肉食性水产动物营养需求和实用饲料（续三）

近年来,斑鳢(C．maculata)在广东养殖规模不断发展,苗种由香港直接购进或由香港购回亲鱼繁育。乌鳢(C．argus)在长江中下游地区人工养殖也日益广泛。斑鳢香港养殖品系较广东野生品系容易驯食人工饲料,一般在全长4-6cm前进行食性驯化。何林等(1993)研究发现人工繁育的乌鳢鱼苗在全长24mm后驯食人工配合饵料效果良好。目前,在我国大规模开展实用配合饲料养鳢是急待解决的研究课题。     

舟山活石斑鱼

素有名贵活海鲜之称的“舟山活石斑鱼”源源运往香港香港市场。今年以来，舟山地区外贸公司已出口活石斑鱼26吨。石斑鱼又名海鲫鱼，是一种底栖鱼类，它肉质细腻，味甘色美，为酒宴上之珍品。     

渔谚试释

(一)西北角上黑一黑,七天七夜到湖北。(湖北广济)。鱼苗泛期前,看到西北方阴云密布,有打雷下暴雨现象,就是上游有亲鱼产卵了,约七天后就可在武汉至武穴江面捞到鱼苗。(二)立夏上江边,小满收鱼花。(浙江菱湖)按菱湖传统习惯,每年立夏时就到长江鱼苗产地,作收购、运输鱼苗等的准备工作,待小满节前后的苗泛发就收购。但近年来鱼苗江泛提前;并贯彻了有一尾捞一尾的增产鱼苗措施,已打破了旧习惯提前在立夏苗泛就收购了。(三)糠糟出猪,粪草出鱼。(广东顺德)     

尖吻鲈的孵化和鱼苗培育试验初报

<正> 尖吻鲈(Lates calacrifer Biocn)俗称盲(?);泰国称红目鲈、西(?);我国台湾称金目鲈。属热带广盐性鱼类。在海水、半咸水或全淡水中均可养殖。由于该鱼个体大,生长速度快,肉质鲜美,经济价值高,近十多年来在东南亚及我国台湾省、香港等地均被视为优质品种广为养殖。我国南方沿海鱼池也有天然纳苗养殖,但是作为优良品种专门养殖乃是近两年的事,主要是种苗来源困难。为了研究人工育苗和鱼苗培育,通过港商1983年自泰国引进鱼苗,1984年5月又自马来西亚运进受精卵,人工育苗和鱼苗培育在深圳均获初步成功。现把两年试验总结如下。材料和方法一鱼苗培育 1983年5月引进二批鱼苗,分别为12,000尾和5000尾。鱼苗采用60×90cm~2塑     

遵义地区召开1984年苗种产销协调会

最近，遵义地区水电局与地区畜禽公司召开了由县(市)水电局管理股，水产站，鱼种场等单位参加的全区鱼苗鱼种产销协调会。     

不同地区养殖与野生沙蚕营养成分分析与比较

为比较不同地区养殖与野生双齿围沙蚕营养成分差异,采用生物化学方法对浙江舟山、温岭和江苏盐城三个不同地区沙蚕的一般营养成分、氨基酸含量和脂肪酸含量进行测定与分析。结果显示,盐城野生沙蚕粗蛋白含量显著性高于舟山和温岭养殖沙蚕,而其灰分含量显著性低于舟山和温岭养殖沙蚕(P0.05)。温岭养殖沙蚕粗脂肪含量显著高于舟山养殖和盐城野生沙蚕(P0.05)。盐城野生沙蚕的必需氨基酸含量高于温岭和舟山养殖沙蚕,盐城野生沙蚕的非必需氨基酸低于温岭和舟山养殖沙蚕。不同地区沙蚕的呈味氨基酸占总氨基酸含量约39.65%~40.35%。盐城野生沙蚕不饱和脂肪酸占总脂肪酸含量(53.41%)高于舟山(50.23%)和温岭(48.47%)养殖沙蚕,盐城野生沙蚕体内二十二碳六烯酸含量[(3.90±0.15)μg/kg]显著性高于舟山和温岭养殖沙蚕[(0.73±0.03)μg/kg和(0.77±0.03)μg/kg)](P0.05),盐城野生沙蚕体内二十碳五烯酸含量高达(17.30±0.95)μg/kg。研究表明,不同地区的沙蚕营养成分丰富,江苏盐城野生沙蚕的粗蛋白、氨基酸含量和不饱和脂肪酸含量较高,并且在营养组成特征方面优于浙江舟山和温岭养殖沙蚕。     

大菱鲆Scphthalmus maximus(Linnaeus)研究工作又获新进展

由我国著名海水鱼类养殖专家、中国水产科学研究院黄海水产研究所雷霁霖教授引进的大菱鲆,自1992年引进以来,相继完成了菌种培育和亲鱼养成全过程研究,现又获得新的进展。这批在我国培育成功的亲鱼,于今年4月份首次人工采卵成功,并培育出数千尾大菱鲆苗,至今这批鱼苗已达3cm以     

舟山地区培训会计队伍

几年来,舟山地区办了十七个渔工商联合企业,建成了十余座冷库,使全区百分之七十的渔业社队逐步走向产供销结合、渔工商综合经营的道路。为了加强这批企业的财务管理,提高经济效益,经行署批准,舟山地区渔业委员会于去年五月至七月举办了一期财会训练班。学员比较系统地学习了会计基础知识,水产工商业成本检验等专业知识。四十名学员中,未正式当过会计的新手有二十八人,其中二十五名达到会计水平。有十二名老会计,     

利用渔业设施养殖史氏鲟技术初步研究

使用水质净化设备进行水处理，在循环水条件下，用人工配合饲料进行史氏鲟室内成鱼养殖。结果表明：经12个月饲养(鱼苗-成鱼)，史氏鲟平均体重由112g增至1129g，体长由30．2cm增至77．2cm。饲养成活率为97．6％，饲料系数为1．4，在高寒地区表现了良好的生长趋势。     

宽甸县向鸭绿江投放鱼苗

为了保护和开发鸭绿江淡水鱼资源,维护中朝两国人民利益、宽甸县于10月10日开始向鸭绿江投放鲢鱼、草鱼、鳙鱼等鱼苗100万尾。这批鱼苗长度都在10厘米以上,生殖力较强,是由县鱼种场培育养殖的。第一批投放的10000余尾小鱼已在鸭绿江中畅游,到本月末将全部投放完毕。这对于鸭绿江淡水鱼的繁殖、沿江两国人民的捕捞创造了良好条件。     

“三北”各地交流鱼苗鱼种生产建设经验

农牧渔业部水产局于1982年7月16～23日,在黑龙江省哈尔滨市召开了“三北”(东北、西北、华北)地区鱼苗鱼种生产建设经验交流现场会.会议由水产局副局长肖峰主持.     

海南三亚市笋壳鱼苗首次销往台湾省

一批由海南断山渔业有限公司养殖的16万尾笋壳鱼苗，目前经三亚出入境检验检疫局检验检疫合格后，从三亚口岸经香港中转空运至台湾。这是三亚首批销至台湾的笋壳鱼苗。     

欢迎订阅生产的参谋，致富的向导，科研的助手——《湖南水产》

香港渔农处自1978年开始研究快大鲤鱼，于1983年向渔农提供鱼苗以来，深受渔农观迎，需求量逐年扩大．由1983年提供3.5万尾鱼苗，增至1984年7．5万尾，今年估计可达10万尾。     

渝西鱼苗第一村养鱼协会的经营和启示

荣昌县梅石坝村养鱼协会，有会员126个，总养殖水面达到800多亩，形成了从鱼苗繁殖、鱼种培育、成鱼养殖一体化的渔业基地，被誉为渝西鱼苗第一村。本文拟结合渝西鱼苗第一村养鱼协会成功经营的经验，探讨渔业专业合作经济组织建设的重要性与迫切性，以及发展对策措施。     

总结三十年成功经验 谋划更长远持续发展——“2008(舟山)中国现代渔业发展暨渔业改革开放三十年论坛”在舟山举行

(本刊讯)10月29日,2008(舟山)中国现代渔业发展暨渔业改革开放三十年论坛在渔都舟山隆重举行。本次论坛由农业部渔业局、中国渔业协会、浙江省海洋与渔业局、舟山市人民政府、中华儿女报刊社共同举     

网箱培育尼罗罗非鱼大规格鱼种好

为亍解决在桂北地区养殖尼罗罗非鱼所需的大规格鱼种，根据尼罗罗非鱼起捕率低的特点，1983年5月15日我们从南宁运回4朝鱼苗15万尾，先后用9只网箱在水色绿豆青色(透明度30厘米)的肥水塘里进行培育。一星期筛选一次，9朝以上的即进入成鱼箱或销售给群众。这批鱼6月17日筛选完，共获九朝鱼种12．1万尾。成活率达80％，收到了良好的效果。     

鱼苗运输会议在无锡召开

由上海铁路局主持的1986年鱼苗运输会议手今年3月下旬在无锡河埒召开。水科院渔机所应邀派员到会作有关火车运输鱼苗、鱼种保活用新型设备的介绍。与会者对该套正在试验的设备颇感兴趣，有的代表当即要求供货。     

舟山二渔船队赴瓦努阿图

由舟山第二海洋渔业公司、中国银行杭州信托咨询公司、浙江省水产进出口公司与新西兰费里尔集团等合营的，具体由舟山第二海洋渔业公司负责实施的中外合资企业——中新渔业发展有限公司，第一支赴瓦努阿图岛国的远洋船队(由600总吨的舟山二号运输船，一艘渔轮和12条玻璃钢小钓船)在5月11日下午时，在一阵鞭炮鸣锣声中启航离开舟山沈家门渔港，     

鲫鱼养殖技术之二渝西地区优质鲫鱼苗种培育技术

渝西地区养殖的优质鲫鱼品种主要包括湘云鲫、苗王云鲫、异育银鲫、彭泽鲫、方正鲫、先科巨鲫等,其中,以苗王云鲫和湘云鲫的长势较快.笔者从2000年开始对上述几个优质鲫鱼品种的鱼苗培育技术进行了初步研究,鱼苗培育的方法大同小异,并将多年来已掌握的优质鲫鱼苗种培育技术介绍如下,供与同行们参考.     

大搞人工孵化 加强饲养管理 提高成活率 为明年培育充足的优质苗种

(本刊讯)为1960年淡水养鱼放养工作准备好充足的鱼种,水产部最近发出关于加强鱼苗鱼种饲养管理的通知。通知指出今年的江河鱼苗生产,鲤鱼人工孵化在各级党委的正确领导下,和群众艰苦奋斗,不少地区已获得了很大的成绩,但从全国来看,距1960年需要还相差很远,特别有些地区虽鱼苗生产不少,由于管理工作未跟上去,致使成活率很低,因此要求各地在继续抓鱼苗生产的同时,加强苗种的饲养管理,提高成活率。通知还指出目前除继续抓江河鱼苗生产及秋冬季