大麦芽苗菜生产技术初探

以优质大麦种子为试材,测定不同浸种时间和栽培基质条件下大麦芽苗菜株高、产量和颜色等指标,研究浸种时间和基质对大麦芽生长和产量的影响.结果表明:生产大麦芽苗菜的最佳浸种时间为12 h,理想栽培基质为蛭石.     

油葵芽苗菜循环式栽培技术研究

为提高残渣基质的利用率、减少其对环境的污染和克服油葵芽苗菜的连作障碍问题,从应用蚯蚓处理芽苗菜栽培残基为新的栽培基质入手,结合蚯蚓体腔液的使用对油葵芽苗菜循环式栽培技术进行了研究.结果表明,如循环方法得当,油葵芽苗菜的连作障碍问题完全可以有效克服,可将其循环种植链延长至5茬以上;用循环式方法种植油葵芽苗菜的过程中蚯蚓体...     

不同处理对荞麦和向日葵芽苗菜生长和产量的影响简

文章研究了浸种时间、栽培温度、基质、播种密度和采收时间等因素对荞麦和向日葵芽苗菜的生长和产量的影响。荞麦芽苗菜在播种密度为1.3 kg·m^-2,浸种24 h,温度15～20℃的条件下,以细沙为培养基质,培养8 d后即可采收;向日葵芽苗菜在播种密度为1.4 kg·m^-2,浸种24 h,温度25～30℃的条件下,以细沙为培养基质,培养10 d后采收较为理想。     

不同处理对荞麦和向日葵芽苗菜生长和产量的影响

文章研究了浸种时间、栽培温度、基质、播种密度和采收时间等因素对荞麦和向日葵芽苗菜的生长和产量的影响。荞麦芽苗菜在播种密度为1.3 kg.m-2,浸种24 h,温度15～20℃的条件下,以细沙为培养基质,培养8 d后即可采收;向日葵芽苗菜在播种密度为1.4 kg.m-2,浸种24 h,温度25～30℃的条件下,以细沙为培养基质,培养10 d后采收较为理想。     

芽苗菜生产栽培设施建设技术的研究与应用

随着生活质量的不断提高,芽苗菜的需求量迅速增加,传统的手工作坊生产模式已满足不了人民群众对芽苗菜的需求。经过几年的探索,研究出了适应当前芽苗菜生产的几种栽培设施模式。从芽苗菜的生产条件、栽培设施模式、室内配套设施、采后冷藏设施等方面详细阐述了芽苗菜生产条件到运输贮藏设施建设的全过程。试验成功后得到迅速推广,使芽苗菜栽培户收入增加55%左右,深受人们喜爱,对濮阳县顺利完成脱贫攻坚任务有着重要的意义。     

蚯蚓体腔液在豌豆、相思豆芽苗菜栽培中的控病效果试验

以11种处理方法作种植豌豆、相思豆芽苗菜,探索解决芽苗菜循环式（连作）生产过程中的易发病问题。结果表明,连续种了2茬同样品种芽苗菜的基质用蚯蚓处理7d后,在种植第3茬芽苗菜时,仅在芽苗菜子叶展开、心叶长出后,喷施蚯蚓体腔液肥1次,就可有效解决种植第3茬时的连作障碍问题,其控病效果等同于用100℃热空气对基质进行消毒的方法的控病效果,达到或优于常规方法第1茬所栽芽苗菜的控病效果,显著或极显著优于未作上述处理的其他方法的效果。     

厨余沼泥基质对活体芽苗菜的影响研究

摘要：为实现资源化循环利用，研究厨余沼泥在活体芽苗菜生产中的应用效果，以厨余沼泥作为基质进行豌豆苗栽培试验，以清水为对照，测定生长指标，并对其营养品质及重金属含量进行检测。结果表明：与对照相比，厨余沼泥处理豌豆苗株高极显著增加28.54%，单盒净产量极显著提高12.63%；厨余沼泥处理豌豆苗的抗坏血酸含量提高7.67%，可溶性固形物含量提高28.07%，蛋白质含量提高45.69%，脂肪含量降低18.00%，营养品质较好；重金属含量均未超出食品安全国家标准限量值，食用安全，且效益较好。厨余沼泥可作为活体芽苗菜栽培基质。     

豌豆芽苗菜生产参数优化试验

作者以麻豌豆为试验材料,研究了浸种时间、播种密度、种植基质三因素对豌豆芽苗菜产量的影响。试验结果表明,不同浸种时间(8 h、16 h、24 h)对豌豆芽苗菜的单位产量影响不明显;随着播种密度(2.25 kg/m^(2)、3.37 kg/m^(2)、4.50 kg/m^(2))的增大,豌豆芽苗菜单位面积产量逐渐提高;使用常规育苗纸培育豌豆芽苗菜的单位产量最低,使用富有营养的泥炭土和荷温营养液培育的豌豆芽苗菜单位产量较高。因此,从综合经济效率考虑,培育豌豆芽苗菜的适宜条件为浸种16 h、播种密度4.50 kg/m^(2)、采用泥炭土或荷兰温室作物研究所岩棉培滴灌配方营养液作基质。     

有机基质快繁芽苗菜技术

针对传统芽苗菜快繁依靠种子营养和营养素存在产量难以突破、品质下降的瓶颈问题,研究出有机基质快繁茅苗菜的生产技术,详细介绍有机基质快繁茅苗菜所需的生产设施和生产方法。     

绿化型豌豆苗无土生产技术

<正>1播前准备1.1产地选择:利用塑料大棚作为栽培场地,采用栽培架、育苗盘和栽培基质进行立体生产。1.2设施准备:1栽培架:用于摆放多层育苗盘,以提高空间利用率,栽培架一般由角铁或方木制成。架高1.6~2.1米,架宽0.3~0.6米,架长1.5米,分4~5层,每层高0.5米,最低处距地10厘米,每层摆放6个育苗盘,如需移动,可在栽培架的四只脚上安装万向轮。2栽培容器:选用塑料蔬菜育苗盘进行生产,育苗盘规格为长60~65厘米、宽25~30厘米、高3~5厘米,盘底有排列整齐的直径为2~3毫米的小孔。3栽培基质:可选用清洁、无毒、质轻、吸水保水能力强,使用后易清理的包装纸、草纸、白棉布、无纺布、珍珠岩等。4喷雾设备:用育苗盘生产芽苗菜时,须经常喷水。喷雾设备     

油菜芽苗菜种植方法

当人们对蔬菜的消费需求处于过渡期时,芽苗菜因其健康安全、绿色无污染、使用方便、富含营养和具有食疗保健作用等特点受到大家的喜爱。近年来,芽苗菜的种类不断丰富,其栽培技术和工艺流程也不断完善,主要介绍了新产品油菜芽苗菜的优点、生产的工艺流程和栽培中容易出现的问题及其解决措施。     

绿色芽苗菜的栽培管理技术

芽菜以其安全、营养、保健的特点走入了百姓餐桌,其栽培管理简单、生产周期短、栽培优势明显。本文根据多年的种植经验,制定了温室大棚绿色芽苗菜的栽培管理技术。     

新型芽苗菜走俏蔬菜市场

豌豆苗、种芽香椿、萝卜苗、养麦苗、花生芽以及芽球菊苣等新型芽苗菜是最近几年发展起来的优质高档、清洁无污染、食用安全的保健型蔬菜。中国农科院蔬菜花卉研究所通过试验研究,创造了在塑料大棚、温室和厂房等房舍内弱光条件下,进行新型芽苗菜半封闭式、多层立体、苗盘低床、无土免营养液栽培的规范化集约生产新模式,并提出了一整套生产设施的设计指标以及生产管理规范和技术标准。该项目已被列为中国科协“九五”期间向全国普及的百项农业实用技术之一。下面简要介绍新型芽苗菜及其生产特点。一、芽苗菜的定义和类别我国劳动人民很早…     

芽苗菜生产技术芽

芽苗菜是近年发展起来的优质、无污染、营养丰富的保健型蔬菜,正日益成为百姓餐桌上的新宠.芽苗菜主要是指豌豆芽、绿豆芽、黄豆芽、苜蓿芽、萝卜芽、香椿芽等以食用嫩芽、芽苗、芽球、幼梢为主的蔬菜,栽培简便,有很高的生产效率和经济效益.其栽培可采用大棚内沙培,也可采用芽苗盘工厂化生产,现将这两种生产方式简介如下.     

活体芽苗菜走俏神州大地

芽苗菜一直是人们餐桌上的佳肴 ,但多年来 ,芽苗菜的种类及其栽培技术却一直没有开拓性的进展。中国农科院蔬菜花卉所芽苗菜课题组经过潜心的研究和开发 ,利用高效节能型日光温室或工业用厂房等房舍作为生产场地 ,采用半封闭式 (基本与外界环境隔离 )、层架立体、苗盘纸床、无土营养液规范化集约栽培新模式 ,成功地生产了龙须豆苗 (豌豆苗 )、种芽香椿 (香椿苗 )、娃娃缨萝卜菜 (萝卜苗 )、芦丁甜荞 (荞麦苗 )、万寿果芽 (花生芽 )等新型芽苗菜 ,并将芽苗菜产品以处于正常生长状态的“活体”形式进行整盘销售。可即采即食 ,保证绝对新鲜。新…     

荞麦芽苗菜工厂化周年生产技术

为了推进工厂化芽苗菜生产的发展,探索芽苗菜周年稳定供应的途径,降低劳动强度,同时提升单位面积产量,特采用国外引进的工厂化芽苗菜生产设备,探索荞麦芽苗菜工厂化周年生产技术。经过反复试验,形成了标准化的荞麦芽苗菜周年生产流程;在保证荞麦芽苗生长发育过程中对温、光、水、气等因素需求的同时,针对生产中出现的难点问题,对浸种催芽、人工补光、生产周期等指标进行了反复的试验与优化,总结出播种前遮阴晾干种子表面水分,播种后第4天用含有远红外(FR)光谱的LED灯组对芽苗进行补光照射,以及荞麦芽苗菜每茬生产周期为8 d,全年可生产45茬以上等技术标准,取得了荞麦芽苗菜全年产值超900万元、年效益超90万元的可观业绩,实现了芽苗菜周年生产、稳定供应的目标。     

荞麦芽苗菜的生产技术

荞麦芽苗菜生长周期短,营养丰富,栽培管理过程中无需施用农药、化肥和生长激素,产品绿色健康,深受消费者欢迎.该文从播种、催芽、育苗、采收等方面介绍了荞麦芽苗菜的栽培要点,并就栽培过程中遇到的问题提出了处理方法.     

草莓无土栽培模式与营养供给

介绍了目前草莓在生产上运用比较广泛的无土栽培模式,如基质栽培模式的高架槽式栽培、基质袋式栽培、立柱式栽培及盆栽方式,水培模式的管道化栽培方式,气雾栽培模式的人字形、拱棚式、立柱式栽培方式;强调了栽培基质与营养液的配制直接影响草莓的营养供给,并总结了栽培基质与营养液的适用配方与调控技术。     

绿色有机菜——芽苗菜

<正>芽苗菜是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的"芽菜",属"活体蔬菜"。目前市场上火爆的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。近年来,对芽苗菜的营养价值和药用价值,进行了广泛的研究,普遍认为芽苗菜有抗疲劳、抗衰老、抗癌症,减肥、美容等多种功能;芽苗菜已在全国个大城市迅猛发展。发展前景◇◇种植芽苗菜经济效益十分可观,据测算目前种植1平方米芽苗菜相当于种植一亩地的普通蔬菜,甚至更     

长三角芽苗菜规模化周年生产技术研究与应用

随着生活水平的提升,人们对蔬菜的营养、口感、安全性也有了新的要求,芽苗菜作为一种新型蔬菜,以丰富的营养成分,绿色无污染的生产环境,清香独特的风味逐渐走进市民生活,成为餐桌上的新宠。在长三角区域,芽苗菜销售市场广阔。对芽苗菜周年生产条件及生产技术进行阐述与分析,为芽苗菜种植者提供一些理论依据和实践技术,以便于进一步探讨和推进长三角地区芽苗菜规模化生产。