浅析抗生素在水产养殖应用中的利和弊

随着水产养殖业的不断发展，抗生素在水产养殖上的应用越来越广泛，抗生素的应用有效地控制了许多水产疾病的发生，极大地促进了水产养殖业的发展。但是，由于抗生素的使用容易产生耐药菌株，存在药物残留以及容易破坏水生动物微生态平衡，使得水产养殖病害防治工作越加困难，水产品安全得不到保证。因此，为了人类的健康和水产养殖业的可持续发展，我们有必要充分科学、公正地认识抗生素在水产养殖应用中的利和弊。一、抗生素对水产养殖的积极作用抗生素对水产养殖的作用主要有疾病防治、促进生长以及节约营养成分等方面：１．防治疾病水生…     

微生态制剂在水产养殖中的应用

简述了微生态制剂在水产养殖中常见的几种类型,有酵母菌制剂、乳酸菌制剂、芽孢杆菌制剂、硝化细菌制剂、光合细菌制剂和EM菌剂。分析了微生态制剂在水产养殖中的使用方式、作用机制,以及应用效果。指出,随着水产养殖业迅速发展,随之带来的环境污染问题和水产品被病原菌污染的问题越来越引起人们的重视。基于微生物技术和生物技术等高科技研制的微生态制剂是目前在改善养殖水质、代替抗生素防治疾病、促进水生动物生长和提高营养利用率等方面应用较好的无毒害绿色产品。     

水产养殖请慎用抗生素

近年来，在水产养殖业不断发展的同时，抗生素在水产养殖的应用越来越广泛，抗生素的应用有效地控制了许多水产疾病的发生，极大地促进了水产养殖业的发展，提高了经济效益和社会效益，但是，抗生素的应用也给人类和养殖业本身带来了许多副作用，并日益严重，已受到许多方面的关注。     

水生动物抗菌药物种类和选择原则

正抗菌药物,是指对病原具有抑制或杀灭作用,用于治疗水生动物细菌性疾病的药物。随着水产养殖业的不断发展,水生动物的细菌性疾病在不断的增多,抗菌药物的使用也越来越多,因此我们有必要了解水生动物抗菌药物的种类和选择原则,以确保在水产养殖生产中能够正确使用抗菌渔药。     

开展水产养殖病害预测预报工作刻不容缓

<正>近几年,随着国家对农业的政策性投入不断加大,我国的水产养殖业也得到了持续、快速、健康的发展,产量连年增加,已经占世界水产养殖总产量的70%以上。但是,随着水产养殖业的发展、养殖面积的增加、养殖密度的提高,随之而来的水生动物疾病也越来越严重。从近年的"中国水产养殖病害监测报告"可以看出,主要养殖鱼类、虾、蟹、贝、藻、两栖爬行类均会     

水产养殖中的抗生素替代

<正>近年来,在水产养殖不断发展的同时,抗生素在水产饲料及水产养殖中的应用也越来越广泛。抗生素的应用有效地控制了许多水产疾病的发生,极大地促进了水产养殖业的发展,提高了经济效益和社会效益。但是,抗生素的应用也给人类和养殖业带来了许多副作用,并且日益严重,已受到许多方面的关注。一、抗生素抗生素是细菌、真菌及放线菌等微生物代谢产生的具有杀灭或抑制病原微生物、寄生虫或肿瘤细胞作用的有机     

微生态制剂在鱼虾养殖中的应用

水产养殖业是近年来发展最为迅速的行业之一,但疾病的暴发影响了水产养殖业产量的增长和水产贸易的发展。随着人们健康环保意识的加强,减少在水产养殖业中使用抗生素的呼声越来越高[1]。根据世界卫生组织的号召,我们应当在减少过量和不适当使用抗菌剂方面有所作为,疾病控制的关键在预防[2]。微生态制剂是由经过定向筛选的有益菌株配合而成,通过刺激机体的免疫系统,改善体内的微生态平衡,拮抗致病微生物,降解有机废物来达到抗病、促生长和净化水质的作用。从食品的安全性、人类的健康和环境保护的角度来讲,微生态制剂使用符合可持续发展的需要,是协调人与自然的关系,促进水产养殖业发展的安全有效途径[1]。     

水生动物致病菌耐药问题与抗菌素渔药的规范使用(一)

正我国是水产养殖业大国,养殖水产品产量大约占世界养殖水产品总量的70%。水产品不仅为改善我国人民的膳食结构增加了大量优质蛋白质,为国民的身体健康做出了巨大贡献,而且水产养殖业对我国农村经济社会发展也发挥着至关重要的作用。随着我国水产养殖业中集约化程度越来越高,养殖水生动物的各种疾病发生与流行日趋严重,由于各种疾病的暴发性发生,往往给养殖业者造成极其严重的损失。据全国水产技术推广总站和中国水产学会的统计,每年因为各种病害造成我国的水产养殖动物直     

大菱鲆弧菌耐药性初探

<正>抗菌药在水生动物细菌性传染病的控制中起到了非常重要的作用。但是,长期以来,由于人们关于水生动物致病菌对各种抗菌药物敏感性的变化缺乏了解,在养殖过程中盲目的滥用抗菌药,加重了水生动物越来越严重的耐药性,使抗菌药对水生动物细菌性疾病的控制效果越来越差。不但造成药物浪费,还延误病情,给水产养殖业造成严重的损失。根据全     

鱼药使用应注意的几个问题

随着我国水产养殖业的迅速发展,养殖规模和集约化程度的不断提高,水生动物疾病的暴发及发病程度大大增加。防病、治病药物的品种和用量也不断增多,鱼药品种繁多,质量良莠不齐,科学的选药、合理的施药,对有效地控制水产疾病的发展,生产无公害水产品,提升水产品质量,降低生产成本,促进水产养殖业效益提高有着重要的作用。根据本人多年来从事鱼病防治工作的实践和体会,认为使用鱼药应注     

益生菌制剂在水产动物疾病防治应用的研究进展

近十年来 ,随着我国水产养殖规模的日益扩大 ,水产动物的病害成为了水产养殖业发展的瓶颈问题 ,水产动物传染性疾病蔓延越来越快 ,发病率越来越高 ,危害越来越严重。目前在水产动物疾病防治中主要使用广谱抗生素 ,虽然使用抗生素能够有效地控制疾病的发生和蔓延 ,但是它干扰养殖环境中和水产动物肠道中有益微生物菌群的正常生长和繁殖 ,导致水产动物对病原微生物的易感性 ,更严重的是病原菌的耐药性增强。另外抗生素的使用还会导致其在水生动物体内的残留、富集 ,最终将危害人类的健康 ,因此使得水产品质量降低 ,成为了水产品销售量和出口贸…     

中草药对水产动物非特异性免疫作用的研究进展

养殖环境的恶化与病害的频繁发生,对水产养殖业造成了巨大的经济损失。传统的水产疾病防治方法主要以抗生素药物为主,滥用抗生素易造成环境残留并引发细菌抗药性。开发绿色安全的中草药备受水产业关注,相关研究也日趋增多。中草药中富含的活性成分可作用于水产动物机体的多道免疫防线,主要应用于作为饲料添加剂预防水产病害及作为药物治疗疾病等。随着相关研究和应用的不断拓展,更着眼于多种有效成分的协同作用、药物靶点的深入发掘以及中草药使用的最佳剂量等,同时运用分子生物学手段探明中草药有效成分对水生动物机体的免疫调控机制与相关通路。本文综述了中草药对水生动物非特异性免疫的促进作用以及相关应用研究进展,以期拓宽中草药在水产养殖业的研究与应用思路。     

水生动物药物残留的危害与控制

在水产养殖生产中，抗生素及一些化学合成药物被广泛用于疾病的防治，或添加于饲料中以促进水生动物的生长。在发挥积极作用的同时，部分药物或其代谢产物则残留在水生动物的体内，产生了水产品的药物残留。虽然水产品的药物残留量较低，但是通过食物链的长期富集，对人类健康却具有很大的危害。近年来，随着水产养殖规模的扩人和产量的不断增多，药物残留问题越来越严重，并已成为人类健康的一大隐形杀手。１水产动物药物残留的危害１．１耐药性反应在水生动物饲料中长期添加促生长抗菌素或生产中滥用药物会导致水生动物体内的细菌产生耐药…     

抗生素在水产养殖中应用的负面效应及对策

抗生素是指由细菌、放线菌、真菌等微生物经培养而获得的或是用化学合成法合成的结构相同或类似的具有杀灭或抑制病原微生物的物质。自1928年亚历山大弗来明发现青霉素以来，各种抗生素的广泛应用在控制人类、畜禽和水生动物细菌性疾病方面作出了卓越的贡献。抗生素在水产养殖中大量应用在起到防治疾病和促进生长的同时，也产生了严重的负面效应，特别是耐药性和残留问题已受到了世界各国的关注。本文就抗生素在水产养殖巾应用的负面效应及其对策进行综述，旨在为水产养殖中合理使用抗生素，减少耐药性和残留，促进水产养殖业健康发展提供借鉴。     

国家动物防疫体系建设规划实施五年 水生动物防疫基础设施建设显现成效

改革开放以来,我国水产养殖业得到长足发展,在保障市场供应、繁荣农村经济、增加农民收入等方面发挥了日益重要的作用。为加强水生动物防疫工作,促进水产养殖业持续、健康发展,2004年农业部会同国家发展与改革委员会共同编制并实施了《全国动物防疫体系建设规划(2004-2008年)》(下称《规划》)。历经五年时间,《规划》投资基本完成,项目建设进展顺利,对建立健全水生动物防疫体系、推进水生动物防疫工作开展起到了积极促进作用。     

微生态制剂在水产健康养殖中的应用

近年来,在水产养殖业中,微生态制剂作为绿色饲料添加剂、水质改良剂以及对鱼类健康、预防疾病、促进生长和品质改善所起的显著作用,越来越被人们所重视,并以其无毒副作用,无耐药性,无残留污染,效果显著等特点逐渐得到广大水产养殖者的认可。近年来,微生物技术在水产养殖中的应用越来越广泛,利用微生物制剂进行水产健康养殖,实现无公害养殖,已成为发展趋势。     

黑龙江省水生动物疾病防控技术要点

黑龙江省属北方高寒地区,尽管每年的冰封期长达五个月,但由于丰富的太阳辐射资源为水产养殖业的发展提供了保证。由于半年时间进行水产养殖,半年时间进入越冬管理,因此对黑龙江省来说,主要的水生动物疾病经常发生在春、夏二个季节。每年全省常发的水产养殖病害种类约十八种,其中真菌性疾病1种、细菌性疾病7种、寄生虫病10种。受害的养殖品种主要为鲤鱼、草鱼、鲫鱼和花白鲢等。目前,全省水产养殖业在病害防治上主要存在着以下二个问题:一是对水生养殖动物病害进行综合     

江苏省水生动物防疫工作现状及对策分析

水生动物防疫是动物防疫的重要组成部分。实施水生动物防疫是渔业发展的迫切需要,对保障水产品公共卫生安全,促进水产养殖业持续健康发展,提高水产品国际竞争力具有重要意义。     

生物控制法在水产养殖水质净化中的综合应用

随着水产养殖业的快速发展以及集约化程度的不断加深,养殖水体的污染日益严重,由此造成的病害问题也越来越严重。文章综述了常见的几种生物控制方法—微生态制剂、光合细菌、大型藻类和水生植物在水产养殖水质净化中的调控作用。养殖业者应结合本身的养殖条件进行选择,不要盲目照搬,以求达到净化水质,促进水产养殖业快速发展的目的。     

微生态制剂及其在水产健康养殖中的应用

近年来,在水产养殖业中,微生态制剂作为绿色饲料添加剂、水质改良剂以及对鱼类健康、预防疾病、促进生长和品质改善所起的显著作用,越来越被人们所重视。并以其无毒副作用,无耐药性,无残留污染,效果显著等特点逐渐得到广大水产养殖业者的认可,不少地方把目光注视在微生物技术在水产养殖的应用上来,利用微生物制剂的辅助作用建立水产健康养殖模式,实现无公害化养殖。