EM菌的扩培技术及推广应用

正EM菌是有效微生物群(Effective Microorganisms)的英文缩写,迄今为止,EM菌已在多个国家和地区使用,在农业、养殖、种植、环保等领域取得了明显的经济效益和生态效益。近年来,EM菌被广泛使用在养殖水体中用来改善养殖生态环境,目前水产养殖上使用的EM菌是以乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、光合细菌等复配而成。鉴于EM菌培育对技术设备要求不高,因此在养殖户群体中可以进行简易扩培     

浅述EM菌剂在畜禽业中的应用及其发展前景

EM是EffectiveMicroorganisms的英文缩写，即“有效微生物菌群”。它是日本琉球大学比嘉照夫教授发明的复合微生物制剂，是由光合菌，乳酸菌，酵母菌和放线菌等５科１０属８０多种微生物复合培养而成的有效微生物群。其主要特点是：组成复杂，结构稳定，功能广泛。由于EM菌剂在促进畜禽生长，增加畜禽抗病能力，去除粪便恶臭，改善生态环境方面都表现出了良好的作用，已为很多国家和地区推广和应用。１EM菌剂在畜禽业中的应用１．１提高饲料利用率在饲料或饮水中添加EM菌后，使体内的微生态平衡发生变化，不同功能的微生物在体内生长代…     

EM发酵饲料对母猪产仔性能的影响

EM为一类由光合菌群、乳酸菌群、酵母菌群等多种微生物复合而成的有益微生物制剂。用于饲料中可通过产生大量生物活性物质和内分泌激素等物质，调整和提高动物机体各器官的功能，从而促进畜禽生长，增强机体抗病力，提高饲料报酬和消除粪尿恶臭等。为探讨EM技术在实际生产中的合理应用性，特进行本试验。     

EM生物菌在水产养殖中的作用

EM是英文“有效微生物群”的缩写。EM是自然界已知有益生物，采用特殊工艺培养的新型复合型微生物制剂，无毒无副作用，无耐药性，无污染，并且能降低鱼药引起的污染。它在水产养殖中有以下作用。一、净化水质由于高密度水产养殖的水体中含有大量的鱼、虾、蟹类的粪便和残饵以及鱼药的残留物，它们腐烂后产生氨态氮、硫化氢和一些有害物质，而EM原露能降解氨态氮、硫化氢，提高水体溶解氧，促进浮游生物生长，遏制病菌蔓延。二、培养浮游动物作饵料EM的菌体细胞营养很丰富，为浮游动物的天然优质饵料。实践证明，水体中的EM菌越多，浮游…     

EM在重口裂腹鱼养殖中的应用

EM为有效微生物群的英文缩写，是近年发展起来的新型绿色添加剂，具改善养殖动物消化道有益菌群、提高动物健康水平、促进机体生长发育及提高饲料利用率的特点。此外，EM还具无残留、无毒副作用，可改善养殖生态环境等优点，从而达到生态防治的目的，使养殖生产良性发展，取得更好的经济效益、生态效益。重口裂腹鱼俗称“雅鱼”，主要分布于长江、青衣江等水系上游，为四川省名贵经济鱼类。该鱼肉质鲜美，营养价值高，深受人们喜爱，现已成为一种新的养殖对象，市场批发价格高达150元／千克。本试验探讨了饲料中添加EM对重口裂腹鱼生长性能、饲料转化及水质指标的影响，为EM在水产养殖方面的应用提供参考依据。     

EM菌在河蟹生态高效养殖中的应用

<正>EM菌(Effective Microorganisms)是以光合细菌、乳酸菌、酵母菌和放线菌为主的10个属80余种微生物复合而成的微生态制剂,其主要通过菌群管理,优化微生态环境,并通过离子化和抗氧化作用,分解有害物质,降低氨氮、亚硝酸盐等有害物质的含量。因此,EM菌在养殖生产中通过饲料拌喂可有效增强养殖品种抗病抗逆性能,减少抗生素和杀菌消毒剂的使用,使养殖过程生态化、绿色化。江苏兴化市孙震宇水产品养殖家庭农场现有河蟹养殖     

EM原露在水产养殖上的应用

EM原露是一种由光合细菌、乳酸菌、放线菌、酵母菌、醋酸杆菌等多种菌群组成的微生物复合制剂。近年来。随着人们对水产品质量安全意识的提高，EM原露在水产养殖业上的应用日益受到人们的关注和认可。它具有抗生素、消毒剂等化学药品无法比拟的无残留、无污染、无耐药性、高效等特点。为了探索EM原露在杭州市水产养殖上的应用技术，     

EM原液在水产养殖中的应用试验

EM是有效微生物群的缩写，同日本琉球大学比嘉照夫发明，EM原液可广泛应用于种植业、养殖业、环保等多个领域。我们在2006年和2007年两年的时间里，选择了常规养鱼池进行了试验，验证了EM原液在露天水产养殖塘上的应用实效，现将结果总结如下：     

EM技术在奥尼罗非鱼养殖的应用效果研究

EM，也称有效微生物，是日本学者比嘉照夫教授等80年代初期研制成功的新型复合微生物菌剂，该菌种由光合细菌、放线菌、酵母菌、乳酸菌等10个属80多种微生物复合而成，能有效改良生态环境，提高动、植物的成活率，不含任何有害化学物质，无毒副作用，不污染环境，因而被广泛应用于农业和环保方面，效果显著。对于EM在罗非鱼养殖上的应用，目前尚无专门研究，本试验首次将EM作为水质净化剂和饲料添加剂，使用于奥尼罗非鱼鱼苗培育中，以期解决奥尼罗非鱼鱼苗培育水质、养殖成活率及生长等关键问题。     

几种有益微生物及其在水产养殖中的应用

长期使用抗生素和其他化学药物防治养殖病害已引发了一系列问题，近年来．人们开始尝试在养殖水体中施用有益微生物制剂来改善养殖生态环境．提高养殖动物的免疫力．抑制病原微生物．从而减少疾病的发生。微生物制剂是由一些对人类和养殖对象无致病危害并能改良水质、抑制水产病害的有益微生物制成，主要包括硝化细菌、光合细菌、枯草杆菌、放线菌、乳酸菌、酵母菌、链球菌和EM微生物菌群等。它具有改良水质、增加溶氧、降低氨氮、抑制致病菌生长、改善动物体内水环境生态平衡、提高动物抗病与免疫力，促进养殖对象生长等功能。     

两种养殖模式下黄条鰤幼鱼消化道菌群对生长的微生态调控作用

探究了工厂化、网箱养殖模式对黄条鰤(Seriola lalandi)幼鱼生长性能及消化道菌群的影响, 通过 16S rRNA 高通量测序和生物信息学方法, 分析了两种养殖模式下黄条鰤幼鱼消化道(胃、幽门盲囊、肠道)、饵料及养殖水中的菌群结构特征及其互作关系。结果显示, 本实验条件下, 网箱养殖黄条鰤幼鱼较工厂化养殖鱼生长性能显著提升; 在黄条鰤幼鱼消化道菌群方面, 门水平上的拟杆菌门(Bacteroidetes)、厚壁菌门(Firmicutes)和属水平上的拟普雷沃氏菌属(Alloprevotella)、拟杆菌属(Bacteroides)在网箱养殖模式中其丰度值高于工厂化养殖模式, 其中拟杆菌属仅出现于网箱养殖模式且呈现显著性差异; Beta 多样性分析显示消化道菌群更多受到饵料菌群的影响, 受水环境影响相对较小。KEGG 注释分析表明两种养殖模式的差异菌群中, 网箱养殖幼鱼消化道菌群主要参与磷酸转移酶系统 (PTS)和 NOD 样受体信号通路, 而工厂化养殖幼鱼为碳水化合物代谢和类胡萝卜素合成通路。本研究表明, 环境菌群中, 饵料菌群对消化道菌群的影响大于养殖水体菌群; 消化道微生物群落通过调整其组成结构从而改变菌群功能通路的方式, 积极参与两种养殖模式下黄条鰤幼鱼生长机能差异的调控。因此, 网箱养殖鱼表现出更快速的生长性能可能是由于机体内的菌群产生了更多的短链脂肪酸并诱导 IGF-1 等生长相关功能基因的表达, 从而促进机体的营养吸收和生长。本研究预期结果将为黄条鰤专用配合饲料的研制和健康养殖技术开发提供微生态理论支撑。     

EM在罗氏沼虾养殖中的应用试验

EM是有益微生物菌群的英文缩语,由日本琉球大学的比嘉绍夫教授发明,目前世界上90多个国家和地区已广泛应用于种植、畜禽水产养殖、环境保护以及人体保健等领域,为人类逐步克服化学污染农产品、生产无公害绿色食品,提高人们的健康水平提供了有效途     

EM产品在水产养殖中的应用现状和前景

EM产品由光合细菌、乳酸菌、酵母菌、放线菌以及发酵型丝状真菌等80余种有益菌种复合培养而成,与一般生物制剂相比,它具有结构复杂、性能稳定、功能齐全的优势.将EM用作饵料添加剂,其中的有益微生物能分解饵料中的粗纤维,使这些不易被消化吸收利用的粗纤维转化成能被动物吸收的营养物质,提高动物对饵料的消化吸收利用率;这些微生物还能生产品种全、数量多的各种抗生素,提高动物的抗病力,杀死病原微生物,提高成活率;还能在肠道内形成优势菌群,改善肠道微生态环境;能抑制腐败菌生长,去除粪便恶臭,改善生态环境.因此它是一种集经济、社会、生态效益为一体的多功能饵料添加剂,是目前最有发展前途的无害、无毒的新型饵料添加剂,可取代或部分取代抗生素的作用.EM技术在日本已经得到了广泛的应用,它于1992年引入我国,在农业生产中的多个领域所表现出来的应用效果引人注目.EM技术在畜禽业中的应用和研究较多,而在水产养殖业中的应用和研究尚处于起步阶段,报道较为少见.而其研究结果对于我们进行饵料的研究并且改良目前的养殖方式、推广水产业健康养殖有着重要的意义.下面就其使用方法、使用效果及其在水产养殖中的应用等方面进行阐述.期望能使读者对EM技术有一个清晰的认识.     

微生态制剂及其在水产养殖中的应用

微生态制剂又称益生素、活菌制剂或EM(EffectiveMicroorganisms).是一类能有效促进机体生长,调节肠道微生态平衡的添加剂,具有保健、促生长、无副作用等特点。1微生态制剂的开发意义在养殖业中,抗生素作为饲料添加剂被长期使用,抗生素的大量使用,不仅使致病菌产生抗药性。同时,也影响了动物肠道内有益菌群的正常生长、引起肠道内菌群生态失调,使机体免疫力下降,而且易残留、通过食物链而影响人类健康和生态环境。因此,应减少抗生素在病害防治中的运用。在这方面,国内外学者进行了深入研究,期望寻找一种无污染、无残留、     

EM菌、乳酸菌的简易扩大培养

正EM菌和乳酸菌在水产养殖上的应用已有近20年的历史了,多年的实践证明,这些微生态制剂对于水产养殖水体环境的调控及水产生物机体内环境的调节均十分有效。水产微生态制剂已成为水产养殖的必备物品,然而在实际应用中养殖户发现,水产用EM菌等品种五花八门,应用范围基本相同、菌体含量参差不齐,价格相差极大,但作用效果并无天壤之别,这些因素限制了微生     

EM有效微生物在水产养殖中的应用

EM由整个生态系统都存在的五大类微生物中的多种有益微生物组成。EM有效微生物的生产方法是采用适当的比例和独特的发酵工艺,把经过仔细筛选出来的好气性和嫌气性有益微生物混合培养,形成多种多样的微生物群落,这些菌群在生长中产生的有益     

EM可提高河魨温室养殖成活率及生长速度

EM是“ effective microorganisms” (有效微生物群 )的英文缩写,是日本琉球大学比嘉照夫教授研制出来的新型复合微生物菌剂。这种菌剂是由光合细菌、放线菌、酵母菌、乳酸菌等 10个属 80多种微生物复合培养而成的。 EM技术不但在日本已经广泛推广,而且在泰国、马来西亚、巴西、美国等许多国家和地区应用,我国于 1992年把 EM技术引入,由我国一百多位专家学者,在十几个省市,许多个点进行了广泛的试验验证,取得了意想不到的效果。为了尽快在我市水产养殖业方面推广 EM技术,我们率先用 EM技术在河温室养殖上作了初步试验。 　　1…     

EM菌在池塘养殖中的应用试验

在永城市鲤鱼池塘养殖中应用自制的EM菌,定期进行现场取样测定,对池塘水质p H值、氨氮及亚硝酸盐氮等指标进行应用前后的对比检测,结果表明:1.使用EM菌后,在7~10天内可有效调节养殖水体中的p H值、氨氮及亚硝酸盐氮等指标,使鱼类的水环境达到良好的生活、生长水质标准。2.定期泼洒EM菌的池塘鱼类色泽鲜亮、体表光滑、规格整齐;池塘水质清爽、无异味。     

EM在青虾养殖池塘中的应用试验

EM是有益微生物群的英文缩写,为验证EM在水产养殖池塘中的应用效果,2008年选择青虾养殖池进行了试验,结果表明EM在养殖池塘中应后,试验池青虾亩增产近1倍,亩净产值增幅103%.     

EM原露在无公害水产品养殖方面的成功范例

EM原露是由８０多种有益微生物组成的活菌制剂，在水产养殖上既可用作水质净化、改良剂，保持水质稳定，又可作为饵料拌合剂，增强养殖品种的免疫力，促进养殖品种的健康生长，提高产量和效益。另一方面，使用EM原露还可有效减少有害生态的药物的使用量，减少有害药物在水产品中的残留，实施生态养殖，生产无公害水产品。本文仅介绍EM原露在河蟹幼蟹培育和对虾养殖方面的两个范例。一、河蟹幼蟹培育试验１．条件与方法试验点选择在赣榆县青口镇幼蟹培育场。（１）培育池２个，规格４０m×８m，池深１m，上覆盖塑料大棚，配备充氧机、升温…