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KeithC.Behnke 《中国家禽》2002,24(4):25-27
1饲料原料 大家都听说过生物工程改造的有机体(Genetically Modified Organisms,缩写GMOs).本世纪末,大多数饲料厂遇到的最头疼的情况是要同时处理两种不同来源的谷物,分别进行接收、储存、粉碎、利用.处于这种情况的通常是玉米、高粱、小麦或大麦,少数饲料公司现在就面临处理高油玉米(不是GMO)的问题. 相似文献
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胡萝卜又名红萝卜,俗称“小人参”。新鲜胡萝卜清脆香甜,可生吃,也可烹饪。胡萝卜含有人体必需的氨基酸、Ca、P、Fe、膳食纤维、胡萝卜素、Vc等多种成分,具有很高的营养价值和多种医疗保健作用。胡萝卜汁饮料是以胡萝卜为主要原料制成的天然饮料,口感清爽、生津止渴,具有一定的保健功能。现将其生产工艺简述如下。一、材料和设备1.材料和试剂原材料:胡萝卜(湛江市售)、白砂糖(湛江市售)。试剂:柠檬酸、羟甲基纤维素钠、黄原胶、Vc、菠萝香精。2.仪器设备组织捣碎机、调配罐、高压均质机、脱气机、灌装机、封盖机、电热手提… 相似文献
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一般来说,赖氨酸是人的食品和产肉家畜饲料中最缺乏的氨基酸。当人们摄食谷实类食品时,赖氨酸事实上为第一限制性氨基酸。1965年前,大部分赖氨酸产品是靠分离蛋白质水解产物得到的。目前世界赖氨酸的年产量约为80,000吨,其中绝大部分是由日本生产的。1975~1980年,世界赖氨酸产量增加三倍,1980~1985年,其产量再次加倍。这主要是由于日本的两家公司 Ajinomoto 和Kyowa Hakko 具有高效的赖氨酸合成工艺。Ajinomoto 公司运用一种短颈细菌属的乳酸酵母菌调节突变种。而 Kyowa Hakko公司运用一种棒状杆菌属谷氨酸菌的高丝氨 相似文献
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柿树在北方随处可见,柿子也以其独特的香甜脆可口,略带涩味而为人们所喜爱。但柿叶的营养价值却鲜为人知,柿叶的利用也很少。 柿叶中含有丰富的营养物质:桦木酸、齐墩酸、乌苏酸、胡萝卜素芦丁、胆碱及黄酮类物质,尤其富含维生素C。据测定,6~10月份的鲜柿叶中每100克含Vc1000毫克,干柿叶中每100克含Vc2000-3500毫克,比一般水果高几倍到几十倍。另外柿叶中还含有丰富的茶单宁,苦味素,芳香类物质。 据我国民间记载:柿叶有一定的药理作用,对冠心病,心绞痛有一定疗效,可以降低胆固醇,预防贫血,软化… 相似文献