早期断奶仔猪蛋白质及矿物质的营养需要

早期断奶仔猪消化道酶系发育尚未健全，胃内pH值升高，易发腹泻。低蛋白氨基酸平衡日粮可显著降低仔猪断奶后腹泻和提高仔猪的生长速度，第一限制性氨基酸，赖氨酸在日粮中的含量以1．65％。1．80％为最佳，日粮中的蛋白质原料以动物性蛋白质为主，添加饲用酸化剂、脂肪、酶制剂和抑菌促生长剂都能提高仔猪对蛋白质的消化率和减少腹泻发生。日粮中钙水平控制在0．58％-0．80％之间。高铜日粮能提高仔猪的日增重和饲料效率。高锌和含砷制剂日粮能促进仔猪食欲，减少腹泻发生。     

早期断奶仔猪蛋白质及矿物质的营养需要

早期断奶仔猪消化道酶系发育尚未健全,胃内pH值升高,易发腹泻.低蛋白氨基酸平衡日粮可显著降低仔猪断奶后腹泻和提高仔猪的生长速度,第一限制性氨基酸、赖氨酸在日粮中的含量以1.65%～1.80%为最佳,日粮中的蛋白质原料以动物性蛋白质为主,添加饲用酸化剂、脂肪、酶制剂和抑菌促生长剂都能提高仔猪对蛋白质的消化率和减少腹泻发生.日粮中钙水平控制在0.58%～0.80%之间.高铜日粮能提高仔猪的日增重和饲料效率.高锌和含砷制剂日粮能促进仔猪食欲,减少腹泻发生.     

饲料蛋白质水平和组成对早期断奶仔猪腹泻和生产性能的影响

选用18头早期断奶杂交仔猪研究了饲粮蛋白质水平和组成对早期断奶仔猪腹泻和生产性能的影响。经30 d的饲养试验结果表明两个低蛋白氨基酸平衡饲粮(CP17％)组仔猪平均日增重显著高于高蛋白饲粮(CP 20％)组(P＜0.01)，断奶10 d内的腹泻频率显著降低(P＜0.01)，而且腹泻的发生主要集中在断奶10 d内；在粗蛋白均为17％且氨基酸平衡的条件下，饲粮蛋白质组成不同(植物蛋白分别占总饲粮蛋白90.5％和84.0％)对仔猪腹泻和平均日增重没有显著影响(P＞0.05)。结果证明通过平衡饲粮氨基酸降低蛋白质水平，可以有效地降低仔猪断奶后腹泻和提高生产性能。     

多肽类饲料——肠膜蛋白粉在断奶仔猪生产上的应用研究

试验采用单因子多重比较试验设计，选择长大二元38日龄断奶仔猪64头，按公母各半，体重相近的原则，随机分为四组，每组两个重复，每个重复8头猪，公、母猪各四头。分别饲喂含肠膜蛋白粉（DPS-30）0％、3％、5％和8％四个梯度日粮，试验结果表明。在断奶仔猪日粮中添加DPS3％至5％效果较好。日增重提高18．2％和22．11％（p〈0．01），日采食量提高11．91％和13．84％（p〈0．01），饲料转化率提高5．52％和6．63％（p〈0．05）；可以显著降低和改善断奶仔猪腹泻的发生（p〈0.01）。试验结合蛋白质微量电泳仪和高效液相色谱仪等分析手段，对DPS中小肽厦氨基酸含量进行分析测定，并对几种仔猪常用优质蛋白质饲料主要氨基酸含量进行对比分析，表明DPS是断奶仔猪的一种优质蛋白质饲料，是在营养方面解决仔猪断奶应激的有效措施之一。     

膨化大豆饲喂断奶仔猪效果试验

选取9030日龄刚断奶杜长大瘦肉型猪随机分为3组，分别饲喂添加不同水平膨化大豆的饲粮，饲粮2和对照日粮，观察膨化大豆对断奶仔猪生产性能和经济效益影响，结果表明：添加膨化大豆饲粮可显著得泻率（P＜0．05），促进仔猪生长和改善饲料利用率，提高经济效益，与对照组比较，饲粮1，饲粮2日增重分别提高7．2％，10％，腹泻率下降8．36％，9．16％，平均每1千克体增重饲料费比对照组减少0．2－0．3元／kg。     

低蛋白质饲粮防制断奶仔猪腹泻和水肿病效果试验

用两种不同蛋白质水平的玉米－豆饼型饲粮饲喂仔猪（７日龄诱食，３５日龄断奶，６０日龄结束试验），结果：１８％蛋白质饲粮组断奶后腹泻发生频率较２３％蛋白质饲粮组低４８．５５％。水肿病发病率低４４．８８％。日增重和饲料利用效率分别提高１０．２％和６．６７％。关键词     

低蛋白质饲粮防制断奶仔猪泻和水肿病效果试验

用两种不同蛋白质水平的玉米－豆饼型饲粮饲喂仔猪（７日龄诱食，３５日龄断奶，６０日龄结束试验），结果：１８％蛋白质饲粮组断奶后腹泻发生频率较２３％蛋白质饲粮组低４８．５５％。水肿病发病率低４４．８８％。日增重和饲料利用率分别提高１０．２％和６．６７％。     

引起仔猪早期断奶腹泻的营养因素及调控措施

1 日粮中的营养因素与断奶仔猪腹泻的关系 1．1 日粮中蛋白质及氨基酸的含量、种类及质量 仔猪胃肠道是和饲料接触的主要部位，也是最易感染的部位，当受抗原刺激时，易引起消化道组织形态改变以致受损。研究表明，饲粮抗原可引起仔猪发生细胞介导超敏反应。豆粕和深加工豆制品是早期断奶仔猪的主要蛋白质源。     

高蛋白料精等量替代豆粕对早期断奶仔猪增重的影响

早期断奶仔猪的营养问题是养猪业中的焦点问题。近年来,随着仔猪日粮中蛋白质水平的提高和大豆粕在断奶仔猪中的广泛应用，蛋白质饲料短缺，饲料价格上扬，饲料成本增加和仔猪断奶后腹泻已成为养猪生产中极为普遍的问题。为解决青海省蛋白饲料短缺，减少仔猪腹泻．寻求当地能替代豆粕蛋白原料,采用4％的高蛋白料精等量替代豆粕,探讨其对早期断奶仔猪增重的影响。     

日粮导致仔猪断奶后的腹泻及其防止

仔猪断奶后腹泻是养猪业普遍存在问题，尤其是早期断奶的仔猪更为严重。过去多认为，病原微生物和应激因素在仔猪断奶后腹泻发生中起主要作用。近年来的研究表明，日粮中的抗原成分导致过敏反应是引起本病的启动因素。因而具有重要的意义。１日粮导致仔猪断奶后的腹泻在仔猪日粮中，含有丰富的蛋白质。蛋白质进人胃肠道后，大部分分解成氨基酸和简单的多肽被胃肠粘膜吸收，从而使蛋白质丧失其抗原性。但也有极少一部分蛋白质以原形被肠粘膜吸收，成为引起仔猪发生过敏反应的抗原物质。特别是早期断奶的仔猪，肠粘膜对原形蛋白质的吸收作用更…     

海滨锦葵块根粉和酶制剂对断奶仔猪生长和免疫的影响

以断奶仔猪为试验对象,探讨海滨锦葵块根粉和酶制剂对断奶仔猪生长和免疫的影响。64头28日龄断奶仔猪随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,试验I、Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂基础日粮添加0．02％复合酶制剂、0．50％和1．00％海滨锦葵块根粉。试验期28d。结果表明,酶制荆和海滨锦葵块根粉对断奶仔猪的日采食量和日增重有提高趋势,但差异不显著（P〉0．05）;与对照组相比,酶制剂和海滨锦葵块根粉对断奶仔猪血清中溶菌酶活性无显著影响（P〉0．05）;有降低血清中TNF-Ⅱ含量的趋势,但差异不显著（P〉0．05）;与对照组相比,酶制剂可以显著降低IL-6含量（P〈0．05）,海滨锦葵块根粉也降低了IL6含量,但差异不显著（P〉0．05）;与对照组相比,酶制剂组、0．50％和1．00％的海滨锦葵块根粉组的猪瘟疫苗抗体效价分别提高了15．27％（P〉0．05）、18．18％（P〉0．05）和5I．64％（P〈0．05）。结果提示,酶制剂与海滨锦葵块根粉对断奶仔猪生长性能有提高趋势,同时也可以提高断奶仔猪的机体免疫力。     

菌酶协同对里岔黑猪断奶仔猪生长性能、血清免疫指标和肠道菌群的影响

[目的]研究菌酶协同饲喂模式对里岔黑猪断奶仔猪生长性能、血清免疫指标和肠道菌群的影响。[方法]选取80头28日龄体重为（6.72±0.12）kg的健康里岔黑猪断奶仔猪,随机分为对照组（基础日粮）、益生菌组（1‰的益生菌）、酶制剂组（1‰的酶制剂）、菌酶协同组（1‰的益生菌+1‰的酶制剂）。试验期为35 d,预饲期为7 d,正饲期为28 d。计算各组平均日增重、平均日采食量、料重比、腹泻指数,测定血清IgM及IgG含量,通过16S rDNA高通量测序分析肠道菌群组成及相对丰度。[结果]与对照组相比,益生菌组、酶制剂组、菌酶协同组平均日采食量显著（P<0.05）提高;酶制剂组、菌酶协同组平均日增重显著（P<0.05）提高,料重比显著（P<0.05）降低;益生菌组和菌酶协同组腹泻指数极显著（P<0.01）降低。益生菌组、酶制剂组、菌酶协同组血清IgG、IgM含量显著（P<0.05）高于对照组。益生菌组、酶制剂组、菌酶协同组肠道菌群Chao1指数显著（P<0.05）高于对照组;门水平上,益生菌组、菌酶协同组拟杆菌门相对丰度显著（P<0.05）高于对照组。[结论]菌酶协同饲喂模式可以提高里岔黑猪断奶仔猪平均日采食量和平均日增重,降低腹泻指数,具有提高断奶仔猪免疫力、改善肠道菌群结构的作用。     

乳酸杆菌、抗生素及其合用对断奶仔猪生长和消化的影响

选择(杜×大×长)三元杂交28日龄健康断奶仔猪72头,分成3个处理,每处理4个重复。研究了基础日粮中添加黄霉素(10 mg/kg)、复合乳酸杆菌(0.25%)及两者合用(10 mg/kg黄霉素+0.25%复合乳酸杆菌)对断奶仔猪生长和养分消化率的影响。结果显示,3个处理组仔猪日均耗料无显著差异(P>0.05)。乳酸杆菌组仔猪平均日增重极显著高于其他2组(P<0.01),黄霉素组和合用组之间无显著差异(P>0.05)。乳酸杆菌组料重比极显著低于黄霉素组(P<0.01),与合用组无显著差异(P>0.05);3个处理组仔猪在粗脂肪、粗蛋白质、钙和总磷表观消化率方面均无显著差异(P>0.05),其中以乳酸杆菌组最高。结果表明,日粮中添加复合乳酸杆菌能显著提高断奶仔猪日增重和饲料转化效率,具有改善养分表观消化率的趋势,复合乳酸杆菌和黄霉素联合使用,降低了单独使用复合乳酸杆菌的效果。     

碎米替代玉米对断奶仔猪生长性能、血清生化及蛋白质代谢的影响

文章旨在研究日粮用碎米完全替代玉米对断奶仔猪生长性能、血清生化及蛋白质代谢的影响.试验将180头21?d断奶、平均体重为(6.48±0.04)kg的仔猪随机分为2组,每组5个重复,每个重复18头.两组断奶仔猪分别饲喂以45％玉米和碎米为主的日粮,试验共持续14?d.结果:与玉米组相比,碎米组仔猪断奶后8～14?d平均日...     

血红素铁对仔猪生长性能和血液指标的影响

选取120头28日龄断奶仔猪,随机分成4个处理组,即对照组和3个试验组,每组3个重复,每个重复10头。对照组饲喂基础日粮,试验1组、试验2组、试验3组分别饲喂基础日粮中血红素铁净添加量为27.5mg/kg、55.0mg/kg、85.0mg/kg的3种试验日粮,研究日粮中添加血红素铁对断奶仔猪的生长性能、血液指标(血红蛋白浓度、免疫球蛋白浓度)的影响。试验正试期14d。结果表明,血红素铁各添加量组均能够提高仔猪的生长性能,日粮中血红素铁添加量为55mg/kg时,仔猪平均日增重、饲料转化率较对照组分别提高12.02%和10.27%(P<0.05)。血红素铁对断奶仔猪有良好的促生长作用,也在一定程度上提高了仔猪血液中血红蛋白和IgG浓度。     

稀土壳糖胺螯合盐对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、营养物质消化率及粪中微生物菌群的影响

本试验旨在研究饲粮中添加稀土壳糖胺螯合盐(rare earth-chitosan chelate,RECC)对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、营养物质消化率及粪中微生物菌群的影响。试验选取240头28日龄健康纯种大白仔猪,随机分成4组,每组4个重复,每个重复15头仔猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.02%、0.03%和0.04%RECC的饲粮。试验期28 d。结果显示:1)与对照组相比,饲粮添加0.02%和0.03%RECC显著提高断奶仔猪平均日增重和平均日采食量(P0.05)、显著降低料重比(P0.05),各RECC组断奶仔猪腹泻率均显著降低(P0.05)。2)饲粮添加0.02%和0.03%RECC显著提高断奶仔猪血清生长激素和免疫球蛋白G含量(P0.05)。3)饲粮添加0.02%和0.03%RECC显著提高断奶仔猪对干物质、粗蛋白质和粗脂肪的消化率(P0.05),饲粮添加0.02%RECC显著提高仔猪对Ca和P的消化率(P0.05)。4)饲粮添加RECC对仔猪粪中大肠杆菌、双歧杆菌和乳酸杆菌数影响均不显著(P0.05),但有降低大肠杆菌数的趋势。综上所述,饲粮中添加RECC可以通过提高断奶仔猪体内的激素含量、调节微生物平衡,进而改善仔猪的生长、免疫等功能,且RECC在断奶仔猪中较为适宜的添加量为0.02%。     

血红素铁对断奶仔猪生长性能和血液指标的影响

选取120头28日龄断奶仔猪,随机分成4个处理组,即1个对照组和3个试验组,每组3个重复,每个重复10头。对照组饲喂基础日粮,试验1、2、3组分别饲喂基础日粮中血红素铁净添加量为27.5、55.0、85.0 mg/kg的3种试验日粮,研究日粮中添加血红素铁对断奶仔猪的生长性能、血液指标(血红蛋白浓度、免疫球蛋白浓度)的影响。试验正试期13 d。结果表明,血红素铁各添加量组均能够提高仔猪的生长性能,日粮中血红素铁添加量为55 mg/kg时,仔猪平均日增重、饲料转化率较对照组分别提高12.02%和10.27%(P<0.05)。血红素铁对断奶仔猪有良好的促生长作用,也在一定程度上提高了仔猪血液中血红蛋白和IgG浓度。     

有效微生物群对仔猪生产性能的影响初探

对产后母猪和断奶仔猪饲喂有效微生物菌群(EM),研究其对仔猪生产性能的影响。从产前7d开始给母猪基础饲料中添加5mL/kg的EM菌液,选产仔数不少于8头的3头母猪及其仔猪连续饲喂EM菌28d,仔猪进行断奶,统计母猪的增重、仔猪初生重、断奶重,仔猪成活率等,分析添加EM菌后对母猪生产性能的影响。在这24头断奶仔猪饲料中添加EM菌的饲料,饲喂至60日龄,统计仔猪的增重、采食量、料重比、发病数等,分析EM菌断奶仔猪生产性能的影响。另外选取3头同品种、同批次生产、产仔数相同的母猪及其仔猪饲料中不添加EM菌作为对照。结果表明,母猪产后日均采食量较对照组提高12.07%,仔猪的初生重较对照组提高15.90%,产活仔数提高了12.09%,断奶重增加9.09%,断奶头数增多20.99%,断奶成活率提高8.81%。断奶后仔猪试验组的平均采食量较对照组提高10.26%,料重比降低了7.14%,发病率下降了50.03%。说明EM菌对母猪和仔猪的生产性能均有提高作用,研究结果为EM菌在生猪养殖中的应用提供了基础资料。     

Dietary protein and fermentable carbohydrates contents influence growth performance and intestinal characteristics in newly weaned pigs

Increasing the dietary amount of fermentable carbohydrates (FC) may counteract the negative effects of protein fermentation in newly weaned piglets. To study this hypothesis, 272 newly weaned piglets were allotted to 4 dietary treatments in a 2 × 2 factorial arrangement with low and high FC (7.5 and 13.5%) and crude protein (CP, 15 and 22%) content as respective factors. Intestinal histology, enzyme activity, microbiota and fermentation products were determined in 8 pigs per treatment 7 days post-weaning.

In the 4 wk experimental period, interactions between dietary CP and FC content were found for feed intake (P = 0.022), daily gain (P = 0.001), and gain:feed (P = 0.033). The high-FC content reduced daily gain by 50 g/d in the low-CP diet, whereas the FC content did not affect growth performance in the high-CP diet. Over the 4 wk experimental period, daily gain (350 g/d) and feed intake (519 g/d) were highest for piglets on the low-CP low-FC diet. The high-FC content resulted in an increase in number of lactobacilli (P = 0.047) and a decrease of total coliforms (P = 0.06) in the small intestine. It increased the lactic acid content (P = 0.08) and reduced the ammonia content (P = 0.04) in the small intestine and increased the VFA content in the colon (P = 0.009). The reduction in CP content reduced ammonia concentration in the small intestine (P = 0.003). We concluded that dietary FC influenced microbial population and fermentation products in the gut. However, this was not reflected in an increased growth performance.     

饲粮添加银耳多糖对断奶仔猪生长性能和腹泻的影响

试验旨在研究银耳多糖对断奶仔猪生长性能和腹泻的影响。试验选取健康、体重接近的断奶仔猪72头,采用单因素完全随机化设计分为3个处理,即对照组(饲喂基础饲粮)、无抗组(在对照组饲粮基础上饲喂完全不含抗生素的饲粮)和TP组(在无抗组饲粮的基础上补充0.2%的银耳多糖)。每个处理3个重复,每个重复8头猪。试验期24 d。结果表明:与对照组相比,仔猪饲喂无抗饲粮日采食量增加0.95%、日增重增加1.75%、料重比下降了0.98%、腹泻率增加12.54%,但是对断奶仔猪的日采食量、日增重、料重比和腹泻率均无显著影响,表明不添加抗生素未对断奶仔猪生长性能造成负面影响;与无抗组相比,饲粮添加0.2%银耳多糖,仔猪日采食量提高9.76%、日增重提高12.98%、料重比下降2.46%、腹泻率下降17.80%,表明饲粮添加0.2%银耳多糖能够显著提高断奶仔猪的生长性能;与对照组相比,饲粮添加0.2%银耳多糖,仔猪日采食量提高10.80%、日增重提高14.95%、料重比下降3.41%、腹泻率下降7.49%,表明添加0.2%银耳多糖能够显著提高仔猪的生长性能。研究表明,饲粮中不添加抗生素会增加仔猪腹泻率,但未对其他生长性能造成负面影响;添加0.2%银耳多糖能够降低腹泻率、显著提高仔猪生长性能,并且能够替代抗生素发挥作用。