胞蛋白,含有较高蛋白质、丰富Ｂ族维生素、多种酶和助长素,饲料中加入适量酵母,能使饲料营养更加丰富,提高饲料中蛋白质和碳水化合物消化率,还能提高动物对疾病的抵抗力,降低死亡率。由于条件不同,产品各异,质量参差不齐,难以鉴别优劣,影响饲料酵...     

关于当前饲料酵母产品质量问题之我见

关于当前饲料酵母产品质量问题之我见辽宁省饲料产品质量监督检验二站刘伟，刘兴海，郭爽自１９９２年以来，我站共检测省内外饲料酵母产品２４批，其中粗蛋白含量为３４．６６％～５５．６６％，平均为４５．３８％；纯（真）蛋白含量为８．８５％～５２．８１％，平均为...     

饲料质量检测与饲料安全

饲料工业的发展和人民食品安全意识的增强对饲料安全提出了新的要求,同时也对饲料质量安全检测工作提出了更高的要求。     

提高酵母饲料质量与作用效率的研究

一概述酵母饲料即酵母培养物（Ｙｅａｓｔｃｕｌｔｕｒｅｓ,简称ＹＣ）,作为饲料应用起源于本世纪２０年代中期,最早是用作反刍动物的蛋白质补充饲料,作为动物的补充饲料已有６０年的历史。ＹＣ是一种含有酵母菌赖以生长的培养基经酵母培养生物转化的产品,它营养丰富...     

酵母饲料的研究现状及发展方向

近年来,我国饲料工业中的各种“饲料酵母”产品不断涌现,引起了行业管理部门以及饲料厂、养殖场科技人员的密切关注,迫切需要搞清楚“饲料酵母”产品营养价值的生物学依据是什么,市场上的“饲料酵母”产品的质量及其在配合饲料中的使用等问题。     

提高饲料酵母质量的几项技术措施

<正> 饲料酵母生产的工艺方法较多,本文仅就固体方法生产中的几项技术措施谈点体会。一、原料选择是基础生产饲料酵母的原料来源广泛,品种繁多,有淀粉加工的下脚料,如玉米蛋白粉、蚕豆蛋白粉、豌豆蛋白粉、绿豆蛋白粉、红薯蛋白粉及其废水等;味精厂的下脚料;糖厂的下脚料;榨油加工的下脚料,如豆饼、豆粕、棉仁粕、菜籽粕、花生粕等;酿造工业的副产物,如酒精糟、酒糟等;动物性蛋白料,如血粉、蚕蛹粉、鲜鱼汁等;无机物,如硫酸铵、氯化铵等。具体原料选择的原则如下: 1.就地取材原则为了降低原料的成本和及时取得原料,应在酵母厂的附近采购     

要重视检测酵母饲料中钙,磷含量及比值

一、钙、磷是酵母的必需元素酵母菌属真核细胞,其元素组成除碳、氢、氧、氮构成细胞壁,细胞膜及细胞质外,还含有钙、磷等,它具有调节酵母细胞活性代谢和酶结构的功能。如钙从肌细胞线粒体的释     

利用酒糟生产酵母蛋白质饲料

酒糟是一项数量可观的饲料资源,单就高粱酒糟而言,生产一吨白酒,就要排放2～3吨废糟,这些废糟除了极少部分被农户直接用于养猪、养鱼外,绝大部分作了垃圾或肥料,浪费了宝贵资源。若以酒糟生产酵母蛋白质饲料,不仅开辟了新的饲料来源,节约饲料用粮,而且还可以减少废糟对环境的污染,其经济效益、社会效益与生态效益均是明显的。     

活性饲料酵母生产的工艺对其产品质量的影响

活性饲料酵母生产的工艺对其产品质量的影响宁夏灵武夏川生物工程研究所陶德录宁夏灵武县饲料养殖开发公司酵母厂旧工艺的生产状况基本是：菌种分级扩大培养；平面地池发酵；自然空气供给。由此工艺生产的产品，往往质量上不去，并且杂菌感染较严重。笔者对其进行了一系列...     

饲料及饲料添加剂质量检测与品质控制

食品主要来源于农产品,饲料及饲料添加剂是主要的农产品之一,饲料安全与食品安全息息相关,对饲料质量进行检测是保证食品安全的基础。本文通过概述饲料质量检测的重要性、主要的质量检测方法以及品质控制中出现的问题、未来的发展趋势,以引起饲料行业内外人士对饲料质量安全的重视。     

显微镜在饲料质量检测中的应用

饲料的质量检测方法有多种,其中显微镜检测由于其迅速、简单和价格低廉的特点,被广泛应用于饲料中微生物、植物性蛋白饲料、动物性蛋白饲料及其他具有显微特征的饲料成分检验.本文综述了显微镜在饲料质量检测中的应用.     

用玉米皮制取饲料酵母

配合饲料原料中,最紧缺的是饲料蛋白,特别是动物性蛋白。开发饲料蛋白具有很高的经济和社会效益。我厂利用玉米制淀粉糖中筛分出来的玉米皮制取单细胞蛋白(主要是饲料酵母),效果较好。     

味精废液饲料酵母的应用

从非食用原料制得的饲料酵母是很宝贵的蛋白质和各种维生素的重要来源。饲料酵母蛋白质与植物性(谷物、豆饼、麸皮等)的饲料蛋白质相比,被动物吸收较完全。按营养价值来说,饲料酵母蛋白质相当于鱼粉的蛋白质。本文介绍以味精生产过程中的一次冷冻等电点废液为原料,用本所热带假丝酵母     

酵母源生物饲料研究与应用概况

此文简单介绍了酵母的概况,以及传统酵母饲料应用概况,重点介绍了新型酵母源生物饲料如酵母酶解物、活性干酵母、酵母细胞壁多糖、酵母硒等产品作用机理及在各种动物的应用研究,对新型酵母源生物饲料国内外发展做了系统分析,并对酵母源生物饲料存在的问题及发展前景作了概述.     

前景广阔的蛋白资源—饲料酵母

随着人民生活水平的不断提高,膳食结构也在不断地改善,对肉禽蛋奶和水产品的需求日益增多。据规划,到2000年我国畜牧、水产发展目标中肉类(胴体)总产量要达到3375万吨,蛋类1250万吨,奶类1000万吨,水产1000万吨。要实现这一目标必须大力发展饲料工业,但是影响饲料工业发展的因素之一就是蛋白资源紧缺的问题。据预测,到2000年植物性蛋白和动物性蛋白可用量为2000万吨左右,而需要量为5000万吨左右,     

秸秆酵母饲料喂牛

将玉米秸、稻草或小麦秸切成1厘米长的小段,用水浸堆放至浸软浸透,使含水量达到50%至60%,以手握指缝有水而不滴为宜.然后,按100∶1的比例加入酵母粉菌种,在经过消毒的缸、池等容器中拌匀、踏实,再用塑料薄膜封严使其发酵.11℃以下经21天,15℃以上经15天即可饲喂.