蒜黄的无土栽培技术

蒜黄是蔬菜中的珍品.如能调控好温度用木箱进行蒜黄无土栽培生产,可不受季节限制,栽培技术简单,效益较好.     

地上式蒜黄窖蒜黄栽培技术

唐山市丰南区大齐镇具有多年栽培蒜黄的历史，不仅富裕了一方农民，也带动了丰南区设施蔬菜生产的发展。近年来，该镇尝试了将原来的地下式蒜黄窖生产转为地上式蒜黄窖生产，收到了良好的经济效益和社会效益，为丰南区的蔬菜生产又增添了一个新亮点。其栽培技术如下：     

温室栽培蒜黄效益高

我区越河乡罗各庄村有多年地窖栽培蒜黄的经验，但是地窖栽培蒜黄存在面积小、操作不方便、产品质量差等弊端，为了解决这一问题，我们自2000年开始尝试用温室栽培蒜黄，经过几年的摸索，取得了一套成功的管理经验。获得较高的经济效益，生产2个半月每亩纯收入1万多元。现将其主要栽培技术介绍如下：     

用大棚栽培蒜黄

近年来,蒜黄生产以其周期短、效益高、技术简单的特点,已被农民当作生产致富的一种途径。栽培蒜黄的方法多种多样,室内室外、阳畦、地窖、温室、大棚均可生产,而用塑料大棚栽培蒜黄的积面越来越大,产量也越来越高,这种栽培的技术要求是:     

保护地蒜黄栽培技术

蒜黄是以蒜头做蒜种，在冬春利用保护设备，创造温暖，湿润及严密谴光条件，生产软化的幼嫩植株，其生产设备简单、技术容易掌握，经济效益高。近年来，随着人民生活水平的提高，对蒜黄的需求越来越大，因此，发展蒜黄生产，既可满足市场的需要，又能提高农民收入。     

蔬菜大棚巧增光

蒜黄是以蒜头做蒜种，在冬春利用保护设备，创造湿暖、湿润及严密遮光条件，生产软化的幼嫩植株，其生产设备简单、技术容易掌握，经济效益高。近年来，随着人民生少水平的提高，对蒜黄的需求越来越大，因此，发展蒜黄生产，既可满足市场的需要，又能提高农民收入。     

蒜黄栽培技术

大蒜在无光或弱光及一定温湿度条件下，利用蒜瓣自身的养分，培育出叶片柔嫩，颜色淡黄到金黄，味香鲜美的蒜苗即蒜黄。蒜黄生产属于高密度集约化栽培，占地面积小，收益高，不施用任何肥料，不喷洒任何农药，是一种鲜嫩、高档、优质无公害蔬菜，市场前景广阔。每年从9月开始至翌年4月均可生产蒜黄，每茬仅需20-30天，适合家庭生产。蒜黄集约化栽培是一项投资少、风险低、利润可观的项目。     

蒜黄无土栽培技术

蒜黄是蔬菜中的珍品。如能调控好温度用木箱进行蒜黄无土栽培生产,可不受季节限制,栽培技术简单,效益较好。现将其生产技术要点介绍如下:1 品种选择 选择早、中熟的高产优质大蒜良种或地方良种。     

暖窑种蒜黄 冬闲发大财

近日，河北省定州市远近闻名的蒜黄生产专业村——大涨村的蒜黄刚收获，就吸引了湖北、石家庄、江苏、北京等地的大批客商前来收购，每天发货5万多千克。由于行情好，一个窑一茬蒜黄的收益就达2000多元，广大菜农心里都乐开了花。     

蒜黄的无土栽培技术

蒜黄是蔬菜中的珍品。如能调控好温度用木箱进行蒜黄无土栽培生产,可不受季节限制,栽培技术简单,效益较好。1、品种选择。选择早、中熟的高产优质大蒜良种或地方良种。     

沙畦生产蒜黄和蒜苗

生产绿色大豆芽菜的大棚和畦，可用来生产蒜黄和蒜苗。     

地下式蒜黄窖及配套栽培技术

<正> 蒜黄是一种具有独特风味的蔬菜,在市场上很受欢迎,需求量逐年增加。发展蒜黄生产不仅可以丰富蔬菜的品种,增加蔬菜淡季的供应,满足城乡居民的需要,还可以大幅度增加种植者的收入。蒜黄生产对环境条件要求比较特殊,既需要适宜的温度、水分和通风条件,又需要进行遮光。唐山市开平区罗各庄的农民在蒜黄生产中创造了一种较先进的蒜黄     

一季蒜黄能收一万五千元

2008年底，笔者来到山东省东昌府区道口铺办事处顾庄村。村西头的蒜黄窖一个挨一个，一眼望不到边。村民黄东朝一家正在忙着收割蒜黄。走进地窖里，嫩黄色的蒜黄水灵灵的，一股清香扑鼻而来。黄东朝如数家珍地说起了他家的蒜黄窖：“俺家一共8个窖，全家就靠卖蒜黄致富。”笔者问：“你家的蒜黄窖是最多的吗？”黄东朝说：“哪里呀!俺全村300多户人家，户户都有蒜黄窖，俺家还算少的，很多户蒜黄窖有20多个。”     

地窖栽蒜黄浓香味又美

山东省兖州市谷村镇农民朱贵和利用庭院作文章，小小庭院建成了4个地窖栽培蒜黄，由地窖生产出的蒜黄质地柔软，色鲜味浓，一上市便成了市上的香馍馍。朱贵和也因此取得了不错的经济效益，现将其栽培方法简要介绍如下。     

城子村：蒜黄换来小洋房

一边是一捆捆黄灿灿的蒜黄装上客户卡车，—边是一沓沓钞票揣进村民腰包。2006年11月27日上午9点，在山东省淄博市淄川区城子村，脸上洋溢着喜悦之情的蒜黄种植户，把地上堆满了刚刚割下来的新鲜蒜黄捆绑、过秤、装车。城子村，活脱脱一个专业蒜黄批发市场。村里的蒜黄种植大户王衍凤自豪地说：“自从种上了蒜黄，日子真的是一天一个样哩。”     

北方温室内废弃、空闲沼气池的利用

北方建造的户用温室沼气池,冬季由于气温低,不能正常产气,甚至多年不用成为废弃池:或由于进、出料麻烦,农户不愿用而成为空闲池。这些废弃、空闲的沼气池保温性能好,温度恒定(一般在14～17℃)。蒜黄生长的适温为10～30℃,最适温度为15～25℃,而且不需要光。因此,这些废弃、空闲的沼气池正是栽培蒜黄十分理想的生产场地。充分利用这些废弃、闲置的沼气池生产蒜黄,具有省工省时,劳动强度小,管理简便,生产成本低,产量高,品质好,经济效益显著等特点。     

韭黄蒜黄的高产栽培技术

韭黄、蒜黄均为蔬菜中的珍品,其质地金黄柔嫩、风味独特,深受人们喜爱。热带地区栽培生产韭黄、蒜黄,不受季节限制,而且具有生长速度快,生产周期短,见效快,产出高等优点。现将韭黄、蒜黄的高产栽培技术介绍如下。     

蒜黄冬春季地窖栽培技术

随着社会经济的快速发展和人民生活水平的提高,人们对蔬菜的种类和质量要求越来越高。以蒜头作种,在温暖、湿润及遮光条件下生产蒜黄,生产设备简单,技术容易掌握,经济效益高。但目前蒜黄在古浪县境内种植少,发展慢,为了促进蒜黄种植,提高农民的经济收入,现根据生产实践,将蒜黄冬春季地窖栽培技术介绍如下。     

几种蔬菜的简易保鲜法

蒜黄，青韭：用大白纸包住捆好，放在阴凉处，切勿着水。     

种蒜黄盈利空间较大

蒜黄是一种特殊的调味剂蔬菜,整个生产是在无污染的环境中进行的。蒜黄生长期间不施用化肥和农药,只是浇灌清水,因此食品安全性较高。这也是蒜黄在众多蔬菜品种中一个很大的卖点。