无公害食品 渔用药物使用准则

1范围 本标准规定了渔用药物使用的基本原则、渔用药物的使用方法以及禁用渔药。 本标准适用于水产增养殖中的健康管理及病害控制过程中的渔药使用。     

在水产品质量安全体系中渔用药物使用问题及其趋势

随着我国人民生活水平的日益提高和保健意识的增强,消费者越来越重视身体健康,更加关注食品安全问题。同时,近年来由于水产品质量的原因导致我国水产品出口受阻的现象频发,使许多水产养殖企业和水产品出口企业遭受较大的经济损失。因此,如何保证我国水产品的质量安全和食用安全,生产无公害水产品,建立水产品质量安全体系已成为水产业必须考虑的重要课题。我国是世界水产养殖第一大国,也是世界上惟一的养殖产量超过捕捞产量的国家。但作为一个发展中国家,由于各方面的原因,我国当前水产养殖业在管理机制、科技水平、产业化程度、渔业设施和从…     

我国水产养殖病害防治技术及渔用药物发展方向

本文回顾了我国水产养殖病害发生状况,从加强宏观管理、科学规划养殖区域、开展良种选育、生物技术的应用、养殖环境优化、高效全价营养饲料开发、先进养殖设备引进使用、综合养殖及防治病药物筛选、推广等方面提出了建议。     

渔用药物的科学使用及其发展趋势

改革开放以来,我国渔业取得令人瞩目的成就,水产品总产量持续大幅度增长。水产品从1978年的465万吨发展到1997年的3602万吨,约占世界水产品总产量的30％左右。养殖总产量的比重达到56％,成为世界上唯一养殖产量超过捕捞产量的国家。1997年与1990年相比,海淡水养殖产量增加1060吨,占新增     

江苏省渔用抗菌药物使用现状、存在问题及对策

近年来,汀苏省充分发挥水域资源优势,大力发展规模化水产养殖.据统计,201 1年全省水产品产量为475.9万t,比2010年增加15.5万t,增长3.4％.水产行业为增加农民收入,丰富市民菜篮子作出了极大的贡献.然而伴随着水产养殖的不断集约化式发展,病害问题频发,渔用抗菌药物作为控制细菌性疾病的重要水产投入品,发挥了积极的作用,但不合理使用所造成的食品安全问题也日益堪忧,极大地遏制了水产养殖业的健康可持续发展.     

渔用疫苗的使用方法

我国是水产养殖大国,水产养殖业蓬勃发展。养殖品种多种多样,养殖技术水平不断提高。但由于养殖观念落后和鱼病研究相对滞后。大多数疫苗处于空白状态,治疗上仍以化学疗法为主。其中抗生素和化学药物的滥用已导致病原菌的严重耐药,并对生态环境造成巨大压力,同时危及消费者的身体健康,并直接影响产业健康科学发展。特别是我国加入WTO后。以出口为导向的水产品面临极大的技术壁垒。     

渔用药物使用存在的主要问题与管理对策

笔者曾经历过这样一件事。2011年7月,一养殖户急匆匆乘车哭丧着脸要到县里找渔药店,说他们的药是假药,把一塘龙虾、河蟹给药死了。得知这一情况后,笔者建议其拨县渔政站的电话,请求帮助处理。最后得出的结论是：养殖户因未看使用说明,将禁用于鱼虾蟹塘的菌虫杀星用于鱼虾蟹塘,造成部分虾和蟹死亡;渔药销售部门将不能用于鱼虾蟹塘的菌虫杀星当成能适用于鱼虾蟹塘的常用菌虫杀星（其主要成分为阿维菌素）推荐给养殖户,造成部分虾和蟹死亡。     

无公害水产品渔用药物的种类及使用

目前,国内水产增养殖中滥用渔药的现象十分普遍,致使水产品中药物残留量超标,影响人体的健康。为此,国家于2002年出台了渔用药物使用准则,规定了二十多种药物的使用方法,本文将其中16种介绍如下:     

关于渔用饲料问题的思考

近来，我经常同一些同志议论水产生产发展中的饲料问题，深感饲料是发展水产养殖生产中的重要问题，应采取有效措施加以解决，以保证水产养殖生产能长期持续发展。本文简述三点想法。     

我国水产药物使用现状分析

近年来渔病、渔药方面研究成果和渔业生产中病害防治工作状况分析结果表明:不同养殖种类,不同个体规格,不同施药方法,不同养殖环境条件下药物安全剂量具有较大差异;使用不同药物间有较严格的配伍限制;实际生产中药物的使用较普遍的存在盲目性。药     

选择抗生素类渔用药物的注意事项（中）

3.药物散剂 在药物中添加一定比例的乳糖、酵母粉等成为药物散剂。 在水产动物的药饵中,当饲料的比例过大时,就会妨碍消化管对药物的吸收。因此,在制作水产动物的药饵时,应该注意尽量提高药物在药饵中所占的比例。 磺胺类药物添加在不同饲料中的效果如表2所示。 表2 饲料的种类与磺胺类药物的添加方法(依原,1972)     

浅谈渔用药物安全使用的一些技术问题(五)

由于减少了投饵量,每天的投饵次数也是必须要考虑的。对虹鳟进行每天1次投喂饱食量或者分为3次投喂后,对供试鱼摄食状况的检查结果表明,每天投喂1次饵料的试验鱼能全群平均摄食。因此,以治疗疾病为目的投喂药饵时,因为投饵量比平时减少,以     

沈阳市淦用药物使用问题的探讨

沈阳市有养渔乡镇134个,养渔水面200万hm2,其中池塘100万hm2,水库100万hm2.1999年淡水鱼产量9.5万t,产值7.7亿元.其中池塘产量占95%,平均10 126.5kg/hm2.随着池塘单产水平的提高,病害也相应增多,渔用药物用量增加,渔药管理上存在一些问题,现就沈阳市渔药使用情况简要介绍,并指出问题与对策.     

渔药的使用及其规范管理

随着我国水产养殖业的快速发展,养殖品种的日益增多,集约化程度的提高以及大范围大规模的引种,水产养殖病害日趋严重,渔用药物的研发生产和应用工作也逐步发展起来。本文对哈尔滨地区渔药生产、经营状况和使用以及管理领域存在的问题提出建议。1、渔药的生产和经营状况随着水产养殖病害的日趋严重和病虫害防治技术的普及推广,对渔药的需求量日益增加,渔药生产企业也随之不断增加。我国的渔药生产企业主要分布在山西、江苏、湖北、湖南、广东、浙江、北京等地。哈尔滨地区渔药生产并成为品牌的产品目前尚属空白。在销售环节上全国的情况主要…     

NY5071-2002 无公害食品渔用药物使用准则

1 范围 本标准规定了渔用药物使用的基本原则、渔用药物的使用方法以及禁用渔药.     

4株淡水鱼致病菌对常用渔用药物的药物敏感性研究

研究了１０种渔用药物对３株淡水鱼致病菌活性,测定了９种渔用药物对４株淡水鱼致病菌的最低抑菌浓度（ＭＩＣ）和最低杀菌浓度（ＭＢＣ）。结果显示,不同药物药效差别很大,不同菌株对同一药物的敏感性也不尽相同。作者还测定了在不同细菌浓度、有机质含量条件下几种渔用药物的ＭＩＣ和ＭＢＣ,认为水环境因子对药效产生较大影响。在研究基础上,作者提出了使用渔用药物应注意的重要问题。     

新型渔用抗生素替代药物——达丰一号

本品是我公司与中科院上海原子核研究所合作开发的高新技术产品,经农业部渔用药品临床试验单位(上海水产大学)临床验证,本品对细菌的细胞生长起到明显的抑制或破坏作用,可作为鱼用抗生素的替代产品,同时可促进动物生长,增强免疫能力,目前国外发达国家,如韩国、日本已广泛用于水产养殖业,本品为天然物质,无毒害无残留,是生产绿色水产品的最佳药物。【主要成份】(1,4)-2-氨基-2-脱氧-β-D-葡聚糖。【性状】棕色、粘稠状液体。【适应症】①本品可有效防治水产动物的细菌性疾病(如鱼类的烂鳃病、肠炎、赤皮、竖鳞、败血溃疡综合症;虾类的红体、…     

浅谈渔用药物安全使用的一些技术问题(六)

长时间浸泡法:在静水饲养池中,全池均匀泼洒低浓度的药液,治疗水产动物体表和鳃部的各种寄生虫。浸泡后的药物在池水中分解,一般不需要对药物废液进行处理。恒流浸泡法:这是一种常在水族馆等封闭的循环水系统中使用的方法,将一定量的药物添加在水体中循环流动,预防各种寄生虫病。3.涂抹在水产动物体表患病部位涂抹浓度较高的药液以