中国成为全球最大的罗非鱼供应国

正据The Fish Site 2016年1月4日报道:尽管2014年罗非鱼供应商遭遇诸多问题,但市场供给仍较为充裕,2015年上半年罗非鱼市场供应量2000 000 t,包括整鱼、切片和面包鱼。与2014年相比,2015年上半年中国罗非鱼整体出口水平同比增加3%,其中以冷冻罗非鱼切片和冷冻整鱼为主,同比却分别减少2.27%和1.97%,面包罗非鱼出口增长23.8%。中国罗非鱼主要出口至喀麦隆、刚果共和国和肯尼亚。美国是中国面包罗非鱼主要出口目的地,2015年上半年对其出口同比     

欧美市场需要罗非鱼

<正> 因为罗非鱼是一种白肉鱼,因此越来越受到喜欢白肉鱼的欧美市场的欢迎。美国已是美洲消费和进口罗非鱼的最大市场,其消费量从1980年的零发展到2000年的9万t,进口量高达4万t,而且每年大幅度增长。我国近两年大量提供罗非鱼出口美国市场,2000年出口整片冷冻与生鲜罗非鱼达1.3万t,价值为2769万美元,成为主要供     

美国罗非鱼贸易现状及展望

利用近年美国罗非鱼市场信息数据,对美国罗非鱼主要进口国家、进口总量变化、产品种类变化、价格变化等问题进行深入的分析,提出未来罗非鱼市场展望及建议,旨在为中国罗非鱼产业发展提供参考。数据分析表明,中国内地和中国台湾占据美国罗非鱼进口贸易近80%的市场份额,其中以冻全鱼和冻鱼片为主,这2种产品在美国市场将继续处于稳定增长的态势。价格分析结果说明,冻鱼片价格明显高于冻全鱼,但中国内地由于产品质量和品牌问题,产品价格普遍低于同类产品市场平均价,表明中国内地必须进一步加强对罗非鱼产品的质量管理,才能获取更大的利润和市场份额。     

越南政府大力发展罗非鱼出口

据来自越南驻美国商务机构的信息。美国水产专家预测2005年美国市场对罗非鱼的需求将达到4亿磅，市场消费需求增长25％。越南水产部已经确定罗非鱼成为2005年的出口主力水产品之一。将划定13000公顷-15000公顷的淡水水面作为罗非鱼饲养基地。预计产量将达到12万-15万吨。其中2／3提供出口。预计，2005年越南罗非鱼出口将创汇超过1亿美元。     

近年罗非鱼（Tilapia）在欧、美市场很受欢迎

近年罗非鱼取代了以往的白色肉鱼在欧、美市场受到了欢迎。现下，在美洲中美国已成为罗非鱼的最大消费市场，年进口量不仅超过40，000t，而且年进口量年年在增加。近几年来，中国向美国市场出口罗非鱼多了起来，仅2000年一年就向美国出口了13，000t，金额达2，769万美元。     

北美提升罗非鱼的附加值

在过去四年中，养殖罗非鱼已经成为美国鲜活海产品零售市场最受欢迎的产品之一——特别是当它能与白色肉质的鱼片，如鳕鱼、鳎鱼和鲽等旗鼓相当时。食品服务企业也在依赖罗非鱼，罗非鱼制作好后取名为“红龙虾、Applees”等，成为菜单上的主食。     

国外简讯

美国罗非鱼进口持续增长2004年美国罗非鱼总进口量为112939t,较2003年增加25%,较2002年增加68%;进口值则为29700万美元,较2003年增加约23%,较2002年增加约41%。美国农业部公布的最新养殖报告指出,美国罗非鱼进口量增加的主要原因是大众对该鱼种更为熟悉,而外食店及餐厅的罗非鱼     

海南罗非鱼养殖要转型以适应国际市场新变化

<正>中国水产门户网报道:由可持续渔业伙伴组织(SFP)及荷兰IDH基金会主办的海南罗非鱼可持续发展研讨会今天在海口举行,来自国内外的罗非鱼采购商、专家学者等会上建言,国际市场上罗非鱼消费在产品规格、产品质量要求等方面正出现变化,呼唤海南罗非鱼养殖转型。全球最大的罗非鱼采购商Fishin Co.总裁库马尔介绍,目前美国消费者最喜欢购买的是2~5盎司规格,即500 g以下规格罗非鱼所产生的罗非鱼片。     

罗非鱼越冬鱼种生产技术

<正>罗非鱼是鲈形目、丽鱼科、罗非鱼属的通称,目前我国养殖的主要品种有奥尼罗非鱼和新吉富罗非鱼等。罗非鱼食性杂,易饲养,生长快,产量高,肉质上乘,市场畅销,并且是我国淡水鱼大宗出口水产品,有着良好的发展前景。罗非鱼在我国长江以北地区也有很好的养殖生产和市场消费需求,但越冬保种一直是罗非鱼养殖生产的限制瓶颈。扬州市维扬区水产站从1976年开始利用发电厂余热水进行罗非鱼种苗生产和越冬保种,1988年     

国内市场信息

★2011年我国罗非鱼市场"跌跌不休"◇来源:博雅和讯2011年我国罗非鱼市场价格呈现先升后降趋势。开春后由于各地特别是珠三角过冬鱼存塘量有限,导致罗非鱼价格上涨,4、5月份一斤以上罗非鱼最高收购价格达到了6元/斤以上,市场批发价格更是高达7、8元/斤以上。原料鱼收购价格过高,很多加工厂无鱼可收,流通商收的活鱼主要走内销市场。进入5月份后,罗非鱼价格出现颓势,首次跌破     

罗非鱼内销破局

罗非鱼自二十世纪50年代引入中国以来,在我国南方地区的广东、广西、海南、福建等省区大面积养殖,养殖总量占中国的80％以上,占全球近50％.主要出口美国、墨西哥、欧盟、俄罗斯等国家,其中美国是我国最大的罗非鱼出口市场.     

今年我们罗非鱼料的目标是10万t——海南通威股份有限公司总经理易刚辉专访

从2005年进入海南市场，海南通威股份有限公司在海南已是第五年了。据业内人士估计，通威2008年在海南罗非鱼饲料的销量已经达到了8乃t左右，氐为海南罗非鱼市场的第一品牌。海南通威股份有限公司总经理易刚辉表示今年他们的目标是1077t。相对今年低迷的罗非鱼行情，海南通威多少有点逆流而上，那么在易总的眼中，2009年罗非鱼行情是会怎样呢？     

据美国农业部（USDA）的预测2007年度美国罗非鱼的进口量将达37500～38500万磅

罗非鱼是为美国最受欢迎的水产品之一。从资料显示，2006年度美国罗非鱼的进口量为34900万磅（158000t），比2005年的增加17％。据USDA的最初预测，2007年度美国罗非鱼的进口量可能受到美元汇率下跌价格上涨而比2006年度有减少的可能。然而，从2007年1～2月美国进口罗非鱼的实绩看，虽然单价每磅为1．38美元比上一年度的增加3％，     

美国罗非鱼需求持续增长

据近期美国政府公布的数据显示，美国每人年平均罗非鱼消费量从2001年起连续三年增长。2004年每人年平均罗非鱼消费量已超过O．5磅，较2003年同期的罗非鱼消费量大幅增长，2002年时罗非鱼仅列名美国前十名最受欢迎水产品之末位，现已爬升至第6名，后劲相当看好。     

罗非鱼5个不同品系低温致死的研究

在室内人工降温条件下,进行了美国品系奥利亚罗非鱼及4个尼罗罗非鱼品系(美国品系、埃及品系、泰国品系和吉富品系)耐寒能力的试验,计算每个品系罗非鱼的半致死低温(LT50值)和低温累计存活小时数(CDH值),评估各品系耐寒力的大小.试验结果表明,美国品系奥利亚罗非鱼的死亡温度是8.6～9.6℃,其余4个尼罗罗非鱼品系的死亡温度在9.4～10.4℃.各罗非鱼品系的LT50值由高到低的顺序是:吉富尼罗>泰国尼罗>美国尼罗>埃及尼罗>美国奥利哑;CDH值由高到低的顺序是:美国奥利亚>埃及尼罗>美国尼罗>泰国尼罗>吉富尼罗.美国奥利亚罗非鱼的耐寒能力最强,极显著高于其他罗非鱼品系;吉富尼罗罗非鱼的耐寒能力极显著低于其余4个罗非鱼品系.     

中国罗非鱼产业可持续发展的政策建议(上)

据联合国粮农组织的资料,目前全世界有80多个国家和地区生产罗非鱼,涵盖各大洲,从亚洲、拉丁美洲、加勒比海、中东到非洲,即使在德国、比利时、西班牙、加拿大、韩国、日本和美国等国家,都可以看到它的踪迹,现在养殖罗非鱼已取代了野生罗非鱼,成为主流产品。2010年世界罗非鱼总产量约300万吨。2008-2009年,笔者对广东(高要、茂名、湛江)、海南(文昌)、广西(南宁)等主产地进行了调查,也考察了许多城市的水产品市场。本文分析的许     

总论

040984罗非鱼的世界市场世界市场[刊,日]/小林清春//养殖.-2004,41(2).-72-73罗非鱼是典型的养殖鱼。以前只不过在非洲、亚洲的地方市场上销售,近年来在原来传统消费国以外的国家销售量开始增加。1980年是罗非鱼大规模养殖和流通旺盛时期,继续盛行是在90年代。世界上罗非鱼消费动向与生产地区的生产量和消费量比较的话依然显得不足。生产的大部分罗非鱼是当地消费。最近较大的罗非鱼市场是在美     

刘忠强：罗非鱼产业发展亟需政府加强监管

“今年的罗非鱼市场是多年以来最低迷的．大部分养殖商品鱼的渔民都亏本。种苗的销售量也顺势而下．甚至引发了行业内的价格竞争。”一直坚守奥尼罗非鱼培育的番禺区农业科学研究所副所长刘忠强在回首2009年罗非鱼市场时深有感触。     

罗非鱼生产技术效率与市场竞争力的关系分析

我国罗非鱼产量不断增长,但出口利润却一直在下降,市场竞争力不断下降,提升其市场竞争力的关键在于提高罗非鱼的生产技术效率。本文探讨了技术效率对市场竞争力的影响机理,同时通过国家罗非鱼产业技术体系示范县跟踪点养殖户的调研数据,利用随机前沿生产模型(SFA)对罗非鱼生产技术效率进行测算,统计分析了罗非鱼生产技术效率与其市场竞争力的关系,证实了技术效率是市场竞争力的重要影响因素,并指出提高技术效率是扭转罗非鱼市场竞争力下滑的关键。     

红罗非鱼稻田生态养殖技术要点

台湾红罗非鱼是由野生型尼罗罗非鱼与红色莫桑比克罗非鱼突变型种间杂交分离而来,其体形酷似海水鱼类真鲷,在东南亚具有较大的市场。自2008年来我们在青田县仁庄镇易天渔业股份有限公司开展了