南美白对虾饲料中油脂添加的要点

南美白对虾(Penaeusvannamei)原产于太平洋沿岸,具有生长快、对饲料蛋白需求量低、出肉率高、离水存活时间长、抗病力强等特点,是迄今世界上养殖产量最高的虾种之一。其对盐度的适应范围广,经驯化可在淡水池塘中养殖,是海虾淡养很有前途的一个新品种。南美白对虾经淡养驯化后,能很好地在淡水中生长。但是,因为一般只经过简单的淡水驯化,其代谢功能和生活习性没有多大的改变,对各种营养物质的消化、吸收和利用亦无多大的改变,然而,在淡水养殖中,其生活环境与原来因有的海水环境存在着较大的差别,在一定程度上影响其对营养物质的需求,其中对…     

饲料中添加植酸酶对南美白对虾生长及磷利用率的影响

在半精制饲料中分别添加1000IU／kg、2000IU／kg、3000IU／kg的植酸酶以及2％Ca(H2PO4)2，以不添加外源磷及植酸酶组为对照，研究以植物蛋白为主要蛋白源的饲料中添加植酸酶对南美白对虾生长和磷消化率的影响。40天的养殖实验结果表明，饲料中添加2％Ca(H2PO4)2，能提高南美白对虾的增重率，但与对照组无显著差异。饲料中添加1000IU／kg植酸酶组的南美白对虾增重率达到最高，但与其它各组没有显著差异。饲料的磷消化率在2％Ca(H2PO4)2组达到最高，蛋白质消化率在各组之间没有明显差异。综上所述，饲料中添加1000IU／kg植酸酶即能有效改善南美白对虾的生长和磷利用率，降低磷排泄。     

南美白对虾最适蛋白需要量及饲料蛋白水平对体组分的影响

南美白对虾生长和饲料蛋白含量存在显著相关性。当饲料粗蛋白含量达到36%后，其增重效果不再明显。在整个养殖过程中蛋白质效率则随饲料蛋白含量升高呈现明显下降的趋势。南美白对虾最适粗蛋白下限在36%左右，中期粗蛋白为48.3%可获得最佳的生长效果，末期获得最佳生长的粗蛋白含量为46.09%。考虑成本、蛋白质转化率等因素，实际饲料配方中粗蛋白含量应在36%为宜。     

南美白对虾幼虾饲料蛋白质的需要量

以酪蛋白和明胶为主要蛋白源,配制成蛋白质质量分数分别为28%、33%、38%、43%和48%的5种精饲料,分别在盐度2和28的水体中,对南美白对虾(Penaeusvannamei)幼虾进行49d的饲养试验。虾苗平均体重为(0 011±0 001)g,每天投喂4次。结果表明,饲料系数、蛋白质效率均随饲料蛋白质含量的增加而减小,饲料蛋白质水平对南美白对虾幼虾肌肉游离氨基酸和肝胰腺胰蛋白酶的活性有显著的影响。在盐度2的水体中,26.7%饲料蛋白质水平最适宜;在盐度28的水体中,33.0%饲料蛋白质水平最适宜。说明在一定范围内,低蛋白高能量饲料可以取得更高的蛋白质利用率以及更好的对虾养殖效果。     

小肽制剂对南美白对虾生长及饲料效率的影响

经典营养学认为，动物采食的日粮蛋白质在消化道内经蛋白酶和肽酶的作用降解为小肽和游离氨基酸，游离氨基酸可以被动物直接吸收利用，而小肽只有进一步降解成游离氨基酸才能被利用；理想蛋白质、可利用氨基酸等系列蛋白质营养理论就是在此基础上建立起来的。后来发现，动物对饲料中各种氨基酸的利用程度并不完全受单一限制性氨基酸水平的影响，也不完全遵循“木桶理论”，而且，即使喂给动物按理想氨基酸模型配制的混合日粮或低蛋白平衡日粮，也不能获得最佳生产成绩。因而，有些学者提出了完整蛋白质或其降解产生的小肽也能被动物直接吸收的观点，这样小肽营养的研究才开始受到重视。随后的研究表明，蛋白质在消化道的降解产物大部分是小肽(主要是二肽和三肽)，它们以完整形式被吸收进入循环系统而被组织利用。近年来，编码小肽吸收转运载体活性蛋白的基因已被克隆，小肽的吸收机制、营养作用、生理活性等方面的研究取得了很大进展。     

饲料中添加螺旋藻对中华鳖生长的影响

螺旋藻因其具有高蛋白、高营养、高消化吸收率的特性 ,不但在食品、保健、医疗卫生领域被广泛应用 ,作为特种饲料的原料和饲料添加剂也越来越引起注意。本文探讨在中华鳖饲料中添加螺旋藻的应用前景。1　试验材料与方法1 1　螺旋藻。为过 6 0目筛的极大螺旋藻食品级干粉。1 2　试验池。为 3× 1ｍ2 的水泥池 ,池深 0 8ｍ ,每池设 0 3× 0 6ｍ2 料台一只 ,池内填入细沙 2 0ｃｍ ,池四周固定硬质塑料布防逃。1 3　试验处理。共设对照 (为镇江龙山鳗业公司生产甲鱼专用配合饲料 ,每ｋｇ售价 10元 )及添加 1%、2 %、4 %、8%螺旋藻五个…     

草鱼饲料中添加牛磺酸最适添加量

西南农业大学水产学院研究草鱼饲料添加牛磺酸，在饲料中添加0、200、400、600、800、1000、1400、1800mg／kg的牛磺酸，饲养草鱼30d，研究牛磺酸对草鱼的生长效应。研究结果表明：牛磺酸促进草鱼生长（除1800mg／kg添加量外）。添加量为600mg／kg时，特定生长率，饲料转化率和蛋白质效率揭示最佳，饲料中添加牛磺酸后，草鱼体内水分含量下降，体脂增加，蛋白质含量增加。     

鲤鱼配合饲料中鸡粪的最适添加量

在小网箱（有效养殖体积１ｍ＾３）中饲养杂交鲤（丰鲤，始重２２７ｇ／尾，投喂鸡粪含量分别为２０．２５和３０％的配合颗粒饲料，并以不含鸡粪（但加２５％玉米）的饲料作对照。喂养４２天，结果表明：添加２５％鸡粪的饲料，其饲养效果最佳。而未加鸡粪的对照饲料，其饲养效果最差。实验证明，鸡粪在鲤鱼配合饲料中的最适添加量为２５％；鸡粪作为鲤鱼的再生饲料优于玉米。     

养殖南美白对虾节省饲料的方法

一、清除野杂鱼，减少争食者池内野杂鱼、杂虾较多，会同南美白对虾争夺饵料，甚至会残食白对虾，低质鱼虾争食饲料，会降低饲料利用率，因而应注意将其清除，方法是放苗前进水２０～３０厘米，每亩用生石灰１５０千克化浆后全池泼洒进行彻底清塘消毒，杀灭池中野杂鱼。进水时加过滤网袋，防止野杂鱼类随水入池。二、注意饲料的选择及补充１．要选择正规厂家生产的南美白对虾专用饲料，饲料配方合理，可保证对虾生长迅速，避免饲料的浪费。不要采用其他虾料来替代。２．养殖前期，要注意施肥，培育起有益于虾生长的生物群落，如底栖生物、浮…     

饲料中添加β-葡聚糖对南美白对虾的生长、存活及饲料系数的影响

饲料中添加 0 1 %、0 2 %、0 4%的 β -葡聚糖A型 (简称 0 1 %A、0 2 %A、0 4%A ,下同 )和 0 2 %的β -葡聚糖B型 (简称 0 2 %B ,下同 ) ,投喂南美白对虾 30d。测定虾的体重、体长、存活率及饲料系数。结果表明 ,添加0 4%A极显著地提高南美白对虾的增重率以及降低饲料系数 (P <0 0 1 ) ,添加不同水平的 β -葡聚糖对南美白对虾的体长无显著影响 (P >0 0 5) ,添加 0 2 %A、0 2 %B和 0 4%A ,虾的存活率有显著提高 (P <0 0 5)。     

饲料中添加乳酸菌对南美白对虾虾苗生长的影响

采用添加不同质量分数（0%,0.75%,1.00%和1.25%）乳酸菌的混合饲料,淡水养殖南美白对虾30 d,其间检测各种水质指标,分析乳酸菌对南美白对虾体长、体质量和抗病力的影响。结果表明,饲料中添加质量分数1.00%和1.25%乳酸菌,可有效提高虾苗生长速度,增强虾苗的活力和免疫力,降解水体中亚硝酸盐氮、氨氮等有毒物质,改良水质。     

复合矿物质微量元素在南美白对虾淡化养殖中应用

南美白对虾(Penaeus Vannamei)，最先在中南美洲海水人工养殖，具有生长快、病害少的特点。我国20世纪90年代初引进。近年来，珠江三角洲池塘淡化养殖南美白对虾发展很快，养殖面积已超过3．3万hm^2。淡化养殖区域包括中山、斗门、阳江、江门／新会、肇庆、顺德、茂名等地，这些地区的养殖户利用新挖塘、罗氏沼虾塘、鱼塘，通过添加卤水、地下咸水、纯海水、海水精等，将池塘水盐度提高到5‰～7‰进行高密度的淡化养殖。     

中草药萃取物对南美白对虾生长的影响

虾饲料中常使用抗生素类做为饲料添加剂，虽然对虾的生长速度有一定的促进作用．但会引起代谢功能紊乱，诱发虾痫．同时在虾体内残留也很严重。抗生素的使用应该有停药期．但一些养虾户或饲料厂家为获得高额利润，根本没有停药期．导致在虾体中的严重超标，危害公共安全。中国已加入世贸组织，在虾饲料中采用安全添加剂，生产安全虾用饲料，与国际标准按轨，对于扩大对外出口，参与国际竞争至关重要。     

简法检测南美白对虾的投饵量

<正> 南美白对虾(以下简称对虾),具有摄食量大,生长快的特点,广大养殖户在精养过程中采取一日投喂三四次的方法给对虾提供饵料。但是,如何正确确定每次投饵量是一些养殖户比较难以掌握的。投多了造成饵料浪费,增加养殖成本,如不及时清除残饵,残饵腐烂造成池水变坏反而影响对虾生长;投少了对虾吃不饱造成同批次对虾规格悬殊影响产量和养殖效益。现在我们介绍一种简便检测对虾投饵量的方法供大家参考。     

盐度对南美白对虾生长性能的影响

在盐度为 2～ 30范围内设置八个浓度组饲养南美白对虾 ,比较其生长性能。试验结果表明 ,不同盐度显著地影响南美白对虾的生长 (F >F0 .0 5=3.5 0 ) ,其中以盐度为 18的水体 ,虾的生长速度最快、存活率高、饲料系数较低。方差分析的结果表明 ,南美白对虾的最适生长盐度范围为 14～ 2 2 (|Xi-Xj|>LSD0 .0 5)。     

螺旋藻粉在鲍鱼配合饲料中的应用研究

试验结果表明，用螺旋藻粉作人工配合饲料的添加剂能明显促进鲍鱼的生长，改善鲍鱼的营养配方，当鲍鱼壳长2．1～3．5cm和壳长3．5～4．5cm时，在其饲料中分别添加5％和10％的螺旋藻粉，均能达到理想的配方效果。     

养殖南美白对虾节省饲料的方法

养殖南美白对虾一般采用颗粒配合饲料,由于这种饲料售价较高,因而饲喂成本是其主要开支,一般要占70％以上。降低饲料成本,合理节省饲料,是养殖南美白对虾取得较好效益的重要途径,现介绍有关技术,供参考。     

寡聚糖对南美白对虾生长、体成分及饲料效率的影响

作为促生长剂或用于预防动物病原菌感染及疾病发生的化学药物及抗生素，在饲料工业及畜牧业发展中有着不可磨灭的贡献。但是这些化学药物和抗生素的长期使用带来了严重的负效应。不仅细菌对药物产生了耐药性，而且药物的残留及对畜产品品质乃至人类健康的影响更不容忽视。因此。化学药物和抗生素的使用越来越受到限制和消费者的反对．寻求更为安全有效的动物促生长剂及保健剂是畜禽养殖业进一步发展的需要，低聚糖为适应这一需要脱颖而出。低聚糖亦称寡糖。是指由2～10个单糖经脱水缩合以糖苷键连接形成的具有支链或直链的低度聚合糖类的总称，具有低热值、甜味、稳定；安全无毒、粘度大、吸湿性强。不被消化道吸收等良好的理化性质。     

南美白对虾幼体真菌病的防治对策

南美白对虾(Penaeus vannemei)又称白脚对虾,原产于南美太平洋沿岸水域,以厄瓜多尔沿岸的分布最为集中,是世界养殖产量最高的三大优良虾种之一。1987年由张伟权教授引进我国,并于1994年人工育苗批量生产获得成功。1995年江苏省首次在大丰县贝类苗种场试养成功,1996年在该场进行人工育苗,从5月21日至6月13日共培育无节幼体1800万尾,仔虾40万尾。由于无节幼体期真