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果品污染与栽培技术的关系及控制途径 总被引:4,自引:0,他引:4
从果品基地的选择,农药、化肥及化控药剂的使用等几个方面阐述了栽培技术与果品污染的关系,提出了相应的控制措施,指出绿色果品是目前果品生产的发展方向。 相似文献
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随着现代科技的发展,有机果品及无公害果品的生产越来越引起人们的重视。通俗讲,无公害果品生产的技术关键之一是谨慎用药。这就给果园病虫防治提出新的要求。 相似文献
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我国果品标准化工作概况与发展对策 总被引:3,自引:0,他引:3
改革开放以来,我国果品生产取得了举世瞩目的快速发展,无论果品种植面积和果品总产量均已跃居世界首位,成为名符其实的世界果品生产大国。但是由于缺乏严格的标准化管理,果品量大质次,滞销卖难的问题日渐显露。 面对加入WTO所带来的机遇和挑战,我国果业必须借鉴国外发达国家的先进经验,强化果品标准化体系建设,把标准化宣贯与科技创新、规模生产和市场开拓有机结合起来,积极推进我国果业的科学化、标准化、产业化、国际化进程,使我国早日从世界果品生产大国发展成为世界果品产销强国。 一、我国果品标准化工作概况 我国果品标准… 相似文献
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中国果品产业经过改革开放三十年迅速发展,果品产量已经成为世界果品第一生产大国,果品总产量直达亿吨。果品产量上来了,但果品质量虽有所提升,但质量和效益水准仍远远未达到和果品生产大国相适配的水平。 相似文献
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本次会议由中国果品流通协会主办,来自全国各果品主产市县、农林局、果品协会负责人以及果品专家、学者、果品深加工企业、果品批发市场等部门的代表200人参加会议。会上,代表们以专题报告、专题研讨等形式进行广泛的交流,对我国果品生产、加工、流通、科研的现状进行了分析和总结;为加强果品科研、教学、生产、加工、销售等部门的合作,推进我国果品生产的市场化、国际化进行了探索,会上宣传、推介、表彰了优质果品重点县、单位、个人。 相似文献
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优质无公害果品生产技术 总被引:2,自引:1,他引:2
创造条件、改进技术,生产优质无公害果品是时代发展的需要,明确优质无公害果品的概念和生产途径,在产前、产中和产后各环节上综合运用优质无公害果品生产技术,减少污染,提高果品质量,达到无公害化生产,生产出符合国家果品无公害卫生标准的绿色食品。 相似文献
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绿色果品是指经中国绿色食品发展中心认定、许可使用绿色食品标志的无污染、安全优质的营养食品。生产绿色果品是果树发展的总趋势,目前,我国的果品在国际市场占有率低、价位不高、创汇能力差的原因,除果品质量不高外,未能达到绿色果品的标准,也是重要因素。因此,生产绿色... 相似文献
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无公害果品、绿色果品、有机果品的定义和区别 总被引:6,自引:0,他引:6
无公害果品、绿色果品和有机果品正在逐步成为果农关注的热点.生产中果农对无公害果品、绿色果品和有机果品的定义容易引起混肴,为使广大果农正确地使用标准,生产出无公害、绿色、有机的安全、健康、环保的果品,现将无公害果品、绿色果品、有机果品的定义、生产标准和管理认证简介如下,供参考. 相似文献
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我国是世界水果生产大国。2001年我国水果年产量达6336万t(吨),占世界水果总产量的13.5%,居世界首位。但存在的问题是果品商品化程度低,出口量少,距世界水果强国差距较大。其原因主要是忽视果品生产质量,不注重果品的采后增值,采后处理严重不足,贮藏保鲜能力差、技术水平低及产销脱节等。研究与开发新型果品贮藏保鲜技术成为当前实现果品产业化的重要技术环节. 相似文献
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《果树学报》2015,(6)
中国是世界上栽培果树面积和产量最大的国家,在一些区域已成为农民的主要收入来源,随着人们生活水平的提高,对果品的消费日益增长,果品安全成为消费者关注的焦点。发展有机果品受到资源、环境等因素限制,如何全面提高水果安全水平是果业未来面临的主要问题之一。对比国内外果品安全生产模式,以及对发达国家果品安全生产探索经验、市场发展趋势进行分析,结合国内当前生产现状,提出了超净绿色果品生产的概念。相对于绿色果品,超净绿色果品要求果品达到没有农药残留的水平,可从生产过程和即时检测监管产品。文中对果品生产过程中如何减少化学品污染,替代农药防治病虫害措施,果品生产过程控制,以及最终产品的监管进行了讨论,希望对果品优质、安全生产起到一定的推动作用。 相似文献
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张邓灵 《柑桔与亚热带果树信息》2009,(4):39-40
近年来。河南省灵宝市按照“建设新型果品生产和加工基地.打造中国果品产业第一大市”的战略目标。规模发展,规范管理,全面加快果品基地建设升级步伐.取得显著成效。 相似文献
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无公害果品生产的途径 总被引:1,自引:0,他引:1
生产无公害优质果品,是国内外果树生产发展的总趋势,也是农业可持续发展的重要内容,目前,一些发达国家已进入实施阶段。随着我国对外开放和人民生活水平的提高,社会对无公害果品生产的呼声日益高涨。1无公害果品的概念一般指在无污染的立地条件下栽培果树,在管理过... 相似文献
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山东的果品生产现状及果业发展方向 总被引:1,自引:1,他引:0
详细介绍了山东省果品生产、贮藏加工、出口贸易等情况,指出山东果品生产实现了由单纯追求规模效益向质量效益的转变,正步入良性、健康的发展轨道.综合分析了当前国内外果品产业的发展形势,认为山东果业发展有明显的优势和潜力,并针对目前山东果业存在的果品质量与国际先进水平的差距大、树种品种结构不合理、果品产业体系薄弱等问题,提出了山东果业今后的发展方向. 相似文献
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近年来,随着人们生活水平和健康意识的提 高,人们对新鲜果品
的需求量日益增大,促进了果品全球贸易一体化进程。但是,目前大多数果品的生产主要供应本国的需求,全世界用于国际贸易的果品仅占总产的8.9%。新鲜果品在世界贸易市场上所占比例较小的主要原因有三:一是贸易障碍的存在;二是新鲜易腐果品的贮运技术要求较高;三是果品长距离运输费用较大。通过世贸组织和地区贸易协定实施自由贸易,不但可扩大果品、蔬菜市场,而且提供了同非关税贸易壁垒作斗争的有力保障机制。另外,采后处理技术的快速发展提高了冷链系统的控制性能,… 相似文献
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绿色果品的生产与推广,关系到人们的食用安全、健康以及农业生态环境保护等问题。目前绿色果品国家级标准有三个:无公害水果、绿色果品、有机食品标准。此外各省、市还有自己制定的绿色果品、无公害果品、放心果品等标准。标准的多样化和标志认证机构各自独立,使推广与执行水果 相似文献
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