中国蔬菜协办单位精品展示

京甜3号甜椒；早蜜南瓜；浙茄28（西子长茄）；玉翠苦瓜；晶甜3号甜玉米；锐劲特；丰雷甜瓜；穗甜1号甜玉米；津园5号黄瓜；黑杂1号香青菜；莎龙番茄；     

《中国蔬菜》协办单位精品展示

改良青杂三号大白菜；丰雷甜瓜；引茄1号茄子；京甜3号甜椒；板栗红南瓜（F1）；金船彩蝶苦瓜。     

海门市农业科学研究所甜瓜优良品种

海蜜1号厚皮甜瓜；海蜜2号厚皮甜瓜；海蜜3号厚皮甜瓜；海蜜4号厚皮甜瓜；     

新品展台

苏甘8号甘蓝；江蔬1号丝瓜；早抗丽佳西瓜；甜妞西瓜；豫新60大白菜；豫新6号大白菜。[编者按]     

黑龙江省西甜瓜栽培品种及种质资源对细菌性果斑病的抗性鉴定

采用室内苗期人工接种鉴定方法，对黑龙江省市售的16 份西、甜瓜栽培品种和84 份种质资源进行了细菌性果斑病的抗病性鉴定。10 份西瓜栽培品种中新红宝、京欣1 号、双抗大地雷、特大庆红宝、超丰F1、庆发7 号等6 个品种表现为中抗；景丰宝和齐红西瓜表现为中感；吉福2 号和庆农1 号表现为感病；6 份甜瓜栽培品种中齐甜1 号、永甜3 号和龙甜3 号3 个品种表现为中抗；日本甜宝和龙甜1 号2 个品种表现为中感；本甜3 号表现为感病；西、甜瓜栽培品种中均未发现高抗及免疫品种。49 份甜瓜种质资源中抗病材料占鉴定种质资源总数的57.1%，从中筛选出3 份高抗材料分别为X11-3、X11-1 和X11-8；在35 份西瓜种质资源中抗病材料占鉴定总数的48.6%，从中筛选出2 份高抗材料11W005 和11W003。     

报刊摘引

苹果短枝型新品种——成纪1号；枣早熟新品种——早丰脆；早熟大果型李新品种——安农美李；早熟蟠桃新品种——双红蟠；杏新品种——鲁杏2号。     

适应不同海拔区域的指型朝天椒品种筛选试验

为掌握不同海拔区域不同朝天椒品种的生育、经济、产量性状以及抗病性、抗逆性，通过对遵义指形朝天椒的3个品种遵辣9号、骄阳6号、朝天椒8号进行不同海拔区域的多点试验，结果发现：在低、中、高3个不同海拔区域，总平均667 m²产量遵辣9号(1 168.53 kg)>朝天椒8号(1 164.42 kg)>骄阳6号(1 047.11 kg)；遵辣9号、骄阳6号的抗逆性总体好于朝天椒8号；随着海拔的升高，3个指形朝天椒的生育期和采收期均出现了不同程度的延后，抗病性呈增强趋势；朝天椒8号和骄阳6号的产量随海拔的升高而降低，遵辣9号的产量在中海拔区域最高、其次是高海拔区域；海拔对3个指形朝天椒的植物性状、经济性状、抗倒伏性、耐涝性、耐旱性等影响不明显；遵辣9号更适宜于中高海拔区域种植，朝天椒8号和骄阳6号更适宜于低海拔区域种植；因此不同的海拔区域选择合适的品种种植有利于提高经济效益。     

甘蔗新品种引进试验结果初报

从国内外引进15个甘蔗新品种在广西3个不同的试验点进行了1年的新植试验。试验结果表明,表现高产的品种有：台98—2817、台98—1626、C1—2003、台98—0432、台引2号和粤糖96—86；表现高糖的品种是：台引2号、CP84—1198、福农15号、赣蔗18号、C1—2003和园林6号；综合性状较好的品种是C1—2003、园林6号和台引2号。     

科技

龙岩“两薯”新品种选育获突破；鞍山市鞍绿3号黄瓜每667m^2增产1000kg；上海市农科部门多年培育“沪紫糯1号”取得成功；云南省拟建4万hm^2森林蔬菜基地。     

鲜食加工兼用石榴新品种——豫石榴5号的选育

豫石榴5号是用豫石榴2号做母本、豫石榴1号做父本杂交选育而成，于2005年6月通过河南省林木品种审定委员会审定并命名。果实近圆形，单果均重344g；果皮浓红色；籽粒玛瑙色，百粒重36．5g；口感微酸，鲜食加工均可。区域试验表明豫石榴5号丰产、稳产、抗寒性较强，可在河南省各地安全越冬。     

食用菌特异性血清的研究

本文介绍了一项新的研究，即用食用菌血清做食用菌分类。本研究成功地生产了两种抗体。其一是香菇抗体，另一是平菇抗体。经琼扩试验验证了它们的准确性。以此推断，此成果不仅可准确地为食用菌分类，而且还可以制成某种毒菇的抗毒素用于毒菇中毒的治疗。1供试菌株香菇7402，平菇P10。2制法（略）3检测方法为了检测血清中抗体的存在及其特异性，编号：平菇P10为1号血清，香菇7402为2号血清。抗原编号：平菇P10制成的抗原为1号抗原，与自家血清（1号血清）和2号血清进行琼扩如下图：说明：1一原：1号原倍血清；1－2：1号2倍血清；2－原：2…     

科技文摘

大拱棚一年四茬栽培模式；萝卜雄性不育系117A的选育；大青萝卜新品种潍萝卜1号的选育；槟榔芋无公害生产技术；罗平小黄姜的贮藏保鲜新方法；     

早熟富硒菜薹新品种宜油薹1号和宜油薹2号

摘要：宜油薹1号和宜油薹2号是宜春市科学院选育的富硒早熟菜薹专用型油菜新品种，均具有成熟早、抗病性好、风味佳、商品性好、硒含量高等特点；其中，宜油薹1号播种50 d左右即可采摘菜薹上市，每667 m2产量700 kg左右，硒含量达到0.014 mg/kg以上；宜油薹2号播种65 d左右可以采摘油菜薹上市，每667 m2产量800 kg左右，硒含量达到0.018 mg/kg以上。宜油薹1号和宜油薹2号均适宜长江中下游地区种植。     

锂对两个品种枸杞种子发芽和幼苗生长的影响

以宁夏2种枸杞为试材，采用培养皿法，研究了锂对枸杞种子发芽与幼苗生长的影响，确立富锂植物枸杞种子发芽时期的耐锂浓度临界值和极限值，以期为枸杞耐锂品种的早期选育提供参考依据。结果表明：随着LiCl增加，枸杞种子的发芽率、发芽指数、根长均呈下降趋势，不同枸杞品种耐锂性表现不同；与对照相比，25 mmol·L^-1处理时仅有“宁杞5号”与“宁农杞9号”的发芽率、发芽指数、根长度均显著下降，但促进“宁杞5号”与“宁农杞9号”芽长增加；50 mmol·L^-1 LiCl处理时“宁杞5号”芽长仍未显著下降，此时“宁农杞9号”的芽长度并未显著增加；对照相比，浓度在25 mmol·L^-1时，它的芽长显著增加，说明了25 mmol·L^-1锂促进了“宁杞5号”与“宁农杞9号”的生长；与对照相比，浓度在25 mmol·L^-1时，根受到毒害，说明了根受到毒害小于芽的毒害。通过模拟回归曲线，分析“宁杞5号”与“宁农杞9号”种子发芽时期对盐分的临界值和极限值分别为115.10 mmol·L^-1     

2005年广东省蔬菜审定品种

阿克斯1号番茄 阿克斯1号是由广东省农业科学院蔬菜研究所（广州市天河区五山路，510640）选育的秋播中熟番茄一代杂种。无限生长类型，植株生长势强，中熟，播种至初收108d（天）；果实扁圆形，果面光滑、有光泽，外形美观，熟果鲜红色，转色均匀，无青肩，果实硬度好，耐贮运，抗裂果，平均单果质量120g；口感风味较好，甜酸适中，肉质脆嫩，品质较优；田间表现抗病毒病，耐寒性强，耐热性中等。2003年秋参加广东省区域试验，平均每667m^2产量2862．76kg，比对照金丰1号增产25．34％；2004年春进行重复试验，平均每667m^2产量2959．79kg，与对照金丰1号相当。     

桃树高光效栽培与管理技术

1品种选择。早熟品种以艳光、千年红为主；中熟品种以未央二号、新川中岛为主；晚熟品种以丽秋、秋红蜜为主，搭配发展春艳、中华红蜜、美香、中油5号、陆王仙等名优品种。     

辣椒新品种引进与比较试验

通过引进市场反响较好的杂交干椒品种与牛场辣椒进行品种比较，结果表明，各品种辣椒花器官农艺性状差异较小；‘种都1号‘’香辣长帅‘’种都椒3号’植株性状较好，抗倒伏能力较强；‘种都椒3号’产量最高，‘香辣长帅’经济效益最高；‘大方皱椒’油分适中，辣度较弱‘；香辣长帅’油分较高，辣度适中‘；种都椒3号’油分较差，辣度较高，口感偏干辣。‘种都椒1号’油分较差，口感辣度适中。大棚种植的‘牛场辣椒’辣味较重，油分也较重。露地种植的‘牛场辣椒’油分适中，辣度较弱。在选择辣椒品种时，作鲜椒可选‘种都椒3号‘’香辣长帅’，作干椒可选‘香辣长帅‘’牛场辣椒’，且在合理的设施条件下‘，牛场辣椒’可利用设施栽培提高产量。     

药食同源蔬菜赤苍藤新品种桂赤苍藤1 号和桂赤苍藤2 号的选育

桂赤苍藤1 号和桂赤苍藤2 号是从广西野生赤苍藤种质资源中筛选出的优良株系，采用组培快繁为主、扦插繁育为 辅的方法选育出的药食同源蔬菜赤苍藤新品种。桂赤苍藤1 号嫩芽绿色，每667 m² 产量1 900 kg 左右；桂赤苍藤2 号嫩芽红 色，香味较桂赤苍藤1 号浓郁，每667 m2 产量1 700 kg 左右。这两个品种均具腋生卷须，枝纤细，有不明显的条纹，叶纸质 至厚纸质或近革质，叶长8～20 cm，叶宽4～15 cm；采食新鲜嫩芽，长度15 cm 左右，有特殊香味，蛋白质、脂肪、粗纤维、 钙、磷、VC 含量及氨基酸总量明显高于常见蔬菜；定植3 a（年）后进入丰产期，适宜广西及西南地区露地栽培，北方地区 保护地栽培。     

不同类型山楂果实发育过程中糖酸积累特性研究

以灯笼红、秋金星、湖北1号和湖北2号4个不同类型的山楂品种果实为试材，采用质谱法对其发育过程中糖酸组分及含量进行测定，并对其风味进行评价。结果表明：4个山楂品种果实可溶性糖均以果糖、蔗糖、葡萄糖和山梨醇为主。在果实发育期，灯笼红和秋金星的4种可溶性糖先降低后升高，果糖、蔗糖和葡萄糖在花后150 d达到峰值，山梨醇在花后30 d最高；湖北1号的果糖、蔗糖和葡萄糖持续增加，山梨醇先升高后降低；湖北2号的果糖、葡萄糖和山梨醇先降低后增加，蔗糖持续增加。4个山楂品种果实有机酸均以柠檬酸为主，在果实发育期，柠檬酸含量持续增加。灯笼红、秋金星、湖北1号、湖北2号果实口感评价依次为酸、酸甜适口、甜、甜酸。综上，灯笼红和秋金星为蔗糖积累型果实，湖北1号和湖北2号为己糖积累型果实；4个山楂品种的果实均为柠檬酸型果实。     

不同砧木对小西瓜一些性状的影响

以京欣砧1号、日本圆瓠、黑籽南瓜为砧木，与小西瓜天黄嫁接，对3种嫁接苗及自根苗的一些性状进行了研究。结果表明：3种嫁接苗抗枯萎病的能力及主蔓的增长速度极显著地高于自根苗，但早熟性却差于自根苗；京欣砧1号可显著地提高产量，增产率为24．34％，黑籽南瓜砧木可显著地降低产量；京欣砧1号和日本圆瓠砧木果实品质优于自根苗，而黑籽南瓜砧木果实品质下降。