鲜食紫甘薯品种引进比较试验

引进5个紫甘薯新品种在江苏省靖江市进行品种比较试验,主要考察各品种的产量、农艺性状和鲜食品质。结果表明:京薯6号、宁紫薯2号鲜薯产量高、食味品质优,综合表现最好;宁紫薯1号鲜薯产量中等,但具有鲜食口感好、薯块个头小便于家庭烹饪的优点,因此这3个品种适合在靖江地区及生态类似地区种植推广。     

选购甘薯种苗四要点

1)根据用途选用适宜的品种。甘薯的用途很广，不同的用途对品种的要求也不同，正确选用优质专用品种是高产高效的前提。对于一些广告中夸大产量、淀粉含量和适应范围的宣传，要认真分析，冷静对待。通常甘薯品种可分为四种类型：①鲜食蒸烤型。要求熟食甜香味美，干面适中，烘干率在25％～30％，外观品质好，薯块大小适宜，长条形，色泽鲜艳，营养丰富。适宜的品种有秦薯4号、徐薯23、红心43l等。     

甘薯新品种“石甘薯1号”及其栽培技术

针对河北省甘薯种植品种单一、品种退化严重造成的病虫害加重、品质下降、产量和效益降低等现象，通过广泛收集国内外甘薯种质资源，坚持数年开展田间种植观察、鉴定及杂交育种、系统选育等工作，培育出了优质、高产、抗病且适合河北省种植的品种——石甘薯1号。植株呈匍匐状，生长势中等，抗蔓割病、根腐病、黑斑病，薯块下膨纺锤形，薯皮浅红色，薯肉白色，平均667 m²产量2 239.4 kg。经过几年的试验示范总结出了相应的配套栽培技术，包括整地做畦，定植方法、草害防治、肥水管理、控旺促根、病虫害防治、科学收获等7项措施，有力保障了石甘薯1号的高产、优质及种植效益。     

紫心甘薯新品种龙紫9号的选育

龙紫9号是以龙薯10号为母本，以凌紫、越南紫薯、龙紫4号、宁紫1号等紫心甘薯品种为父本集团，经自然杂交选育而成的紫心甘薯新品种。薯块纺锤形，深紫皮紫肉，单株结薯数4～5个；平均大中薯率86.2%，商品薯率87.4%，花青素含量为253 mg·kg^-1(FW)，熟食食味优；每667 m²鲜薯产量2 400 kg左右，薯干产量600 kg左右。适宜在福建、江西、广东、广西、四川、贵州等非薯瘟病、蔓割重病区作夏、秋薯种植。     

浙紫薯3号的特征特性观察试验

为在浙江省更好地种植和应用甘薯品种浙紫薯3号,对其早收栽培的物候期、形态特征、生长动态,以及主要经济性状进行了观察试验。结果表明:浙紫薯3号于5月底扦插,其还苗期、分枝期和封垄期与其他类似品种没有明显差异;浙紫薯3号薯蔓较长且较细,一般基部分枝7~8个;单株结薯数较多,结薯较早,前期薯块膨大较快,薯皮、薯肉均紫色,小薯的粗纤维也较少,口感较软,食味较好,比较适宜于作为迷你甘薯种植。     

鲜食用秦薯5号精品薯生产技术规范

进入21世纪,鲜食型甘薯从育种前端到生产、消费终端,由原来的重品质、重产量,发展到重视觉、嗅觉等感官享受,消费者不但要求甘薯的营养价值要高,而且还要好吃、好看. 从内在品质上看,秦薯5号薯块肉质为淡黄色,蒸烤后肉质呈现金黄色,无筋无丝,干面香甜,味似板栗,在陕西关中有"板栗薯"美称,烤薯香味更浓,甜度更高,尤其受到消费...     

浙中丘陵山地甘薯品种比较试验

为促进浙中丘陵山地甘薯品种更新换代,遏制当地甘薯品种退化、病害蔓延的趋势,引进10个甘薯品种开展品种对比实验,考察其农艺性状、经济性状、食味性状、抗病性等指标。试验发现,金徐薯6号、金18S3-18、徐薯48的产量较高且商品薯率较高,适宜当地种植推广,用以鲜食或加工。金徐薯22、金20-17单株结薯数多,平均单薯重小,其商业价值较高,可作为专用小薯型品种种植。金18S3-1、金徐薯23、金薯926烘干率较低,适宜甘薯薯片加工,可作为加工品种推广种植。     

紫肉甘薯品种比较与施肥注意事项

紫肉甘薯是一种优质保健食品,通常作为蔬菜种植,也是提取天然食用色素的重要原料.紫肉甘薯茎叶部分花青素含量较高,因此可以考虑主要以茎叶作为提取食用色素的原料,而薯块仍供食用.由于薯块外层花青素含量高于内层,因此建议薯块带皮食用. 我国种植的紫肉甘薯品种最早为从日本引进的川山紫,此后国内先后培育出20多个紫肉甘薯品种,本文仅就其中种植较多的几个品种略作比较,以供生产上参考.     

菜用型甘薯温室栽培技术

20 0 0～ 2 0 0 2年笔者在河南省濮阳市农业高新技术开发区日光温室试种菜用型甘薯 ,每 6 6 7m2 采收嫩梢 15 0 0kg ,产值 4 5 0 0～ 6 0 0 0元。1　品种选择一般选择适口性好 ,粗纤维含量低 ,蔓短分枝多 ,嫩梢柔嫩 ,无茸毛 ,腋芽再生能力强的品种。如福薯 7 6、鲁薯 7号、菜薯 1号等。　栽培技术要点10月中下旬 ,霜降前麦茬甘薯未刨时 ,取薯块中上部薯秧剪断备用 ,或在 8月初用薯块育苗。育苗时薯块按照上齐下不齐的原则排列。薯秧长约2 0cm时 ,剪秧段进行大田扦插 ,待秧苗长至 35cm时再剪秧段扦插 ,如此反复。菜用型甘薯对茬口、土壤要求…     

浙紫薯1号鲜食紫薯优质高效栽培技术

浙紫薯1号审定编号为浙（非）审薯2011001，由浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所以宁紫薯1号与浙薯13杂交选育而成。该品种紫皮紫肉，结薯集中，薯块较整齐，耐贮运；100g鲜薯花青苷含量16．58mg，粗纤维少，可溶性糖含量较高，质地细腻，甜糯可口，是一种普通甘薯改进型品种。其薯形美观，食用品质好，具有独特的营养保健作用，深受广大消费者欢迎。     

甘薯新品种浙薯70的特征特性观察试验

开展了甘薯浙薯70的特征特性观察试验。试验结果表明,浙薯70结薯较迟,但一旦结薯,其前中期(扦插后约110 d之前)的薯块膨大速度快,扦插后第90天其大中薯率质量占薯块总质量的77%以上,浙薯70比较适宜作为早栽早收的甘薯品种种植。     

甘薯新品种引进及大田对比试验

为筛选出适合在米东区种植的甘薯品种,以当地主栽品种普薯32为对照,对从国内甘薯研究单位引进的30个甘薯新品种进行了大田对比试验,通过对生物学性状、产量及品质等方面的综合分析,筛选出在当地具有推广应用价值的心香、岩薯7-3、徐薯55-2等18个新品种,表现出薯形好,口感佳,商品薯率和产量较高的优势,建议作为进一步优选的储...     

甘薯新品种(系)比较试验

以南薯88为对照,初步分析了内江市农业科学院新近选育的9个食用型甘薯新品种(系)的鲜薯产量、薯块烘干率、食味品质等主要经济性状,并简要评价其生产利用价值。试验结果表明,J16-16每667 m2鲜薯产量为1 778.67 kg,比对照增产11.73%;薯干每667 m2产量为465.12 kg,比对照减产13.58%,综合表现为食味品质优,薯块产量高和薯块烘干率中高,适宜作为优质食用型鲜薯品种进一步扩大试验栽培。     

冀中南地区早熟马铃薯品种比较试验

为筛选出适合冀中南地区种植的优良马铃薯品种,以费乌瑞它、中薯2号、中薯3号、中薯5号、石薯1号、郑薯5号、郑薯6号、克新1号和春薯2号为试验材料,以早大白为对照进行品比试验。结果表明:石薯1号、中薯3号和费乌瑞它3个品种具有早熟、高产、抗病性强、薯块大而整齐及薯皮光滑等特点,667 m~2产量分别为2 570.12、2 405.53 kg和2 286.86 kg,适合在冀中南二季作区推广种植。     

广西河池甘薯新品种栽培比较试验初报

对2015年在河池种植的甘薯新品种比较试验的结果分析表明:种植的13个品种中,桂经薯09-27的鲜薯产量最高,达38 711.1kg/hm~2,比对照桂薯二号增产60.1%;桂能0903-35号薯干产量最高,达12 217.1kg/hm2,比对照桂薯二号增产124.5%。综合得出适合河池市种植的甘薯新品种有桂经薯09-27、桂011-827、桂能05-6、桂能0903-35、桂011-196、桂经薯09-7、桂011-184、东皇1号。     

基于灰色关联度分析的甘薯品种评价

为筛选出适应性强、高产、优质的甘薯良种,利用灰色关联度分析方法对17个甘薯品种进行评价。试验结果表明,甘薯品种云薯J-4、云薯104、云薯122、京杂4号及云薯119的产量高、淀粉含量高,综合性状好;云薯116、云薯50、台湾薯综合性状较差。     

北方叶菜用甘薯栽培技术

甘薯茎尖有"蔬菜皇后"之称,营养丰富,叶嫩尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁等矿物质。在日本、东南亚等国家和地区及我国台湾省以及南方的蔬菜市场上,甘薯茎尖属畅销种类。近年来,我国各地培育出了专门采摘茎叶的甘薯品种,而北方叶菜用甘薯栽培种植规模较少。叶菜用甘薯品种主要以幼嫩的茎叶作为产品,分枝力强,生长迅速,与以薯块为产品的甘薯栽培方式有所不同。现将叶菜用甘薯在北方的栽培要点介绍如下。     

紫甘薯新品种内渝紫2号

<正>内渝紫2号为食用及加工型紫色甘薯新品种,鲜薯产量高,商品性好,熟食品质优,中抗黑斑病,花青素含量达225.1 mg·kg-1。紫甘薯因薯肉呈现紫色而得名,薯肉紫色深浅取决于薯块中花青素含量多少。针对四川省内外部分食用及加工紫薯鲜薯产量低、抗病差、口感差等问题,四川省内江市农业科学院于2010年从西南大学甘薯研究中心提供的0317-6集团开放授粉种子种植后代材料中,经过实生苗鉴定、海     

蓝田县五个马铃薯品种栽培表现对比试验

为促进蓝田马铃薯产业发展,优化品种结构,提高产量品质,对5个马铃薯品种的生物学特性、丰产性、抗病性、薯块商品性状等进行了对比试验,结果表明:5个参试品种生长势、丰产性、抗病性均表现良好,比较适宜在蓝田种植,比较而言,中薯17号综合表现最好,产量最高.     

6种甘薯贮藏过程中4项生理指标的变化

甘薯采后不易贮藏,严重影响了鲜薯的品质、货架期和产业化加工效益,探讨甘薯贮藏保鲜技术显得尤为重要。对陕南主栽6种甘薯测定呼吸速率、丙二醛含量、过氧化氢酶活性,并对甘薯贮藏期间的水分、霉变情况进行统计,分析甘薯采后贮藏过程中生理活性变化的规律。结果表明,冷藏会刺激呼吸增强,但最终会达到一个稳定呼吸状态;霉变程度、丙二醛含量随贮藏时间延长逐渐增加,水分含量、过氧化氢酶活性随贮藏时间延长逐渐减少或降低。其中‘川紫1号’‘秦薯5号’在贮藏期霉变程度和失重率较低,丙二醛含量最低,40 d时分别为0.26、0.15μmol·g~(-1),过氧化氢酶活性最高,40 d时分别为0.79、0.77μmol·g~(-1)·min~(-1),相比其他品种较耐贮藏。