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《动物性食品卫生学》是动物医学专业的重要专业课之一.本文主要从实验课的教学内容改革、教学方法改革和课程考核方式改革等方面入手,提出了实验课改革的措施.通过这些改革措施的实施,旨在培养能够从事动物性食品卫生安全检验检疫工作和卫生监督管理工作的创新型高级科技人才. 相似文献
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牧草生物技术不仅是草业科学专业重要的专业课程,也是草业科学与生命科学紧密结合的交叉学科研究前沿。在“新农科”教育改革背景下,扬州大学动物科学与技术学院草业科学本科专业教学团队对牧草生物技术课程教学进行了深入的改革探索。通过精简课程内容、采用案例教学法、使用雨课堂软件、设计开放性实验、开展研究型教学以及增强思政教育等多种... 相似文献
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针对园艺植物生物技术课程教学中存在的理论教学内容繁多、学生相关理论基础薄弱、实验教学性质偏重验证性、理论教学与实践教学的同步性差以及考核体系单一等问题,从革新理论教学模式、推行开放性实验教学、突出教学与科研结合、建立多元化考核体系等方面进行了教学改革与探索,从激发学生兴趣和学习主动性为切入点,培养学生的创新精神与实践操作能力,提高课程教学的效果。 相似文献
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牧草生物技术不仅是草业科学专业重要的专业课程,也是草业科学与生命科学紧密结合的交叉学科研究前沿.在"新农科"教育改革背景下,扬州大学动物科学与技术学院草业科学本科专业教学团队对牧草生物技术课程教学进行了深入的改革探索.通过精简课程内容、采用案例教学法、使用雨课堂软件、设计开放性实验、开展研究型教学以及增强思政教育等多种手段成功地激发了学生的学习兴趣、提升了学生的学习效率、促进了学生的能力培养. 相似文献
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食品工艺学是食品科学与工程专业的主干课程,为提高教学质量,本文结合食品工艺学的教学内容、教学方法、实践教学和考核方式,介绍了教学过程中的一些改革措施。 相似文献
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作者根据生物技术专业培养目标,从教育创新的角度出发,对物理化学在生物技术专业中重要作用及基础地位进行了阐述,并通过对学科特点的深入理解,结合学校实际情况,从课程体系、教学内容及方法、科学评价体系、理论教学与生产实际相结合四个方面着手对物理化学课程的改革,重点探讨生物技术专业物理化学教学的改革方向,以及如何培养适应实际生... 相似文献
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国家新品种药物研究开发的核心内容是生物技术制药和药物现代化。而《生物技术制药》课程在生物专业类大学本科人才培养方案中开设的目的是为培养制药理论与生产实践相结合的高素质的技能型人才。由于该课程开设的时间相对较晚,又是一门新兴学科,以往传统的教育模式直接应用到该课程上就显得有一定的滞后性,所以有必要针对《生物技术制药》课程的特色及其学科特点进行教学方法与教学手段改革的探索。 相似文献
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《硅酸盐物理化学》是高职院校材料工程技术专业学生必修的一门重要的专业基础课,在培养高素质应用型人才方面起着重要的作用。本文就《硅酸盐物理化学》这门课程课程教学内容、教学方法及教学考核评价的改革进行了探讨。 相似文献
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针对南京农业大学草业学院《草类植物生物技术》课程的教学现状和存在问题,提出了该课程在教材建设、教学内容、教学手段等各方面可改革的措施和途径,以期通过进一步的实践和探索提高该课程的教学效果,提升教学质量。 相似文献
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为了培养生物技术类高级应用型人才,对专业课程体系建设与教学改革进行了积极探索和研究。主要从课程体系建设、实践教学环节、师资队伍建设等方面提出改进措施,以使生物技术专业课程体系建设、教学内容和学时安排等更加科学、合理,并能充分调动学生学习的积极性和主动性,进而改善教学效果和提高人才培养质量。 相似文献
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目前食品企业管理课程的教学,存在教学方法单一、教学理念滞后、理论课时与实践(实验)课时分配不合理等突出问题。本文主要探讨为食品企业培养动手能力和创新能力强的应用型管理人才,食品企业管理课程的教学改革,包括教学方法、教学理念和学生能力培养等方面。 相似文献
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动物性食品卫生学是以兽医学和公共卫生学的理论为基础的综合性应用学科。具有鲜明的专业特点。首先,动物性食品卫生学涉及面非常广泛,与动物解剖学、兽医病理学、兽医微生物学、家畜传染病学、家畜寄生虫学、分析化学、兽医公共卫生等有着密切的联系;其次,动物性食品卫生学具有很强的专业性、技术性、应用性和实践性;第三,动物性食品卫生学作为公共卫生的一门重要课程,是食品安全及卫生监管的重要发展方向。在辽宁医学院畜牧兽医学院,动物性食品卫生学是动物医学专业(动物防疫检疫 相似文献
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<正>在《动物性食品卫生学》的创新教学试验中,对课堂教学和实验课教学的内容及传授形式进行了探索,通过丰富教学内容、加强主题教学、介绍前沿知识、结合生产实践等方法,激发了学生的自主学习能力,增强了教学的开放性和综合性,提高了教学的质量。动物性食品卫生学是以兽医学和公共卫生学为基础,研究动物性食品的卫生监督,产品卫生质量的鉴定、控制及其最合理的加工利用,以保证生产、经营的正常进行和保障人、畜的健康,防止疾病传播和 相似文献
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随着国家对环境的日益重视,对本科《环境影响评价》教学提出了更高的要求。该课程本科教学重点应放在培养学生学习兴趣,扎实学习基础,提高综合运用能力的方面。分析了该课程目前教学模式存在的一些问题,提出本科教学改革具体措施,以期为该课程教学工作提供借鉴与参考。 相似文献
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《动物传染病学》是高等农业院校动物医学专业的主干课,实用性和实践性极强,对培养动物医学专业高素质人才起着关键作用。对当前《动物传染病学》教学方面存在的问题进行了分析,并提出了相应的解决措施。 相似文献
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《家畜环境卫生学》是动物科学专业和动物医学专业的专业基础课,与畜牧其它专业课程相比应用性过强,需要先进的、合适的教学手段弥补其缺点。论文建议将其应用性强作为特点进行特色教学,通过师生互动、现场教学等教学手段来增强教学的趣味性,并引进先进的教学设备,及其它实验教学方法,从而调动学生积极性,达到高效教学的目的。 相似文献
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以《动物细胞生物学》课程教学改革为主要研究对象,重点分析目前高校在细胞生物学教学过程中存在的各种弊端,并提出了相应的解决方案,以期得到更好的教学效果。 相似文献
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《动物繁殖技术》是动物遗传育种与繁殖专业以及动物学专业研究生的一门专业课。针对该课程的基本特点,本文从课程内容、教学目标、教学改革等3个方面探索课程建设和改革思路,旨在提高该课程的教学质量,满足新时期研究生培养的需求。 相似文献
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《畜禽疾病防治》是中等职业学校畜牧兽医专业的一门重要学科。根据这门课程的特点,提出在新形势下教学改革的必要性,并对此学科教学中存在的问题、教学改革的创新以及探索等方面进行了阐述。 相似文献
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本文对《园林树木》课程教学过程中存在的问题进行了分析,从课程教学设计、教学内容选取、教学手段、教学方法、职业素质培养及考核方式等方面进行了改革尝试和探索,取得了一定的教学效果。 相似文献
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