北豆腐中重金属砷残留量的评价

以氢化物-原子吸收光谱法测定分析北豆腐样品砷含量,通过精密塑、加标回收率和最低检出限方法进行验证,研究凝固剂工业级氯化镁和食品级氯化镁对北豆腐砷含量的影响关系,为评价豆腐中违法添加物提供方法指导。     

北豆腐中铜残留量的评价

为评价北豆腐凝固剂氯化镁引入的杂质中铜的残留情况,在梯度添加工业级氯化镁与食品级氯化镁制成豆腐后,分别用分光光度法与火焰原子吸收光谱法对豆腐中铜残留量进行测定,并进行了精密度、加标回收率和检出限试验。结果表明:添加量3.2%食品氯化镁的豆腐中,铜残留量为9.49 mg.kg-1;添加量2.4%工业级氯化镁的豆腐中,铜残留量10.79 mg.kg-1。精密度、回收率和最低检出限的试验结果评价了方法的可靠性。试验结果证实了豆腐中铜残留量超过食品中铜限量标准源于过量使用食品级氯化镁和违法使用工业级氯化镁。研究结果对于利用铜与氯化镁中的其他重金属的残留量评价氯化镁的使用情况具有指导意义。     

北豆腐中重金属铅残留量的评价

以石墨炉原子吸收光谱法测定分析北豆腐样品铅含量,通过精密度和加标回收率方法的验证,研究凝固剂工业级氯化镁和食品级氯化镁的添加对北豆腐铅含量的影响关系,为评价北豆腐中违法添加物提供方法指导。     

分光光度法测定都匀毛尖茶中微量元素含量研究

[目的]研究都匀毛尖茶叶中铁、锌、铜和锰等微量元素的含量,为都匀毛尖科学饮用提供参考依据.[方法]采用分光光度法对都匀毛尖茶中铁、锌、铜和锰元素含量进行测定,并对其测定结果进行研究.[结果]都匀毛尖茶中含有丰富的铁、锌、铜和锰元素,且不同元素含量差异较大,其中锰含量最大,达644.23 μg/g,铜含量最小,为2.5.59μg/g,微量元素含量大小顺序为Mn＞ Fe＞ Zn＞ Cu,其含量符合国家一级标准物质茶叶（GBW07605）各元素的参考值,符合无公害茶叶的卫生指标.[结论]采用光度法测定都匀毛尖中铁、锌、铜和锰元素的含量,回收率和精密度均符合要求,方法准确、可行,适合常规分析.     

茶叶与土壤中铜含量的相关分析

用ICP测定了四川省主要茶区的21组茶叶和土壤样品中铜的含量,结果表明,茶叶中的铜含量并不随土壤中铜含量升高而增加,而是维持一个相对稳定的含量值。用统计分析方法得出茶叶中铜含量与土壤中铜含量的相关系数为-0.1816,即呈弱负相关。分析得出了茶树对铜的吸收规律是“主动有效式”吸收,即茶叶中铜的含量主要是根据茶树生长发育和生理代谢的需要而确定的。     

不同消解方法对原子吸收光谱法测定三七中重金属铜的影响

[目的]研究不同消解方法对原子吸收光谱法测定三七中重金属铜的影响。[方法]以云南文山三七为材料,分析研究了干法灰化、湿法消解前处理样品对原子吸收光谱法测定三七中重金属铜含量的影响。[结果]干法灰化的最佳条件为灰化温度600℃、灰化时间4 h;在此条件下,测定出三七中铜含量为3.221μg/g。常压下湿法消解的最佳消解体系为HNO3-HClO4-H2O2;在此条件下,测定出三七中铜含量为3.721μg/g。[结论]原子吸收光谱法简单准确、快捷,可用于三七中重金属铜的含量测定。云南文山三七粉中重金属铜含量符合国家《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》。     

几种豆制品中异黄酮含量的测定和分析

选取超市出售的几种豆制品,测定其异黄酮含量,了解豆制品中异黄酮的基本情况。结果表明,从豆制品干物质分析,豆腐丝中异黄酮含量最高、其次是内酯豆腐,再者为北豆腐,豆腐干较少,豆腐皮和豆腐泡依次更少,总体在129.19~770.99μg/g之间。豆制品的制作工艺可能是造成异黄酮含量差异的原因之一。多数豆制品中染料木素含量高出大豆苷元含量数倍,推测大豆苷元在加工过程中,比染料木素更容易损失。     

茶叶中铜含量测定的不确定度评定

[目的]评定茶叶中铜含量测量结果的不确定度,为原子吸收光谱法测定其他金属元素的不确定度分析提供参考。[方法]利用火焰原子吸收法对测定茶叶中铜含量的测量不确定度进行评定。[结果]在茶叶样品铜含量的测定中,铜含量为18.2μg/g,其扩展不确定度为0.95μg/g（置信度95%,k=2）。[结论]影响茶叶中铜含量测量结果不确定度的最大因素是拟合曲线引入的不确定度。     

隆昌麻鸭脏器中铜含量的测定研究

[目的]为隆昌麻鸭的开发及养殖提供基础数据。[方法]研究5-Br-PADAP分光光度法测定铜含量的显色体系,并用于隆昌麻鸭脏器中铜含量的测定。[结果]隆昌麻鸭脏器铜含量的线形范围为0~7.5μg/25 ml,回归方程为A=0.031 05C-0.0197,相关系数r=0.9991,加标回收率为97.5%~104.2%。隆昌麻鸭各脏器中铜含量的大小顺序为：肝脏〉心脏〉肾脏〉菌肝〉肺。[结论]该方法操作简便、灵敏度高,可用于隆昌麻鸭脏器中铜含量的测定。     

贵州不同产地朱砂根中铜、铅、镉、砷、汞含量的测定

[目的]测定贵州不同产地朱砂根中铜、铅、镉、砷、汞的含量。[方法]采用微波消解的方法对朱砂根进行处理,以原子吸收光谱法测定样品中的铜、铅、镉、砷和汞元素的含量。[结果]所测样品中除部分批次镉含量超标外,其他均低于《药用植物及制剂外经贸绿色行业标准》的规定限量;镉超标率为37.5%。[结论]该方法简便、快速、准确,能有效测定朱砂根药材的铜、铅、镉、砷和汞的含量。     

碱式氯化铜

1碱式氯化铜碱式氯化铜是一种新型的铜源饲料添加剂。分子式为Cu2(OH)3Cl,相对分子质量为213.57。它是一种墨绿色粉末,不溶于水和有机溶剂,溶于氨水和酸,不易潮解,氧化性弱。2碱式氯化铜的测定方法测定碱式氯化铜中铜含量的方法与测定硫酸铜中铜含量的方法一样。按照GB/T13885-     

微波消解火焰原子吸收光谱法测定几种猕猴桃中铜和钙

[目的]建立微波消解猕猴桃样品,FAAS法测定猕猴桃中的钙元素和铜元素含量的方法.[方法]以浓硝酸为溶剂,微波消解猕猴桃样品,标准曲线法测定,优化了样品消解条件和原子吸收测定的参数.[结果]测定表明,金艳、红阳、金果3种猕猴桃中的铜含量为0.058、0.076、0.063 mg/g,钙含量分别为1.812、1.530、1.539mg/g,回收率为94％ ～ 106％,RSD为3.3％～4.7％.[结论]该测定方法简单可行、结果准确,可用于测定猕猴桃中的铜和钙含量.     

日粮铜水平对鹅血液和组织中铜含量的影响（英文）

为了研究日粮铜水平对鹅血液和组织中铜含量的影响,试验将1周龄的四川白鹅随机分为4组,1、2、3、4组分别饲喂铜水平为39.55,127.60,194.75,255.22 mg/kg的日粮,在鹅4,6,8,10,12周龄时对血液、肝脏、胸肌和皮下脂肪中的铜含量进行测定,然后采用多因素方差分析方法分析日粮铜水平、周龄与性别三因素对鹅血液和组织中铜含量的影响。结果表明,日粮铜水平对鹅血液、肝脏中的铜含量无显著影响(P0.05),而2组(饲喂铜水平为127.60 mg/kg日粮)鹅胸肌铜含量显著高于1组(饲喂基础日粮,铜水平为39.55 mg/kg)(P0.05),4组(饲喂铜水平为255.22 mg/kg日粮)鹅皮脂中铜含量极显著高于其他3组(P0.01);另外,周龄对鹅血液、肝脏、胸肌和皮脂中的铜含量均有极显著影响(P0.01);性别因素对鹅血液和组织中的铜含量没有显著影响(P0.05)。     

鱼台县清河镇土壤中有机质的含量对有效铜含量影响分析

测定了鱼台县清河镇农田土壤中的有效铜的含量,并分析了土壤的有机质的含量的高低对土壤有效铜的含量的影响.     

日粮铜水平对鹅血液和组织中铜含量的影响

为了研究日粮铜水平对鹅血液和组织中铜含量的影响,试验将1周龄的四川白鹅随机分为4组,1、2、3、4组分别饲喂铜水平为39.55,127.60,194.75,255.22 mg/kg的日粮,在鹅4,6,8,10,12周龄时对血液、肝脏、胸肌和皮下脂肪中的铜含量进行测定,然后采用多因素方差分析方法分析日粮铜水平、周龄与性别三因素对鹅血液和组织中铜含量的影响.结果表明,日粮铜水平对鹅血液、肝脏中的铜含量无显著影响(P＞0.05),而2组(饲喂铜水平为127.60 mg/kg日粮)鹅胸肌铜含量显著高于1组(饲喂基础日粮,铜水平为39.55 mg/kg) (P＜0.05),4组(饲喂铜水平为255.22 mg/kg日粮)鹅皮脂中铜含量极显著高于其他3组(P＜0.01);另外,周龄对鹅血液、肝脏、胸肌和皮脂中的铜含量均有极显著影响(P＜0.01);性别因素对鹅血液和组织中的铜含量没有显著影响(P＞0.05).     

香根草对土壤中铜离子富集作用的研究

通过测定不同污染程度的土壤中的铜离子含量,以及香根草的叶和根中铜离子的含量,研究香根草对重金属铜的富集特性。结果表明,香根草对土壤中的铜离子有富集作用,能够减少土壤中重金属铜的含量,达到改良受铜重金属污染土壤的目的。     

ICP-AES测定海娜植物及土壤中镉、铜、铅、锌

测定海娜植物及其种植地土壤中的镉、铜、铅、锌。方法:采用微波消解海娜样品,用全谱直读电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)同时测定海娜植物及土壤中的镉、铜、铅、锌的含量。结果表明:海娜植物和土壤中4种元素的含量不高,样品回收率在95.8%~101.3%,RSD均小于2%。结论:实验方法快速、准确可靠,是测定植物及土壤中重金属等微量元素含量的有效方法。     

贵州10味道地中药材及其水煎液中铜含量的测定

[目的]测定贵州10味道地中药材及其水煎液中微量元素铜的含量。[方法]采用火焰原子吸收光谱法,测定了贵州10味道地中药材及其水煎液中微量元素铜的含量。[结果]火焰原子吸收光谱法测定铜含量的线性范围为0～1.0μg/ml,相关系数R2=0.9999,平均回收率为101.83%,RSD=0.45%（n=5）。10种中药材中铜的含量为7.0～31.0mg/kg,水煎液中铜的含量为0.3～2.4mg/kg。[结论]为中药材种植和加工过程中的质量控制以及传统中药用药的安全性评价提供依据。     

太原市污灌区土壤有效态铜锌和锰含量评价

为了研究太原市污水灌溉对土壤有效态元素铜、锌和锰含量的影响,对太原市污水灌溉区(小店区、尖草坪区、晋源区和清徐县)150个土壤样品有效态微量元素铜、锌和锰的含量和分布进行了测定和分析。结果表明,长期污水灌溉导致该区土壤铜、锌和锰的含量均高于文献测定值。有效铜含量晋源区>小店区>清徐县>尖草坪区,分级评价结果均以中等级含量为主;有效锌含量小店区>晋源区>清徐县>尖草坪区,除小店区以低、中级含量为主外,其他3个污灌区均以低等级含量为主;有效锰含量晋源区>清徐县>尖草坪区>小店区,其分级分布情况变异最大,除小店区以低等级含量为主外,其他研究区域有效态锰均以高等级和极高等级含量为主。整体来看,研究区整体缺锌,有效铜含量适中,有效锰含量较高。     

火焰原子吸收分光光度法测定蚯蚓粪中重金属

[目的]研究蚯蚓粪中重金属含量,探索一种新型的天然有效资源。[方法]采用火焰原子吸收分析方法测定蚯蚓粪中铜、锌、铅和镍4种重金属含量。[结果]该方法精密度良好,铜、锌、铅、镍的RSD值分别为0.95%、2.26%、1.78%和1.02%,且具有良好的重现性和线性,相关系数均达到0.999。经测定蚯蚓粪中含有铜、锌、铅、镍含量分别为68.70±0.40、578.00±7.58、45.10±0.70和22.10±0.66mg/kg。[结论]蚯蚓粪对铜、锌、铅和镍有较强的富集作用,为蚯蚓粪作为一种天然有效成分和能源资源提供了科学的数据参考。