介绍一种新型添加剂——单体氨基酸

随着水产业整体养殖技术的提高,相应地对水产饲料的质量要求也越来越高。在当前鱼价低迷而饲料价格居高不下的情况下,如何降低饲料成本、提高生产效益成了突出的问题。水产饲料中添加限制性氨基酸,能改善氨基酸的平衡程度,使饲料中氨基酸和蛋白质具有较高的营养价值,提高饲料蛋白质的消化利用率。现在,人们尝试在水产饲料中添加单体氨基酸,以期达到生产出优质、高效、价廉、物美的水产饲料的目的。添加的单体氨基酸主要为赖氨酸和蛋氨酸,因为水产饲料中能量饲料和植物性蛋白饲料为两种主要原料,而能量饲料中最缺乏的是赖氨酸,植物性蛋白质饲…     

方形法设计配合饲料配方法

目前在鱼类养殖生产中，饲料成本约占养殖成本的60％－70％，所以合理降低饲料价格，是提高养殖生产经济效益的关键之一。为达到这一目的，许多养殖者开始自行设计、加工配合饲料，但实际生产中，部分养殖者由于盲目配方，出现了适得其反的结果。因此现将配合饲料配方设计中最常见的方形法介绍如下。如果用两种原料进行配合，使其营养指标达到设计要求，最直采用此法，举例如下：假设有米糠、豆饼两种原料，米糠蛋白质含量为13．8％；豆饼蛋白质含量为44．8％，现要求配成含蛋白质为250％的饲料，方法如下：可先画一个方形图，在方形图正中…     

浅谈养鱼饲料成本的降低

随着水产养殖业的不断发展,养殖密度不断增大,配合饲料的应用也越来越普及,养殖中饲料投资越来越高,甚至占养鱼总支出的60%～70%,如何能因地制宜、科学有效的降低饲料成本成为提高养鱼经济效益的关键。降低饲料成本并不是减少饲料用量,而是充分利用饲料并提高饲料的作用效果。需要注意以下几方面的问题:一、了解主养鱼类的营养需求不同种类的鱼其食性和营养需求不同,虽然它们都需要蛋白质(必须氨基酸)、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大类营养要素,但需求量和利用率却有一定的差异。大部分养殖鱼类要求饲料中的蛋白质含量在25%～45%,…     

渔用饲料中科学使用单体氨基酸

目前,随着渔业整体养殖技术的提高,对渔用饲料的需求量呈越来越大的趋势,同时,对渔用饲料的质量要求也越来越高。如何加工出优质、高效、价廉、物美的渔用饲料也成了突出的问题。笔者在多年的生产、教学研究、饲料加工及推广实践基础上,介绍一种既能保证和提高饲料营养价值,又能降低饲料成本、饲料系数的方法,即渔用饲料中科学添加单体氨基酸。     

复合氨基酸微量元素在对虾养殖业的应用

目前，我国饲料工业发展迅速，然而国内饲料原料供应日趋紧张，优质蛋白质缺乏，每年需耗巨资进口大量氨基酸、鱼粉和豆粕等原料。为此，我们进行了复合氨基酸添加剂的研究，其目的是为饲料工业和养殖业提供大量的优质蛋白质原料，解决我国饲料资源短缺的问题。　　我们从1999年起在对腐殖酸等替代抗菌素生产绿色饲料成功的基础上，为了进一步提高畜禽、水产品的生长速度，提高广大养殖户的经济效益，经过一年多的反复实验，将屠宰的下脚料（动物毛发、血、皮角等）用水解的方法转化成氨基酸液体，再以黄腐酸和各种微量元素等原料经过螯合为…     

酶制剂在水产饲料上的应用

随着我国水产养殖业的规模化、集约化发展以及生态养殖理念的倡导,水产养殖业对饲料标准的要求也更加严格。优质饲料源的原料紧缺,价格高,而普通饲料又往往存在适口性差、消化率低、活性物质少等问题。因此,探求一种高效、低能饲料是诸多行业专家研究的热点。     

影响配合饲料品质、颜色和气味的主要因素

随着科学技术的不断进步和人们对水产品质量与健康要求的双重提高,特别是在饲料营养学的重要渗透下,传统的饲料投喂技术从理论到应用上都遇到了一些前所未有的挑战和改变。越来越多的养殖户已深刻认识到使用营养全面的优质颗粒饲料不仅要比直接投喂营养单一的菜籽饼、小麦、大麦、麸皮让鱼生长更快、饲料成本更低,而且减轻了水体污染、提高了养殖鱼类的品质和成活率、耐高温远距离运输。     

养鳖需要料选料是关键

如今的甲鱼养殖处于薄利时代，已没有过去的暴利可图。杭州甲鱼养殖协会的会员们都认为，当今的养殖形式只有靠有效的管理和寻求一种较为质优价廉的饲料来控制成本支出，还是可以在市场上占有一定的空间，经济效益还是有的。我们都知道，甲鱼的养殖一靠管理，二靠饲料，三靠市场。好的管理是养殖成功的保障；饲料是养殖的关键；市场是方向。其中饲料投喂的成本是最有弹性的一个因素，因此，采用优质低价的饲料来降低养殖成本是一条可行之路。降低饲料成本的关键是选择高品质的饲料，包括其饲料的质量、价格和投喂方便与否。在以前的甲鱼养殖…     

如何降低网箱养鱼的饲料成本

网箱养殖是大水域精养方式的一种．高投／。高产出．养殖成本较其它精养方式高．其中饲料成本可占养殖成本的５０％以上，因此．降低饲料成本是提高网箱养鱼经济效益的关键。 网箱养鱼的饲料成本取决于饲料的单价和网箱养鱼的饲料系数。饲料的价格是由饲料的原料的价格决定的．因此．在满足鱼类营养需求的条件下．用来源广、价格低但质量有保障的原料．即可保证饲料的低成本。但由于受鱼类营养需求及对饲料适口性的要求的限制．较大幅度降低饲料的价格是不可能的，所以，我们必须从降低饲料系数人手来降低饲料成本。 影响饲料系数的因素很多…     

养猪生产应正确使用添加剂

添加剂是饲料生产和养殖必然使用的原料,是配合饲料三大支柱之一,堪称配合饲料的核心,在养殖实践中,正确使用具有节约饲料,提高生产性能,降低养殖成本,改善畜禽产品品质,保证畜禽健康的效果,对养殖户经营效益和养殖成败有直接影响。特别是在目前配合饲料、浓缩饲料价格暴涨情况     

高效环保饲料在水产养殖中的重要作用

水产养殖业是一个复杂的系统工程。它包括优良苗种（品种）的选择和培育,高效全价营养无公害饲料的开发生产,生态环境控制,疾病防治和生产管理等因素,其中优良品种和高效营养饲料是关键,在给定其他条件后,饲料是主要因素,只有高效营养饲料才能加速鱼类健康生长,降低养殖的成本;才能提高养殖产量与经济效益,社会效益及生态效益。     

鱼用猪粪蛋白源饲料试验

随着我国配合饲料的推广应用，整个养殖行业的蛋白质饲料越来越缺乏，而且成本较高，目前已成为水产养殖业特别是优质鱼类养殖的一大制约因素，因此需开辟新的蛋白源饲料源，近年来，我国牲猪存栏已达３亿多头，猪粪资源十分丰富。本试验以猪粪为研究对象，通过添加菌源和...     

利用农作物秸秆鸡粪作养鱼饲料效果初探

养鱼的饲料成本始终占整个养殖成本的85％左右（池塘和固定资产折旧除外），所以降低饲料成本是降低整个养殖过程成本的关键，是提高池塘养殖经济效益最大化的主要因素之一，特别在水产品市场价格不稳定时，因地制宜从实际出发，开发利用农村大量价格低廉农作物秸秆、畜禽粪便等作为养鱼饲料，降低饲料成本，提高水产品市场竞争力具有重要意义。本试验是用玉米、花生、山芋秸秆和鸡粪为主要原料，经过晒干、打粉、     

影响饲料系数有哪些因素

饲料成本占水产养殖总成本的60%以上,所以了解影响饲料系数因素,对提高养殖效益有着非常重要的指导意义。影响饲料系数的因素有池塘环境、配套设施、苗种质量、水质、鱼病及饲料的原料质量、配方、加工工艺、投喂技术等。1池塘环境     

赤眼鳟鱼种饲料营养配比试验

鱼粉是一种优质的蛋白质原料,其蛋白质含量高,且蛋白质中的氨基酸组成也较平衡,因此鱼类配合饲料中鱼粉所占的比例很大,但其价格贵,饲料中鱼粉用量越大,生产成本越高。使用廉价植物蛋白源替代鱼粉将有利于降低养殖成本,其中豆粕是目前应用最广泛的植物蛋白源。然而,当饲料中豆粕     

种草养殖草鱼技术研究

草鱼传统养殖技术一直是我国比较成熟并普及到千家万户的养殖技术之一,近年来,随着饲料工业的发展,主养草鱼作为经济效益高的一种养殖模式正在逐渐兴起。但由于政策、投入等原因,没能根据国内外市场变化和节能减排、优质高效、资源节约的渔业发展新要求进一步提升、优化,而是以追求产量为目标的快速养殖技术替代了传统养殖技术。我国目前草鱼养殖生产高度集约化,人工配合饲料广泛使用,不仅饲料蛋白转化率低,草鱼摄取过多的蛋白质反而导致代谢障碍,造成新的营养性疾病,而且,不能转化利用的饲料氨氮排泄到养殖水体,产生水体自污,草鱼生产出现了能耗高,污染重、病害多、质量差、效益低等新问题。     

灵活运用鱼类的营养标准合理配制鱼类的配合饲料

鱼类生长在水中，其生长与饲料、水质、日常管理有关，其中饲料的营养水平与鱼类的生长有密切关系，因而合理配制鱼类的颗粒饲料，是养殖高产高效的重要措施，而配制鱼类的颗粒料，应根据各种养殖鱼类的营养标准以及饲料原料的价格，合理搭配。鉴于目前饲料原料价格大幅度升高，特别是豆粕、花生麸、鱼粉等蛋白质原料，比     

真鲷人工配合饲料的应用效果

真鲷Pagrosomus major系名贵海鲜和优良的养殖种类之一。近年来,我国沿海各省真鲷网箱养殖发展很快。在其养殖过程中,要扩大养殖规模和提高产量,就必须开展真鲷营养需求,特别是蛋白质和脂肪需求量,不同饲料源应用效果等研究,以便选择合适饲料源,配制合适于真鲷生长的人工配合饲料,提高真鲷增重率,降低饲料系数。本文针对当前真鲷网箱养殖生产实际需求,进行了不同蛋白质和脂肪酸含量,不同饲料源和人工配合饲料与新鲜小杂鱼饲料喂养效果的对比实验。为我国真鲷网箱养殖提供参考资料。     

鲤鱼饲料必需氨基酸与养殖效果相关性的探讨

饲料蛋白质营养对提高鲤鱼生产力具有决定性影响。许多试验表明，鱼体蛋白质的的赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸等10种必需氨基酸必须由饲料供给，饲料的营养价值与养殖效果，决定于饲料蛋白质必需氨基酸的组成与比率。探求鲤鱼必需氨基酸与其养殖效果的相关性，对于评定或预测饲料蛋白质营养价值，     

淡水白鲳对不同质量饲料的利用效率比较

近年来，随着自然界渔业资源的不断衰减和人们对鱼类蛋白质需求的不断增加，鱼类的人工养殖越来越受到重视。在人工养殖条件下，配合饲料是主要的能量来源，因此，营养平衡的高质饲料是养殖中非常重要的条件，它可以使鱼体获得更好地生长，可供给鱼体足够的营养以克服对环境的应激及疾病的易感性。另一方面，出于经济效益考虑，又需要最大限度地减少鱼体单位增重所需的饲料成本开支，但这并不意味着使用成本最低的饲料便可获得最好的经济效益，因为与饲料消耗有关的其它因素如适口性、饲料转化率等指标都明显地影响单位增重所需的成本。因此…