L-乳酸

Ｌ－乳酸研究为国家科委项目,通过国家科委及化工部组织的中试鉴定,研究成果达到了国际水平,是填补国内空白的新产品。研制的生产Ｌ－乳酸工艺是以大米或玉米粉为原料,糖化发酵及乳酸钙不结晶提纯新工艺。发酵产酸１０％,周期５０小时～６０小时,转化率７３％,提取收率６９％,成品中Ｌ－乳酸纯度＞９０％。 产品性能及主要用途 Ｌ－乳酸区别于ＤＬ－乳酸的是旋光为右旋,能全部被人体代谢吸收,无毒副作用,不像ＤＬ－乳酸那样过量的摄入会引起代谢紊乱,因此取代ＤＬ－乳酸已成为国际趋势。Ｌ－乳酸用于食品工业,可作为酸味剂和防…     

微生物发酵法生产乳酸

L-乳酸是一种高级食品添加剂,是柠檬酸和磷酸的升级换代产品,因其具有对人体无副作用,容易吸收,促进消化、抑制肠内有害细菌等优良性能,故被广泛地应用于食品行业及医药行业.     

生物可降解聚L-乳酸

聚L-乳酸材料属脂肪族聚酯类,具有很好的生物相容性、生物降解性和生物可吸收性,用在人体内可以被降解吸收。由于高分子量的聚L-乳酸具有良好的机械强     

碱预处理玉米芯生物转化L-乳酸

玉米芯经碱预处理后,采用米根霉对其发酵制备L-乳酸,同时考察分步糖化发酵(SHF)和同步糖化发酵(SSF)两种工艺。实验结果表明,水洗碱预处理玉米芯酶水解性能优于未水洗碱预处理玉米芯,水洗过程可显著提高米根霉发酵性能。分步糖化发酵工艺下,米根霉于40℃下发酵48 h,可将含有31.84 g/L葡萄糖、6.38 g/L木糖的酶解液转化为14.65 g/L的L-乳酸,L-乳酸得率为0.29 g/g(以绝干物料计,下同);同步糖化发酵工艺下,米根霉40℃发酵36 h将底物质量浓度为50 g/L的水洗碱预处理玉米芯高效转化为L-乳酸,L-乳酸得率为0.44 g/g。     

制取高纯度L-乳酸的工艺

L-乳酸是一种重要的有机酸,它在食品、饮料、饲料、现代医药、现代农药、日用化工、造纸及电子等行业具有广泛的应用前景。以L-乳酸为原料,制成可生物降解的新型环保材料——聚乳酸（PLA）。使L-乳酸受到了广泛关注,成为当今最热门的生化产品之一。     

Lästlinge

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Lärche

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地球在──呻──吟

我们曾经一度幼稚地认为：与天斗，其乐无穷；与地斗，其乐无穷。战天斗地，移山填海，表面上豪气冲云，实则违背自然规律，是毫无科学依据的蛮干。祖祖辈辈都靠山吃山，靠海吃海，对地球进行掠夺性开发，乱砍滥伐，肆意践踏大自然，还认为“打不干的井水，使不完的力气”，却从来没有想到地球的负载是有限的，地球也会生病。翻翻报纸，看看电视，关于厄尔尼诺现象、全球气候变暖、大气臭氧层破坏以及环境污染的报道触目惊心──地球病了。这是大自然向人类一再发出的警告，其实，不堪重负的地球，早已警号长鸣，只是没有引起我什1足够的重…     

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European Journal of Forest Research -     

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Ueber Lärchenzucht

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L( )酒石酸

Ｌ（＋）酒石酸为无色结晶或白色微细结晶粉末，酸度较柠檬酸强１．２倍～１．３倍，食品工业中作酸味剂、膨胀剂、抗氧化剂之辅助剂，作绿色色素等，医药中作医药拆分剂。其它行业中可作印染防染剂、照相显影剂等。 本课题已通过江苏省科委鉴定。技术特点是：从６４支收集到的诺卡氏菌筛选到一支具有高产环氧环开裂水解的菌株，能以顺式环氧琥珀酸转化生产Ｌ（＋）酒石酸，产酸在７％以上，提取率６５％以上，产品质量符合英国药典ＢＰ９３版要求。采用先进的酶工程技术固定化诺卡氏菌处理细胞，用固定化细胞生物反应器进行连续酶转化方法…     

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