中国地方猪种体重生长的模型研究

用Logistic和Gompertz两种模型对我国部分地方猪种体重的生长进行了模拟研究。①以Gompertz模型较为适宜,Logistic模型的模拟效果较差;②在体成熟速度方面,江海型的太湖猪和姜曲海猪>华中型的金华猪和大围子猪>西南型的内江猪>华北型的河套大耳猪和八眉猪>华南型的香猪;③我国地方猪的成熟体重普遍较小,种猪成熟体重多在90—130千克,生长拐点体重多在30—50千克;生长肥育猪成熟体重多在150千克以下,拐点体重40—60千克,最大生长速度不超过500日/克。     

商品肉猪适宰体重的综合效益分析

<正> 猪适龄屠宰,是养猪生产寻求较大综合经济效益和优良胴体品质的一条重要途径。从我国的养猪形式可以看出,开展养猪综合效益的研究必将会加速商品肉猪生产的发展。猪适宜屠宰体重的研究,早就引起了人们的关注,由于依据的经济目的和利用价值不同,所提出的方法和适宰体重差异较大,并且没有对影响适宰体重众多因素加以综合分析。本文从养猪的利润和生物科学原理出发,研究猪适宰体重的估计模型和利润函数。一、适宰体重的估计方法     

商品瘦肉猪适宰体重的研究

对杜洛克×皖北猪杂种适宰体重的试验结果表明,肥育猪的增重速度随体重增长而提高,70千克时日增重696.7克,90千克时提高到810.7克,增长幅度达10.8％,体重90千克以后增重速度虽仍有一定上升,但增长的幅度平均仅0.5％;饲料效率随体重增大逐渐降低,70千克时与90千克相比,每增重1千克少耗料0.62千克,90千克与110千克相比,又少耗0.84千克;胴体瘦肉率随体重增长逐渐降低,体重每增加10千克,瘦肉率降低1.24％,其间的相关系数为-0.7499;脂肪率则相反,相关系数为0.6337。随体重升降的转折点在90千克。90千克时的利润函数最高,综合经济效益最好。故90千克屠宰是适宜的,最好不超过100千克。     

嘉兴黑猪、大约克及其杂种一代适宰体重的研究

肉猪养到多大体重屠宰最经济(即适宰体重),是养猪生产上一个重要研究课题。适宰体重,因品种、杂交组合、个体、饲养方式(特别是饲料种类、营养水平高低和喂饲方法)而有不同。国内外学者对不同猪种的适宰体重或屠宰适期的研究已有若干报导。我们于1980年4月到1981年初,对嘉兴黑猪、大约克、大加杂种的适宰体重进行了研究,     

夏季猪防暑降温的方法

猪怕热,在炎热的夏季,若防暑降温的方法不当猪就会中暑,严重时死亡,造成不必要的损失。防暑降温方法如下: 1.适温:猪因体重大小不一,其生长发育的要求对适温不一,体重20千克左右的猪,环境适温为24℃,50千克为23℃,100千克为20℃。一般情况下,猪适宜生长的温度是15～28℃,最佳温度是22℃。若气温达到35℃,降温工作跟不上,45千克体重以上的猪都会减重,气温再升高即会危及生命。猪对湿度的适应性较强,但湿度过大会有害。以相对湿度45%～75%为适宜,以50%～55%为最佳湿度。 2.供水:供干净卫生的饮水。夏季气温高,猪饮水充足,体温会在水的调…     

冠朝猪最佳屠宰体重的探讨

<正> 目前,普遍认为地方品种猪的适宜屠宰体重为75～80千克,但是随着各地养猪市场的变化和地方猪种体型上的差别,这个体重范围仅是参考体重,实践证明冠朝猪养至75千克以上经济效益极差,因而有必要重新分析冠朝猪的最佳饲养期和最佳屠宰重。根据本场有记载的冠朝猪肥育试验资料,将饲料消耗按现市场价格换算,编制了体重增长和饲料费用增长统计表。(附表)     

杜洛克猪生长和胴体性状的遗传参数 表型参数 选择指数的研究

本文对杜洛克猪的主要生长和胴体性状作了遗传、表型参数的研究。生长测定805头猪,胴体测定279头猪,结果表明前期(25—6c千克阶段)日增重596克,后期(60—90千克阶段)787克,全期平均668克,三个阶段的饲料利用率分别为2.57,3.27和2.91。宰前体重90千克时,屠宰率71.42％,胴体长79.22厘米,皮厚0.20厘米。平均膘厚1.85厘米,瘦肉率62.0％,眼肌面积31.26厘米~2,后腿率32.59％。遗传力估测为:三个阶段日增重分剐为0.32,0.48和0.29,屠宰率0.51,胴体长0.68,平均瞟厚0.53,瘦肉率0.61,眼肌面积0.31,后腿率0.57。利用本次估计的参数制订两个综合选择指数,选择指数1包括日增重、背膘厚和瘦肉率三个性状;指数2还包括饲料利用率性状。并对两个指数的选择效果进行了估计。     

甘肃合作猪不同体重的肉质灰色关联度分析

应用灰色关联度分析法将肉质指标(pH值、肉色等级评分、大理石纹等级评分、失水率、贮存损失、熟肉率、瘦肉率和屠宰率)视为一个灰色系统,对不同屠宰体重的合作猪的肉质进行了综合评定。结果表明,等权关联度和加权关联度的分析结果完全一致,肉质较优的是40千克屠宰体重的合作猪组,其余的按优劣顺序依次是30千克组、35千克组和45千克组,并提出该法对肉质乃至其它性状进行综合评定时如何保证结果的可靠性和实用性。     

瘦肉型杂交商品猪适宰体重的研究

确定育肥猪的适宰体重对于满足人们对瘦肉的需要及合理利用饲料、设备、资金等极为重要。为了摸清杂种瘦肉型猪肥育特点和适宜屠宰体重,我们于1983年进行了这方面的试验。     

瘦肉型杂交商品猪适宰体重的研究

确定育肥猪适宰体重,对于满足市场对瘦肉的需求及合理利用饲料、设备、资金等极为重要。为了揭示杂种瘦肉型商品猪肥育特点,并探索最宜适宰体重,提高养猪经济效益,我们于1983年进行了试验。     

影响育肥猪生长的因素及快速育肥措施

<正>一、猪生长发育规律猪在整个生长发育过程中,幼龄阶段的猪单位增重耗料量最低,随日龄和体重增长逐步提高。正常情况下,断奶至体重25千克的猪,每千克增重耗料2千克左右,体重25～60千克的为2.5～3.0千克,体重60～100千克为3.0～3.5千克。     

陆川猪保种选育报告

1973年中国农科院在广东顺德召开全国猪选种育种会议 ,确认陆川猪为全国地方优良品种 ,1982年被载入《中国畜禽品种志》 ,2 0 0 0年被农业部列入国家级畜禽品种资源保护名录。陆川猪的主要优点为 :(1)体小 ,早熟易肥 ,六月龄公猪体重一般 30千克 ,母猪 35千克 ;育肥猪一般体重 5 0千克时体躯已肥满可供屠宰。(2 )母猪母性好 ,繁殖力高 ,初产母猪平均窝产活仔 10 17头 ,经产母猪的为 12 4 2头。 (3)耐热、耐粗饲、抗逆性强。陆川猪在南方湿热高温的气候环境中 ,在缺乏精料和蛋白质饲料的情况下 ,以青粗饲料为主 ,能保持正常的生长发育和繁…     

石膏粉可治疗猪便秘

生石膏又名叫硫酸钙,中药上的功能是清凉解表、健胃、泻下等。当猪出现便秘时,我们以石膏粉拌饲料中投喂,用量为:小猪(体重10～25千克)20克,中猪(体重25～60千克)30克,大猪(体重60千克以上)40克。用石膏粉治疗猪便秘,具有既效果好,又价廉易得等优点。     

猪食盐中毒急救三法

1.静脉或腹腔注射5%葡萄糖溶液100—300毫升;2.用甘草50—100克加绿豆250—300克煎服,或食醋200克加水灌服;3.黄豆浸泡磨浆给猪灌服,一般体重约100千克的大猪灌服0.75—1.00千克,仔     

长白×北京黑F_1代商品瘦肉型猪氮沉积规律的研究

用体重20千克左右的断奶阉公猪16头,随机分为4组,在20—90千克体重范围内进行了6期氮代谢试验,研究了长白×北京黑F_1代生长肥育猪在4种不同营养水平下氮的沉积规律。试验结果表明:长白×北京黑F_1代生长肥育猪的氮沉积呈二次曲线模式变化,在60千克左右达最高峰,60千克以前随体重的增加而上升,60千克以后则随体重的增加而下降。氮沉积率及其表观生物学效价,则随体重的增加而逐渐下降。     

提高育肥猪出栏率的措施

专门用来生产猪肉产品的猪称为生长肥育猪,一般将体重25～60千克的猪称为生长猪,体重60～100千克以上的猪称为肥育猪.     

猪咬尾症的防制

猪咬尾症是异食癖的一种，是由于营养代谢机能紊乱，味觉异常和饲养管理不当引起的一种应激综合症。尤其是1—3月和8—12月份发病率较高，一般发生于18—80千克猪，24—40千克猪(12—14周龄)发病率较高，发病猪以公猪为多，据估计被咬公猪约     

生物医学研究中使用的小型猪

猪在解剖、生理和代谢方面与人体的相似性,业已作过相当广泛的研究。但是,猪生长迅速,性成熟体重(80～90千克)和成年体重(280～450千克)     

育肥猪常用中草药添加剂

利用中草药自配饲料添加剂,药源广泛,成本低廉,功效全面,使用方便,大有发展前途。现介绍几种:1.中药催肥素配制方法:将何首乌、贯众各250克,鸡蛋壳、杂骨(凡畜禽骨皆可)各500克烘干研细拌匀即得。饲喂方法:猪体重为15～25千克时,每次喂150克;猪体重为25～50千克时,每次喂200克;     

高温季节生长育肥猪主要营养素采食量的研究

选用体重分别为15、30及60千克左右的三批湖北白猪，15千克重的试验猪分为3组，30千克及60千克重的猪各分为2组，研究在舍温达28℃—35℃的高温环境下，生长育肥猪主要营养素的采食量情况。试验结果表明，在高温环境下，生长育肥猪主要营养素的采食量显著降低，日增重显著下降。